Как думаете для чего эти заготовки?

Вот такой тортик получился

Вчера в обед очень близкий мне человек , трудяжка, пчелка, попросила сделать на сегодня на утро тортик для своей дочки!

Пишет в слезах, Даш не поверишь я забыла о ДР дочери!

Быстро и качественно, когда знаешь все процессы)

🌷🌿🌹🌸🌼🌺🍀🌻

Я уже полным ходом работаю!

С утра бисквиты поставила печь!

Вот кстати поделюсь: яица беру из холодильника и взбиваю в миксере. Все знают что холодное яйцо взбивается плохо. А с миксером кенвуд красота - ставлю индукцию (подогрев) на 27 градусов и взбиваю 10 минут.

Получается очень пышная и плотная яично - сахарная смесь! На такой получаются прекрасные бисквиты!

#кенвуд

Ура я дома!

Завтрак после Пасхи!
Люблю куличи, творожные пасхи!

В этом году я сама не готовила тк была в отъезде. И заказала у проверенного кондитера! Я по вкусу очень привередлива, и каково было мое удивление - вот все как надо и сладость в меру и сочность мякиша и начинки в меру! Прям мне было вкусно 🤍

Хорошей всем недели

Смотри как красиво и вкусно нас угощает Отель в праздник

Все очень вкусненькое !

Но и на Пасху я еще успеваю домой)

Христос Воскрес!

Всех православных и причастных поздравляю с праздником!

Света, добра и мира вашему дому!

🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Вдруг что то хотите поспрашивать об этом месте - пишите свои вопросы здесь 💚🌷

Все меню продумано, просчитано и очень разнообразно. За неделю пребывания ни одно блюдо не повторяется!

И ты можешь выбрать для себя подходящий рацион «Лайт» на 1200 ккал в день или «Баланс» на 2000ккал в день!

Каждый день обязательно делают на полдник вкусные смузи.

У меня нет здесь цели похудеть, поэтому я кушаю что мне больше нравится. Можно оба рациона между собой менять!

Некоторые блюда беру на заметку и готовлю потом дома!

Третий год подряд весной я приезжаю в это чудесное место.

Велнес центр Spatium для девушек и женщин.
Небольшой оазис тишины и покоя, где заботятся о тебе!

Я приезжаю на программу «Красота и релакс». Мне делают процедуры по уходу за лицом и телом, ежедневные терринкуры по лесу или поездка к морю, в вечернее время проводят интересные активности (йога, медитации, стрейчинг, игры, нейрографика и пр), а какая здесь вкусная и сбалансированная еда

Здесь хорошо!
Я планирую этот отдых заранее.
И всегда жду встречи!
Благодарна всем кто здесь работает и заботится о гостях.

Надо обязательно делать что то для себя 🤍🙏🏼

Мои завтраки на детоксе !

Неделя в Сочи
На полном детоксе

Красители отдельно для окрашивания яиц я не покупала. Красила чем есть!

Что нужно:
✅водорастворимый краситель пищевой
✅уксус
✅масло растительное
✅вода
✅отваренные заранее яица (чтоб меньше трескались, я заливаю водой, даю нагреться при комн темп, варю на медленном огне 10 мин после закипания, заливаю холодной водой)

Как красим:
💚растворяем краситель в теплой воде 10-20 капель
💚добавляем 1 чл примерно растительного масла (оно оставляет хаотичные белые капли на яичках - можно без него)
💚добавляем 1чл уксусу и все перемешиваем
💚в стаканчик кладем яичко, держим 3-5 мин, зависит от желаемой яркости
💚достаем, даем подсохнуть
💚паталь приклеиваем на воду , растягиваем пальчиками по яичку

ГОТОВО!!!

У меня гелевые водорастворимые красители КондиPro

Итак когда же принято окрашивать яица и печь куличи?!

Традиционно православные это делают в чистый четверг (в этом году 17.04) и Великую субботу (19.04)

Пасхальное угощение должно быть максимально свежим к празднику, поэтому не сильно заранее его готовят!

Освящают же либо в Великую субботу, либо в Пасхальное воскресенье

Если нужно поделиться этим способом окрашивания оставьте ваши реакции ⬇️

Мои яички в этом году выглядят так!

Захотелось ярких весенних красок на пасхальном столе! Выбрала 4 цвета:
🩷розовый
💛желтый
💜лавандовый
💚бирюзовый

В жизни цвета легли немного иначе! Но все равно получилось очень красиво!

Добавила немного блеска - пищевое золото ПАТАЛЬ

Аэропортный mood

Апрель у меня насыщен по поездкам

Вот мы на трибунах
И мы попали в кадр

Мы с Анюткой сходили на мастер класс «Муромский калач» в Хлебную горницу

Тематическое место. Нам рассказали об истории калача! Мы приготовили свой! Попили чай с кексиками и просто приятно провели время!

Стоимость мк на 1 чел 1100₽

Мк здесь разные проводят. Будете в Муроме - сходите обязательно! Записаться лучше заранее.

Мы были в группе 32 человека например!

Зарисовки
Г Муром

Несколько дней мы провели в г Муром!

Были школьные каникулы и в этом городе проходил выездной тур команды ВК Амурские тигрицы, где играет наша Настя!

Маленький городишка! Достопримечательностей не много! Вкусных мест еще меньше! Выбор гостиниц не велик.

Но за эти дни получилось переключиться, отдохнуть, выспаться, пообщаться с родными и побыть вместе!

Гуляли по городу! С Анюткой сходили на мастер класс и конечно активно болели на трибунах.

От Москвы на поезде 4 часа! На машине примерно так же)

Иногда можно

Я не сладкоежка, но иногда что то хочется эдакого и совсем в небольшом количестве!

Как то попробовала этот батончик Орео! Как раз формат для меня. 25 грамм . Не сильно сладкий, хрустит печенька и внутри мягкое суфле как облачко!

В Москве покупала в Глобусе. В Муроме - в Спаре. Может еще где есть.

Цена 79₽
~130Кк в 1 батончике

ПОДАРОК

Дорогие мои, завтра у нас Вербное воскресенье!

И в этот день хочу сделать вам подарок!

У меня есть целый онлайн курс «Вкусная Пасха» - в нем потрясающие куличи, творожные пасхи, глазурь для покрытия.
Сейчас я не делаю запуски, прогревы, продажи. Мне это не нужно! Но материал в нем уникальный!

И из этого курса вам я хочу подарить ГАЙД ПО ОКРАШИВАНИЮ ЯИЦ НАТУРАЛЬНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ, кому нужно пишите в комментариях слово ХОЧУ и я вам в личные отправлю этот материал!

🩷🌷🌷🌷🩷🌷🌷🌷🩷

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ

ОБЯЗАТЕЛЬНО В ВОДУ С КРАСИТЕЛЕМ ДОБАВЬТЕ 1 Ч Л УКСУСА (9% или 70%)

ЭТО ЧТОБ ВАШЕ ЯЙЦО ОКРАСИЛОСЬ

Вот такие яички получаются! Здесь еще в конце добавила немного потали- пищевое золото!

Магия! Вот эти хаотичные капельки белого цвета - от масла как раз и образуются!

Опускаем яйцо в воду с красителем и маслом! Яркость будет зависеть от времени окрашивания. Чем дольше лежит, тем ярче! Можете периодически проверять, опустили , полежало яйцо, ложкой достали, проверили. И либо еще дали полежать, либо достаете подсыхать

Теперь в каждый стаканчик наливаем немного растительного масла!

И ЭТО ЕЩЕ НЕ ВСЕ

продолжение следует ⬇️

И вот что получается 🩷🌷

И теперь приклеиваем татушки! Вырезаем с листа нужный рисунок. Прикладываем к окрашенному яичку. Сверху промокаем ватным мокрым диском. Так что лист с татушкой полностью намок! После аккуратно снимаем бумажный слой и рисунок остается на яичке

Все неповторимые и красивые !

Разворачиваем! А внутри волшебство!

10 минут сушим . На стол, тарелочку.

Яичко заворачиваем в салфетку бумажную сухую. Кисточкой наносим окрашенную воду с красителем , я разные цвета добавляла. Салфетка полностью намокала. После в этой салфетке кладем подсыхать на 10 мин!

В этом году купила такие татушки с зайками для яичек

https://ozon.ru/t/8U4Ra2a

Для окрашивания этим способом нам понадобится:

✅краситель
✅уксус столовый
✅масло растительное
✅стаканчики
✅бумажные салфетки
✅кисточка
✅вареные белые яица
✅татушки для яиц

Я стол затянула пищевой пленкой, чтоб не испачкать!

Оставила ячейки от яиц, чтоб в них сушить окрашенные яички!

Сегодня хочу поподробнее рассказать о способе окрашивания яиц с разводами и татушками!

Сейчас очень актуальная тема - окрашивание яиц!
Скоро, совсем скоро пасха!

Это мои яички за последние три года. Какие способы я использовала:

✅окрашивала натуральными красителями (куркума, черника, Кофе, красная капуста, шелуха яичная)
✅натуральный краситель - синий чай анчан и немного для блеска пищевого золота (кандурин)
✅красители в таблетках + татушки для яиц!

В этом году хочу повторить способ с татушками и буду использовать свои кондитерские гелиевые водорастворимые красители.

Находка на Али экспресс

Кто был на моих мастер классах видели что торты я всегда делю на глаз для участников мастер класса. Хоть глазомер у меня развит хорошо, но все равно это на глаз.

Вот я и задалась целью найти помощника мне в этом.

Купила разделитель торта на 10/12 частей

Теперь все будет точно до миллиметра!

Так же пригодится когда торт, чизкейк надо разделить на сегменты и их по отдельности украсить до нарезки. Или сделать порционные кусочки для витрины.

Ловите ссылку:

Смотри, что есть на AliExpress! Пластиковый круглый разделитель торта на 10/12 частей за 550,64 ₽ - уже со скидкой -22%
https://sl.aliexpress.ru/p?key=haQuGWe

Кстати: доставили сдэком до двери

С 1 по 30 апреля
Россия 🇷🇺
⠀
Cooking Chef XL KCL95.004SI - 126 990 р
с промокодом: AKIMOVA

🎁в комплекте 3 насадка на выбор
❗️отдельные предзаказы на эти насадки оформлять не нужно❗️
🎁10000 бонусов за отзыв.
⠀
Каскадная скидка на насадки
1 шт - 5%
2 шт - 10 %
3 шт - 15 %
4 шт и более - 20 %
⠀
Оставьте отзыв на одном из сайтов
https://irecommend.ru/
https://market.yandex.ru/
https://kenwood.ru/product/kuhonnaya-mashina-cooking-chef-xl-kcl95-004si - в карточке товара
⠀
Отправить на почту help@kenwood.ru ссылки на отзыв или фото отзыва с сайта
ФИО
Телефон и email
⠀
Насадки, которые не идут в подарок:
Диски для пасты
Фартук
Адаптер для насадок
⠀
🔹Беспроцентная рассрочка:
⠀
Т-Банк: 10 и 18 месяцев.
Ежемесячный платеж составит : 12.699 р и 7.055 р.
Брокерская система Всегда Да: 6 и 12 месяцев более не активна
Для держателей карты Халва 10мес рассрочка
Оплата Яндекс Сплит и Яндекс Пэй
Оплата картой на сайте
Оплата при получении
⠀
🔹 Бесплатная доставка по РФ
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2Vfnxwd32de

Вы просили - я сделала!

Творожные вафли

3 яйца
70 гр сахар + 5 гр ванильный Сахар
170 грамм мягкий творог
10 грамм разрыхлитель
100 грамм сливочное масло
20 грамм кукурузный крахмал
160 грамм муки пшеничной ВС

Сливочное масло предварительно растопить. Объединить все ингредиенты миксером до однородного состояния. Взбивать не долго.
Можно готовить вафли в электрической вафельнице.

Простой и быстрый рецепт.

Тесто можно приготовить заранее.

У меня выходит 6 круглых вафель

Кбжу на 100 г
299 кк
Белки 8/жиры 16/углеводы32

Стоимость: 281₽

#рецепт #готовимсдарьей

Вы просили я сделала !

Творожные вафли

3 яйца
70 гр сахар + 5 гр ванильный Сахар
170 грамм мягкий творог
10 грамм разрыхлитель
100 грамм сливочное масло
20 грамм кукурузный крахмал
160 грамм муки пшеничной ВС

Сливочное масло предварительно растопить. Объединить все ингредиенты миксером до однородного состояния. Взбивать не долго.
Можно готовить вафли в электрической вафельнице.

Простой и быстрый рецепт.

Тесто можно приготовить заранее.

У меня выходит 6 круглых вафель

Кбжу на 100 г
299 кк
Белки 8/жиры 16/углеводы32

Стоимость: 281₽

#рецепт #готовимсдарьей

3 дня 12 больших прямоугольных тортов!

Корп заказ сегодня отдала заключительные!

Вкус тортиков лимон-черника:
Ванильный бисквит, крем чиз на масле, ванильная пропитка, лимонный курд, черничное конфи из с/з ягоды!

В декоре печать на сахарной бумаге и барашки из меренги !

3-й год это для меня большой праздник!

Доброе утро!

Мои завтраки

Сегодня:
✅творожная вафля
✅киви
✅4 чл греческого йогурта Teos
✅черный фильтр кофе

😋😋😋😋😋

Начинка ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО в деле

Только посмотрите на ее текстуру!

На видео мы отсаживали макарон в виде пасхальных яичек !

❗️Условия на апрель 2025 года для держателей дебетовых карт ТБанка.
В разделе «Кэшбэк и бонусы» представлены 2 оффера Kenwood❗️
🔹до 9 апреля 12% кэшбэк, с 9 апреля 10% кэшбэк - на весь ассортимент.

*максимум 20 000 руб.

🔹дополнительные 13% кэшбэка на Cooking Chef XL при регистрации чека.

*максимум 16 500 руб.

♨️Условия суммируются.
За покупку Cooking Chef можно вернуть до ~32 000 руб кэшбэком.

•Клиенту необходимо активировать оффер в приложении банка, для этого нужно перейти по ссылке из приложения ТБанк на сайт и оплатить картой ТБанка онлайн (оплатить через СБП, ЯндексПэй и курьеру нельзя)
•При покупке Cooking Chef клиенту необходимо сделать скриншот QR-кода в чеке, который приходит на почту после оплаты, найти нужную покупку в приложении Банка и добавить скриншот.

Кэшбэк начисляется согласно программе лояльности Банка.

Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxxpEuPW

#кенвуд #kenwood

🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢
Зеленый яблочный макарон

150 грамм сок яблочный детский
15 грамм крахмал
5 грамм сок лимона
100 грамм белый шоколад 34%
40 грамм масло сливочное 82,5%
Немного зел в/р красителя «Зеленое яблоко»

Мешок и насадка круг 10 мм

В крышечки добавляем зеленей краситель. Готовим их по классическому рецепту

Готовим:
1 Крахмал развести в яблочном соке. Поставить на огонь. Варить на среднем огне. Постоянно помешивая венчиком. Увариваем до загустения. даем массе прям немного остыть , примерно 80 градусов.
2 Всыпаем в горячую массу шоколад, перемешиваем лопаткой. Добавляем мягкое сливочное масло. Пробиваем блендером 1-2 минуты, до однородной эмульсии.
3 Вливаем сок лимона и еще раз пробиваем. Подкрашиваем красителем немного начинку для цвета.
4 Перекладываем в емкость тонким слоем. Накрываем пленкой в контакт, убираем в холодильник на стабилизацию. Минимум 3 часа. Можно оставить и на ночь!

Я делала эту начинку без центра!
Это вкусно

#рецепт #готовимсдарьей

Друзья , я оптимизировала рецепт начинки макарон из книги Laduree

И готова им поделиться с вами!
Он точно рабочий!
И точно что надо!

Очень ранний подъем в 6 утра.
И в 7 мы уже в нашем клубе с Аней готовимся к соревнованиям.

Завтракать дома не было времени!

Поэтому выручила «Вкусно и точка»
Люблю из завтраков маффин с яйцом и сыром и хэш брауни.
Редко, но метко

Душеньку отвела 🤣

А на десерт у меня был макарон с мастер класса с новой начинкой - ЯБЛОКО 🍏
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО)

Выходной - расслабляемся

В ночи доделывала тортик для друзей!

20 см квадрат
Вес 2300 грамм
Ягоды 1250 грамм ягоды!

Конечно это будет безумно вкусно!

Вроде кажется простой декор. Ягода, лента из мастики. Но на рассадку ягодки уходит очень много времени!

Но он очень нарядный конечно

Вчера прошел мастер класс по макарон!

9 новых макаронье отправились в самостоятельное плавание.
У девушек все обязательно получится)
🟢🟣🟤🟡🟠🔴🔵⚪️