British English Hospitality Language Course в лондонском отеле At Sloane:

Завтрак - Morning Treat.
Ну, в самом деле, не breakfast же.

5 звезд, 30 номеров, самый простой - от 600💸за ночь. В качестве контактов на сайте указан эккаунт в LinkedIn. Сразу понятно, какую аудиторию здесь ждут: интеллектуалов из топовых бизнес-школ с молчаливо-ироничным отношением ко всем, кто не в теме.

Интерьерный фрейм для правильного начала дня создал легендарный François-Joseph Graf - архитектор, среди клиентов которого Ротшильды и Валентино.

#НаВоздушке

В Gagliardi Boutique Hotel Noto на Сицилии немало чудных мест для качественного безделья. В реконструированном палаццо 19 века есть сад с дикими апельсинами, где так приятно съесть штук пять-семь канноли плюс арт-галерея, экспозиция которой плавно перетекает из залов в номера, кулинарная школа и бар.

Но главная жемчужина отеля в стиле барокко – терраса с её magic view на все главные достопримечательности Noto ✨

Говорят, именно здесь открывается истинный смысл Апероля…

#InaStories

Классную историю расскажу вам в продолжение темы реновации 🙃

Исходные данные:
Fairmont Hotel Macdonald, известный также как ‘Замок на реке’. С 1915 года - символ роскоши, истории и утонченной элегантности в Эдмонтоне. Единственная достойная пятерка в столице провинции Альберта, Канада. Уже четверка, кстати, по версии Accor.

В 2019 менеджмент Fairmont объявляет о реновации. Вполне логичное решение, с учетом того, что последнее обновление было в 1991-м.

Спустя несколько дней в сеть попадает одна из дизайн-концепций общественных зон отеля, к слову, не принятая к исполнению.

Рендеры вызывают небывалую волну возмущения среди местных жителей, в том числе из-за чересчур обезличенного дизайна и отсутствия в интерьере ТВ-панелей (вспоминаем, что мы в Канаде, жители которой относятся к спорту максимально серьезно).

Если свести все публичные мнения к единому цензурному, то было так:

🔠Отель, который выглядит как зал ожидания аэропорта в Монреале, не создаст нам дополнительный приток туристов. При этом вся его – наша историческая ценность будет….утрачена🔠 (подобран максимально нейтральный глагол - прим. И.М)

Garret Turta, GM Fairmont, объект которого туристы и так не особо жаловали вниманием в последнее время, мужественно сражается меж двух огней - инвесторами и локалами:

🔠Сейчас пространство заполнено тяжелыми стульями и столами, из-за которых персоналу и гостям трудно перемещаться. Мы просто хотим создать среду, которая способствует получению превосходного опыта… Но гарантирую вам, что
большая картина «Отцы Конфедерации» над камином, потолочные молдинги и деревянные панели останутся неотъемлемой частью лаунжа отеля, как его историческое наследие. Уверяю вас, вы не будете разочарованы🔠

Бесконечные диалоги о будущем индустрии хоспителити в отдельно взятой провинции прервал Ковид. За время пандемии дизайн-проект был передан другому подрядчику, и в 2022 в отеле таки начались ремонтные работы.

Общий бюджет реновации составил $22 млн, включая номерной фонд, конференц-залы и МОПы. Первой обновленной зоной стал Confederation Lounge, где появилось 85 посадочных мест, кастомные мебель и освещение и исчезли те самые телевизоры - с целью создания более интимной и спокойной обстановки 👌

Сегодня жители городка с удовольствием постят фото и рилсы на фоне своего замка, а команда Navigate Design вытирает пот со лба и потихоньку распускает предусмотрительно собранных на время реализации проекта юристов и пиарщиков.

Такие вот дела.
Не всегда и не везде рулят деньги.
Иногда спасительным решением оказывается карантин 🙃

Была на Завтраке отельера, где разбирали вопросы реновации российских отелей.

Понравилась подача темы от организаторов: с вопросом реновации вы все рано или поздно столкнетесь, поэтому давайте сразу определимся, как будем проблему решать.

Параллельно был онлайн опрос, данными которого хочу поделиться.

1️⃣ 47% GM отелей полагают, что без реновации можно жить десять и более лет, еще 37% уверены, что она понадобится в интервале 5-10 лет после запуска отеля.

2️⃣ Первым в реновацию у нас отправляется номерной фонд (а не общественные зоны, как в мировой практике): за приоритетное обновление номеров как способ повышения востребованности отеля проголосовали 67%.
МОПы, инженерные сети + коммуникации поделили второе место.

3️⃣Собственными силами планируют устранять мелкие неисправности (сколы, царапины, вздутия на поверхности мебели и дверей) чуть более половины опрошенных, тогда как остальные постараются заменить испорченные предмет или деталь на новые.

4️⃣ Наконец, при выборе поставщика наименьшее значение оказывают рекомендации коллег (4%) и срок реализации (2%). А максимальное - характеристики материалов: износостойкость и процент светозатемнения (28%).

🕘 Закрыть отель на реновацию на несколько лет, как это делают зарубежные коллеги, в России считают недоступной роскошью. Обновление идет частями, в том числе и потому, что зарабатывать на улучшение условий отельерам приходится самостоятельно, не рассчитывая на инвестиционный бюджет.

➕
Фото участников завтрака и прекрасной локации - новой пятерки Maidens с дизайном от моих любимых Front Architecture.

Marriott выходит в Португалию с первым проектом.

Отель в формате сoastal retreat будет открыт в начале 2028 года на территории существующего курорта Palmares Ocean Living & Golf. Под брендом JW Marriott появятся 172 номера и сьюта с видом на море, а также 133 резиденции для постоянного проживания.

Архитектурной концепцией курорта JW Marriott Algarve Palmares Hotel & Spa занимаются RCR Arquitectes и Goddard Littlefair. В дизайне четко прослеживается мавританское влияние на культуру региона.

Мартин Годдард, Goddard Littlefair:
🔠Мы создаем пространство, которое погружает гостя в атмосферу на уровне всех пяти чувств - от визуальных до тактильных ощущений. Этот проект уникален тем, что находится в исключительной гармонии с окружающей средой, балансируя между изысканностью архитектурных решений и невероятной локацией🔠

Гастрономическая часть курорта будет представлена дневным рестораном, пул-баром и отмеченным звездой Мишлен рестораном Al Sud.
Оздоровительные услуги включают спа, фитнес, крытый и открытый бассейны, гольф-поле на 27 лунок, а также сад JW Garden.

Франсиско Соттомайор, инвестгруппа Norfin:

🔠Отель JW Marriott станет краеугольным камнем, который усилит интерес к курорту Пальмарес и установит новую планку на рынке туризма класса люкс в регионе🔠

Тимоти Уолтон, Marriott International:
🔠Мы с нетерпением ждем начала сотрудничества с Norfin Group, чтобы обогатить уникальный регион наследием JW Marriott – исключительным сервисом, продуманным дизайном и лучшими практиками восстанавливающего отдыха🔠

Egg-celent time желает нам сегодня семейный австрийский отель Bürgenstock Resort!
Рассказывала о нем здесь и здесь.

Никакого дизайна.
Никакого лонгрида.

Просто крохотный итальянский остров Аликуди с населением в несколько сотен человек, расположенный рядом с Сицилией, ждёт гостей из России.

Не так давно рассказывала здесь о коллабе Missoni и легендарного отеля Byblos в Сан-Тропе, для которого был сделан президентский сьют.

Сейчас хочу показать, как итальянский бренд работает с пляжными барами. Согласитесь, насколько идеально эстетика и цветовая палитра Missoni вписываются в береговую линию Коста-Смеральды.

Открытие сезона в клубном ресторане Nikki Beach на Сардинии состоится 29 мая, но начать подготовку правильного гардероба к сезону можно уже сейчас в Shop Nikki Beach.
⠀

Accor объявила о планах по расширению бренда Orient Express на круизы класса люкс с предстоящим запуском Silenseas, самого большого парусника в мире.

Проект должен выйти в море в 2026. Это результат партнерства между Accor и судостроительной верфью Chantiers de l'Atlantique.

Парижская гостиничная группа снова привлекла Максима д'Анжака для разработки дизайна интерьера и декора, а Stirling Design International займется архитектурой экстерьера.

Вдохновленный Золотым веком Французской Ривьеры, Orient Express Silenseas будет отражать эпоху, когда писатели, артисты, художники, принцессы и кинозвезды проводили время между Монте-Карло, пляжами Сен-Тропе, Кап д'Антиб и знаменитой набережной Круазетт в Каннах.

На судне длиной 220 м с тоннажем 22 300 UMS, будет 54 сьюта площадью в среднем 70 м2, включая президентский сьют площадью 1 415 м2 с просторной частной террасой на 530 м2.

На борту будут два бассейна, два ресторана и бар speakeasy, а также ультрасовременный амфитеатр и частная студия звукозаписи.

Максим д'Анжак, дизайнер
🔠Обычно у нас нет возможности участвовать в процессе проектирования на верфях. Здесь же предполагается вовлечение с самого старта - работать над концепцией бассейнов, общественных пространств, лифтов, лестниц, палуб двойной высоты, размеров окон, высоты перил. И все это, оставаясь в логике дизайна компании Chantiers, которая отвечает за корабль🔠

Orient Express Silenseas будет использовать революционный технологический дизайн, известный как Solid Sail: три жестких паруса площадью 1 500 м каждый будут подняты на балестроне с тремя наклонными мачтами высотой более 100 м, способными обеспечить до 100% движущей силы в подходящих погодных условиях. Гибридная силовая установка будет сочетать энергию ветра с современным двигателем, работающим на сжиженном природном газе (СПГ), и планирует использовать экологически чистый водород, как только эта технология будет одобрена для океанских пассажирских судов.

Себастьен Базе, генеральный директор Accor:
🔠С Orient Express до мы начинаем новую главу в нашей истории, перенося опыт и совершенство роскошных путешествий на самые красивые моря мира🔠

По предварительной оценке стоимость проекта - $867 млн. Стоимость размещения одной персоны на яхте стартует от $21 700.

Пятничная интеллектуальная разминка

Угадай город по лестнице его отеля. Hint - вот здесь показывала такой же прекрасный экземпляр. Практически турбийон романтических воспоминаний

Ванная с видом на город или душевая кабина?
Гостям Sanders в Копенгагене предоставлены обе опции. В отеле 54 роскошных номера, каждый из которых отличается стилем и дизайном.
В некоторых даже есть собственный камин.

В самом сердце Майорки построенный в 1925 году и охраняемый как часть архитектурного наследия Балеарских островов отель Sa Boleda открыл двери благодаря дизайнерскому тандему Rôck&Villa.

Оригинальные элементы неоклассицизма и барокко — монументальные двери, лепнина, детали ручной работы были бережно сохранены. Вокруг них Rôck&Villa построила новую историю со средиземноморскими акцентами, парижским шиком и нотками эклектики.

🔠Мы не хотели придерживаться одного стиля, — объясняет один из собственников бюро Пауло Вальчич. – У дома уже есть собственный сильный голос — наша задача состояла в том, чтобы позволить ему говорить. Мы добавили слои: средиземноморскую простоту, парижский шик и даже некоторые отсылки к модернизму 20 века. В результате получилось тщательно продуманое, но при этом ненавязчивое, элегантное и легкое пространство 🔠

Без арта сегодня уже нет современных отелей. На 37 этаже недавно открывшегося в Осаке Four Seasons расцвела «Белая водная лилия» от архитектора Юки Нара.

Арт-объект состоит из 150 лепестков, размещенных на панелях из фарфора. Он полностью покрыт сверкающей глазурью, которая призвана отражать символическое значение цветка в его японской интерпретации – чистые помыслы и сердце.

Дизайном всех общественных пространств отеля, включая рестораны и бары Jiang Nan Chun, Sushi Labis Osaka Yannick Alléno, Bar Bota, а также ивент-пространство Sky Salon на 37 этаже – занималась студия SPIN.

#Рекомендую!

Люблю авторские блоги, где за текстами и визуалами стоит личность.
Вот один из них.

Блог Ефимова Артёма — это авторский канал, который сочетает в себе юмор, вкус к жизни и, главное, пользу для всех, кто интересуется архитектурой.

Здесь вы найдете:
• Актуальные новости из мира архитектуры и градостроительства;
• Полезные материалы: методички, пособия (например, по мастер-планам) и многое другое;
• Свежую информацию о бесплатных архитектурных конкурсах;
• Утренние порции архитектурных мемов, которые поднимут настроение с самого утра;
• Подборку лучших вакансий для архитекторов;
• Личные истории Артёма: как он преодолевает трудности, делится опытом из командировок, рассказывает о своих проектах и мечтах.

✅️Подписывайтесь, чтобы быть в курсе всего самого интересного и полезного в мире архитектуры!

Роскошный сьют Missoni отеля Byblos в Сант-Тропе площадью 180 м2. В наличии 2 спальни, 2 ванных комнаты, гостиная и терраса на 25 м2 с видом на бассейн.

Текстурные ткани из шелка и хлопка с фирменными мотивами знаменитого итальянского бренда Missoni Home - чудно вписались в обновленный интерьер легендарного отеля.

Бонусом - комплимент от бренда и трансфер из аэропорта Ниццы и обратно.

🤩
Несколько хоспителити стартапов от бизнес-школы Сколково ко Дню
Космонавтики.

Мне особенно понравились термы на Венере. Локация достойная, лететь недалеко 🤩

Смотрим больше здесь

#НаВоздушке

Балконы и террасы сьютов с видом на каналы отеля De L’Europe в Амстердаме можно покинуть только с одной целью: ради ланча - строго с 12 до 14 - или ужина в ресторане французской кухни Marie из списка Bib Gourmand Michelin на первом этаже здания, история которого уходит в 19-й век.

Not destination, but experience - говорят девелоперы о The Unexpected Marjan Island Hotel and Residences, планируемом к открытию в 2027 году в Рас-эль-Хайме.

Проект разрабатывается дубайской Almal Real Estate Development. Управлять объектом будет Palladium Hotel Group.

Ведущим консультантом по проектированию назначено Design & Architecture Bureau (DAR): в его задачи входит контроль всех аспектов жизненного цикла объекта на 422 роскошных номера и сьюта.

Одним из участников тендера на дизайн стала компания Kristina Zanic Consultants, о ресторане которой я недавно писала здесь.
Предложенная Кристиной Заник концепция связана с визуализацией звуковых волн. Многослойные текстуры имитируют потоки звука, а плавная модульная мебель и гибкие планировки позволяют легко изменять конфигурацию, усиливая динамику интерьеров.

Цветовая палитра переходит от светлых, пляжных тонов у окон к более глубоким оттенкам в интерьере по мере перемещения по пространству номера. На изголовьях кроватей - напоминающий закат арт, выполненный из акрила и зеркальных материалов. Зеркальные потолки добавляют атмосфере пикантности, а ванные комнаты со стеклянными стенами и градиентной прозрачностью стирают границы между общественным и частным, интегрируя отдельно стоящие ванны прямо в спальню.

#JustAPerfectDay

День точно великолепный, если завтракать ты планируешь в бухте Пханг Нга и единственное, что от тебя требуется - вовремя проснуться.
Все остальное уже организовал консьерж тайского бутик-отеля Samet Nangshe.

Прекрасную сумку для пикника можно не возвращать: она – в подарок.

Я еду на рыбалку в Карелию. Никогда не хотела ни рыбалки, ни Карелии. НО. Случилось онлайн знакомство с бутик-отелем «Заонежье». И вот - билеты до Петрозаводска куплены, трансфер - добираться до деревня Кажма от аэропорта 3 часа - забронирован, лодка и удочки подтверждены консьержем.

Заонежье - семейный проект. Отель открыли два брата, которым с детства нравилась местная природа. Для реализации пригласили питерское бюро Rhizome, команда которого создает проекты на стыке культурной идентичности и хоспителити, придерживаясь подхода meet the needs of the present, keeping future in mind.

В качестве референса был выбран чилийский отель Estancia Rilán с его гармоничной интеграцией комфортной среды в дикую природу.

В архитектуре комплекса использованы приемы, характерные для северного зодчества - главным материалом здесь становится дерево: темное и фактурное, оно используется в облицовке фасадов. Некоторые из них набраны из небольших деревянных элементов в традиционной технике «Лемех», позволяющей получить детализированную и эффектную поверхность.

Евгений Решетов, основатель Rhizome:
🔠В отделке отеля нам хотелось передать ощущение живого фасада и дерева, так как это не выверенные, не блестящие и не гладкие поверхности. При этом концепция не загоняла нас в рамки — например, мы все равно могли сделать стеклянные фасады🔠

В основном корпусе 13 номеров, каждый с видом на озеро, зал для йоги, зона отдыха с камином и ресторан северной кухни Руна с шефом Александром Мароном во главе. Еще есть три лодж-дома с парящими каминами и красивыми названиями - Космозеро, Ванчозеро, Ладмозеро. Крыша одного из них покрыта зеленой кровлей, что позволило идеально вписать постройку в ландшафт.

Добываемый только в этом крае угольный камень шунгит выбран в качестве контрастной отделки в общественных зонах. Из массивного обработанного камня также создана стойка ресепшн. Почти все предметы мебели сделаны местными мастерами вручную из березы, сухостойной карельской сосны Кело и ясеня.

Комплекс занимает 1 га и помимо гостевых построек здесь есть баня, пирс с собственным парком лодок и катеров, сад камней, экоотель для насекомых, библиотека и экотропы.

Новый отель стремительно стал лауреатом нескольких премий - серебро у американцев International Design Awards, главный приз LIV Hospitality Design Award 2024 и «Архиwood» 2024 в номинации «Дерево в экстерьере». Это однозначно reasons-to-believe для поездки всем ценителям дизайна.
А еще я очень хочу отметить, что в номерах стоит акустика Marshall: моя персональная лояльность к данному месту уже сформирована 🙃

#НаВоздушке

Иногда метраж не имеет значения.
Балкон вашего номера в римском бутик-отеле J.K.Place.
Два мишленовских ключа.

У моего любимого медиа о дизайне хоспителити пространств Frame есть ежемесячная (!) мини-премия. Жюри в составе 10 человек из разных стран онлайн оценивает номинантов. Критериев оценки пять и один из них в этом году претерпел изменения: sustainability заменили на eco-social impact, в рамках которого эксперты решают, оказывает ли дизайн положительное влияние на благополучие людей, сообществ и планеты, и какие социальные, экономические и экологические проблемы он решает.

Так вот победителем марта стал Not A Hotel Fukuoka - террасный многофункциональный жилой и гостиничный комплекс в Фукуоке, Япония название которого сразу же вызвало дискуссию среди дизайнеров о том, что 🔠отели будущего - это не отели вообще в привычном понимании данного слова, а некий гибридный формат частного и общественного пространства🔠

NOT A HOTEL - это гостиничный бренд, который занимается обслуживанием и управлением виллами, курортами и отелями, а также арендными отношениями и распределением тайм-шеров. Концепция бренда переосмысливает модель отеля-кондоминиума. Используя систему IoT владелец целого здания или отдельного апартамента легко переключается в приложении между режимами “личное пользование и аренда”.

Дизайн “не отеля” был разработан путем укладки восьми отдельных блоков - каждый это отдельный апартамент, в результате чего получилось многогранное здание с террасами, полное зелени, тени и уединения. «Номера» уникальны по наполнению и дизайну: есть для гостей с домашними животных, для удаленщиков и адептов здорового образа жизни. Девелоперу даже удалось получить разрешение местных властей на перенос линий электропередач, чтобы “очистить вид на прилегающий парк”.

Посмотреть больше объектов формата NOT A HOTEL можно здесь.

Инновации, креативность, функциональность и экологическое социальное воздействие - если ваш объект отвечает данным требованиям, следующая премия Frame может быть вашей. Узнать условия участия можно здесь.

Российские проекты принимают без проблем.

Мягкий уголок в сьюте Experimental Chalet Val d'Isère,
4-звездочного отеля на 113 ключей во французских Альпах от сети Experimental Group.

Ранее отель назывался L'Aigle des Neiges, и ничем особенным не отличался, пока за дело не взялась Доротея Мейлихзон. Здание из камня, бетона и дерева, вдохновило дизайнера на разработку концепции ‘Дух леса и гор’, а бревна, ветки, каменная кладка и деревянные панели послужили отправной точкой для создания нового интерьера.

🔠Мы взяли за основу дизайн-концепцию ‘Дух гор и леса’, отсылки к которой можно увидеть в дверных коробках, шкафах, изголовьях, ручках, мебели для ванной и каменных скамейках вокруг камина в ресторане. Горнолыжная тематика проявляется в рамах для зеркал, белоснежном мраморе, ножках столов из срезов лыжных палок. Кроме того, мы разработали особую "лыжную" штукатурку из извести, которая отражает цвета широких трасс склона Bellevarde🔠

Обстановка и декор напоминают о савойских традициях горной деревни. По всему отелю гости найдут деревянные сундуки, передаваемые от отца к сыну, резные отпечатки ног, напоминающие о хлебе, помеченном перед отправкой в дровяную печь, ремни из маркетри, ковры из экрю, скамейки, обитые мягкими пуховыми одеялами, и несколько спрятанных лап Йети.

#MeetMeHere

Такое дело.
Невозможно вернуться в классический конференц-зал, если ты хотя бы раз в жизни побывал в пространствах вроде Библиотеки - рассказывала о ней здесь - или в Оранжерее в свежеоткрытом Warren Street Hotel на Манхэттене.

За причудливые узоры и яркие цвета интерьеров Оранжереи отвечала Кит Кемп. Дизайнер даже выделила данный проект в отдельный кейс, независимо от отеля - кстати, уже третьего в ее портфолио в Нью-Йорке.

Кит Кемп известна маниакальным пристрастием к арту, и каждый новый отельный проект становится своего рода выставкой ее личной коллекции произведений искусства в сочетании с созданными ее друзьями художниками и скульпторами предметами.

Что имеем в итоге?
Абсолютный wow-эффект на протяжении всего пребывания в Оранжерее. Гости корпоративных ивентов прямо во время стратсессии букируют пространство для частных ивентов, чтобы как следует рассмотреть керамику Марты Фрейд и от всей души поснимать для Инстаграм шикарный камин с цветами и картинами Джо Тилсона и грандиозные люстры от Cox London.

#НаВоздушке

Не то чтобы я очень хотела критиковать российские отели, НО…
Не кажется ли нам оснащение террасы Президентского Люкса отеля Stella di Mosca (бывший Bulgari) несколько…. эээ… аскетичным….🔠

#JustAPerfectDay

Пусть самым сложным решением в этом месяце будет выбор локации для безупречного завтрака.

Бутик-отель Verina Astra сети LIM Hotel на греческом острове Сифнос.

Стойки регистрации в виде перевернутых пасхальных яиц, золотой олень в центре лобби, тюльпаны на стенах и легендарный белужий осетр Хусо Хусо как часть икорного бара.

Архитектурное бюро 3h и дизайнер Марсель Вандерс из Амстердама превратили здание 19 века в Буде в волшебную сказку, наполненную местным фольклором, мифологическими существами и диковинной флорой.

Kimpton BEM Budapest в Венгрии на берегу Дуная предлагает 127 номеров, включая 11 люксов. Смежные сьюты Cosmos и Observatory можно объединить, получив 120 м2 жилой площади и частную меблированную террасу на 82 м2.

Посмотреть на фантазийный интерьер нового объекта сети Kimpton Hotels & Restaurants, приходят не только гости Будапешта, но и местные жители, облюбовавшие руфтоп бар Fennen для вечерних посиделок на воздушке.

Мигель Мартинс, IHG Hotels & Resorts:
🔠В Будапеште наблюдается устойчивый рост туризма: гостей привлекают термальные ванны, исторические достопримечательности и оживленная ночная жизнь, что соответствует целевой демографической группе Kimpton🔠

Каждый раз когда в российском отеле за стойкой ресепшен вы видите менеджера в отвратительном по качеству цвета сдохшей мыши пиджаке - или того хуже - жилете с платочком - вспомните, как выглядит персонал Il Palazzo сети Experimental Group в Венеции ❤️
И идите за Шенгеном.

#НаВоздушке

Терраса BiBo - одного из двух ресторанов нового отеля Dorothea на 216 ключей в центре Будапешта.
Дизайн барселонцев Astet Studio.