SPECIAL 🍋‍🟩

АКВАЧИЛИ С ЭРИНГАМИ
«морские» эринги с авокадо, красным луком, мини-кукурузой и дайконом в лаймово-огуречной воде с зелёным чили и чесноком

HAPPY 420

Конопля лечит, кормит, одевает и спасает планету — от CBD до биоразлагаемой посуды.
Будь в балансе, уважай природу!

Сегодня приготовили специалитеты с семенами конопли — суперфудом с приятным ореховым привкусом, полным белка омега-3 и настроения, которого мы все заслуживаем. Торопитесь, предложение ограниченно!

HEMP YOGURT
домашний йогурт с конопляными ядрами и кленовым сиропом, малиновый джем, ванильный морковный мусс, карамелизованный фундук

CANNABON
булочка с корицей, кокосовым заварным кремом и конопляным грильяжем

NEW 💥

Продолжаем радовать вас обновлениями!

ANTIPASTI PICKLED VEGETABLES
вяленые томаты, микс оливок, каперсы, артишок, горгондзола, грецкий орех, льняные хлебцы, «медовый» соус

ДЖОКЕР БУРГЕР
бриошь, котлета хайбургер, коул слоу, соус джокер, маринованные огурцы, чеддер

NEW ❣️

Весеннее обновление в меню!
Теперь можно согреться порцией ароматного Минестроне, а если хочется чего-то полегче — Греческий салат в авторском стиле

Пробовать обязательно!

МИНЕСТРОНЕ
овощной бульон, брокколи, цветная капуста, орзо, вяленные черри, базилик, гриссини

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
греческий кокосовый йогурт, маслины, каперсы, маринованный рамболь, огурец, томат, рамиро, хлеб, базилик

SPECIAL

На эти выходные изобрели современную веганскаую интерпретацию классического ближневосточного блюда
Фаттех. Вместо лаваша сами приготовили питу, добавили баклажан и растительный фарш. Сделали тахини на соевой сметане. В ароматный томатный соус, родственный арабской
матбухе, добавили кардамон, кумин и чили

ФАТТЕХ С БАКЛАЖАНАМИ
томатный соус, растительный фарш, тахини, баклажан, пита, петрушка, мята

🍾 В баре доступно несколько бутылок весенней лимитированной комбучи от «Карибу»

Весенний петнат — это тонкая игра ферментации, созданная по принципу Pét-nat — старейшего метода изготовления игристого, только вместо вина — комбуча

ASIAN SALAD

С сегодняшнего дня в меню сочный и яркий салат с фунчозой, маринованной спаржей и болгарским перцем, кимчи и грибами шиитаке 🥢

ФУНЧОЗА
лапша фунчоза, капуста кимчи, маринованная соевая спаржа, ростки, маринованный болгарский перец, шиитаке, арахис

ВАКАНСИИ

Мойщик:
Оплата почасовая, выплаты 2 раза в месяц. График 2/2 или по договорённости

Бармен:
Оплата почасовая + чаевые и %, выплаты 2 раза в месяц.
График плавающий по договоренности
Важно:
• Понимание plant-based концепции
• Умение ориентироваться в пивном ассортименте / готовность учиться
• Опыт работы


Присылайте рассказ о себе в телеграм @mission_moscow

АНТИПАСТИ

Собрали супер ассорти закусок к вашим любимым напиткам. Теперь можно заказать после закрытия кухни!

Сервелат, салями, докторская колбаса, маринованный сыр рамболь, горгондзола, грецкие орехи, виноград, вяленные помидоры черри, оливки, гриссини.
Все, естественно, на растительной основе 🌱

NEW 💥

Заменили кебаб дог на аргентинский сендвич чорипан в нашем прочтении. В роли колбасы — люля кебаб, в сочный соус чимичурри добавили шаосиньское рисовое вино, поджарили классическую булочку для хот дога, добавили кетчуп и четыре вида лука. Ждём на дегустацию!


ЧОРИПАН
пшеничная булочка, люля кебаб, кетчуп, чимиччури, жемчужный лук, маринованный красный лук, лук фри, шнитт лук

SPECIAL🌷

Только сегодня готовим сладенький эксперимент!

СЛАДКИЕ РОЛЛЫ
рисовый пудинг, банан, карамелизованная груша, кешью крем, виноград, шоколадное фондю, рисовая бумага

SPECIAL 🧆🥙

На эти выходные приготовили для вас фалафель в двух вариациях. Спешите попробовать!

ФАЛАФЕЛЬ В ПИТЕ
пита, фалафель, кешью дзадзыки, маринованные овощи, соус амба, романо, руккола, кунжут, кинза

ФАЛАФЕЛЬ БОУЛ С КУСКУСОМ
кускус, фалафель, артишок, опаленные черри, жемчужный лук, соус амба, кешью дзадзыки, оливки, кинза

MISSION COMPLETED / 28.02

Промо команда SSTRS собирает друзей на своей завершающей вечеринке в MISSION.
Поводов для встречи много: последний день зимы, последний день Никиты за баром и конечно пятница - лучший повод танцевать!

Экипаж рейса из зимы ⟶ в весну в лучшем составе:

20:00 Zamesov
21:00 HI_ONE
22:00 N*
23:00 Nazlosvete
00:00 EVE_UN
01:00 Masha Psurtceva
02:00 Laura
03:00 Alekk

Место: Спартаковская 3/3, Mission
Время: 20:00 — 04:00

Design by @eve_un

MASLENITSA SPECIAL CONTINUES 🥞

Завершаем масленичную неделю сладеньким. В меню до воскресенья к блинам добавился блинный торт!

БЛИННЫЙ ТОРТ
шоколадные блинчики, нежный заварной шоколадный крем, вишневый конфитюр

MASLENITSA SPECIAL 🥞

До конца недели кормим блинами!

БЛИНЫ С «ТУНЦОМ»
чёрные конвертики из пшеничных блинов на овсяном молоке, тунцовая начинка с кукурузой и релишем

БЛИНЫ С ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ
розовые конвертики из пшеничных блинов на овсяном молоке, начинка из вешенок и шампиньонов в сливочном соусе

Весна близко! 🌷

Спешл десертик ко дню всех влюблённых 💝 от @mussicafe

MUSSI РОЗОВЫЙ БАРХАТ

Бисквит с соусом из малины, черники, ежевики и смородины, муссовый крем и свежие ягоды

В меню 14 и 15 февраля!

💘 День всех влюбленных 💘

MISSION X PURPUR

Приготовили для вас спешлы и подарки

💖 Антипасто
Всё лучшее тут : колбасы, сыры, оливки, виноград и орехи

💖 Сидрони Сбальято
Игристый и утончённый твист на итальянскую классику. В этом коктейле полусухой сидр встречается со сладко-горьким кордиалом из арбуза и граната, создавая гармонию сочной фруктовости и благородной терпкости.
Освежающий, игривый и слегка дерзкий — идеальный напиток для романтического вечера или спонтанного флирта.

💖 Лав роллы [только 14 февраля]
Роллы-валентинки, которыми приятно наслаждаться вдвоём


🎀 При заказе спешл блюда и напитка - дарим конверт с карточками-играми и промокодом от PURPUR 🎀

[Романтика и любовные флюиды 14 и 15 февраля]

ЧАЩА Х MISSION

Ипа Maize Maze

Золотой, слегка мутный и выброженный насухо corn IPA на хмелях Talus, Motueka Amplifire™ и El Dorado, рождённый на свет при поддержке ребят и девчат из московского бара Mission.

Этот лёгкий, на первый взгляд, но коварный на второй, сорт отправит тебя бродить по ацтекским лабиринтам в поисках истины.

Доступен в баре! 🍻

Вы адекватные? А ниче тот факт, что..
Марго рассказала о своих ТОП-3 напитка из нашего бара! 🤘🍺

Марго пишет:

sabotage, raised by the ocean
фруктовый сауэр эль, хранящий тайны глубин океана с его смородиновыми водоворотами вкуса и свежим бризом крыжовника. могу пить литрами, а в океане литров много!

jaws, maui porter
темный эль с идеальным балансом горечи, шоколадными оттенками и деликатным вкусом запеченого кокоса. с этим пивком открывается не только бутылка, но и истина ~

zagovor, wasted youth
апа, положивший начало истории заговора, охмеленный сортами columbus и simcoe с цитрусовыми нотами и горьким послевкусием твоей потраченной юности. грустно, но вкусно )

Сегодня ждём всех с 16:00 🍻

Поставили на кран первый азотный стаут от ZAGOVOR ! ⚡️⚡️⚡️

Приготовили спешл с мексиканским настроением 🌶️

🥑 ЧИЛИ НОН КАРНЕ С НАЧОС

🥑 ГУАКАМОЛЕ С БАТАТОМ ФРИ

Уже в меню! На все выходные

Завезли азиатское пиво, приходите пить 🍺
Сегодня наливаем до 00:00

Юрий поведал о своих ТОП-3 напитка из нашего бара!

📝 Юрий пишет:

1. Сухой яблочный сидр «Святой Домкрат»
Сочный, как свежесорванное яблоко, и прямолинейный, как утренний поток света через окно. Сухость и чистота вкуса делают его идеальным для ценителей естественности.
Отличный выбор для тёплого летнего дня, когда на улице пахнет травой, а на душе беззаботность.


2. Немецкий хеллес «Kurpfalz Brau»
Простое и надежное пиво, но в то же время изысканное, как германский автопром. Лёгкий солодовый вкус с аккуратной горчинкой делает его напитком, который никогда не разочарует.
Идеально подойдет для вечеров, когда хочется поговорить обо всём и ни о чём, сидя в кругу старых друзей.


3. Балтийский портер «Зимняя меланхолия»
Тёмный и глубокий, как январские ночи. Его насыщенные шоколадные и кофейные нотки — словно история, которую хочется слушать медленно, смакуя каждую деталь.
Необходим для вечернего уединения или душевных разговоров, когда за окном снег, а внутри — тепло и покой.