Обновляем линейку NEIPA двойным релизом New England IPA ElDorado и New England IPA Citra-ElDorado

Американский хмель El Dorado выращивают в вашингтонской долине Мокси, на севере знакомого любителям пива округа Якима. В этом регионе прохладнее, чем во всем округе, что сказалось на хмеле. Он обладает аккуратной, сбалансированной горечью и яркой фруктовой палитрой — от тропических папайи и косточковых до уверенных нот спелого арбуза и сочной груши. И хмель прекрасно раскрылся в New England IPA ElDorado: в бокале вас будет ждать фактурный, перламутрово-соломенного цвета NEIPA с богатым фруктовым вкусом, чуть сладкий, без выраженной горечи.

Второй релиз NEIPA Citra-ElDorado добавит в богатую фруктовую вкусовую палитру яркие ноты сочных цитрусов — грейпфрута и лайма.

В обоих случаях крепость — 7%, незаметные за многогранным вкусом.

#saldens #saldensbrewery

Гостей в формате интервью принимаем редко, но метко! Рады были пообщаться с «Самозванцами». С удовольствием делимся итогом визита ребят на пивоварню.

Раскрываем необычный вкус нового хмеля в моноварке Cashmere IPA.

Хмель Cashmere — результат скрещивания женского цветка Cascade и сорта Northern Brewer. Отличается вдвое большим содержанием гумулена, который дарит пиву необычные пряные ноты и яркую, но мягкую горечь. Cashmere IPA встречает характерным для хмеля нежным ароматом свежей дыни. В глотке вкус дополняется нотами персика и оттенками лемонграсса, тонким ароматом полевых трав и той самой приятной горчинкой. Завершается все чуть терпким пряным послевкусием. В графе с крепостью — ожидаемая цифра 7.

Новинка уже на пути в ваши города, поэтому можно смело планировать дегустацию.

#saldens #saldensbrewery

На полки возвращается Irish Dry Stout.

В бокале вас будет ждать тот самый хорошо знакомый стаут насыщенного темно-коричневого цвета и пеной кофейного цвета. Вкус — сухой, c яркими нотами черного хлеба и жженого солода, едва уловимыми мотивами карамели и кваса. В глотке и послевкусии — ощутимой кислинка и аккуратная горчинка. О крепости стаута можете не задумываться, в этой графе — всего 4,5%.

Релиз уже можно искать в любимых магазинах и барах!

#saldens #saldensbrewery