Главное событие продуктового рынка Юга России специализированная выставка-ярмарка XXVI «Продукты питания. Напитки-2025»
С 20 по 23 марта 2025 года в крупнейшем выставочном центре главного федерального курорта России – города Сочи –
состоитсяспециализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2025».Место проведения: город-курорт Сочи, выставочный центр Гранд Отеля «Жемчужина».
Время проведения: 20-23 марта, 2025.
Организатор мероприятия:выставочная компания «СОУД»-Сочинские выставки».
Партнёр выставки:Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) - филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи,
Мероприятие проходит при поддержке: Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор), Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, ОАО «Росспиртпром» г. Москва, Ассоциации «Винодельческий Союз», при содействии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Администрации г. Сочи, Союзов «ТПП Краснодарского края» и «ТПП г. Сочи», специализированных союзов.
В рамках выставки:
Выставочная экспозиция производителей и поставщиков продуктов питания и напитков. Впервые в выставке принимают участие компании: Tamaki, Минский молочный завод, Мистраль, Доброгост, Raw to Go, Сегмент, Мясо и Форель Кавказа, Гладера Рус и многие другие.
Винодельческая ярмарка-продажа производителей Краснодарского края
Отраслевые семинары для специалистов, круглые столы, презентации и мастер-классы от шеф-поваров и компаний-участников
Дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков и Международный дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Выбор Сочи-2025».
В широком ассортименте будут представлены постоянными участниками :
алкогольные и безалкогольные напитки
рыба, морепродукты, деликатесы, икра
вегетарианская продукция;
крафтовые сыры;
мясо и мясопродукты;
молочная продукция;
овощи, фрукты, грибы, ягоды;
полуфабрикаты, консервы;
специи;
кондитерская и хлебопекарная продукция;
чай, кофе;
мёд, продукты пчеловодства и многое другое.
Программа выставки традиционно насыщена и интересна:
- 20 марта в 13:00 в зале «Бордовый» состоится стратегическая сессия Стратегическая сессия «Вопросы законодательного регулирования алкогольной продукции. Проблемы и пути их решения».
Тема: «Роль стандартизации в техническом регулировании спиртных напитков».
Модератор:
Абрамова Ирина Михайловна.
- презентации новинок и дегустация от производителей - участников выставки состоятся 21 марта в 12:00на площадке для торжественных мероприятий.
Презентация с последующей дегустацией на партнёрском стенде Нотос. Тема: "Кухни мира с Tamaki". Спикер: Маркова Юлия.
Презентация компании Raw To Go. Тема: "Raw to Go - полезное может быть и вкусным!" Спикер: Нистратов Павел. На ярмарке Павел поделится секретами приготовления блюд, которые не только вкусны, но и полезны, а также расскажет, как создать атмосферу уюта и гастрономического наслаждения в любом заведении
Презентация готовой мясной продукции компании РЕМИТ совместно с соусами Tamaki с последующей дегустацией.
22 марта в 13:00 состоится Тренинг "Тренды 2025 года. Как бизнесу выжить в кризис?". Спикер: Галина Решетникова.
ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА Выставка – оптимальная рабочая площадка для встречи с новыми партнёрами для тех, кто отвечает за закупку продовольствия на предприятиях санаторно-курортного комплекса и общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы, кейтеринговые службы), для работников региональных и местных торговых компаний, оптовых продуктовых баз и розничных сетей.
Для всех посетителей: обширные торговые ряды продукции по выставочным ценам, розыгрыши подарков, дегустации, мастер-классы и многое другое!
Программа мероприятия, список и схема регулярно обновляются на официальном сайте
www.soud.ru.Торжественная церемония открытия выставки состоится 20 марта в 12:00.
Часы работы:
20-22 марта - с 10:00 до 18:00
23 марта с 10:00 до 17:00
ПРЕСС-СЛУЖБА ООО «СОУД»-Сочинские выставки