Benvenuto a Osteria Osso!
14 апреля ресторан аутентичной кухни севера Италии Osso откроется для гостей. Родом из Эмилии-Романьи — богатейшего региона, славящегося своими продуктами, бренд-шефы Эмануэле Поллини и Маттео Лаи объединили свой опыт и видение на одной кухне.
«Osso в переводе с итальянского — «кость». Это то, что появляется первым и остаётся последним. Название отражает суть проекта: кухню, возвращающуюся к основам и подлинным ингредиентам, ценность собственных корней», — Эмануэле Поллини.
Барная карта от Константина Диденко и Максима Горелика — путеводитель по Италии, отображающий дух и традиции страны. Вина Сицилии, Тосканы и Этны гармонично дополняют блюда.
Большая Грузинская, 69
Забронировать