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❗️Italien: Mit Insektenpulver hergestellte Lebensmittel müssen im Supermarkt ausgesondert werden
11. April 2025
Mit neuen Dekreten will die Regierung verhindern, dass der Verbraucher verwirrt wird. Deshalb müssen Supermärkte diese Produkte in speziellen und differenzierten Regalen lagern und deutlich kennzeichnen. Ziel sei es, dass diejenigen, die Insekten konsumieren wollen, dies mit umfassender Information tun können, und dass diejenigen, die sie ablehnen, sie leicht vermeiden können.
🔥Am 20. Januar hat EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen der «allgemeinen Bevölkerung» ein neues «Lebensmittel» beschert: UV-behandeltes Pulver ganzer Mehlwurm-Larven (wir berichteten). Das Unternehmen Nutri’ Earth darf sein Produkt seit dem 10. Februar vermarkten, dem Konsumenten kann es in Brot und Brötchen, Keksen und Kuchen, Teigwaren, verarbeiteten Kartoffelerzeugnissen, Käse und daraus hergestellten Erzeugnissen sowie Obst- oder Gemüsekompott begegnen.
📍Obwohl das Produkt auch Schwermetalle, Mykotoxine, Dioxine und polychlorierte Biphenyle (PCB) enthält, kam die EU in ihrem wissenschaftlichen Gutachten zu dem Schluss, «dass das UV-behandelte Pulver ganzer Larven von ‹Tenebrio molitor› unter den vorgeschlagenen Verwendungsbedingungen und -mengen sicher ist».
In Italien dagegen sorgte ein Video der Barilla-Stiftung, das Pasta mit Insekten verband, für einen medialen Aufschrei und eine offizielle Stellungnahme der Regierung. Jetzt ist Regierungschefin Giorgia Meloni noch einen Schritt weitergegangen: Sie will Supermärkte dazu zwingen, mit Insektenmehl hergestellte Lebensmittel auszusondern und von anderen Produkten zu trennen, um Verwirrung bei den Verbrauchern zu vermeiden. Dafür wurden, wie die italienische Presseagentur ANSA Ende März berichtete, vier Dekrete verabschiedet.
❗️Die neuen Verordnungen, die von den Ministerien für Landwirtschaft, «Made in Italy» und Gesundheit gefördert werden, legen fest, dass diese Produkte in speziellen und differenzierten Regalen deutlich gekennzeichnet werden müssen. Ziel sei es, so die italienischen Behörden, dass diejenigen, die Insekten konsumieren wollen, dies mit umfassender Information tun können, und dass diejenigen, die sie ablehnen, sie leicht vermeiden können...
Quelle:
https://transition-news.org/italien-mit-insektenpulver-hergestellte-lebensmittel-mussen-im-supermarkt
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