Время поста — это не только воздержание, но и возможность открыть для себя новые вкусы и насладиться легкими, изысканными блюдами🥗
Мы в нашем отеле ценим гастрономические традиции, и сегодня делимся с вами рецептом постных гречневых оладий с грибами 🍄🟫Это блюдо удивит вас насыщенным вкусом и идеально подойдет для уютного ужина.
🥞 Рецепт: Гречневые оладьи с грибами.
🛒 Ингредиенты:
• 1 стакан гречки
• 200 г грибов (шампиньоны можно)
• 1 небольшая луковица
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. л. растительного масла
• Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварите гречку до готовности и остудите.
2️⃣ Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до золотистого цвета.
3️⃣ В миске смешайте гречку, грибы, муку, специи. Перемешайте и сформируйте небольшие оладьи.
4️⃣ Обжарьте их на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.
5️⃣ Подавайте с зеленью и легким овощным соусом.
Пусть этот Великий пост станет временем гармонии и открытий! А если захочется отдохнуть от суеты, в
нашем отеле на Арбате вас всегда ждут уют, красота и вкусные сезонные предложения 💛🖤
❓Как вам рецепт? Готовите постные блюда дома? Делитесь в комментариях!