#новоевино на салоне ВРЕМЯ ВИНА : Gunko Winery Рислинг Резерв 2023
Наконец, Рислинг руки Сергея Короткова заслужил в системе ценностей Владимира Гунько чёрную этикетку. Так оформляются вина из собственного винограда, технологию которых не предполагается менять и уровнем которых винодел удовлетворён.
Мы - друзья и частые гости Gunko Winery - ждали его уже пару лет. С того момента, как на винодельне появились бетонные яйца, окрещённые «гравицапами». Именно в них производится брожение и выдержка Рислинга, их материал и форма создают структуру и глубокий вкус в довольно молодом ещё вине. Другие детали производство - в ролике.
Свежий, но не «хрустящий», уже с лёгким бензольным флёром, но сохранением минеральности, маслянистый, но не тяжёлый. Таким показался он мне при первой быстрой встрече. Жду с нетерпением возможности вдумчиво перепробовать и заложить в Сергей Коротков прогнозирует потенциал развития не менее пяти лет. Сергей Коротков прогнозирует потенциал развития не менее пяти лет.
Новинка будет представлена эксклюзивно компанией Виктории Мамичевой
VIC, ожидаем в мае с ценой от р2500.
Ну а #питьнашетуристы традиционно пробуют первыми на винодельне. В программе апреля
осталось 2 места.
#времявина #СаркисянРБК