«Боюсь, что мне не понравится вкус» — так звучит основной барьер к более частой покупке новых блюд в категории готовой еды, по мнению самих покупателей

Более половины опрошенных Нильсен покупателей готовой еды (57%) заявили о том, что не приобретают новинки в этом сегменте, потому что боятся, что их вкус не оправдает ожиданий.

Для сравнения, фактор высокой стоимости новинок является барьером к покупке только для 15% потребителей.

Динамика маркетплейсов начала замедляться вслед за «взрослением» всего онлайн-рынка FMCG

Если в I квартале прошлого года продажи товаров повседневного спроса на маркетплейсах росли темпами более 90% в денежном выражении, то к концу года динамика составила 19%.

Примечательно и то, что стоит за этой цифрой. Важно отметить, что рост был почти полностью обеспечен продажами сторонних продавцов (3Р), тогда как собственные продажи маркетплейсов (1Р) впервые оказались в отрицательной зоне, составив –7% год к году.

Такое снижение происходит на фоне уменьшения доли 1Р-продаж в обороте маркеплейсов на FMCG-рынке. Если в конце 2022 года на собственные продажи площадок приходилось 17%, то в конце 2024 — уже лишь 9%.

О том, какую роль играют маркетплейсы в структуре FMCG-ритейла сегодня и для каких брендов они остаются локомотивом развития, расскажем уже в этот четверг, 24 апреля на конференции Russian Retail Show.

Встречаемся в Сколково! Приглашаем вас на V конференцию Supply&Demand Planning Conference, которая пройдет уже 24 апреля

Поговорим о том, какие тренды определяют развитие FMCG-ритейла в 2025 году, обсудим покупательские стратегии и, конечно, покажем свежую аналитику продаж и ассортимента.

Дата: 24 апреля
Время: 9:10 – 9:40
Место: Москва, инновационный центр «Сколково»

Будем рады видеть вас на мероприятии!

Продажи белого шоколада вдвое превысили средние темпы в категории

В денежном выражении его темпы роста достигли +22,9%, что в два раза выше средних показателей шоколадных плиток (+10,4%).

Одновременно усилилась и значимость этого сегмента: если год назад его доля в категории шоколадных плиток составляла 5,5%, то сейчас она выросла уже до 6,1% в денежном выражении.

Подробнее читайте в свежем выпуске Ведомостей.

Мы еще не успели до конца рассказать о ключевых цифрах последних исследований покупательского поведения, а уже готовы новые! В этот раз список свежих синдикативных проектов пополнился развернутыми обзорами трендов и аналитики сразу в пяти направлениях:

• Покупатели безрецептурных препаратов на онлайн-рынке
• Покупатели безрецептурных препаратов в аптеках
• Промо на онлайн-рынке
• Хард-дискаунтеры
• Предновогодняя суета

Уже по традиции покажем несколько интересных и неочевидных трендов, на которые стоит обратить особое внимание, а если же вы хотите изучить детали проектов, их стоимость и содержание, свяжитесь с нами по адресу info@n-df.ru На те проекты, о которых уже успели немного рассказать, до конца весны распространяется приятная скидка!

БАДы, витамины, минералы в корзине: детали здорового образа жизни

Не секрет, что сторонники здорового образа жизни чаще и более строго придерживаются различных диет и режима питания, но рука об руку с рынком продуктов, которые мы привыкли ассоциировать со здоровым образом жизни, активно развивается и индустрия БАДов, витаминов и минералов. Такие категории давно покинули территорию аптек и сегодня присутствуют в том или ином объеме во многих розничных сетях, демонстрируя двузначные темпы роста.

Какие из них являются самыми популярными? Сами сторонники ЗОЖ в первую очередь перечисляют витамин D, C, а также магний, омега-3 и железо. Однако эта аудитория осведомлена и о многих менее распространенных добавках: коллагене или, например, коэнзиме Q10 и не только.

Важно отметить, что потребители добавок подходят к их приему системно. Почти во всех случаях, перечисленных в исследовании, длительность приема составляет как минимум несколько месяцев.

Больше деталей в исследовании Нильсен «Здоровая еда и образ жизни».

В этом году запускаем целый ряд вебинаров Нильсен, посвященных работе с полочным пространством. Приглашаем вас на первый вебинар из этой серии, который состоится 22 апреля в 10:00 по московскому времени.

Поговорим о том, как грамотно использовать инструменты планограммирования, автоматизировать процессы, расскажем об угрозах и барьерах, мешающих добиться максимальной эффективности при работе с полкой, а также на конкретных примерах разберем пути оптимизации полочного пространства.

Дата: 22 апреля
Время: 10:00–11:30 по московскому времени

Просмотр вебинара будет доступен по ссылке даже без регистрации, но если вы хотите получить напоминания о событии, презентацию и запись трансляции, оставьте свою почту в форме на нашем сайте.

Если вы регистрируетесь впервые, пожалуйста, не забудьте подтвердить свой электронный адрес, иначе мы не сможем направить вам письма.

Будем рады видеть вас среди зрителей!

Игра «вдолгую» и вывод с полки: насколько высокой должна быть эффективность продаж, чтобы надолго остаться в ассортиментной матрице магазина?

Пока одним SKU длительное время удается сохранять ключевые позиции на полке, судьба других — вывод из ассортимента спустя всего несколько месяцев. Почему так происходит? Разбираемся на примере кейса, с которым работала одна из групп тренинга «Управление FMCG-категориями с помощью данных».

Один из интересных примеров — сегмент напитков со вкусом «кола». За последние два года его доля увеличилась на 5 п.п. и сейчас генерирует почти половину оборота категории. Несмотря на уникальный шанс, открывшийся перед многими брендами с уходом зарубежных марок, в 2024 году произошел серьезный пересмотр матрицы в этом сегменте и многие продукты, не сумевшие покорить потребителей, исчезли с полок.

Что делать? Спойлер для тех, кто не любит много читать: если вы не ключевое SKU, вам придется показать на 40% больший уровень спроса, чтобы не выбыть из гонки.

В сегменте «кола» 80% продаж генерируют 16% SKU. Среди ключевых из них к февралю 2025 года произошла смена 16% ассортимента. А среди остальных поменялось и вовсе 47% ассортимента.

При этом лидирующие SKU показывали эффективность (уровень спроса) на 14% выше сегмента в среднем. А вот остальным в таких условиях нужно приложить гораздо больше усилий. Сравнение данных продаж и базовая аналитика в сегменте позволяет дать точную оценку этим самым усилиям. И данные говорят о том, что остальным SKU нужно быть как минимум на 40% эффективнее среднего просто для того, чтобы оставаться в ассортиментной матрице!

Как правильно оценить потенциал своего продукта, понять, что конкретно стоит за эффективностью продаж, и убедить в правильности выбора ритейлера, изучаем и отрабатываем в ходе тренинга «Управление FMCG-категориями с помощью данных».

Следующая волна состоится 24–25 апреля в Москве. Ждем вас!

Эффективность СТМ: точки роста

Несмотря на опережающее развитие частных марок на рынке FMСG этот сегмент по-прежнему обладает пока еще не реализованным потенциалом в целом ряде как продовольственных, так и непродовольственных товарных групп.

Среди них можно найти такие значимые категории как шоколадные батончики, сахар, вермуты, зубные пасты и многие другие, каждая из которых может открыть игрокам большое пространство для маневра с точки зрения работы с ассортиментом, лояльностью и управлением продаж.

В этом году ждем вас на одном из главных событий в индустрии ритейла, конференции Russian Retail Show 2025, которая состоится уже 22–24 апреля.

Поговорим о том, как постоянно эволюционирующие модели поведения современного покупателя задают новые тренды в ритейле, обсудим, что происходит с бизнес-моделями игроков, покажем, как в сегодняшних условиях рынка эффективно управлять продажами с использованием продвинутой аналитики и не только!

Об этом и многом другом расскажет Марина Волкова, директор по аналитике и консалтингу Нильсен.

Дата: 24 апреля
Время: 10:00–10:45
Место: Москва, «Центр международной торговли»

Присоединяйтесь к мероприятию!

Онлайн-торговля — один из ключевых вкладчиков в рост омниканального рынка FMCG

За последние 12 месяцев по февраль 2025 года омниканальный рынок товаров повседневного спроса вырос на 16%. И если разложить этот результат на составляющие по каналам продаж, то на себя обращает внимание вклад интернет-площадок, включающих продажи FMCG как в интернет-магазинах, так и на маркетплейсах. Из 16% он составляет 3 п.п. и является вторым по величине после софт-дискаунтеров.

В непродовольственной же группе товаров онлайн-рынок — ключевой вкладчик развития всей индустрии: он обеспечивает сразу 5,9 п.п. из 9,1% роста ее продаж.

Быстрые ответы на горящие бизнес-вопросы — запускаем Нильсен Омнибус

В этом году мы еще не раз расскажем о новых направлениях, инструментах и даже целых продуктах, разработанных Нильсен с учетом комментариев участников всей бизнес-цепочки FMCG-рынка, а пока представляем запуск «Нильсен Омнибус».

Этот тип моментальных исследований позволяет очень быстро получить ответ на небольшое количество вопросов, актуальных для бизнеса прямо здесь и сейчас: несколько открытых или закрытых вопросов, полный цикл работ, репрезентативность выборки, контроль качества Нильсен и надежность результатов, а главное — по доступной стоимости.

Запускаем первую волну уже в середине апреля и ждем всех, кто хочет присоединиться к ней со своей темой — просто обратитесь к вашему представителю в Нильсен или напишите нам на info@n-df.ru

Группа прохладительных напитков стала ключевым драйвером развития омниканального рынка FMCG

Усиление значимости безалкогольных напитков — один из наиболее ярких трендов FMCG-рынка, который не сбавляет оборотов.

Помимо того, что группа этих категорий сохраняет за собой статус одной из самых быстрорастущих (14% в натуральном выражении), в текущем периоде ей удалось стать лидером по масштабу вклада в общий результат рынка. Из 6,9% роста продаж в упаковках сразу 1,8 п.п. обеспечили категории прохладительных напитков, что больше, чем любые другие индустрии омниканального рынка (даже более крупные).

Почти 60% продаж замороженных фруктов и овощей на онлайн-рынке FMCG приходится на частные марки торговых сетей

Если в 2024 году доля СТМ в этой категории на онлайн-рынке FMCG составляла 52%, то за последние 12 месяцев по февраль 2025 она дополнительно выросла почти на 5 п.п., установив новый рекорд.

Укрепление значимости частных марок на онлайн-рынке отчетливо заметно и в других категориях товаров: если проанализировать 25 из них, где доля СТМ самая высокая, то только в трех случаях произошло ее снижение за последние 12 месяцев.

Более половины приверженцев ЗОЖ готовы переплачивать за товары, полезные для здоровья

По данным свежего исследования Нильсен, среди покупателей, придерживающихся здорового образа жизни, практически 6 из 10 респондентов не просто замечают и обращают внимание на полезные и экологичные товары, но и говорят о том, что готовы переплатить за такие продукты.

Поколение Z: как работать с молодыми покупателями?

Поколению Z всегда есть, чем удивить и производителей, и ритейлеров. Одно из наиболее распространенных клише, с которым ассоциируется портрет этой аудитории, — молодой покупатель с энергетиком и «флешкой» в руках. Однако их корзина далека от шаблонных представлений. Например, в категории напитков наиболее часто приобретаемый товар в корзине — обычная питьевая вода. Только за ней по частоте покупок следуют энергетики, холодный кофе, сладкие газированные напитки и вода с различными добавками.

Не менее интересные сигналы можно найти и в других категориях. Например, в группе свежих товаров в топ-5 по частоте покупок входит готовая еда.

Начинаем рассказывать о ключевых фактах свежего исследования Нильсен, посвященного поколению Z.

Тренды мясного рынка — свежий обзор Нильсен

О том, как меняется потребление мясных продуктов, как трансформируется покупательское поведение и почему все большую значимость на рынке мяса приобретают СТМ, рассказываем в новом аналитическом обзоре Нильсен.

Изучили продажи более 150 розничных сетей и онлайн-рынок, чтобы зафиксировать свежий статус индустрии и сделать актуальный срез развивающихся тенденций. А в самой статье вы сможете найти расширенную презентацию с еще большим количеством подробностей.

Продажи упакованных колбасных изделий в 2024 году выросли на 16%

В денежном выражении динамика категории составила 16%, а в натуральном — 5%. Почему на такой факт стоит обратить внимание? Упакованные колбасные изделия — едва ли не единственная категория мясной индустрии, в которой почти не произошло замедления продаж по сравнению с предыдущим периодом, тогда как почти все остальные категории показали более слабую динамику в натуральном выражении, чем в 2023 году. Такие цифры основаны на аналитике омниканальных продаж, объединяющих данные более чем 150 торговых сетей и онлайн-рынка FMCG.

Подробнее о том, что стоит за цифрами, как развиваются отдельные сегменты колбасных изделий читайте в свежем выпуске Ведомостей.

А уже завтра поделимся аналитическим обзором всего омниканального рынка мясной продукции, в котором расскажем о других интересных трендах внутри индустрии, трансформации спроса и многом другом.

Доля покупателей, ожидающих улучшения экономического положения в стране уже в ближайшее время, резко выросла

Среди покупателей, опрошенных Нильсен в феврале 2025 года, пятая часть (19%) признались, что ожидают заметного улучшения состояния экономики страны на горизонте предстоящих 12 месяцев. Их количество выросло сразу на 6 п.п. по сравнению с предыдущим кварталом.

Такой рост особенно примечателен и тем, что превышает значения в этом вопросе в предыдущие годы, отмеченные рекордным оптимизмом среди респондентов. Например, средняя доля ожидающих экономических улучшений потребителей в 2024 году составляла 13%, в 2023 — 17%.

Ключевые цифры и тренды рынка СТМ

«По мере роста доли крупнейших игроков и запуска новых форматов магазинов перед ритейлерами более четко обозначился вопрос дифференциации. И на этой волне частные марки являются самым очевидным ответом на то, как выделяться по сравнению с конкурентами и завоевывать лояльность покупателей», — Константин Локтев, исполнительный директор Нильсен.

Если до 2019 года доля СТМ несколько лет подряд снижалась и едва достигала 10%, то к началу 2025 — превысила уже 15% в денежном выражении от всего товарооборота (а в отдельных сетях и вовсе перешагнула отметку в 20–25%).

Почему так происходит, какие тренды набирают обороты внутри сегмента СТМ, как частные марки помогают развивать цифровые экосистемы и на что обратить внимание игрокам — рассказываем в новом аналитическом обзоре Нильсен.

Сторонники здорового образа жизни обращают внимание не только на обозначения экологичности на упаковках, но и демонстрируют высокий уровень осведомленности, когда речь заходит о вредных элементах или веществах в составе товаров

От четверти до половины опрошенных оказались знакомы не только с наиболее широко обсуждаемыми из них, но и с менее известными, например, с пропиленгликолем или триклозаном.

Когда же речь заходит о влиянии на покупку, то среди главных барьеров для потребителей — наличие в составе хлора, фосфатов и фосфонатов, формальдегида и парабенов (непродовольствие), а также пальмового масла, ГМО и усилителей вкуса (продовольствие).

Хлебцы — самый популярный полезный продукт среди приверженцев здорового образа жизни

Практически все приверженцы ЗОЖ стараются хотя бы иногда покупать полезные для здоровья продукты и непродовольственные товары, но именно хлебцы (кукурузные, рисовые, гречневые) оказались на первом месте по популярности среди опрошенных респондентов, опередив полезные сладости, суперфуды, мюсли и многие другие категории, устойчиво ассоциирующиеся со здоровым образом жизни. Почти 7 из 10 потребителей, являющихся сторонниками ЗОЖ, сказали, что за последний месяц покупали хлебцы с маркировкой «Натуральный», «Экологичный», «Био», «Эко», «ЗОЖ».

Такой рейтинг основан на данных свежего исследования Нильсен «Здоровый образ жизни», в котором приняли участие более 1000 респондентов, рассказавших о том, почему придерживаются ЗОЖ, как приобретают натуральные продукты и на что обращают внимание при выборе.

Мероприятия марта: свежая аналитика FMCG-рынка от экспертов Нильсен

Делимся расписанием ближайших событий, на которых наши спикеры поделятся актуальными цифрами и трендами FMCG-ритейла, а также подробнее поговорят о перспективах развития отдельных индустрий и категорий товаров повседневного спроса:

18 марта
Food Expo’25

Цифры, драйверы и точки развития FMCG-рынка в 2025 году
Время: 16:30-17:15

20 марта
Trade Marketing Forum: успех на полке 2025

Тренды промо на рынке FMCG: механики, мнение покупателей, эффективность и не только
Время: 10:00-10:30

21 марта
Trade Marketing Forum: успех на полке 2025

Перспективы FMCG-рынка в 2025: ассортимент, точки роста и стратегии игроков
Время: 10:00-10:30

25 марта
Бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза»

Ключевые тренды индустрии кондитерских изделий в 2025 году: перспективы, точки роста и стратегии игроков
Время: 13:00-15:00

25 марта
Конференция Gotovo

Рынок готовых блюд: как развиваются ключевые тренды индустрии в 2025 году?
Время: 11:00-13:00

Что стоит за внедрением новых алгоритмов, какие технологии скрываются под капотом флагманских продуктов Нильсен, зачем техническая команда делала рефакторинг кода на Python?

Собрали почти сотню самых частых вопросов, связанных с технологической стороной наших IT-разработок, и попросили ответить на них нашего технического директора Евгения Вербова, который решил, что лаконично и просто расскажет о тех вещах, которые делают измерения Нильсен уникальными.

В первой заметке говорим о том, как возвращали долги — технические. И о том, как это отразилось на продуктах.

Активное открытие новых торговых точек в формате «жестких дискаунтеров» остается основой развития этого канала

Если проанализировать последние шесть недель активности на FMCG-рынке по 2 марта 2025 года, то средняя динамика продаж в жестких дискаунтерах составила порядка 35% год к году в натуральном выражении. Если же исключить из пула магазинов те точки, которые не существовали годом ранее, и проанализировать сопоставимые продажи, то темпы спроса в канале окажутся в три раза ниже — около 11% в натуральном выражении.

Если упростить анализ и абстрагироваться от других важных факторов, влияющих на цифры (например, разницу в «базе», от которой происходит расчет), то несмотря ни на что, динамика сопоставимых продаж в жестких дискаунтерах остается выше, чем в любом другом канале на офлайн-рынке товаров повседневного спроса, являясь отражением интереса со стороны покупателей и стабильности трафика.

Для анализа были использованы данные о полном товарообороте торговых FMCG-сетей — даже тех категорий товаров, которые не входят в стандартный аудит Нильсен, например, товаров из сегмента «сделай сам», кухонных приборов и посуды, мебели и декора, сада и растений и других.

Спрос на воду с вкусовыми добавками растет быстрее всего на рынке прохладительных напитков

По итогам 2024 года сегмент воды с вкусовыми добавками стал самым быстрорастущим в индустрии прохладительных напитков (52,7% в натуральном выражении), в несколько раз опередив динамику продаж всех других категорий. Такие цифры основаны на анализе офлайн-продаж в более чем 180 торговых сетях России и аудите каналов традиционной торговли Нильсен.

Опережающая динамика покупательского спроса на вкусовую воду отражается и на ощутимом усилении значимости этого вида напитков: за последний год его доля внутри категории выросла сразу на 1,7 п.п. до 6,3% за счет снижения двух других основных сегментов.

Рыбные консервы: бренды и СТМ

Помимо тренда на реструктуризацию рынка консервов с точки зрения типа рыбы, внимания заслуживают и пути эволюции СТМ и брендированной продукции.

Структура рынка частных марок консервов сама по себе сильно отличается от структуры брендов. Например, если во второй группе наибольшую долю занимают шпроты (28,6% оборота категории), то среди СТМ лидирует продукция из тунца (29,7%).

Если же говорить об СТМ изолированно от брендов, то налицо и другая особенность — сильно выраженная специфика внутри каждого из каналов продаж. Говоря об уже упомянутом сегменте консервов из тунца, можно отметить, что если в среднем на него приходится около 30% оборота, то в минимаркетах эта цифра достигает уже 39%, в гипермаркетах — 43%, а в супермаркетах — почти 60%.

Те же закономерности наблюдаются и в других сегментах, например, горбуше, сардинах, печени трески.

Горбуша — самый быстрорастущий вид рыбных консервов на FMCG-рынке

На фоне снижения продаж большинства типов рыбных консервов продукция из горбуши за последний год смогла стать самым быстроразвивающимся сегментом. По итогам 2024 спрос на нее вырос почти на 50% в натуральном выражении.

Опережающая динамика продаж консервов из горбуши отражается и на росте значимости этого сегмента: за последние 12 месяцев его доля в структуре продаж категории выросла сразу на 4 п.п. до 13,5%. Это позволило ему занять третье место по доле рынка (в 2023 году сегмент был на пятом месте).

Вафли становятся одной из ключевых кондитерских категорий, подталкивающих развитие всей индустрии перекусов

Их влияние на рынок заметно в обеих группах перекусов, где они представлены. Так, например, в группе мучной продукции из 18% роста продаж сразу 13 п.п. приходится на категорию вафель, не покрытых шоколадом.

В сегменте же импульсных сладостей шоколадные вафли уже смогли войти в топ-3 драйверов продаж, обеспечив 1,5 п.п. из 12% роста в натуральном выражении.

Сырое мясо стало единственной категорией в индустрии, в которой в 2024 году росла доля продаж по акциям

По сравнению с уровнем 2023 года она выросла сразу на 10 п.п. — с 43% до 53% (речь идет о натуральном выражении). Такие цифры основаны на анализе продаж в более чем 150 торговых сетях России.

Примечательно, что во всех остальных мясных категориях (упакованных и развесных сосисках, упакованных и развесных колбасных изделиях, консервах, субпродуктах) доля промопродаж в аналогичном периоде снижалась. А наиболее заметное сокращение (–9 п.п.) продемонстрировала категория охлажденных мясных полуфабрикатов, где на продажи со скидками пришлось 50% по сравнению с 59% в 2023 году.

Ждем на работу мечты в Нильсен!

Мы всегда рады принять в команду новые таланты и предоставить возможности для воплощения перспективных идей вне зависимости от профессионального профиля и уровня экспертизы — аудиторам, аналитикам, разработчикам, менеджерам, коммерческим специалистам и не только.

Открытые вакансии можно изучить на нашей странице НН или рассказать о себе больше по почте, указанной в описании канала.

Даже если вы не нашли интересующее направление, но хотите развиваться в мире IT-разработки, измерений и аналитики FMCG, мы будем рады познакомиться. Возможно, мы ищем именно вас!

Управление FMCG-категориями с помощью данных: работа над ошибками

Покупатель при взгляде на полку этого магазина наверняка подумает о том, насколько богат ассортимент горячих напитков. Профессионал же сразу отметит целый ряд «опасных» деталей:

1. Большое количество продуктов, но почти у каждого — выкладка в один фейс. Достаточно всего четырем–пяти покупателям забрать товары с полки, и она уже не будет выглядеть столь аккуратной, а кто-то может даже не найти тот продукт, за которым пришел, если полку моментально не пополнят

2. Продукты стоят группами: «зерна», «капсулы», «молотый», «кофейные напитки», «какао». Но соответствует ли эта выкладка дереву принятия решений, которому покупатель следует, принимая решение о покупке кофе?

3. Часть продуктов на верхней полке стоит торцом, что приносит неудобства покупателю и ущерб бренду

4. Учитывая формат магазина (маленький супермаркет), полка выглядит перегруженной, а инвестиции со стороны сети в поддержание в матрице каждой из позиций могут приносить отрицательный результат

Грамотно работать с такими вещами, обосновывая решения с помощью данных, — это то, чему мы посвящаем время на тренинге «Управление FMCG-категориями с помощью данных». Потребитель и его взгляд на категории, роли категорий, наполнение ассортиментных матриц и ценообразование, выкладка — основные вопросы обучающей программы.

Ждем вас на ближайшей из них, которая состоится 10-11 марта в Москве.

Если 2022 и 2023 год стали для рынка ритейла «полигоном экстремальной тренировки», требующей мгновенной реакции на реализующиеся один за другим риски, креативности решений и стрессоустойчивости, то 2024 год прошел под эгидой работы с «уверенным» покупателем, который не просто не уменьшил объемы потребления, а, напротив, смог удивить игроков тем, в каких нишах рос спрос и какие отложенные ранее потребности нашли выход.

О главных результатах прошедших 12 месяцев и ключевых трендах — в новом аналитическом обзоре Нильсен.

Безалкогольное пиво — один из самых динамичных сегментов в своей категории

Все сегменты пива с точки зрения крепости по итогам 2024 года смогли показать рост, однако особенно заметно среди всех них выделяются безалкогольные и слабоалкогольные напитки, продажи которых растут втрое быстрее среднего (+12% и +14% в натуральном выражении соответственно).

Такой рост происходит как за счет усиливающегося тренда на более «здоровые» альтернативы с привычными вкусами, но меньшим содержанием алкоголя, так и благодаря инвестициям игроков в запуски и продвижение новых линеек безалкогольной продукции.

Прохладительные напитки стали одним из главных драйверов рынка FMCG в 2024 году

В 2024 году безалкогольные напитки не только показали опережающие темпы продаж по сравнению с другими продуктовыми группами, но и значительно нарастили свою долю на омниканальном рынке. Если год назад их значимость составляла 10,5%, то сейчас она выросла уже до 11,1% в денежном выражении.

Благодаря этим факторам прохладительные напитки стали одним из ключевых драйверов, подталкивающих развитие всего FMCG-рынка в 2024 году.

Подробнее о развитии тренда и причинах такого роста читайте в материале РИА.

Эта новость для тех, кому интересны не только данные измерений Нильсен, но и исследования покупательского поведения, которые с дополнительных сторон обогащают цифры ритейл-аудита и помогают находить неочевидные интерпретации трендов. В декабре и январе свежее обновление получили сразу три обширных ежегодных проекта Нильсен:

• Здоровый образ жизни
• Поколение Z
• Покупательское поведение и здоровье брендов на рынке товаров для животных

Расскажем о некоторых интересных цифрах в следующих публикациях, а если же вы хотите изучить детали проектов, содержание и полные версии исследований, свяжитесь с нами по адресу info@n-df.ru

От соджу до сидра: как завершился 2024 год для алкогольного рынка?

В 2024 году алкогольный рынок продемонстрировал отличительную устойчивость, а некоторые нишевые сегменты и вовсе смогли добиться взрывного роста интереса со стороны покупателей.

В свежем аналитическом обзоре Нильсен рассказываем о главных трендах в индустрии, стратегиях игроков и перспективах потребления.

Материал и расширенная презентация уже доступны на нашем сайте.

Более половины запусков 2024 года пришлось на новинки из премиум-сегмента

Среди всех новинок, запущенных в 2024 году, уже более половины приходится на премиум-товары (51,5%). Для сравнения, годом ранее доля таких новинок составляла 45,8%.

Подобный рост наблюдается за счет снижения доли новинок из среднего и низкого ценовых сегментов. Например, если в 2023 году почти треть запусков обеспечили эконом-товары (30,4%), то за прошедшие 12 месяцев их доля составила уже 26,4%.

Подробнее о развитии новинок мы говорили в материале Shoppers.

Онлайн-рынок FMCG отличается не только высокой долей продаж непродовольственных товаров, но и становится все более значимым в контексте развития СТМ

2024 год стал знаковым в этом отношении: на частные марки на онлайн-рынке FMCG впервые пришлось почти 10% его оборота.

Сильнее сегмент СТМ (по аналогии с офлайн-рынком) развит в группе продовольствия. В ней доля частных марок перешагнула рубеж в 10,3%, а темпы роста сохраняются на уровне 56% в денежном выражении, что почти вдвое выше, чем динамика брендов (35%).

На омниканальном рынке FMCG доля онлайн-продаж непродовольственных товаров приближается уже к 30%

В сопоставимом периоде годом ранее она уже находилась на уровне 24%, теперь же уверенно приближается к очередному рекорду, зафиксировавшись в районе 28% в денежном выражении.

Такие цифры основаны на измерениях омниканального рынка Нильсен, включающего более 150 торговых сетей, интернет-магазины и маркетплейсы.

Продажи газированных напитков без сахара резко выросли после прошлогоднего снижения

В 2024 году продажи газировок без сахара в натуральном выражении составили сразу 22,7% на омниканальном рынке FMCG, включающем как данные более 180 розничных сетей, так и 50 онлайн-магазинов и маркетплейсов.

Такой рост заметно сильнее, чем в категории газированных напитков в среднем (их динамика составила только +3% в натуральном выражении).

Подробнее о причинах такого роста читайте в свежем выпуске Ведомостей.

Влажная туалетная бумага стала лидером по темпам роста продаж в своей категории второй год подряд

Несмотря на совсем небольшой размер этого сегмента (менее 3% в обороте группы ватно-бумажной продукции), его развитие продолжается самыми высокими темпами.

По итогам 2024 года динамика его продаж в денежном выражении опередила все другие сегменты, составив более 19%, что также почти вдвое выше, чем в 2023 году (тогда она находилась на уровне 11%).

Что происходит в рамках обучающих программ Нильсен: открываем серию заметок, посвященных проблемам современного категорийного менеджмента

Одна из ключевых проблем, с которой сталкивается едва ли не большинство участников тренингов Нильсен, — разрыв между «официальной» стратегией компании и ее исполнением на уровне среднего звена.

Зачастую, несмотря на то, что у торговой сети хорошо сформировано CVP (Customer Value Proposition), основанное на знании целевой аудитории, ее потребностей и ролей категорий, менеджеры не всегда «видят» эту широкую картину и работают по наитию, основываясь на полученном практическом опыте и целям по ключевым KPI — марже и товарообороту. Ограничиваясь только вверенными в управление категориями, многие забывают о концепции магазина как «единого организма», где каждой группе товаров отведена своя роль и свои задачи.

Результат такого подхода: все активно работают, но стратегия не выполняется.

На тренинге Нильсен по категорийному менеджменту мы на практике даем возможность убедиться и ритейлерам, и производителям в том, насколько важно делать разграничения задач и KPI категорий, на какие данные опираться и какие расчеты делать при работе с ассортиментом, чтобы добиваться стратегических целей.

Ждем вас на ближайшей открытой программе 24–25 февраля 2025 в Москве.

Материалы вебинара «Результаты года и тренды рынка в 2025»

Мы были рады видеть вас среди зрителей нашего первого вебинара в 2025 году!

Для тех, кто не смог подключиться к прямому эфиру, делимся записью вебинара и презентацией.

Если вы задавали вопросы во время эфира и оставили свою почту, команда наших аналитиков вернется к вам с ответом в ближайшие дни. Если по какой-то причине вы не получили ответа или у вас появились дополнительные вопросы, пожалуйста, напишите нам по адресу info@n-df.ru

До новых встреч на других мероприятиях Нильсен!

Делимся обновленным рейтингом топ-брендов на российском рынке товаров повседневного спроса. В этот раз он прошел через самое масштабное обновление за последние годы!

Ключевое из них — впервые в каждой индустрии товаров покрытие продаж наиболее приближено к максимально доступному. В зависимости от структуры категории оно как конструктор включает ключевые для нее источники: оцифрованные данные сразу 180 торговых сетей, ручной аудит каналов традиционной торговли, специализированные сети, а также впервые измерения в сельской России.

А сам диапазон проанализированных категорий перешагнул отметку в 270+ штук и включает все ключевые группы FMCG-рынка: алкоголь, табак, продовольствие, непродовольствие, товары для питомцев, товары для детей.

Результаты года и тренды рынка в 2025: вебинар Нильсен

Уже в завтра в 10:00 по московскому времени состоится первый вебинар Нильсен в 2025 году. Во время эфира поговорим об итогах года, драйверах рынка, топ-брендах, ключевых трендах, ценах и промо, а также многом другом.

Напоминаем, что просмотр вебинара будет доступен даже без регистрации по ссылке, но если вы хотите получить презентацию, запись трансляции и напоминания о событии, оставьте и подтвердите свою почту в форме на нашем сайте.

Интерес покупателей к «национальным» алкогольным напиткам: как развивается спрос в цифрах?

В 2024 году продажи «национального» алкоголя, ассоциируемого с другими странами и зачастую считающегося экзотическим, выросли год к году на 93,1% в натуральном выражении и на 53,8% — в денежном. Тренд стал одним из самых ярких на алкогольном рынке.

Особенно среди таких напитков выделяется соджу, объемы продаж которого в розничных сетях и алкомаркетах увеличились почти на 350% в натуральном выражении.

Обсуждаем причины и перспективы такого тренда в свежем выпуске «Коммерсантъ».

16% новых брендов, запущенных в 2023 году, уже исчезли с полок магазинов

Такая цифра основана на анализе данных продаж более 180 розничных сетей России и ручного аудита Нильсен в более чем 250 категориях товаров повседневного спроса.

Интересно, что на FMCG-рынке параллельно развиваются два тренда: происходит постепенная консолидация (если в 2020 году 80% товарооборота на рынке формировали 4% SKU, то сейчас их количество снизилось уже до 3%), но одновременно с этим растет разнообразие продуктов на полке и значимость небольших игроков в структуре категорий.

Подробнее о том, как меняется ассортимент и полочное пространство магазинов, поговорим на предстоящем вебинаре Нильсен 5 февраля. А еще раскроем секрет — характеристики обновленного продукта для эффективного планограммирования.

Ждем вас в качестве зрителей!

СТМ стали одним из главных трендов в категории мороженого

По итогам 2024 года мороженое под частными марками ритейлеров стало рекордсменом во многих отношениях. Сегмент не только стал лидером по динамике продаж, в разы опережая любую другую группу (по величине бренда), но и оказался практически единственной нишей, увеличивавшей долю рынка.

Похожую ситуацию по итогам прошедших 12 месяцев можно наблюдать и во многих других крупных категориях FMCG. О таких случаях и драйверах нового этапа развития СТМ поговорим на предстоящем вебинаре 5 февраля в 10:00 по московскому времени.

Продажи мягких сыров на молочном рынке растут быстрее любой другой категории

В 2024 году объемы продаж мягких сыров выросли сразу на 15%. Для сравнения, динамика всей категории сыров, включающей твердые и плавленые сыры, составила 6,3%, современной молочной продукции — 12%, а традиционной — 0,4% в натуральном выражении на омниканальном рынке, объединяющем данные розничных сетей, ручного аудита Нильсен, онлайн-магазинов и маркетплейсов.

Такого результата сегменту мягких сыров удается добиться за счет синергии инвестиций и в развитие представленности в офлайн-рознице, и в продвижение на онлайн-рынке. Именно мягкие сыры на сегодняшний день занимают наибольшую долю в канале электронной коммерции (6,1% в денежном выражении) среди всех сегментов сыра и демонстрируют самую высокую динамику продаж.

Готовая еда — один из главных сегментов-рекордсменов с точки зрения темпов роста продаж в прошедший новогодний сезон

В период c 23 декабря по 5 января 2025 продажи готовой еды в магазинах выросли сразу на 26% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным отрезком времени годом ранее. Цифры также основаны на анализе продаж в более чем 150 торговых сетях России.

Примечательно, что двузначная динамика в этом сегменте рынка сохраняется второй год подряд. А особенной популярностью в новогодний сезон ожидаемо пользуются салаты.

Прошедший новогодний сезон отметился ростом объемов продаж не только продовольственных товаров, но и большинства алкогольных категорий

Наиболее высокую динамику продемонстрировали виски, биттеры и коньяк, спрос на которые рос на уровне +20% в натуральном выражении по сравнению с прошлогодним сезоном.

Одновременно с этим втрое ускорились и темпы роста одной из крупнейших категорий на алкогольном рынке, пива и пивных напитков, — с 3,8% годом ранее до 10,7%.

Важно отметить, что в текущем году за цифрами продаж стоит целый ряд новых причин и структурных перестановок на алкогольном рынке. Подробнее об итогах новогоднего сезона и значимых трендах в индустрии читайте в материале Shoppers.

В новогодний сезон объемы продаж товаров повседневного спроса выросли практически на 10% по сравнению с прошлым годом

Если сравнивать уровень роста спроса в натуральном выражении, то годом ранее динамика была на уровне 3,6%. Результаты включают измерения Нильсен в более чем 150 торговых сетях России.

Наиболее заметным сезонным всплеском отличились ассорти шоколадных конфет и сельдь: спрос на эти товары вырос на 15,4% и 15,1% соответственно.

Примечательны и продажи яиц: если в прошлом году категория попала в группу снижающихся (–6%), то в этом прирост составил сразу 12% в натуральном выражении.

В следующем посте рассмотрим результаты алкогольной группы и самые популярные у покупателей бренды таких напитков.

Приглашаем вас на первый вебинар Нильсен в 2025 году, который состоится 5 февраля в 10:00 по московскому времени

Обсудим результаты 2024 года, поделимся свежей аналитикой, поговорим об итогах новогоднего сезона, драйверах рынка и многом другом.

Дата: 5 февраля 2025
Время: 10:00-11:30 по московскому времени

Просмотр вебинара будет доступен по ссылке даже без регистрации, но если вы хотите получить напоминания о событии, презентацию и запись трансляции, оставьте свою почту в форме на нашем сайте.

Если вы регистрируетесь впервые, пожалуйста, не забудьте подтвердить свой электронный адрес, иначе мы не сможем направить вам письма.

Будем рады видеть вас среди зрителей!