ИНДЕЙКА С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ
Рецепт сегодня в фото формате, снимала, но что-то пошло не так😅
Очень простое блюдо и вкусное))
Если убрать индейку получится ещё и постное.
- Индейка у меня голень(использовала половину того, что на фото)
- Фасоль красная
- Морковь
- Лук
- Помидор
- Чеснок 3 зуб
- Специи
- Томатная паста 1 ст.л.(решила её добавить, не сфоткала)
- Зелень, у меня петрушка и укроп
Обжарить индейку, добавить к ней лук и морковь, чуть обжарить, помидор (снять кожу) чуть обжарить, фасоль (отварная или консервированная), ложку томатной пасты, чуть водички-примерно 1/3 стакана, специи. Всё потушить на среднем огне минут 5-7.
Посыпать зеленью и готово!