Еще один напиток в копилку рекомендованных - 137 Degrees Macadamia Milk

Состав:
питьевая вода (83,7%), орех макадамия (11%), семена подсолнечника (5%), кальций (0,3%), микс витаминов и минералов (0,013%) среди них B1, B2, B3, B6, B9, кальций и витамин E.

180 мл - 60 ккал

То есть, целый арсенал бэшек.👍 Удобно брать с собой, послужит полноценным перекусом и даст сытость. Проверено на личном опыте.

Очень приятно пить, может даже заменить кофе на прогулке, если вы стремитесь сократить его. И вообще заменит любой вредный напиток, который хочется "попить для настроения".

➖По вкусу есть нюанс: первая нотка, которая ощущается во вкусе - это семена подсолнуха, а привкус макадамии остается послевкусием. Но, возможно, это так только у меня. Впечатления это не смазало.

📍Я покупала в Азбуке вкуса за 240 р., есть также в ВВ там видела за 227 р. К моему удивлению на маркетплейсах он стоит даже дороже, поэтому лучше найти в сетевом магазине.

📱 Твоя продуктовая корзина

С Праздником светлой Пасхи! ☀️

Христос Воскресе!

Света, радости и благодати вам!

💬 Открываем портал зож-мотивации и поддержки!

Делитесь в комментариях любыми своими достижениями за прошлую неделю в зож, за что можете сказать себе спасибо и похвалить себя.

Это может быть все что угодно: от приготовленного полезного блюда до внедрения любой зож-привычки!

Главные правила портала:

💚 поддерживать друг друга в комментариях: ставить реакции, писать слова поддержки

💚 не давать ссылки на контент в других каналах, вся тусовка только в комментариях под этим постом

Я вторую неделю выполняла свой план и плюс к нему начала втирать антицеллютный крем по вечерам. Эти привычки идеально вписались в мой распорядок дня и украсили его, уже не хочу от них отказываться. И я говорю себе спасибо, что так системно и организованно подошла к этому и полюбила полезное.

⭐️Еще сходила на этой неделе на гигиену зубов, и ходили с подругами в СПА.

Следующая моя цель более глобальная - это научиться регулярно кушать ягоды с использованием замороженных ягод и свежих 50/50.

Сейчас ягоды в рационе бывают через неделю, это мало, нужно учиться есть регулярно. Конечно, летом я ем чаще, но нужно сделать это не только летней привычкой.

Первое, что я хочу сделать на этой неделе - это приготовить желе с замороженными ягодами. Посмотрим, что получится. Расскажу.

💬✉️ Теперь вы - не стесняйтесь, благодарите себя за свои достижения и получайте мотивацию и поддержку от других.

Объявляю охоту на артишок в Перекрёстке!

Во-первых, дождались! Артишок стал появляться в овощном отделе Перекрестка.

Во-вторых, его сразу же раскупили. Просто потому что: Зожники очень долго этого ждали.

Я не успела его купить в середине недели, поэтому жду новых поставок. Как только он будет у меня, я опубликую вкусный рецепт его приготовления.

Вкус артишока: можно ощутить легкие оттенки орехового,травяного и земляного вкуса, с небольшой горчинкой в более зрелых головках. Естественный вкус умело сочетаем со специями и получается деликатесное и невероятно полезное блюдо.

Хочу повысить градус вашего внимания к этому съедобному растению, чтобы у вас возникло такое же желание найти и положить его себе в корзину. Чем уникален артишок для здоровья?

🟢Поддержка печени: Артишоки содержат мощные антиоксиданты, среди которых силимарин, способствующий восстановлению клеток печени и детоксикации организма. Огромное количество БАД для поддержки детокса печени содержат в составе именно экстракт артишока – это и есть «биологически активная добавка», которая получена из растения артишока. В случае с артишоком его можно и кушать, т.е. сделать частью рациона теперь, когда он стал появляться в сетевых магазинах у нас.

К слову, в Италии, Испании, Турции, США, Франции – это часто встречающийся и популярный продукт для кулинарии.

Также Артишоки могут помочь при изжоге благодаря способности снижать уровень кислотности в желудке.

🟢Поддержка сердечно-сосудистой системы: Артишоки снижают уровень «плохого» холестерина в крови и повышают уровень «хорошего». Это свойство значительно сокращает риски развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Снижают артериальное давление: содержание калия и магния помогает регулировать кровяное давление, улучшая сосудистый тонус и способствуя нормализации артериального давления.

А также содержат флавоноиды, которые помогают защищать кровеносные сосуды от повреждений, вызванных окислительным стрессом.

🟢Поддержка иммунитета: Витамин C стимулирует выработку
белых кровяных клеток (лейкоцитов), которые борются с инфекциями. Этот витамин также обладает противовоспалительными свойствами, что помогает снижать воспаление и улучшать иммунный ответ.

Медь также участвует в формировании лейкоцитов, которые играют ключевую роль в борьбе с инфекциями. Помимо этого, минерал является важным компонентом для работы антиоксидантных ферментов,помогающих защищать клетки иммунной системы от повреждений.

🟢Поддержка обмена веществ и контроля уровня сахара в крови:
Высокое содержание клетчатки: клетчатка замедляет усвоение
углеводов, что помогает избежать резких скачков уровня сахара в крови, что особенно полезно для людей с диабетом.

Пребиотик инулин способствует улучшению обмена веществ и
может поддерживать стабильный уровень глюкозы, а также способствовать снижению веса, ускоряя процесс метаболизма.

Все мои клиенты в индивидуальной работе над рационом уже
ощутили на себе, как питание может влиять на улучшение самочувствия и увидели изменения цифр в анализах в позитивную сторону, поэтому это все не красивое описание, а работающий способ.

❓Купите артишок, если увидите в магазине? Или, может, уже
покупаете?

📱 Твоя продуктовая корзина

🥛🐐 Кефир«Козочка с облачка», сделанный из молочка козочки Луси

На обратной стороне продукта мы можем узнать, что козочка Луся швейцарской породы и очень взыскательна к условиям проживания, любит спать только на чистых и пушистых соломенных перинах, словно облачко ☁. Также у нее есть свой мастер маникюра копыт и СПА с чесалками для спинок (прямо, как у моего кота, они бы подружились 😁).

Боже! Я расплылась от умиления! И с удовольствием купила прекрасный продукт в Пятерочке в отделе «Вкус и Польза».

Меня очень радует, что продукты из козьего молока встречаются в магазинах все чаще.

Когда в 2018 году я только училась на интегративного диетолога огромное количество полезных продуктов, которые были в различных планах питания, просто еще не продавались в магазинах: йогурты из козьего молока, йогурты из кокосового молока, кокосовое масло и т.д. Сейчас это все на глазах появляется в доступе.

Мой пост о том, чем козье молоко отличается от коровьевого и для кого может быть полезнее, можно прочитать тут.

❓А у вас есть в рационе продукты из козьего молока?

📱Твоя продуктовая корзина

Только опубликовала свой пост о продукте, а кто-то за пару часов уже успел попробовать и поделиться своим мнением. ⤴️

Наши предположения оправдались, спасибо за фото👍

Решила поискать в своей Ленте и нашла!

На скорую руку нормальные варианты, но домашнее вкуснее в разы

🍄Грибной очень сливочный
🍅Томатный слишком яркий, прям кисло-сладкий десерт
🎃Тыквенный никакой

Итого: вернулась бы только за грибным

Рядом с домом обновили магазин Лента.

И в холодильнике с овощами и зеленью увидела серию овощных крем-супов в пакетах от Clever Foods: тыквенный, томатный, грибной.

У меня тотальное непринятие такого продукта, хотя состав относительно хороший.

Для меня овощные крем-супы - это исключительно домашняя еда из свеже-приготовленных овощей.

А вы как относитесь?

❤️ - позитивно, хочу попробовать
🤔 - не понимаю такое и пробовать не хочу

📱 Твоя продуктовая корзина

Вчера 🩷💓

После работы встретил Костя и поехали в ресторан Горыныч.

Изысканный и очень красивый вечер Дня Рождения. На фото есть мой именинный торт 😊

Уже рассказывала про свою находку экомаркета "Сила Сибири" с северной рыбой, морепродуктами и мясными деликатесами из заповедных уголков Сибири.

Рецепты северной кухни и оригинальные кулинарные идеи черпаю в их канале (когда хочется чего-то особенного) https://t.me/sibifoodmsk , а также слежу там за:

🟢 Обзорами и новинками ассортимента
🟢 Акциями и скидками каждую неделю
🟢 Приятными розыгрышами и подарки для подписчиков

Приятно быть в курсе и пользоваться выгодными возможностями, искренняя рекомендация https://t.me/sibifoodmsk

Как быстро можно все испортить? Ежедневные вредные сладости меняют реакции в организме меньше, чем за неделю 😨
⠀
Прочитала недавнее исследование которое подтверждает то, как быстро формируется эмоциональная тяга к вредным сладостям.
⠀
Сколько конкретно времени для этого нужно?
На этот вопрос ответили немецкие врачи с помощью интересного 5-дневного эксперимента.
⠀
29 молодых здоровых мужчин 19-27 лет с нормальным ИМТ разделили на 2 группы:

➖высококалорийного питания: в нее вошли 18 человек, и они, вдобавок к обычному дневному рациону, должны были съедать в день еще пончики, чипсы, пирожные, шоколадные батончики – на 1500 ккал больше, чем обычно.

В целом, стандартный рацион для большинства молодых людей в таком возрасте, не так ли?)

➖контрольную – ее участники питались без дополнительных перекусов.
⠀
Физическую активность всех участников ограничили 4 тыс. шагов в день.

Изменения в организме измеряли с помощью фМРТ, анализов крови и перорального глюкозотолерантного теста. Также участники вели дневник питания и фотографировали все, что они ели.
⠀
Результаты показали следующие изменения в высококалорийной группе:
✔️в среднем ее участники съедали на 1200 ккал в день больше;
✔️вес участников в среднем не изменился, но выросло содержание жира в печени! (в отличие от контрольной группы);
✔️фМРТ показало повышенную активность в ответ на инсулин в отделах мозга, связанных с вознаграждением и наказанием.
⠀
📌Последний пункт особенно интересен. Несмотря на то, что через неделю после окончания эксперимента реакция на инсулин снизилась, однако сама система поощрения и наказания, «сбив прицел», не вернулась к норме даже через неделю после возобновления нормального питания:
те, кто ежедневно ел пирожные и чипсы, стали слабее реагировать на позитивные стимулы (то есть поощрение) и сильнее – на негативные (наказание).
⠀
Отсюда и выраженная эмоциональная тяга к сладкому в моменты желания расслабиться, отдохнуть, получить позитивные эмоции. И практика показывает, что именно эмоциональная тяга к сладкому наблюдается у большинства людей.

Как отмечают исследователи, все вышеперечисленное – это паттерны, сопутствующие ожирению. Даже здоровым людям хватило всего 5 дней, чтобы организм перестроился на них и запустил процессы сбоя метаболизма.

5 дней – это, к примеру, стандартная длительность отдыха в отеле all inclusive.

Стоит помнить про этот короткий срок, чтобы результаты длительной работы над собой – не пошли коту под хвост.

Во всем этом есть и хорошая новость, которую я вижу на практике: чем больше здоровое питание укоренилось в образе жизни человека, тем сложнее ваш организм готов принимать длительно вредные сладости, в какой-то момент захочется чистого разгрузочного питания, поэтому не так уж и просто "сбить прицел" в организме, в котором чувствительность рецепторов к гормонам пришла в норму.

📱 Твоя продуктовая корзина

🥰 Неделя начинается с праздника)

У меня сегодня День Рождения!

Несколько лет назад я осознала, что особенным делают День Рождения не особое место, развлекательная программа или застолье, а просто - поздравления друзей и близких, теплые добрые слова, внимание во всех его проявлениях и подарки.

Даже если день будет самым обычным, то благодаря вниманию он становится особенным.

Еще я поняла, что всегда лучше сказать, как ты хотела бы, чтобы тебя поздравили, чем не сказать.

Поэтому, если вы хотите поздравить меня с Днем Рождения, то самым лучшим будет, если вы поддержите меня в развитие этого канала. И есть 2 способа:

1️⃣ Продвижение канала не бесплатное. И чтобы больше людей узнали о канале, также получали пользу для себя, я регулярно вкладываюсь. Поэтому я буду очень счастлива, если вы поддержите меня и мою работу любой суммой.
Свой подарок и вклад в развитие канала можно перевести по номеру:
➖8 925 344 19 15 Сбер, Татьяна Л.

2️⃣ Порекомендовать подписаться на канал кому-то из своих близких, кому интересна тема здорового питания. Если хотя бы 50 человек порекомендуют канал 1-му человеку, то это уже +50 человек в нашем крутом коммьюнити.👏

Благодарю всех и желаю вам прекрасного дня и начала недели!

*🎀Сегодня после работы с мужем пойдем в ресторан, поделюсь фотографиями и атмосферой.

💬 Открываем субботний портал зож-мотивации и поддержки!

Делитесь в комментариях любыми своими достижениями за
прошлую неделю в зож, за что можете сказать себе спасибо и похвалить себя.

Это может быть все что угодно: от приготовленного полезного блюда до внедрения любой зож-привычки!

Главные правила портала:

💚 поддерживать друг друга в комментариях: ставить реакции,писать слова поддержки

💚 не давать ссылки на контент в других каналах, вся тусовка только в комментариях под этим постом

Я начну) Я успешно выполнила свой план по внедрению полезных привычек на эту неделю и вот мои результаты:

〰️ вечерний ритуал лежать 10 минут вверх ногами перед сном и делать массаж лица расслабляет и помогает невероятно легко и быстро уснуть. К тому же, мне кажется, что сон действительно стал крепче. Я в восторге и всем рекомендую, буду продолжать.

〰️ я завела себе бумажный трекер привычек, чтобы по итогу дня фиксировать себя на выполнении цели. Закрашивая каждый раз очередной квадратик, я чувствую удовлетворение и эмоциональное подкрепление полезной привычки.

〰️ 20 приседаний и 20 отжиманий утром – это более чем реально, даже если мало времени утром. А когда есть побольше времени, то уже хочется сделать полноценную разминку.

📍Идем дальше и моя цель на следующую неделю – это дополнительно вечером втирать антицеллюлитный крем активатор – купила его в первый раз, но состав понравился, буду тестировать.

💬✉️ Теперь вы - не стесняйтесь, благодарите себя за свои достижения и получайте мотивацию и поддержку от других.

1️⃣ Первое место

⭐️Творожный сырок с ванилью 5%, 40 г – 60 р. (Вкусвилл)

Состав:
творог обезжиренный (молоко обезжиренное
пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов), темный шоколад (пудрасахарная , какао-тертое, какао-масло, эмульгатор – лецитин соевый), сахар,
масло сливочное м.д.ж. 82,5%, экстракт ванили.

На 100 г: б – 11 г, ж – 11 г, у – 26 г, 247 ккал.

В сырке 40 г ~ 120 ккал

Что мне нравится:
✔️ ничего лишнего в составе по компонентам
✔️ используют качественное сливочное масло м.д.ж. 82,5%, а не маргарин
✔️ темный шоколад в составе, т.е. меньше сахара в глазури
✔️ экстракт ванили, а не ароматизатор «Ванилин»
✔️ наименьшая калорийность для сырка - в сырке 40 г ~ 120 ккал
✔️ а еще производитель ООО «Комбинат детского питания», что все же вселяет веру, что технологии производства и качество молочного продукта на наиболее высоком уровне. Правило «все лучшее детям» – во многом работает в производстве продуктов питания.

❤️ Вот такой у меня получился рейтинг - пользуйтесь, сохраняйте, делитесь с близкими.

❓ Что-то пробовали из моей подборки или уже покупаете?

📱 Твоя продуктовая корзина

2️⃣ Второе место

⭐️Творожный сырок ванильный с несладким творогом 15%, 40 г –68 р. . (Вкусвилл)

Состав:
Творог (молоко нормализованное, закваска),молочный шоколад (сахар, масло-како, какао-тертое, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор – лецитин соевый), ароматизатор натуральный «Ваниль», масло сливочное, экстракт ванили.

На 100 г: б – 11,7 г, ж – 22,5 г, у – 15,5 г, 311 ккал.

В сырке 40 г ~ 125 ккал

3️⃣Третье место

⭐️Творожный сырок А.
Ростагрокомплекс 5% в бельгийском темном шоколаде, 50 г ~85 р.

Состав:
творог, сахар, шоколад темный (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор – лецитин соевый, ароматизатор натуральный: ваниль),сливочное масло, экстракт ванили.

На 100 г:
б – 13 г, ж – 13 г, у – 29 г, 286 ккал.

В сырке 50 г ~ 143 ккал

⭐️Творожные сырки – подборка хороших вариантов по составу (лучшие из всего разнообразия в магазинах, которые я встретила)

Берем за данность, что сахар в них есть, смотрим на остальное.

Рекомендация: кушать их не чаще 1-2 раза в неделю и не отдельным приёмом пищи, а в завершении основного приёма пищи, в котором были белки, клетчатка, углеводы. Все о том, как встроить молочку в свой рацион грамотно тут.

В моей выборке оказалось 3 сырка. Ниже о каждом подробнее.

На первом месте - мой фаворит. Начинаю с третьего места⤵️⤵️

😨Вот ещё антипример.

Сырок за 15 р.!
Сложно представить, какая у него себестоимость. Наверное, рубля 2 вместе с упаковкой.

В составе на первом месте: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога.

💬Творжные сырки – расшифровка составов и антипримеры из магазинов

Творожные сырки любят очень многие, и это неспроста. Они
сладкие, жирные и сделаны из творога, а творог не воспринимается людьми, как десерт, скорее, как полезный и даже белковый перекус.

То есть сигналы
удовольствия от продукта мозг получает в полной мере, а заблуждение, что это "полезный перекус" (а вовсе не десерт) не помогает вовремя ограничить этот продукт в своем рационе, отсюда легко появляется вредная пищевая привычка.

И возникает ситуация: «я ничего такого не ем, но не худею, а набираю вес», «холестерин высокий», «высыпания не проходят» и т.д.

Цель моего обзора на творожные сырки – это не поставить сигнал красного цвета на все творожные сырки, а помочь разобраться в составах и выбирать наиболее хорошие варианты по составу и не злоупотреблять, если вы покупаете их для себя или близких.

А далее покупать или не покупать
– это на ваше усмотрение.

🗂Требования по ГОСту

Творог, сахар и глазурь – все, что должно быть в составе поГОСТу (ГОСТ 33927-2016 «Сырки творожные глазированные»).

Кроме этого, в состав
творожного сырка могут входить сливочное масло и сливки. Также допустимы натуральные красители и ароматизаторы и различные добавки, например, орехи, печенье, халва, сгущенное
молоко и др.

Но помним, что ГОСТ составляется без учета питательной пользы продукта и воздействия его на организм, поэтому далеко не всегда его стандарты достаточны для того, чтобы смело покупать продукт.

➡️ В составе творожного глазированного сырка не допускается наличие крахмала, Е404 каррагинана, Е415 камеди и растительных жиров. Если что-то из этого есть в составе, то тогда на этикетке должно быть обозначено «продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира».

📌Поэтому первое, что нужно нужно сделать при выборе сырка, это убедиться, что перед вами НЕ «продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира».

Прикрепляю фото антипримеров сырков, в которых есть нежелательные добавки, а именно:

🟢 заменители молочного жира - рафинированные дезодорированные растительныемасла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмоядровое),

🟢 заменители какао-масла -фракционированное гидрогенизированное пальмоядровое масло / пальмоядровый стеарин

🟢 эмульгаторы: E471, E322, Е492, Е322 и др.

🟢 антиокислители: E320, E321 и др.
🟢 Е404 каррагинан
🟢 Е415 камедь
🟢 загуститель – Е1414

Если пролистаете примеры, то заметите железную
закономерность: все дешевые творожные сырки – это антипримеры. И не важно,какой у них процент жирности.

Я всегда призываю сначала оценивать состав, а потом уже смотреть на кбжу.

Следующим постом выложу свою подборку творожных сырков, которые по моей оценке имеют самый лучший состав из тех, которые я увидела в продаже и рекомендации, как часто лучше их есть.

📱 Твоя продуктовая корзина

Сегодня утром чуть не забыла про свою цель на эту неделю с приседаниями и отжиманиями, но в последний момент перед тем, как выйти из дома, вспомнила и сделала.😅 Так что я в игре. Вы там как?)

Готовлю пост про творожные сырки в лучших традициях, как обычно, начнем с подборки с совсем плохими составами.

❤️ - если ждете

Продуктовая корзина из Перекрестка на 2050 р.

Стараюсь чаще чередовать куриное мясо другими видами белка: печенью, кроликом, перепелкой.

Потому что все мы знаем, что цыплята бройлеры, выращенные на птицефабрике, получают гормоны и антибиотики, которые накапливаются в мясе, то есть попадают к нам с пищей в каком-то количестве.

К слову, цыпленок-бройлер на птицефабрике вырастает за 45 дней, а фермерский цыпленок растет 6 месяцев! Но доступ к фермерской, домашней курице есть далеко не у всех, это современные реалии.

Что же в таком случае делать?

➡️Первое - вносить разнообразие в свой рацион, максимально чередовать курицу с более органическими видами мяса, например, кролик, печень индейки, для супа покупать суповую курицу (ее не откармливают гормонами, у нее меньше мяса).

➡️Второе: если ездите на дачу или в деревню узнайте, кто по близости продает домашнюю курицу, яйца, и берите ее там хотя бы когда находитесь в поездке. Берите с запасом и храните в морозилке, насколько позволяет место.
📌При монастырях, кстати, часто тоже продают домашнюю курицу.

В общем совет - быть всегда в поиске, а пока не нашли - максимально чередуйте с более органическими видами мяса и рыбы.

📱 Твоя продуктовая корзина

Ну чтооооо... В голосовании победили творожные сырки, поэтому следующую неделю будем глубоко погружаться в их составы и искать оптимальные варианты в магазинах.

💁‍♀️Пока не знаю, чем закончатся поиски, потому что все творожные сырки по своей природе жирные, сладкие, очень калорийные и с высоким инсулиновым индексом.

Если не разбираться в их составе и кушать регулярно, то они могут блокировать похудение и способствовать набору веса, поэтому тема крайне важная.

❓ Какие творожные сырки вы любите и покупаете?

⤵️⤵️Присылайте фото в комментариях, чтобы они вошли в обзор.

Не с понедельника с воскресенья начну практиковать трекер полезных привычек. И буду делиться своими впечатлениями и результатами каждую неделю по субботам.

Под таким постом буду ждать и ваши личные зож-достижения недели, за которые вы можете сказать себе спасибо. Таким образом, откроем в канале портал зож-мотивации и поддержки. 🔥

📌Обязательное правило - поддерживать друг друга в комментариях: ставить реакции и писать слова поддержки.

Мои новые цели на первую неделю:

➖утром: 20 приседаний и 20 отжиманий от стены перед завтраком,
➖вечером: массаж ног роллером в душе, перед сном 10 минут лежать вверх ногами под релакс музыку и расслабляться - для снятия напряжения в ногах и хорошего сна.
➖вечером: массаж лица 7 минут для расслабления мышц: профилактика мимических морщин.

Поставите себе со мной зож-цели на следующую неделю? Кто смелый, пишите свои цели в комментариях.

«Мне очень нравится чувство сытости и легкости, нравится режим, нравится зелень, стало понятно, как адаптировать приёмы пищи к разным жизненным обстоятельствам. Ушла неуправляемая тяга к сладкому»

Ценные результаты женщины 52 лет в результате моего месячного сопровождения по рациону.

🎯Ключевой запрос был – комфортное похудение без стрессовых ограничений и избавиться от тяги к сладкому.

Ранее был удачный опыт похудения с диетологом по диете Дюкана, но поддерживать такую программу питания в обычной жизни совершенно невозможно (и многим противопоказано), поэтому женщина искала более бережный метод, но не менее эффективный.

Результаты в цифрах: за месяц -3,9 кг, -5 см в талии и -9 см в обхвате бедер, ушли отеки и организм перестроился на режим освобождения от лишних килограммов, которые ему не нужны.

Одежда в талии и бедрах стала болтаться – и это наглядное подтверждение результата.

А вместе с потерей жировой ткани начинается гормональное оздоровление, потому что висцелярный жир – это гормонально активный орган, который нарушает нормальную работу остальных систем организма, поэтому ожирение является источником возникновения многих болезней. Говорю простым языком, чтобы была понятна суть.

Больше всего в результатах моих клиентов меня вдохновляет настрой, с которым они остаются через месяц работы – это вдохновение, вера в свои силы и в то, что все достижимо.

Работаем с рационом и образом жизни, а приятным бонусом поднимаем уровень счастья, довольства жизнью и собой. Вот так.

Хотите также? Список
моих услуг и цены.

Связаться со мной @tani_iva

#кейсы
#отзывы

Мои любимые специи, коллекция пополняется)

Когда начинаешь увлекаться специями, приготовление блюд становится ещё более увлекательным. Обожаю момент, когда надо определиться со специями для блюда. 🥰

Сегодня весь день с самого утра пошел наперекосяк, пришла домой вечером с таким грустным настроением, что хотелось плакать( Крутились мысли, что у меня все плохо и было невероятно грустно. И всего за 10 мин из этого состояния меня вытащил вот этот золотой метод. Очень рада, что он мне попался в самый нужный момент. Подействует на всех 100%.

🛒Все мои уже давно знают и пользуются списком продуктов, которые снижают тягу к сладкому.

Приветствую новых подписчиков! Кто я и почему создала этот канал, можно прочитать тут.

Собрала для вас ссылки на самые актуальные посты для ваших продуктовых закупок.

В канале вы найдете все, что сделает для вас планирование здорового домашнего рациона приятным и легким занятием, а дома будут только самые полезные продукты из всего разнообразия
представленного на полках.

🟢Лаваш – гайд по выбору лучшего варианта.
🟢Горький шоколад – шпаргалка, как выбрать самый полезный по составу с примерами.
🟢Самый бюджетный суперфуд – проверьте, есть ли он у вас на еженедельной основе?
🟢Подборка полезных сладостей, которые не стыдно принести с собой, когда идете в гости.
🟢Если покупаю горчицу, то только с таким составом.
🟢Что зожнику купить в FixPrice: полный перечень продуктов.

🤗Усаживайтесь поудобнее, здесь крутое сообщество единомышленников, мы щедро делимся своим опытом и рекомендациями на пути к красоте и здоровью.

📱 Твоя продуктовая корзина

Питание на одном и том же рейсе Москва-Калининград, но разными авиакомпаниями - Россия и Аэрофлот.

Аэрофлот - спасибо за яблочко, съела его с большим удовольствием!🍎

А вот 2 сладкие вафли на рейсе Россия меня вообще удивили. Впервые встречаю просто сладкое питание в самолете, как-то привыкли уже к сэндвичам, а тут 2 вафли, после которых голодные люди ещё больше захотят есть.

Рейс длится всего 2,3 часа, поэтом лучше отказаться от всех зачеркнутых снеков на втором фото во время полета и пить побольше воды с лимончиком.

Разбор питания более длительного рейса Москва-Турция разбирала с подробными рекомендациями тут. Вдруг кому-то скоро предстоит перелет)

📱 Твоя продуктовая корзина

Далеко уходить не будем, показываю тыквенный крем-суп и подачу, про который пишу в посте выше.

Как же я радуюсь, что даже с моим очень плотным рабочим графиком в будни дома есть домашняя и сбалансированная еда.

Чувствую себя супер-вуман в такие моменты. 🦸‍♀️ Заслуженно, как считаете?)

Продуктовая корзина «Детокс и витаминизация» за 4500 р.

Делюсь уже проверенной на практике продуктовой корзиной на рабочую неделю и самое главное – планом, что из этого классного и вкусного
приготовить.

Пост заслуживает не просто сохранения, но и воплощения в жизни на вашей кухне. ☺️

Как всегда, расписываю все подробно.

Список продуктов по группам на фото, а ниже список, что из этого у меня получилось:

➡️Первое
🟢Куриный бульон. Мой метод приготовления вкусного куриного бульона, который вкусно даже просто пить, и особенно он выручает в период простуды.
🟢Тыквенный крем-суп с кокосовыми сливками и кусочками кижуча

➡️Второе
🟢Запеченные стейки из камчатского кижуча (покупала ~1,1 кг за 833 р. в магазине «Красная Икра») с киноа и цветной капустой.
🟢Куриные голени в маринаде с цветной капустой.
🟢Паста с тыквенным соусом и курицей

➡️Салаты:
🟢Салат из китайской капусты, зелени, яблока и ошпаренной кипятком цветной капусты, семена льна, оливковое масло.
🟢Сытный салат с черемшой, черри и кусочками курицы.

📝 Последовательность приготовления:
➖Варим концентрированный бульон, разделяем его на части: ¼ - на крем-суп, ¼ - на питьевой бульон (разбавляем его водой в соотношении 1:1) и 2/4 в заморозку на будущее.

➖Снимаем куриное мясо с косточек после варки бульона – оно пойдет на салат и к пасте.

➖Запекаем кижуч (соль, перец, оливковое масло и сок лимона)

➖Маринуем куриные голени в любимом маринаде и отправляем в морозилку.

➖Запекаем тыкву, чеснок, морковь, затем объединяем с 1/4 куриного бульона, кокосовыми сливками, блендерим и прогреваем – суп-пюре готов.

➖Киноа замочить на час, слить воду, затем отварить.

➖Цветную капусту промыть и ошпарить кипятком 2-3 минуты – мой метод, как сварить вкусно, тут.

Из всего приготовленного вы легко соберете полезный ролл в лаваше с морской капустой и начинкой на завтрак: просто соедините салат с курицей и добавьте сметану или другую сочную заправку.

❤️- если формат полезен и такого надо побольше)

📱 Твоя продуктовая корзина

Не могу остановиться покупать питахайю в Пятерочке.

Цены на нее там прекрасные 💗. Все фрукты спелые и вкусные. Неудачного опыта с этим фруктом в этом сезоне вообще не было!
Рекомендую тут не бояться экзотики и вносить разнообразие в рацион по фруктам.

Расценивайте этот пост, как новую идею или kindly reminder ))

Вам нравится питахайя? Покупаете иногда?

🪴Микрозелень и проростки в Пятерочке!

Вот примеры, которые можно брать не глядя. Очень доступно
– 150 р. И ваш салат сразу станет суперфудом.

К тому же микрозеленью еще очень красиво украшать блюда перед подачей: крем-супы, вторые блюда, бутерброды. То есть это не просто полезно, но и красиво, как в ресторане. Так что делаем выводы, надо это нам или нет. Мне надо))

Похожие варианты можно найти в Перекрестке.

Наверняка, вы заметили, что новые поставки продуктов приходят перед выходными, так как люди закупаются на неделю обычно на выходных. Поэтому больше вероятности найти в наличии свежими такие редкие продукты, как микрозелень и проростки, именно в выходные. Их закупают не много, т.к. срок годности маленький.

Поэтому особенно присмотритесь к холодильнику со свежей
зеленью в выходные дни, и найдете там микрозелень и проростки.

📱 Твоя продуктовая корзина

🎙Тыквенные семечки - для кого они могут стать лекарством?

Как выбирать действительно полезные тыквенные семечки, мы
уже обсудили. Надеюсь, вы сохранили подборку лучших, которые я смогла найти, и попробуете что-то из нее.

Этот пост построю, отталкиваясь от состояний, при которых регулярное употребление тыквенных семечек (1-2 ст. ложки в день) может оказывать терапевтический
эффект. И кратко поясню, почему именно тыквенные семечки.

➡️Проблемы со сном
Калий, магний, B6 и другие витамины группы B
стимулируют выработку мелатонина, который необходим для здорового глубокого сна.

➡️При дефиците белка в рационе и при железодефиците
Железо запасается в организме в виде ферритина, который является белком. При дефиците белка поднять уровень железа невозможно.

Если вы не знаете свое состояние по обеспеченности
организма железом, но жалуетесь на упадок сил, отсутствие энергии, обязательно проверьте эти показатели, потому что это именно то, что напрямую влияет на качество вашей жизни. И это можно исправить.

Прочитайте один из моих кейсов для вдохновения на изменения.

Тыквенные семечки содержат больше белка, чем мясо курицы, поэтому даже небольшое количество тыквенных семечек в день (1-2 ст ложки) будут увеличивать количество белка в вашем рационе.

Также тыквенные семечки содержат важные кофакторы усвоения железа: медь, марганец, витамины группы B.

➡️Нерегулярные месячные
Тыквенные семечки – это источники полезных жиров (холестерина),из которого синтезируются половые гормоны, также содержат важные кофакторы для гормонального баланса: медь, цинк, селен, витамин E.

В особенности тыквенные семечки помогут в первую фазу цикла – витамины и минералы в составе них помогут уменьшить спазмы и послужат повышению эстрогена.

➡️Депрессивные настроения
Тыквенные семечки содержат аминокислоты необходимые для синтеза дофамина: фенилаланин и тирозин.

➡️Профилактика остеопороза
Источник магния необходимого для образования соединительной ткани, улучшает усвоение кальция и удержание его в костях.

➡️Также тыквенные семечки помогут снижать инсулин и уровень холестерина.

Таким образом, тыквенные семечки – это незаменимый
продукт в продуктовой корзине человека, который хочет пользоваться всеми возможностями поддерживать свой организм, биоритмы, настроение и уровень энергии, общее здоровье с помощью продуктов питания.

Но не все тыквенные семечки одинаково полезны, пожалуйста, пользуйтесь этим принципом выбора тыквенных семечек, чтобы получать максимум пользы.

Спасибо за ❤️

📱 Твоя продуктовая корзина

Имбирь, мёд и лимон: действительно ли они помогают при простуде?

Мы часто ищем способы укрепить иммунитет и быстрее справиться с простудой в зимний сезон. Одно из популярных домашних средств — напиток с имбирем, мёдом и лимоном. Но действительно ли эти ингредиенты столь эффективны, как о них говорят? Разберём каждый и найдём пользу с научной точки зрения!

🫚 Имбирь. Этот корень известен своими противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что имбирь содержит биоактивные соединения, которые могут уменьшить воспаление и облегчить боль в горле. Кроме того, он способствует улучшению циркуляции крови и помогает согреть организм, что особенно важно при простуде.

🍯 Мёд. Он издревле используется как натуральное средство при лечении кашля и боли в горле. Учёные из Оксфордского университета провели исследование и выяснили, что мёд снижает частоту кашля на 36%, а его тяжесть – на 44%. Мёд обладает антибактериальными свойствами и может помочь в борьбе с инфекциями, а также облегчить симптомы простуды.

🍋 Лимон. Этот цитрус богат витамином C, который давно считается важным для укрепления иммунной системы. Хотя современные исследования показывают, что витамин C не может предотвратить простуду, он может уменьшить продолжительность и тяжесть симптомов.

Имбирь, мёд и лимон действительно могут облегчить симптомы простуды, но они не являются панацеей. Они помогают поддерживать организм в борьбе с вирусом, но не могут заменить полноценное лечение. Научные исследования подтверждают их пользу, но подчеркивают, что их эффект носит вспомогательный характер.

Так что, если вы чувствуете первые признаки простуды, напиток с этими ингредиентами может стать отличным способом поддержать организм.

#полезное@eda_show

🍋На имбирь с лимоном надейся, но...

Какого эффекта следует ожидать от традиционных средств от простуды: лимон, имбирь, мед?

Кратко описано в публикации канала Живая еда с Сергеем Малоземовым.⤵️

Очищенные тыквенные семечки – как выбрать самые полезные?

Отправляемся в магазин и видим на полке тыквенные семечки в разных упаковках, но совершенно не понятно, чем они отличаются. 🤷‍♀️

Углубленные знания по чтению составов, которыми обладают все читатели этого канала, тут нечем не помогут, потому что состав идентичный – «семена тыквы».

Но это не значит, что все тыквенные семечки одинаково богаты витаминами, минералами и полезными жирами.

➡️И самый первый критерий, который стоит проверить – это страна производства.

Если вы проведете собственное расследование, то увидите, что добрая половина, а то и более производятся в Китае.

😱«Они что, и на тыквенные семечки реплики делают?» - увидела такой комментарий в каком-то паблике.😅

Это не подделка, это тыквенные семечки очень массового производства. Их сильно обрабатывают с химическими веществами для увеличения срока хранения и улучшения внешнего вида.

Если присмотритесь, то увидите, какие они идеальные, гладенькие и зеленые. Конечно, без помощи химической пищевой промышленности здесь не обошлось. Причем в особо крупных размерах.

Соответственно, они очень и очень обеднены полезными веществами и практически не содержат масло тыквенных семечек. На вкус они суховатые, ничем не пахнут. Такие тыквенные семечки лучше не покупать.

Лучше выбирать производством из России.

⭐️А наилучшим вариантом будут тыквенные семечки, произведенные в
России с обозначением сорта тыквы, из которой они были получены, а именно: тыквенные семечки Штирийской голосеменной тыквы.

Семена этой тыквы созревают прямо в мякоти без скорлупы, поэтому она называется голосеменная. Они содержат больше жирных кислот и полезных веществ, чем семена обычной тыквы, выращиваются в России в естественном климате и в не таких больших объемах. Обладают ореховым вкусом и ярким ароматом.

Прошерстила весь интернет и нашла классные примеры онлайн.

✔️Вкусвилл

✔️Семена тыквы штирийской голосеменной очищенные РадоГрад,200 гр

✔️Сибтар Золотые Злаки Сибири, 200г

✔️Вкусно & Сочно

✔️Семена тыквы Vila Natura штирийской очищенные био, 200г в Перекрестке, ВБ, Ozon, WB

🙏Пользуйтесь подборкой и не возлагайте ложные надежды на пользу китайских тыквенных семечек.

Поделитесь постом с друзьями.

Следующим постом расскажу для кого особенно полезны
тыквенные семечки, сколько их оптимально есть в день.

И даже в какую фазу циклах лучше всего есть. Есть нюансы биохакеров, как говорится)

📱 Твоя продуктовая корзина

Готовлю ценнейший пост по тому, как выбрать самые полезные тыквенные семечки и сразу подборку со ссылками на хорошие варианты в доступных магазинах.

Поддержите огонечками 🔥, пост будет очень ценным для сиюминутного применения знаний в жизни.

А пока напомню про крутые посты из этой серии:
🟢 Как отличить настоящую цейлонскую корицу и не купить
китайскую кассию?

🟢 Как выбрать самую полезную горчицу?

🟢Актуальная подборка качественных сыров Маасдам в супермаркетах.

Все чаще и чаще в процессе изучения различной литературы я встречала утверждение, что здоровая спина и ровная осанка — «ключики» к сохранению молодости лица. Никакие уколы красоты, подтяжки нитями и кремы не спасут от преждевременного обвисания тканей (птоза), если у вас скрюченная спина и спазмированные мышцы! Это факт.

Когда присутствуют мышечные зажимы в области плеч, груди и самой шеи, то приток богатой кислородом и микроэлементами крови будет частично ограничен. В первую очередь кожа теряет здоровый цвет, со временем становится сухой, увядающей, появляются морщины, птоз: брыли, второй подбородок, углубленные носогубки.

Поэтому начинать омоложение и профилактику возрастных изменений всегда следует с расслабления мышц и формирования правильной осанки! Для этого необходимо освоить базу йоги, но не просто бездумно повторяя упражнения из видео на ютуб, не вникая в технику правильного дыхания и движений, а с вдумчивым подходом к каждому движению, которое нужно прочувствовать. И тут нужны знания о том, что такое настоящая йога.

Сейчас я занимаюсь на курсе "Легкая йога" от компании AnyClass, которая входит в ТОП- 5 крупнейших в России онлайн-школ! Легкая йога – это онлайн-курс от тренера звезд с опытом 20+ лет и 80 000+ довольных учениц. Занятия строятся на современных знаниях анатомии, физиологии и биомеханики.

Тренер такого уровня проводит
тренировки за 15 000+ за час, а на курсе Легкая йога вы получаете доступ к системе из 30 тренировок от 325 руб./мес в зависимости от тарифа.

С Легкой йогой вы освоите золотую базу йоги в удобном формате коротких видео уроков. Самое главное, что тренер подробно объясняет и проговаривает технику каждого упражнения, предостерегая от распространенных ошибок. Это не просто курс с упражнениями. Это курс, на котором обучают технике йоги, давая теорию на понятном языке. Благодаря правильно поставленной технике я удивляюсь, как при таких легких тренировках получается достигать классных результатов.

За 2 недели регулярных занятий я уже чувствую подтянутость тела, и телесное интуитивное желание выпрямить осанку, когда иду, стою, сижу. Очень этому радуюсь. А раньше я думала, что спорт и реальные изменения в теле - это интенсивные кардио или силовые тренировки.

Упражнения по курсу можно выполнять в любую фазу цикла, и без возрастных ограничений.
Теперь главное продолжать занятия. Дисциплина - наше все!

Кто хочет прямую осанку и подтянутое лицо без уколов красоты, по ссылке для вас по моему промокоду Basket действует скидка 70% на все тарифы подписки.

👏А еще в подарок вы получите курсы “Плоский живот” и интенсив “Умное похудение”! Лучший подарок для весеннего преображения! Я оформила тариф «Навсегда» – так я всегда уверена, что тренировки со мной везде. Присоединяйтесь!

Из возрастных признаков старения больше всего я боюсь деформации овала лица, опущения кожи вниз на лице, образования выраженных носогубок.

Несложная диагностика и реальные примеры родственников мне показывают, какой тип старения будет у меня – уставший тип старения.

Впервые я задумалась об этом, когда похудела на 6 кг, привычные «щечки» ушли с лица и скулы потеряли объем, это очень сказалось на внешнем виде – как будто сразу +10 лет.

Я тогда была очень недовольна своим отражением в зеркале и решилась на очень смелый для себя шаг – сделала филлер в скулы для придания объема. Мне было 27.

Эффект мне понравился, но я понимала, что это временная мера и постоянно я делать это точно не буду.
Поэтому, зная чего ждать, после 30-летия я активно начала заниматься комплексной профилактикой.

И если в anti-age питании и добавках я могу сама себя проконсультировать, то в функциональных тренировках – нет, поэтому занимаюсь онлайн. Какая связь между профилактикой возрастной деформации овала лица и тренировками расскажу в следующем посте.

Вот что я с собой привезла из Калининграда.

Сразу скажу, что не все продукты местного производства, но так как впервые я их увидела именно там, то они для меня теперь навсегда связаны с Калининградом.

У меня случилось 2 закупки. Одна в экомаркете «Основа здоровья», а вторая на Центральном рынке.

👀Начнем с Центрального рынка. Там можно оставить все деньги, потому что цены московские, а разнообразие такое, что глаза разбегаются. Особенно по части морепродуктов и сыров.

Рыбу мы покупать ни в каком виде не стали, а вот местный сыр купили: Хаварти, Чеддер и козий камамбер.

Козий камамбер меня поразил, он практически жидкий внутри, впервые такой попробовала, очень вкусно.
Также из местной молочки я купила сливочное масло с добавлением трюфеля – очень экзотично.

И купила его с представлениями о том, как доведу его до взбитого состояния миксером в подтаявшем состоянии, затем отправлю в холодильник и получится нежнейшее взбитое сливочное масло с трюфелем, как в ресторанах. ☺️

На рынке в отделе сладостей купила запечённый марципан –их огромное количество с добавлением ягод и разных вкусов, но я взяла классический.

Рийет из цесарки – отличный состав, деликатесное мясо, поэтому взяла.

В экомаркете «Основа здоровья» купила облепиховое масло "Радоград" (очень высокое качество и удобный объем 100 мл) и разные вкусы комбучи.

Комбуча – это газированный
ферментированный напиток на основе зеленого или черного чая, то есть это лимонад натурального происхождения с пробиотиками! Очень вкусный и напоминает грушевый или яблочный сидр, но он безалкогольный и в меру сладкий.

Вот такие вкусные гостинцы из Калининграда. Все, кроме местной молочки, можно найти на маркетплейсах.

Чувствую, комбучу я точно буду ещё заказывать))

#чтопривезти_Калининград

📱 Твоя продуктовая корзина