Your trial period has ended!
For full access to functionality, please pay for a premium subscription
Channel age
Created
Language
Russian
3.22%
ER (week)
11.33%
ERR (week)

автор/реклама - @fedyainmoscow

канал-дайджест событий гостиничной индустрии глазами вредного эксперта, который прожил в отелях по всему миру больше 4х лет …

Messages Statistics
Reposts and citations
Publication networks
Satellites
Contacts
History
Top categories
Main categories of messages will appear here.
Top mentions
The most frequent mentions of people, organizations and places appear here.
Found 1 157 results
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
63
Как приятно понимать, что отельеры тебя не просто слушают, а еще и слышат! Встречайте — шеф отеля Cosmos на Павелецкой и рецепт его фирменного салата. #cosmosпавелецкая
04/22/2025, 16:01
t.me/gastrohotel/19156
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
Claridge's Hotel, London, UK
#тамгденаснет
04/22/2025, 15:32
t.me/gastrohotel/19155
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
135
1.7 k
Друзья, близятся майские праздники — а значит, самое время планировать маршруты, бронить что-то красивое и присматривать завтраки с видом.

Сегодня начинаю рассказывать вам про Taleon Imperial Hotel в Санкт-Петербурге — не просто пятизвёздочный отель, а настоящий отель-музей, расположенный в историческом дворце XVIII века на пересечении Невского проспекта и набережной реки Мойки. До революции здания принадлежали семье Елисеевых, и сегодня отель сохраняет атмосферу дворцовой роскоши с оригинальными интерьерами и анфиладами.

В отеле 89 номеров различных категорий, включая люксы премиум-класса. Каждый номер уникален по оформлению и оснащён современной техникой и комфортабельной мебелью. Некоторые номера предлагают виды на Казанский собор, Невский проспект и Большую Морскую улицу.

Гастрономическая составляющая отеля представлена несколькими заведениями:
• Ресторан “Виктория” на шестом этаже с панорамным видом на город предлагает блюда русской и европейской кухни.
• Гастрономический бар “Грибоедов” на первом этаже имеет отдельный вход (!) с набережной реки Мойки и знаменит своими авторскими коктейлями.
• Лобби-бар “Атланты” выполнен в стиле необарокко и является идеальным местом для утреннего кофе или вечернего аперитива.

Для гостей отеля доступен СПА-комплекс с крытым бассейном под стеклянным куполом, сауной, хаммамом и соляной комнатой. Также предлагаются различные спа-процедуры и возможность подкачаться в очень даже неплохом тренажёрном зале.

Отель расположен в шаговой доступности от главных достопримечательностей города, таких как Эрмитаж, Дворцовая площадь, Исаакиевский и Казанский соборы. Проверил сам по карте.

Проживание начинается от 23 тыс. руб./номер для двоих с включенными завтраками.

Мы с Овцой Борисом в этой гостинице еще не останавливались, но в этом году собираемся обязательно доехать. Продолжение следует…

#талеон - официальный хештег отеля в GASTROhotel
04/22/2025, 14:02
t.me/gastrohotel/19154
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19146
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19153
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19150
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
94
183
Пока размышляли над сложным выбором «что заказать?», решили попробовать крафтовые ягодные настойки на водке Белуга – рябиновку и вишневку. Очень вкусно!

На закуску выбрали:

- салат Мимоза с креветками и копченым лососем – интересная версия знаменитого салата

- грибной жульен из ассорти грибов – жирный и сырный, как надо

- салат Оливье с раками, перепелами и осетровой икрой – любимый салат, сделан с любовью и вкусом на 5+, а подача и вовсе супер!

- якутская слабосоленая рыба, ассорти 4 вида – это нереально вкусно, берите 2 порции, не пожалеете

На горячее решили попробовать блюда из разных категорий:

- пельмени сибирские из 3х видов мяса – много начинки, мало теста, как и должно быть. В аккомпанемент взяли настойку на печеных яблоках – ноль сахара и много вкуса.

- муксун запеченный на кедре с грибными пельмешками – нежнятина!!

- рубленый бифштекс с картофелем – очень большая и сытная порция, идеально для пьяно-похмельных выходных

- шашлык из говяжьей вырезки – просто фантастическое мясо. Съел бы еще порцию, но места уже не осталось) Очень рекомендую!

Не отказали себе и в десерте – знаменитая Картошка с эспрессо – лучший финал для ужина.

Ну и коктейлями тоже угостились – Cherry garden и Tommy D - были хороши, зачет бару!

В общем выползали мы из-за стола с трудом, но очень довольные и сытые. Редко, особенно для Москвы, когда практически всё вкусно, и не подкопаешься. Браво! ❤️

#послевкусие
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19144
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19148
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19145
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19152
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19149
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19147
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:21
t.me/gastrohotel/19151
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19141
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19143
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19140
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19142
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
94
183
Предпасхальный субботний вечер решили провести с Овцой Борисом в двухэтажном ресторане Матрёшка на набережной Шевченко, который располагается у подножия Radisson Collection Hotel, Moscow.

Интересный интерьер в духе «индустриальных дворцов» начала прошлого века напичкан разными винтажными и антикварными предметами мебели и декора. Куда ни глянь – готовая фотозона! Люблю такие пространства, в которых не скучно, и есть что посмотреть.

Главный акцент Матрёшки – меню, основанное на лучших продуктах из разных уголков России, а возглавляет кухню Владислав Пискунов – бренд-шеф, автор кулинарных книг и телеведущий.

Ресторан с полной посадкой, народ уже празднует Пасху, веселится, столы ломятся от еды и напитков, шумно, пьяно, но очень комфортно, никто никому не мешает, даже живая музыка не напрягает. Приятно видеть, как гости получают удовольствие от еды. И мы, конечно, поспешили к ним присоединиться…

#послевкусие
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19138
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 13:06
t.me/gastrohotel/19139
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19134
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19130
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19137
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19136
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19129
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19131
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19133
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19132
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
90
1
182
🍯 Утренний мед, джемы, ореховая паста, хлопья и гранола — всё это с видом на Овцу Бориса, который пытался выбрать между мюсли с изюмом и мюсли с шоколадом. Долго выбирал. Не смог. Взял оба варинта.

🥖 Хлебный уголок — с крекерами, мягким маслом, ржаными булочками и багетами. Скромный по подаче, но сильный по качеству. С зелёным маслом — вообще топ.

🥛 Молочка представлена щедро: йогурты, кефир, ряженка, творог, бирхер-мюсли в стаканах.

🍞 Тосты — с отдельным ретро-тостером цвета «мятная ностальгия». Мило!

🍏 Фрукты, каши, сосиски, омлет — всё привычное, но в хорошей форме. Даже фруктовая вода — красивая, как реквизит для фотосессии.

🟠 На дорожку — тарелка с сухофруктами и орехами. Подана как в итальянской траттории.

ArtCourt неожиданно показал, что помнит, как можно собрать завтрак, где хоть всё и знакомо, но при этом всё радует. Ура!

#artcourt
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19128
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:20
t.me/gastrohotel/19135
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19119
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19125
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19122
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19127
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19120
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19124
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
117
1
130
🥂 Начнём с неожиданного — в ведерке с льдом оказался Brut Nuvole 2024. Лёгкое, облачное игристое (и да, облака на этикетке — не случайность). Игристого (любого) точно не ожидал увидеть с учетом общей стоимости буфета.

🥕 Дальше — фреш-станция. Морковный, зелёный овощной, клубничный бустер-шот и несколько других смузи. Всё красиво, в стекле, подписано. Возле шотиков тусуется Овца Борис — следит, чтобы не разбавляли.

🍳 Яичная станция с поваром — идеальный баланс уюта и внимания. Всё свежее, всё на твоих глазах.

🍞 Выпечка и сладкое венские плюшки, ватрушки, банановый хлеб с маком, блинчики, творожная запеканка с клубникой. Овца Борис, кажется, ел за двоих.

🥒 Салаты, овощи, рыба, сыры — тоже на уровне. Простые подачи, но всё продумано: ничего лишнего, всё в доступе, всё аппетитно.

И это еще не все…

#artcourt
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19118
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19121
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19126
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:10
t.me/gastrohotel/19123
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:03
t.me/gastrohotel/19116
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:03
t.me/gastrohotel/19117
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
04/22/2025, 12:03
t.me/gastrohotel/19115
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
С Овцой Борисом сегодня утром мы по чистой случайности оказались в ArtCourt и зашли позавтракать в ресторан Моцарт.

Буфет стоит всего 2300 с человека, накрывают с 7 до 11 ежедневно. Дальше покажу вам самое вкусное, что мы заметили, НО, спойлер уже перед вами (первое фото) - завтрак опять очень вкусный! Овца Борис остался супер доволен!

#artcourt
04/22/2025, 12:03
t.me/gastrohotel/19114
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
141
2
3.1 k
Форум Отельеров Сибири 2025
ключевое событие индустрии гостеприимства

19–20 мая 2025 года на курорте «Манжерок» в Республике Алтай событие для профессионалов гостиничного бизнеса!

В Форуме примут участие представители из Сибири, Дальнего Востока, Центральной России и других регионов.  Это владельцы и управляющие отелей, HR-менеджеры, руководители front-office и housekeeping, инвесторы и ведущие эксперты отрасли.
✅ 300+ очных участников – владельцы и управляющие гостиниц, представители HoReCa, инвесторы, эксперты отрасли.

✅ 25+ топ-экспертов в области гостиничного бизнеса, маркетинга, инвестиций, девелопмента и цифровизации.

✅ 40+ партнеров и спонсоров, представляющих инновационные решения для отелей.

❗️Ключевые темы Форума —
2 дня на 6 площадках выступления, дискуссии и нетворкинг

Цифровизация гостиничного бизнеса
Как технологии и искусственный интеллект помогают повысить эффективность управления отелем.

Маркетинг нового поколения:
Создание уникального эмоционального продукта и работа с лояльностью гостей.

Операционная эффективность:
Как повысить рентабельность гостиницы за счет сервиса и качества.

Развитие внутреннего туризма:
Как подготовиться к растущему спросу на путешествия по России.

Инвестиции и девелопмент:
Привлечение капитала, создание, расширение и реновация гостиничного фонда. 

Программа Форума 
Телеграм-канал

#ФорумОтельеров
04/21/2025, 18:15
t.me/gastrohotel/19113
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
145
2
3.1 k
В Vasilievsky 4⭐️ в Питере появился номер, который не просто про сон — он про эмоцию, образ и визуальную смелость. Арт-пространство с характером, которое хочется фотографировать и обсуждать. Записал себе в задачник - пожить!
04/21/2025, 16:47
t.me/gastrohotel/19112
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
134
3
3.2 k
Jumeirah Marsa Al Arab, Dubai, UAE
#тамгденаснет
04/21/2025, 15:31
t.me/gastrohotel/19111
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
144
2
3.3 k
Майские в Зеленоградске — отличная идея: при бронировании с 30 апреля по 18 мая в Mr. Just’s Hotel — скидка 15% на официальном сайте. В городе пройдут сразу два фестиваля: ФИШтиваль и Балтийская кухня, а в «Ривьере» — спецсет из 4 блюд за 1490₽. Весна, море, локальные вкусы — всё на месте. #mrjusts
04/21/2025, 14:33
t.me/gastrohotel/19110
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
1
с матрешкой текст согласовал
04/21/2025, 14:27
t.me/gastrohotel/19109
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
136
3.4 k
22 апреля (завтра) в The Light Bar в отеле Hilton Expo Forum St. Petersburg — специальный сет: коктейль “5 океанов” и десерт “Саженец” всего за 800₽ в честь Дня Земли — вкусно, красиво и с намёком на осознанность 👍 #hiltonexpo
04/21/2025, 14:02
t.me/gastrohotel/19108
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
136
1
3.2 k
Был совсем недавно на «Напевах Кавказа» в ресторане Моцарт в ArtCourt — без фото, потому что после выступления на Яндекс Путешествия не чувствовал рук. Но это было ОЧЕНЬ вкусно. Наш с Овцой Борисом любимый ужин.

Внимание! В мае повторяют — 16 числа. Шведский стол, вино, пиво, акция 4+1.

#artcourt
04/21/2025, 13:31
t.me/gastrohotel/19107
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
248
55
3.4 k
🎉 РОЗЫГРЫШ НЕДЕЛИ — ЗАВТРАК В MARRIOTT IMPERIAL PLAZA

Завтракать с игристым, в элегантной атмосфере Marriott? Да, пожалуйста.

На этой неделе снова разыгрываем сертификат на завтрак для двоих в Marriott Imperial Plaza.

Чтобы участвовать:
1. Подпишись на @GASTROhotel
2. Подпишись на канал отеля.
3. Нажми на кнопку ниже.

Победителя объявим в пятницу в 17:50 Удачи!

p.s. Сертификатом можно воспользоваться в любой день до 30 июня.

☕🥐
04/21/2025, 12:30
t.me/gastrohotel/19105
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
173
2
3.2 k
❗️Теперь хочу сказать пару слов про розыгрыши.

Они в канале — не для галочки. Не ради отчётов. Не потому что “так надо”. Розыгрыши делаются для вас, читателей канала. Настоящие призы, реальные шансы, честная отдача.

Но!
Если вы зачем-то подписались, выиграли, и потом две недели молчите — я не буду вас уговаривать. Не пришли к @fedyainmoscow в личку за подарком? Приз уходит обратно в оборот. Будет разыгран заново, уже среди тех, кто действительно здесь.

Так что следите за руками, читайте посты и не теряйтесь. Овца Борис не бегает за победителями. Овца Борис раздаёт подарки тем, кто на связи.

#🐑
04/21/2025, 12:15
t.me/gastrohotel/19104
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
141
1
3.3 k
Друзья, всем привет! С вами снова Овца Борис — слегка уставший, но довольный. Пасха была вчера, и, признаюсь честно, поздравлять вас в срок как-то не получилось. Ужинал в субботу в «Матрешке», переночевал в Radisson Collection Hotel, Moscow, а на следующий день после wow-завтрака отправился на пасхальный бранч в Buono… Так что простите мне этот гастрономический загул.

Но главное — я не забыл. Светлой вам Пасхи (да, пусть с опозданием, но от всей души)! Пусть в доме будет тепло, на столе — вкусно, а в жизни — не меньше удовольствий, сколько было у меня за эти пару дней. На этой неделе ждите сразу несколько обзоров — собираюсь с мыслями, подбираю слова… и перевариваю впечатления, буквально.

Ваш Овца Борис
(всё ещё жив, слава яйцам)

#🐑
04/21/2025, 12:01
t.me/gastrohotel/19103
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
133
7
3.1 k
Настроение ПЯТНИЦА! 😎
04/18/2025, 18:04
t.me/gastrohotel/19102
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
130
3.2 k
Наши с Овцой Борисом поздравления победительнице! Жду вас в личке 🥳🥳🥳🤩
04/18/2025, 17:51
t.me/gastrohotel/19101
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
133
3.2 k
🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Ольга (@ama55567)

✔️Проверить результаты
04/18/2025, 17:50
t.me/gastrohotel/19100
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
130
3.2 k
Не знаю, как у вас - а у меня сегодня отличное настроение и микс Александра Нуждина из ArtBar отеля Continental делает его еще лучше. Танцуют все! #continental
04/18/2025, 16:31
t.me/gastrohotel/19099
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
130
1
3.2 k
Canopy West Palm Beach, FL, USA
#тамгденаснет
04/18/2025, 15:33
t.me/gastrohotel/19098
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
128
1
3.2 k
Radisson Blu Belorusskaya запустил новый тариф «Антистресс» — с завтраком, сауной, чайным сетом и поздним выездом. Всё, чтобы выдохнуть и хотя бы на день выпасть из бегущей Москвы. #radissonbelorusskaya
04/18/2025, 14:34
t.me/gastrohotel/19097
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
129
3.2 k
Пасху в Питере, ясное дело, тоже никто не отменял.

20 апреля с 13:30 до 17:30 в светлом атриуме Дома со львами (Four Seasons Lions Palace) накроют Пасхальный бранч. Никаких громких слов — просто стол, за которым собираются те, кому хорошо вместе.

Для бранча готовят сразу все рестораны отеля, так что будет вкусно, разнообразно и очень по-домашнему. Чайная Гостиная обещает тёплую подачу, неформальные разговоры и правильную атмосферу — такую, в которой хочется остаться подольше.

Можно с детьми, можно с родителями, можно просто с собой. Подробности тут.

#fourseasonsspb
04/18/2025, 13:30
t.me/gastrohotel/19096
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
145
1
3.2 k
Пасхальный бранч в BUONO — когда хочется праздника, но без кроликов из марципана.

20 апреля, с 12 до 16, в панорамном ресторане на 29 этаже Radisson Collection Hotel соберутся те, кто умеет праздновать красиво. Овца Борис и его подруга Анна Трейт уже подтвердили участие. Вид на город, тёплый шум семейных встреч и фуршет от бренд-шефа Джузеппе Дави. Без меню, без правил — выбирай, что нравится.

Но если честно, главный повод идти — не бранч. Главный повод: сливочный на закваске Левито мадре, которую шеф выращивает с 2020 года. Пасха с мадагаскарской ванилью, вишней и уважением к текстуре. И яйца из горького бельгийского шоколада — не на заказ, а «кто успел — тот унес». Как раньше.

Детям — отдельная история. Мастер-классы, квесты, археолог Муми и миссия по спасению Пасхи. Никаких аниматоров-страшил, только выдумка и хороший сценарий.

BUONO редко делает что-то случайное — и этот бранч не исключение. Подробности на сайте ресторана.

#анонс
04/18/2025, 13:02
t.me/gastrohotel/19095
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
145
2
3.1 k
29 мая на Max выходит третий сезон And Just Like That.
Кэрри, Миранда, Шарлотта снова в игре. Каблуки ещё выше, щёки неподвижнее, ботокс работает в штатном режиме. Эйдан возвращается — с возрастом стал мягче, как хороший багет.

12 новых серий, всё как 🐔 любят: Нью-Йорк, дизайнерская тоска, разговоры ни о чём и про взрослые "проблемы", актуальные в далеком 2001-м году. Ничего не изменилось, кроме возраста актрис.

Тизер прилагается. Овца Борис смотреть будем всё равно — из вредности, привычки и любопытства. Вдруг хоть одна из героинь в этом сезоне скажет наконец вслух: «всё, мы устали».

#🐑
04/18/2025, 12:34
t.me/gastrohotel/19094
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
Repost
3
3.2 k
04/18/2025, 12:02
t.me/gastrohotel/19093
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
Repost
3
3.2 k
04/18/2025, 12:02
t.me/gastrohotel/19091
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
Repost
3
3.2 k
04/18/2025, 12:02
t.me/gastrohotel/19092
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
Repost
144
3
3.2 k
Ура! Почти доволен своим выступлением вчера на не-совсем-конференции Яндекс Путешествий для отельеров. Спасибо всем, кто был в зале, кто смотрел онлайн, кто потом написал тёплые слов — это было очень важно.

Да, волновался. Почти как перед первым свиданием: ладони мокрые, в голове сумбур, горло пересохло. Но всё это — ради вас.

Рассказывал о том, как сделать отель незабываемым — без миллионов на рекламу. Повторюсь тезисно — вдруг пригодится.

📌 Отель забывают, если он “нормальный”. Чисто, тепло, спокойно — но без эмоций, без истории. Такое стирается на следующий день после выезда.

📌 Штампы — главный враг отельера. “Уютный номер”, “идеальный отдых”, “почувствуйте себя как дома”, глянцевые безликие тексты — всё это не работает. Чем конкретнее и живее язык, тем сильнее он цепляет.

📌 Запоминаются не стандарты, а фишки. Букет при заезде. Похмельный набор. Пароль на ресепшене. Что-то маленькое, но с характером. Гость это увозит с собой. Без фишки — отель обречен быть "как все".

📌 Контент в соцсетях — не каталог, а сцена. Эмоции, детали, закулисье, полезности. Покажите, как устроен ваш отель, кто его делает, что он чувствует — не только как он выглядит.

Всё, что работает — начинается с одного вопроса: что гость увезёт с собой, кроме счёта?

Читайте Ночной портье и GASTROhotel — планирую продолжать топить за уникальный опыт, вытаскивать лучшее, что делают отели по всей стране (и не только), и собирать примеры — те самые, которые цепляют, работают и запоминаются.

Всё по-честному, без «уникальной атмосферы» и «искушений».

Запись трансляции (пока один большой поток, позже нарежут по спикерам) можно посмотреть здесь. Если пропустили — включайте, я там с 01:45:00 примерно.

🛎 Ночной портье
04/18/2025, 12:02
t.me/gastrohotel/19090
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
138
1
3.5 k
Еще один #wow_эффект сегодня - приходишь домой, а тут такое!

Спасибо Marriott Imperial Plaza за вкусный праздничный подарок!

#marriottimperial
04/17/2025, 17:57
t.me/gastrohotel/19089
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
138
3.3 k
Знаю, что сильно заранее, но вместе с Овцой Борисом зовём вас 26 апреля в 17:00 на мастер-класс в ресторане Gril’ (Hilton Expo Forum, Петербургское шоссе), где под бокал вина или пива вы научитесь готовить поке с лососем. #hiltonexpo
04/17/2025, 16:34
t.me/gastrohotel/19088
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
132
6
3.3 k
Four Seasons Hotel DIFC, Dubai, UAE
#тамгденаснет
04/17/2025, 15:32
t.me/gastrohotel/19087
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
144
3.4 k
И еще один вариант воскресного утра. Пасха в МонАрхе — это аромат куличей, живая арфа, анимация для детей и праздничный бранч 20 апреля с 7:00 до 16:00 в ресторане Mozaic, вход для гостей с проживанием включён, для остальных — от 0 до 2 800 ₽. #монарх
04/17/2025, 14:03
t.me/gastrohotel/19086
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
141
2
3.2 k
В воскресенье пасха! Про праздничный завтрак в Marriott Imperial Plaza не забыли? #marriottimperial
04/17/2025, 13:31
t.me/gastrohotel/19085
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
133
3.3 k
В эту субботу в Баре Библиотека на Даче Шелепина в сестрорецком Скандинавия Клуб и Спа — чаепитие с искусствоведом Павлом Абрамовым, разговоры о дачной культуре и фарфоре, десерты от шефа и атмосфера конца XIX века; вход для гостей отеля — бесплатно. #скандинавия
04/17/2025, 13:05
t.me/gastrohotel/19084
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
134
3.2 k
А уже вечером встречаемся на ужине в ArtCourt. Наши с Овцой Борисом планы не поменялись! А скидка на сегодняшний тематический кавказский ужин для подписчиков канала также все еще действует … #artcourt
04/17/2025, 12:31
t.me/gastrohotel/19083
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
146
1
3.3 k
Доброе утро друзья, самые внимательные помнят, что я сегодня выступаю на мероприятии Яндекс Путешествия.

Мы с Овцой Борисом только позавтракали неподалеку от площадки - в Hyatt Regency Петровский парк и я весь загружен подготовкой к событию. Пожелайте удачи! 😉
04/17/2025, 12:03
t.me/gastrohotel/19082
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
134
3.3 k
Нашу развлекательную программу сегодня завершает ученица Овцы Бориса - Анна Трейт. Демонстрационный кейс - "Как правильно входить в люкс, чтобы выйти из него с контрактом".

Гордимся студенткой - годы обучения уроки не прошли даром! 😂

#мойка22 #гедторядом
04/16/2025, 18:02
t.me/gastrohotel/19081
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
136
1
3.2 k
Тёплые вечера, живая музыка и гастро-путешествия по Италии, Франции и Бразилии — выбирайте ужин по вкусу и бронируйте столик на майские тематические ужины в ресторане Стейкхаус в "Звездах Арбата Отель и Апартаменты" уже сейчас. #marriottarbat
04/16/2025, 17:32
t.me/gastrohotel/19080
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
143
1
3.2 k
Друзья, кто-то из отельеров просил у меня каталог пасхальных десертов в Гранд Отель Европа! Прошу прощения - забыл, кто это был. Файл в аттаче.

#грандотельевропа #пасха2025
04/16/2025, 16:31
t.me/gastrohotel/19079
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
134
4
3.4 k
Four Seasons Resort Maui, USA
#тамгденаснет
#fun
04/16/2025, 15:33
t.me/gastrohotel/19078
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
127
1
3.3 k
В этом году в Baltschug Kempinski к предпасхальной ярмарке добавили краффины — хрустящие, многослойные, с начинкой из ванили и шоколада. Гибрид круассана и маффина, созданный для идеального кофе. #baltschug #пасха2025
04/16/2025, 14:34
t.me/gastrohotel/19077
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
6
3.3 k
04/16/2025, 13:32
t.me/gastrohotel/19075
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
142
6
3.3 k
Кондитерский патруль сообщает: в Radisson Blu Leninsky Prospect замечены пасхальные куличи с симпатичной зефирной шапочкой — малый (260 г) за 990 ₽ и большой (600 г) за 1490 ₽.

Цукаты, изюм, вишня, клюква, сахарный сироп — всё как надо. В каждом наборе свеча и пожелание от команды ресторана FILINI.

📍 Предзаказ до 18 апреля
📞 +7 495 926 77 76 | Онлайн-форма
📍 Ресторан FILINI, Radisson Blu Leninsky Prospect Hotel, Москва, Ленинский пр-т, 90/3

#пасха2025 #radissonleninsky
04/16/2025, 13:32
t.me/gastrohotel/19074
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
6
3.3 k
04/16/2025, 13:32
t.me/gastrohotel/19076
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
147
1
3.3 k
Среда на календаре, полдень на часах - напоминаю про розыгрыш недели в GASTROhotel. На кону депозит - 10 тыс. рублей в City Space Bar в Swissotel Красные холмы!

Подробности ищем в закрепе! #swissotel
04/16/2025, 12:02
t.me/gastrohotel/19073
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
160
19
3.9 k
Умели же нативную travel рекламу снимать в СССР 🤩Смотреть до конца! #fun
04/15/2025, 18:02
t.me/gastrohotel/19072
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
140
2
3.4 k
Вот и Swissôtel Krasnye Holmy включился в Пасху — в отеле можно заказать куличи, пасхи и панеттоне.
Творожная — с орехами и апельсином, шоколадные яйца — ручной работы, а панеттоне — сразу в двух вариантах: с солёной карамелью и апельсиновым кремом.

Цены — московские, состав — праздничный.
Принимают заказы до 16 апреля, по телефону, как в старые добрые.

Маленькое чудо всё же случилось. И да, оно на сливках 😍

#пасха2025 #swissotel
04/15/2025, 17:02
t.me/gastrohotel/19071
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
144
1
3.2 k
С 14 по 20 апреля в лобби-баре Promenade в Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park можно попробовать праздничные куличи с ярким декором и мини-шоколадными яйцами - написали в канале отеля.

Коллеги, ну почему так скучно? Весна, Пасха, куличи — а вы будто отчёт в бухгалтерию сдаете. Я точно знаю: вы умеете ярче, теплее и вкуснее. Давайте ещё раз, но с душой?! 🤗

#hyattregency #пасха2025
04/15/2025, 16:33
t.me/gastrohotel/19070
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
131
2
3.2 k
Отель Continental выходит на Арт Москву — и делает это красиво.

С 23 по 27 апреля на выставке в Гостином дворе они покажут свою коллекцию современного искусства. На стенде — работы, которые украшают интерьеры отеля: Локтев, Самадашвили, Русских и другие.

Особое внимание — картине Георгия Пузенкова, версия которой в 2005 году побывала на МКС (!), а её нанокопия — летала в космосе в кристалле размером 3×5 микрон.

Подробности и видео — в телеграм-канале отеля.

#continental
04/15/2025, 16:02
t.me/gastrohotel/19069
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
138
2
3.2 k
NH Collection Dubai The Palm, UAE
#тамгденаснет
04/15/2025, 15:34
t.me/gastrohotel/19068
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
161
4
3.4 k
Вкусное! В Radisson Collection Hotel, Moscow к Пасхе готовят ограниченную коллекцию десертов: куличи (классический и с манго), творожные Пасхи (в том числе фисташковую), расписные пряники и шоколадных петушков из бельгийского молочного. Всё — вручную, от шефа-кондитера Дениса Казакова и команды. Петушок, кстати, делается 4 часа. А исчезает за 4 секунды. Овца Борис проверял лично!

Кулич классический 865 гр./2900 руб
Кулич манговый 865 гр./2900 руб
Пасха классическая 2500 руб
Пасха фисташковая 3600 руб
Набор пряников 3600 руб
Набор пряников 4200 руб
Шоколадный петушок 175 гр. 4500 руб

Подробности и вопросы по телефону +7 (495) 221-55-55.

#radissoncollection #пасха2025
04/15/2025, 14:31
t.me/gastrohotel/19067
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
150
2
3.3 k
С 1 по 11 мая в Mr. Just’s Hotel в Зеленоградске — скидка 15% на проживание с завтраком при прямом бронировании. Зачем? Да просто так - в честь майских! #mrjusts
04/15/2025, 13:45
t.me/gastrohotel/19066
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
148
1
3.2 k
19 апреля в 15:00 в ресторане PARC отеля Hilton Expo Forum в Питере пройдёт мастер-класс по украшению куличей с шеф-кондитером — осталось всего 2 места! #hiltonexpo
04/15/2025, 13:15
t.me/gastrohotel/19065
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
138
1
3.2 k
Теперь о погоде. У нас с Овцой Борисом за окном сейчас уже +12, а в Сеуле этой ночью шел снег. С дождём. В апреле. Впервые за 81 год.

Сакура цветёт, снег идёт — абсолютный визуальный диссонанс и идеальный шок-контент для инстаграмщиц.

Мир продолжает медленно сходить с климатического ума.

#fun
04/15/2025, 12:45
t.me/gastrohotel/19064
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
5
3.2 k
04/15/2025, 12:15
t.me/gastrohotel/19061
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
161
4
3.2 k
Мальчики, девочки, а также их родители… 😏 делюсь нашим с Овцой Борисом планом на вечер ближайшего четверга — хотим сходить в ресторан «Моцарт» отеля ArtCourt на тематический ужин в кавказском стиле «Напевы Кавказа». Хачапури по-мегрельски, шашлычки из свинины и курицы с традиционными соусами и другие яркие, насыщенные вкусы кухни региона — на безлимитном шведском столе. Вино и пиво, безалкогольные напитки, чай, кофе — льют без ограничений. Цена вопроса — 3 500 руб./гость.

Специально для подписчиков GASTROhotel скидка при бронировании заранее — 10%. Пароль «Овца Борис на Кавказе» нужно сказать по телефону +7 (495) 937-31-00 или написать в разделе «пожелания» при бронировании через сайт. Фото с Овцой Борисом — бесплатно!

P.S. Для больших компаний как всегда действует акция 4+1: каждый пятый (взрослый) гость в одной компании — бесплатно. С предложением от Овцы Бориса не суммируется.

Ждем всех желающих в 19:00 в «Моцарте».

#artcourt
04/15/2025, 12:15
t.me/gastrohotel/19060
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
4
3.2 k
04/15/2025, 12:15
t.me/gastrohotel/19062
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
2
3.2 k
04/15/2025, 12:00
t.me/gastrohotel/19059
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
158
2
3.2 k
Овца Борис выходит на связь с орбиты гастрономии и светской хроники.

Вчера шесть храбрых женщин, включая певицу Кэти Перри, телеведущую CBS, учёного, продюсера и, внимание, невесту самого Безоса, отправились в космос. Да, не на бранч, не в СПА, а прямо на границу атмосферы — высота 100 км, почти как счёт в ресторане на Ибице.

Полёт длился около 11 минут. Из них примерно 3–4 — в невесомости. Остальное время — позы на фоне иллюминатора, слёзы от счастья и, вероятно, тихое «Wow!» от Кэти Перри. Всё это — на борту многоразовой ракеты New Shepard от Blue Origin.

Готовы повторить? —Стоимость удовольствия $500 тыс./человек. Ясно, что за эти деньги можно жить до конца света в люксе Four Seasons, но, согласитесь, контент с орбиты — это уже не сторис, это инвестиция.

Овца Борис в процессе: начал откладывать 💃

#🐑
04/15/2025, 12:00
t.me/gastrohotel/19058
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
145
3.4 k
Pastry Metropol x Remy представляют пасхальную коллекцию десертов: паннетоне с золотом, классические куличи и нежное «Пасхальное яйцо» с творожным муссом и маракуйей. А 20 апреля в «Метрополе» пройдёт праздничный бранч с живой музыкой и авторскими блюдами. #метрополь #пасха2025
04/14/2025, 17:34
t.me/gastrohotel/19057
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
29
1
3.3 k
Сегодня десерт дня: пасхальный дуэт из карамельной и ванильной творожной пасхи с курагой и апельсином, всего за 550₽. Пробуем в Hilton Expo Forum в Санкт-Петербурге! #hiltonexpo #пасха2025
04/14/2025, 17:00
t.me/gastrohotel/19056
GA
GASTROhotel
16 046 subscribers
147
3.4 k
😏 20 апреля Cafe Imperial в Marriott Imperial Plaza приглашает на пасхальный завтрак à la carte с уткой Бенедикт, фуа-гра, крабом, куличом и другими праздничными блюдами — 3 300₽. #marriottimperial #пасха2025

Upd. Меню праздничного завтрака действует до 16.00
04/14/2025, 16:34
t.me/gastrohotel/19055
Search results are limited to 100 messages.
Some features are available to premium users only.
You need to buy subscription to use them.
Filter
Message type
Similar message chronology:
Newest first
Similar messages not found
Messages
Find similar avatars
Channels 0
High
Title
Subscribers
No results match your search criteria