Что выгодно производить в 2025 году: 20 идей для бизнеса. Начитается народ такой хуйни – и идёт ломать себе позвоночник.
Это заг
очень наивного поста на Т—Ж. Типа про тренды в бизнесе, согласно трендам на маркетплейсах и каким-то счетоводам, которые всё время что-то как-то считают и фиксируют рост потребления.
Во-первых, ничего, блять, производить не надо, вообще, никогда, совсем, полностью. Если можете не писать – не пишите, единственная полезная хуйня, которой меня научили на журфаке. А если можете не производить – не производите. Если только вас насильно к станку не приковали и не заставили штамповать на нём какое-то говно, которое по-любому будет хуже и дороже говна из Китая. А, может, и не хуже, но какая разница, если дороже.
Во-вторых, что вообще значит выгодно или не выгодно производить? Важны только каналы продаж – уже язык отбился говорить это. Если ты можешь давать адекватную для канала продаж цену – выгодно. Но как ты ее сможешь давать, подходящую цену, если собрался что-то производить сам?) Производство сожрёт всё: и выгоду, и маржу, и тебя самого.
Читаю прямо сначала список ниш, и понимаю, что за 9 лет ТоршТреста мы не работали разве что с неоновыми вывесками и микрозеленью. Все остальные категории и тематики у нас были в работе и не по одному разу, многие есть и сейчас. И каждая ниша, каждая – своя особенная, специальная пиздорезка-мясорубка. Вот какую ни возьми.
Буквально несколько цитат.
Доставка еды. Руководитель «Кухни на районе» (это те товарищи, которые накормили народ фасолью с ботулизмом, совсем свежий скандал, прим. ред.) в интервью Т—Ж посоветовала для запуска дарк-китчен арендовать помещение, уже подготовленное к пищевому производству. Например, найти бывший ресторан или кафе. Постарайтесь создать такую планировку и расстановку оборудования, чтобы повар не тратил время на лишние передвижения. Блюда можно продавать через агрегаторы доставки или сразу договариваться с сетями — начинать лучше с небольших, городских или региональных.
Это охуенный совет продавать через сети. Через Вкусвилл, например, который заставит вас отдавать им жратву не то, что по себестоимости, а в минус себе, еще и продавцы попиздят кучу, потому что жадные заведения – жадны ко всем, продавцы там тоже не жируют в этой сети, так хоть пожрать нахаляву.
Планировка кухни, чтобы повар не делал лишних движений – второй охуенный совет. Во-первых, поваров в цехах будет дохуища, все в плотной связке, друг на дружку завязаны. И о чем стоит заботиться, так это о том, чтобы обходиться реально минимумом рук. И минимумом воровства продуктов. Во-вторых, планировка – такой же важный совет, как типа совет дольщику организовать правильное освещение в ипотечной квартире – так будущее выглядит светлее. А у него ипотека на какашечную двушку в Выхино на 100 лет по 1 000 000 р в месяц.
Бизнес в общепите – это призвание. Туда влезают, кого реально штырит готовка, жрачка. История максимально специфичная. Советовать общепит как типа легкий, трендовый бизнес с минимальными вложениями – это кидать дураков на съедение мышам, тараканам и мучным червям.
Туда же вся эта товарка: кожаные аксессуары, рюкзаки, детские игрушки, обувь, одежда, косметос и прочее, что типа элементарно продавать на МП. Спаси и сохрани тех, кто въебался в историю именно с производством всего этого, хоть в России, хоть в Китае. Это Спарта. Вынимать продажи дешевле 1000 р. за штуку – с 2022 года стало практически нереально. Редко какие товары составляют счастливые исключения. Продавать что-либо на бомжацком Вайлдберрис дороже 3 000 р. – нереально. И ты там постоянно невольный участник ценовой войны. Дай Бог полгода дадут тебе поторговать за нормальную цену, потом появится десяток селлеров, кто поставит свое говно дешевле на 100 р. – пойдут к нему.