Рассказывая про завод Гарднера, я остановилась на вопросе, откуда у Гарднера был рецепт фарфора в середине 18 века. Тогда его (рецепт) тщательно оберегали и просто так никому не рассказывали.

Но перед эти я хочу порассуждать на тему рабочих на наших заводах того периода.

Лично мне представляется одной из причин нашего не столь бурного промышленного развития в том, что в стране до 1861 года не было как такового рабочего класса. Работать, по сути, было некому. Крепостные не вольны были собой распоряжаться.

Варианты были. Но не так много и не так просты.

1. Заводы могли организовывать дворяне, которые имели право владеть крепостными. Но дворяне - не буржуа. Они кормятся с поместий. И большинство ничего менять не хотело.

В принципе, Петр не так жестко смотрел на этот вопрос и при нем производства запускали и купцы. Но уже при Екатерине Второй отклонений не допускалось и дворянство надо было подтверждать, если запускал производство и владел крепостными.

2. Можно было нанимать крепостных, договариваясь с помещиками. Но тут нюансы: бесплатно не дадут, дешево тоже; помещик на период сельскохозяйственных работ людей своих заберет; может и просто так забрать, поняв, что крестьяне секрет узнали и смогут аналогично работать на него...

3. Покупать крепостных на подставные лица, что как в примере с Гарднером чревато.

4. Искать вольных людей и нанимать их. Это до момента отмены крепостного права было сложно. Не во всех землях вольных можно было найти. Но всё же примеры говорят, было возможно. Так, у Кузнецовых всегда были наняты вольные люди. Это привело к тому, что заводы эти работали изначально в рыночных отношениях. После 1861 года империи Кузнецова не пришлось ничего менять и подстраиваться под новые реалии. Это дало владельцу большую фору по сравнению с другими фарфоровыми производствами. И как мы с вами знаем, Матвей Сидорович этой форой воспользовался.

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

#это_интерсено #фарфоровая_история

Весна быстротечна, но очень красива. Сезон цветения вообще от силы несколько недель, но от этого он только долгожданнее.

Большие букеты на столе по этикету не допускаются. И с гостями так я бы не делала ибо неудобно. Но кто запретит отдать половину стола, когда нас за ним лишь двое. Зато как эффективно!

#наташка_серверует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Пасха иудейский праздник. Изначально так отмечалась память исхода евреев из Египта.

Но события,связанные с распятием, погребением и воскресением, описываемые в Библии, происходили как раз во время этого иудейского праздника. Так Пасха становится христианским праздником с иным значением.

Значение Пасхи для верующего однозначно — дарование шанса на жизнь вечную. А все остальное «праздник весны», «праздник добра», «день кулича» несколько иное,

Если вы отмечаете этот праздник (а длится Пасха 40 дней, а сейчас вообще пасхальная праздничная неделя), то главный вопрос, на который стоит ответить: «Если он воскрес, то что это изменило для вас?»

Светлой всем пасхальной недели.

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

На Пасху гости у меня дома собираются в обед. Но праздничный завтрак никто не отменял. Конечно, он скромнее, но всё равно есть в нём некая торжественность.

#наташка_серверует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Детали пасхального стола 😃

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Христос Воскресе!!!

С праздником, дорогие! Храни Вас и Ваши семьи Бог! Да помоги он нам в наших начинаниях! Да дарует нам всем мирного неба.

Сегодня многие собрались близким кругом за праздничным столом. Многие старались сделать этот стол не просто вкусным, а сказочно красивым.

Идея моего пасхального стола родилась легко, она была продолжением меня. А реализовывалась трудно.

Пасха для меня не праздник весны. Это праздник религиозный, дарующий жизнь вечную. Это самый главный праздник в дореволюционной России. И мне хотелось показать русское православие на столе.

Скатерть и салфетки заказаны были под идею. Я уже рассказывала.

Но мало купить. Надо собрать. Я три раза перевешивала яйца. В итоге купила новые деревянные и на подвес, и на украшение. Роспись наша традиционная. Крупные яйца на столе — Уфтюжская роспись. Впервые встретила и на душу легла сразу.

Вешала яйца на ивовые ветки. Динамика их нужна была. А букет в единое собирают купены от @na4aloflowers. Про купену не знала абсолютно, это обо мне и моем столе Наташа позаботилась. Хорошо, когда есть знающие и творческие люди.

Бокалы вообще выбрать не могла. Идеальных дома не нашла. Хотела купить, тоже не нашла. В итоге мою любимцы от Люневиль))) и странные чешские чуть ли не с лепниной. Андрей голосовал за них, уверяя, что подходят.

Петушиная история началась со свеч. Зимой в Суздале купила. Остальные леденцы для поддержки. Оказалось, попала в тренд. Но честно, не планировала).

Но самое главное - этот стол собрал любимых мною людей ❤️Пусть останется в наших воспоминаниях.

#наташка_сервирует #наташкина_пасха

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Христос Воскресе!!!

В третий раз закинул он невод...

Четвертую опару ставлю. Не поднимается((( кажется я трижды поставила опару на слишком горячем молоке и она... увы, сварилась и не стала расти...
А все почему? Потому что в кулинарном термометре села батарейка, а я не проверила заранее.

Не оставляю надежду, словить свою золотую рыбку. Уже ж много лет обломов таких не было. Медитирую на четвертый замес. А вдруг подрастет)

Символ Пасхи кролик или курица с цыплятами?

Безусловно, каждый имеет свое мнение. Но Пасха — не время для споров. Это время радости и красоты.

#фарфоровая_история
#это_интересно

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Кулич, украшенный гнездом с яйцами, никого не удивляет.

Кулич со свечкой кажется правильной и традиционной историей. Однако история была не единственной.

В 19 веке столы сервировали с цветами. Естественно, все хотели живые цветы. Но они были дороги. И не все могли себе позволить. И тогда в ход шли бумажные цветы. Практически как те, что в моем детстве делали из гофрированной бумаги для хотьбы красочной на демонстрациях.

Так вот… кроме свечки кулич могли украшать таким цветком.

Откуда знаю? Во-первых, читала. Во-вторых, внимательно разглядываю старинные открытки.

#это_интересно #фарфоровая_история

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Я обдумываю праздничные сервировки сильно заранее. План всегда трансформируется, но не кардинально. Я б сказала идея кристаллизуются.

В этом году все началось со скатерти. Я заказала ее в августе. Хотела скатерть с русским набивным рисунком на красном фоне… вышла зеленая. Зеленая на цветопробе понравилась больше. Но я всё равно хочу еще и красную.

Рисунок для меня разрабатывала Алена по мотивам владимиро-суздальских тканей. И мне он очень нравится, но салфетки в этой технике не стала заказывать. Побоялась, что будут слишком активны. Салфетки для меня сшила и вышила Оксана. И на них почти суздальский лев, как я и хотела. А еще голубые цветы, повторяющие цветы со скатерти.

Когда я выбирала цвет, то думала достану свои тарелки Споуд из коллекции Мориса и будет мне счастье. Но принт спорил с принтом, поэтому в итоге тарелки вторят вазе.

А вот керамическую вазу советского периода я менять не хотела. Она нужна была как набивная скатерть. То есть сильно)

Пашотницы ЗИК покупала в «розницу», но комплект на 6 персон собрала. Они для мимишности.

Как видите, я замахнулась на сервировку с глубинным русским кодом. Поэтому и яйца искала а-ля рус и декор продумала соответствующий.

Надеюсь, реальность будет достойна замысла. Но сколько идей рождается параллельно. Я уже практически нашла следующую сервировку на Пасху. Иную, совсем иную…

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Я мало что берегу для особого случая. Каждый день особый. В каждом есть повод отметить что-то, что-то заякорить или же из-за чего-то поднять себе настроение…

Одним словом, я не жадничаю себе родной ни фарфор, ни текстиль. Но есть исключение - вербный комплект от смоленской фабрики.

Казалось бы, цвет универсальный под любой сезон. Но для меня этот текстиль лишь на неделю с Вербного до Пасхи. Он особый. Он безупречный. Он скромный, как сама страстная неделя.

А у вас есть такие исключения?

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

С Вербным Воскресеньем! Веры, Надежды и Любви!!!

Сегодня была одна из самых мною любимых служб. Необыкновенно красиво, когда в конце богослужения букеты верб поднимаются надо головами для освящения. Буквально лес. Сегодня так точно. Людей было необыкновенно много. Праздник, начавшийся в храме каким-то светом и теплом в душе разливается.

И понесли мы в дом вербу. Нет, не как символ весны. А как символ пальмовых ветвей, которыми приветствовали Иисуса при входе в Иерусалим, как символ победы на смертью в знак прославления Спасителя.

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

На днях в одном из каналов была поднята тема успешного успеха и выгорания на фоне постоянного стремления жить как в глянце.

Я никогда не жила как в глянце. И не хотела. Более того, я всегда стремлюсь «заразить» любовью к своему дому. Вот тот, что у вас есть, то и любите. Дом - часть вашей жизни. Значимая часть. И ее надо любить.

Не все в доме бывает идеально, не все сразу можно купить или сделать. Но уют в нем зависит от нас и нашего настроя.

Я ждала библиотечные шкафы своей мечты 20 лет. До этого у нас были стеллажи под потолок. И знаете, тоже ж было хорошо.

Мы собираемся покрасить спальню 4 года… я уже трижды мысленно сменила цвет стен, но что-то находилось у нас более важное.

Первый год, как я позволила себе купить коллекционные елочные игрушки. Но красивая елка у меня уже лет 30.

Жизнь она не глянцевая. Но она прекрасна шероховатостями.

#наташка_ожизни
#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Мне кажется, для празднования Пасхи у всех всё есть. А тематическую посуду я давно разлюбила. Наверное, по этой причине я в этом году без традиционных пасхальных подборок. Однако решила поделиться своими покупками с Озона (артикулы на слайдах указала).

Паталью я украшаю крашенные луком яйца. Клею на яичный белок.

Шоколадной стружкой буду украшать куличи. Решила в этом году изменить цукатам.

Малину сублимированную купила про запас. Но если добавить в Пасху, будет выраженный малиновый вкус.

Глазурь буду пробовать. Запаслась целым кило. Ну, не умею я делать красивые глазури, а хочется шапку и чтоб не липла.

С вербой всё понятно. С ветками ивы тоже. Нужны мне были прочные и фактурные ветки яйца подвесить.

Леденец у меня будет топпером. Задумка такая.

Ну а дальше посуда для приготовления Пасхи и кулича. Кто читал меня еще летом в ТГ, тот купил пасочку по хорошей скидке. Мы тогда все затарились. Еще и формой ягненка, но сейчас ее на Озоне нет.

#наташка_советует #наташкина_подборка

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Сирень в начале апреля у меня впервые. Но я все равно жду мая и жду охапку. Никакие иные цветы я так в жизни не жду.

Капризные, ароматные, сказочно красивые и самые любимые.

А какие цветы любите вы?

#наташка_сервирует

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Проект анонсировала. Ссылками на приобретение буду делиться.

Первый номер полетел.

Второй ждет мая.

А мыслями я уже в третьем. Тема там 🔥🔥🔥 Главное отработать как задумали.

В комментариях можно попробовать отгадать тему третьего номера. Первый угадавший получит третий номер журнала по выходу.

Подробнее о журнале «АРТ Наследие».

В видео упомянуты не все материалы номера. Например, я специально ездила в Смоленск, чтобы написать материал о смоленской вышивке @linen_lace_russia

Вообще все интервью написаны при личном общении. Да, я ездила и в Великий Устюг, и в Кунгур, и в Пермь и т.д. Зачем? Для личного контакта.

#артнаследие

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Пришло время рассказать, над каким проектом я работала полгода. А проект этот мы презентовали 3 апреля в пространстве «Свое Поле». И это журнал «Арт Наследие»: российское глянцевое иллюстрированное издание, посвященное культуре и искусству. Ежеквартальный. Распространяться будет в розничных сетях, киосках печати, в зонах аэропорта, а также Аэрофлот, РЖД и, конечно, маркетплейсы.

Первый номер посвящен нашим промыслом. В продажи уже будет заходить сейчас. Второй посвящен искусству в повседневности, и вы можете его ожидать в мае. Вместе со вторым в продажу выйдет приложение о русской лаковой миниатюре.

Журнал, как вы уже догадались, планирует писать об общемировом наследии с упором на вклад России в эту копилку. Каждый номер посвящен определенной теме. Материалы номера нацелены на освещение темы с разных сторон и создание многогранного видения по тому или иному вопросу. Цель достигается публикациями разных точек зрения, а также разносторонней подачей материала.

Команда журнала нацелена радовать своего читателя долго. Пожелайте проекту удачи!

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

Рекомендации Натальи
https://t.me/natalibuht

Откуда пошла детская игрушка лошадь-качалка доподлинно неизвестно, версий много.

Но вот то, что маленькие принцы Великобритании Гарри и Вильям росли качаясь на лошадке с Городецкой росписью почему-то очень приятно. Тот случай, когда каждый советский ребенок может почувствовать общность с королевской семьей. Народные художественные промыслы объединяют 👌🏻😉

Очередная история одной фарфоровой чашки.

Натали: вкусная жизнь & фарфор

Проголосовать за канал можно здесь.

#фарфоровая_история
#про_фарфор
#фарфоровые_нюансы