ℹ️ 🗒️🗒️🗒️🗒️🗒️
Пасхальное застолье, как и любой другой большой праздник, может обернуться проблемами со здоровьем. Как выйти из поста правильно и сколько «проживут» традиционные пасхальные угощения?
✔️ После постных месяцев нужно аккуратно возвращаться к привычному образу жизни. В первую очередь, следует вернуть в диету белки и жиры, а вот потребление углеводов желательно урезать.
✔️ Тем не менее, не стоит употреблять более трех «крашенок» в честь праздника. А вот добавление в рацион клетчатки в виде зелени и овощей поможет сгладить резкую смену рациона.
✔️ Возвращая в меню мясные продукты, следует воздержаться от копченого и жареного мяса, а также шашлыков. лучше всего начать с тушеной курицы или индейки.
✔️ Куличи следует хранить в прохладном месте, при этом домашние куличи портятся гораздо быстрее магазинных: если консерванты в покупных изделиях позволяют сохранить свежесть до нескольких месяцев, то самодельные куличи лучше употребить за 6 дней.
✔️ Крашеные яйца хранятся не дольше трёх суток вне холодильника. В холодильнике яйца могут храниться до 7 дней, но с учетом того, что чаще всего их красят в Чистый четверг, лучше постараться съесть яйца в первой половине Пасхальной недели.
✔️ Творожная пасха - блюдо скоропортящееся, а потому хранить ее следует исключительно в холодильнике. Если вы делали пасху без нагревания, то хранить ее можно всего пару дней. Если заваривали - чуть дольше, 3-4 дня.
🅾️
Кратко о главном на ОСН