Мастергласс – официальный партнер национального гастрономического конкурса ЛАВРЫ✨

премия, за которую борются лучшие молодые повара страны! 🏅

«ЛАВРЫ» – знаковое событие для ресторанного бизнеса, которое объединяет профессионалов и вдохновляет на новые достижения. Это не просто конкурс, а платформа для обмена опытом, повышения квалификации и открытия новых имен в гастрономии. 👨‍🍳

Мы гордимся тем, что наша посуда и инвентарь помогут участникам создать кулинарные шедевры и завоевать сердца жюри!

Мероприятие проходит
в г. Геленджике с 23 по 26 апреля. Обязательно поделимся с вами тем, как это было!
Оставайтесь с нами 💙❤️

Мастергласс – официальный партнер национального гастрономического конкурса ЛАВРЫ✨

премия, за которую борются лучшие молодые повара страны! 🏅

«ЛАВРЫ» – знаковое событие для ресторанного бизнеса, которое объединяет профессионалов и вдохновляет на новые достижения. Это не просто конкурс, а платформа для обмена опытом, повышения квалификации и открытия новых имен в гастрономии. 👨‍🍳

Мы гордимся тем, что наша посуда и инвентарь помогут участникам создать кулинарные шедевры и завоевать сердца жюри!

Мероприятие проходит
в г. Геленджике с 23 по 26 апреля. Обязательно поделимся с вами тем, как это было!
Оставайтесь с нами 💙❤️

Говорят, самый яркий гастрономический опыт – это еда руками. Но мы в Мастергласс уверены: истинное наслаждение – это когда каждый деликатес подан с правильным прибором! От такой сервировки не устоит даже самый искушенный гурман!

Представляем коллекцию специализированных приборов для ценителей высокой кухни:

• Вилки для устриц
• Вилки для улиток
• Вилки для лобстера
• Вилки для стейка
• Вилки для морепродуктов
• Вилки для шоколада
• Вилки для салата
• Ложки для Ice Tea
• Ложки для моллюсков «Питагора»
• Ложки для мороженого
• Ложки для соусов

Мастергласс – ваш эксперт в безупречной сервировке!

На сайте представлено еще больше ассортимента 💙❤️

Если вы хотите узнать подробнее о приборах и подобрать идеальный набор для вашего заведения? Свяжитесь с нашим менеджером! 📲

Добро пожаловать в шоурум “Мастергласс” в Санкт-Петербурге! 🌟

Здесь вы найдете абсолютно ВСЁ для профессиональной кухни! От стильной посуды для эффектной сервировки, до полного спектра инвентаря, необходимого шеф-повару.

“Мастергласс” – ваш надежный партнер в создании функционального кулинарного пространства! Ждем вас!

Адрес: Проспект Обуховской обороны, 23
Телефон офиса: +7(812)550-75-07
Позвонить или написать нам в WhatsApp/Телеграм также можно по телефону: +7(985)-411-94-85

В пасхальное воскресенье хотим рассказать вам об истоках традиции красить яйца.

🥚 Одна из самых популярных трактовок появления этой традиции связана с Марией Магдалиной, которая, по преданию, пришла к императору Тиберию и рассказала о воскресении Христа, преподнеся ему яйцо. Император не поверил и сказал, что это так же невозможно, как если бы яйцо стало красным. И в тот же момент оно в руках Марии Магдалины окрасилось в алый цвет!

🥚 Однако, есть и более «приземленная» версия. Во время Великого поста существовали строгие ограничения на употребление определенных продуктов, включая яйца. Чтобы они не испортились, их варили. После варки яйца становились одинаковыми на вид, поэтому было необходимо их как-то различать. Окрашивание луковой шелухой стало простым и эффективным способом идентифицировать вареные яйца и не перепутать их с сырыми.

Первый выпуск “Мастергласс ТВ” уже в ВК Видео! 🎬

Шеф-кондитер Оксана Николаенко делится секретами приготовления идеального пасхального кулича.

Скорее переходите по ссылке и смотрите выпуск полностью! ➡️

Первый выпуск “Мастергласс ТВ” уже в ВК Видео! 🎬

Шеф-кондитер Оксана Николаенко делится секретами приготовления идеального пасхального кулича.

Скорее переходите по ссылке и смотрите выпуск полностью! ➡️

Отличная новость для тех, кто ценит качество, безопасность и удобство на кухне! Мастергласс представляет НОВИНКУ – гастроемкости от турецкого бренда Gastroplast! 🇹🇷

Гастроемкости – многофункциональный инструмент, который значительно облегчает соблюдение санитарных норм и в целом работу на кухне. Они помогают организовать хранение, приготовление и подачу блюд, что делает их незаменимым атрибутом ресторанного бизнеса.

Гастроемкости от Gastroplast:
✅ Изготовлены из безопасного полипропилена, что гарантирует отсутствие вредных веществ и сохранение вкуса продуктов.
✅ Выдерживают температуру от -40 до +70 градусов.
✅ Укладываются штабелями один в один для экономии места на кухне.
✅ Емкости можно мыть в посудомоечной машине.
✅ Пригодны для переработки! ♻️

Товар сертифицирован.

В ассортименте Мастергласс вы найдете гастроемкости Gastroplast разных размеров – под любые задачи вашей кухни!

К заказу также доступны:
— крышки для емкостей;
— контейнеры для фруктов, соусов и специй;
— диспенсеры для соусов;
— контейнеры для сыпучих продуктов;
— емкости для столовых приборов;
— ведерки для льда и шампанского;
— подносы для подачи с крышками;
— совки для льда;
— контейнеры для транспортировки гастроемкостей.

Хотите узнать больше, посмотреть полный ассортимент бренда Gastroplast или сделать заказ?
Напишите нашему менеджеру 📲

Сиропы, топпинги и пюре —незаменимые помощники в создании кулинарных и барных шедевров.

В Мастергласс представлен широкий выбор сиропов, пюре и топпингов премиальных российских и зарубежных брендов:

🍓 Сиропы Monin, Oxefruit, Don Dolce: созданы только из натуральных отборных ингредиентов, чистейшей воды, качественного тростникового и свекловичного сахара. Широкая палитра вкусов: от классических фруктовых и ореховых до необычных травянистых и цветочных: огурец, базилик, бузина.

🍫Топпинги Colibri D'oro: густые и ароматные, изготовлены из натуральных продуктов. В линейке представлены разнообразные сладкие вкусы: ягодные, фруктовые, шоколадный, карамельный и другие.

🍑Пюре Monin: бархатистое и однородное, изготовлено из натуральных плодов, сохраняет в себе насыщенный аромат и природную сладость.

В Мастергласс вы также найдете удобные помпы-дозаторы, которые обеспечат точность дозировки и удобство в работе с сиропами.

Сферы применения сиропов, топпингов и пюре:

Напитки: смузи, молочные коктейли, лимонады, кофе, чай, алкогольные и безалкогольные коктейли.
Десерты: муссы, суфле, кремы, мороженое, выпечка, блины, вафли.
Кулинария: соусы, маринады, заправки для салатов, добавки к основным блюдам.

Творите на кухне и за барной стойкой вместе с Мастергласс!💙

Для получения более подробной информации или оформления заказа свяжитесь с нашим менеджером 📲

Акция «Вдохновение» от брендов Bonna, Abert и MGline в Мастергласс!

📅 С 15 апреля по 15 мая действуют скидки до 50% на посуду, столовые приборы, лампы и стекло! 🤩

Обновите свой ресторан или кафе с выгодой! В акции участвуют:

🔹Изысканный фарфор Bonna (серии Aura Blackberry, Rivus, Gaia)
🔹Элегантные столовые приборы Bonna (коллекция Vogue)
🔹 Стильные настольные лампы, премиальное стекло и бокалы от Mgline
🔹 Профессиональные ножи для стейка Abert

Не упустите шанс приобрести качественный инвентарь и посуду для вашего бизнеса по невероятно выгодным ценам! ❤️💙

Вдохновляющая акция от брендов Bonna, Abert и MGline в Мастергласс!

Скидки до 50% на посуду, столовые приборы, лампы и стекло! 🤩

Обновите свой ресторан или кафе с выгодой! В акции участвуют:

🔹Изысканный фарфор Bonna (серии Aura Blackberry, Rivus, Gaia)
🔹Элегантные столовые приборы Bonna (коллекция Vogue)
🔹 Стильные настольные лампы, премиальное стекло и бокалы от Mgline
🔹 Профессиональные ножи для стейка Abert

Не упустите шанс приобрести качественный инвентарь и посуду для вашего бизнеса по невероятно выгодным ценам! ❤️💙 Акция действует до 15 мая.

На прошлой неделе мы устроили опрос о том, что вы любите больше: кулич или пасху. Кулич победил с внушительным перевесом. Поэтому мы просто не могли оставить вас без рецепта кулича накануне светлого праздника!

Мы вооружились лучшим инвентарем от Мастергласс и позвали на помощь профессионального шеф-кондитера — Оксану Николаенко, чтобы вместе создать образцовую пасхальную выпечку! 😋

Спойлер – получилось ооочень вкусно!

Пасхальный кулич.

Тесто:
• Мука – 450 грамм
• Сливочное масло – 170 грамм
• Желтки – 4 шт
• Яйца – 3 шт
• Сахар – 100 гр
• Молоко – 50 гр
• Живые дрожжи – 25 грамм
• Мед – 20 грамм
• Соль – 2 грамма
• Изюм, курага, цукаты – 300 гр

Что делаем:
1. В чаше миксера объединяем яйца, сахар, молоко, мед, живые дрожжи, соль и всё это хорошо перемешиваем.
2. К получившемуся тесту добавляем по частям холодное сливочное масло, желтки, затем сухофрукты и цукаты.
3. Отправляем тесто на расстойку примерно на полтора часа, чтобы оно подросло вдвое и стало воздушным, как облачко! ☁️
4. Подготавливаем формы: для форм диаметром 13 см – 600 грамм теста, для форм диаметром 10 см – 300 грамм теста.
5. Раскладываем тесто по формам и даем ему еще примерно час на расстойку прямо в формах.

Глазурь:
• Сахарная пудра – 100 гр
• Вода – 50 гр
• Желатин – 5 гр + вода – 50 гр

1. Кладем желатин в воду, ждем, когда набухнет.
2. Нагреваем желатин, добавляем сахарную пудру и воду, доводим до кипения и ждем еще 3 минуты.
3. Переливаем в миску и взбиваем до образования белой пышной массы.

Выпекаем куличи 35-40 мин (готовность проверяем шпажкой, она должна быть сухой) при температуре 160-170 до золотистой корочки и покрываем нашей потрясающей глазурью!

Украшаем цукатами и наслаждаемся нежным вкусом!

Пусть и ваши куличи получатся безупречными!

Кстати, такой кулич можно не только приготовить, но и выиграть! В ВК мы разыгрываем сертификат на 3000 рублей от «Мастергласс» и праздничный кулич от кондитерской студии «Николь»!
Успейте принять участие! 😉

Готовьтесь к Пасхе с удовольствием, а Мастергласс позаботится о том, чтобы каждый рецепт покорялся вам без лишних усилий! Наш профессиональный инвентарь – ваш верный помощник на кухне! 🤝

Новинки турецкого бренда Bonna в Мастергласс! ✨

Мы рады представить три оригинальные коллекции посуды, которые преобразят ваш ресторан:

🤍 Marlena. Изысканная коллекция сочетающая в себе минимализм и кропотливую проработку рельефных деталей. Marlena создана, чтобы подчеркнуть изысканные шедевры, рожденные на кухне!

🤍 Albus. Мягкие белые тона и изящные линии этой коллекции дарят безграничную свободу для творчества на профессиональной кухне. Коллекция Albus позволяет сделать акцент на филигранной работе шефа и текстуре каждого ингредиента.

🤍 Albufera. Вдохновленная сицилийскими мотивами коллекция с ярким цветочным орнаментом напоминает об итальянском гостеприимстве, укутывая теплотой и дружелюбной атмосферой гостей вашего ресторана.

Создайте свой уникальный стиль подачи с посудой Bonna от Мастергласс! 💫

Узнать больше о каждой коллекции и заказать можно у наших менеджеров 📲

Рады поделиться с вами прекрасной новостью! Мы расширяем горизонты и запускаем абсолютно новый формат для нашей компании — Мастергласс ТВ! 😍

Первый выпуск совсем скоро! Следите за новостями и подписывайтесь на нас в социальных сетях ❤️💙

🖇️ VK
🖇️Pinterest
🖇️YouTube
🖇️Инстаграмм

Приглашаем на «Hotel Business Days - Москва 2025» — масштабный форум и выставку в индустрии гостеприимства!

Когда и где:
28-29 апреля
Москва
м. Деловой центр
Центр Международной Торговли
Краснопресненская набережная 12,
подъезд 4.
2-й этаж,
Ряд 1, стенд B.

Форум будет проходить в течение 2 дней, где вы сможете послушать ведущих экспертов в сфере гостиничного бизнеса и посетить масштабную выставку.
Вас ждет обмен опытом с 1500 профессионалами индустрии!

Будем рады видеть вас на нашем стенде!

Участие бесплатное! Расписание и регистрация на сайте.

Не упустите шанс увидеть новинки отрасли, обсудить тренды и встретиться с коллегами 💙❤️

В мире ресторанного бизнеса каждая деталь имеет значение🤌🏻
Сервировка стола – это не просто расстановка посуды, а создание атмосферы, которая формирует впечатление о вашем заведении.
Важную роль в сервировке и подаче блюд играет правильный выбор тарелок.

Давайте вместе разберемся, какие тарелки бывают и для чего они предназначены:

🍽️ Глубокие. Идеальны для подачи супов, пасты, ризотто.
🍽️ Большие столовые. Предназначены для подачи горячих блюд, сложных десертов.
🍽️ Мелкие тарелки. Используются для закусок, салатов, небольших десертов.
🍽️ Бульонницы. В них принято подавать бульоны, супы-пюре, каши.
🍽️ Салатники. Предназначены для сервировки салатов (сразу на компанию гостей или порционно).
🍽️ Овальные тарелки для подачи рыбы.
🍽️ Пирожковые. Незаменимы для подачи хлеба и булочек.
🍽️ Плоские. Подходят для подачи многоэлементных блюд, требующих красивой раскладки.
🍽️ Подстановочные. Создают акцент на столе и остаются на протяжении всей трапезы, подчеркивая элегантность сервировки. ❗️Подстановочные тарелки должны сочетаться по стилю с остальной посудой, но могут отличаться по цвету или материалу для создания акцента.

Хотите подобрать подходящие тарелки для подачи блюд и сервировки столов?
Напишите нашему менеджеру прямо сейчас, и он поможет с выбором необходимых предметов сервировки для вашего ресторана!📲

В Мастергласс полным ходом идёт подготовка к празднованию Пасхи!🐰🥚

В нашем шоуруме вас ждёт яркая пасхальная сервировка, которая, мы надеемся, вдохновит вас на создание волшебной атмосферы за столом в этот светлый праздник!

В шоуруме вы найдете всё необходимое для создания красивой и уютной сервировки✨

Вас ждет широкий ассортимент кондитерских принадлежностей, чтобы вы легко смогли приготовить главного героя праздника: кулич или пасху.

Природа просыпается и совсем скоро нас ждет волшебный период цветения 🌸

Мы предлагаем запечатлеть эту прекрасную пору, подчеркнув ваши блюда цветочными орнаментами!

Представляем вам три коллекции, наполненные нежностью и цветущим настроением от турецкого бренда Bonna:

🪻Grandma – семейный уют на тарелке! Нежные пастельные тона, винтажные растительные орнаменты создадут атмосферу ностальгии и тепла.

🪻Viento — коллекция с яркими цветочными узорами, немного напоминающими гжель, сделает подачу эффектной и запоминающейся.

🪻Kalif – блюда с цветочным и растительным орнаментом, отсылающие к этно-мотивам добавят изюминку любой сервировке.

Порадуйте ваших гостей обновленной подачей блюд с изысканной посудой от Мастергласс.

Хотите узнать о коллекциях больше и заказать посуду для своего ресторана?
Свяжитесь с нашим менеджером 📲

👨‍🍳 Наш партнер, эксперт Николай Брызгалов, рассказывает, как разноцветная кодировка разделочных досок помогает сохранить вкус каждого ингредиента на профессиональной кухне.

Забудьте о смешении запахов и посторонних привкусах! Закажите разноцветные разделочные доски на сайте Мастергласс и обеспечьте безупречную чистоту вкуса всех ваших блюд! 👌🏻

👨‍🍳 Наш партнер, эксперт Николай Брызгалов, рассказывает, как разноцветная кодировка разделочных досок помогает сохранить вкус каждого ингредиента на профессиональной кухне.

Забудьте о смешении запахов и посторонних привкусах! Закажите разноцветные разделочные доски на сайте Мастергласс и обеспечьте безупречную чистоту вкуса всех ваших блюд! 👌🏻

От тарелки до шедевра: как посуда меняет восприятие блюда!

Посуда – это не просто тарелки и стаканы, это холст, на котором вы создаете шедевры!

Почему посуда так важна?

〰️ Первое впечатление о блюде складывается именно благодаря его визуальному оформлению. Правильно подобранная посуда подчеркивает текстуру, цвет и форму ингредиентов, делая блюдо более привлекательным.

〰️ Посуда усиливает концепцию вашего ресторана и каждого блюда в частности.

Сложно в теории? Давайте разберемся на практике.

Представьте себе классический греческий салат: сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматный сыр фета, оливки, красный лук, заправленные оливковым маслом. Вкусно, правда?

А теперь представьте, как по-разному он будет выглядеть, поданный:
🥗 На обычной белой тарелке. Просто, лаконично, но… обычно. Никаких эмоций.
🥗 На современной тарелке необычной формы. Акцент смещается на лаконичность и современность. Салат приобретает более стильный и изысканный вид.
🥗 На этнической тарелке с ярким рисунком. Создается атмосфера тепла и аутентичности. Салат выглядит более домашним.
🥗 В грубой керамической миске ручной работы. Подчеркивается натуральность ингредиентов и близость к традициям.

Видите разницу? Один и тот же салат, поданный в разной посуде, вызывает совершенно разные эмоции и впечатления! ✨

Мы предлагаем широкий ассортимент посуды для ресторанов: от классики до самых современных трендов.

Хотите узнать больше о наших коллекциях и получить индивидуальную консультацию по оснащению ресторана?
Свяжитесь с нашим менеджером 📲

1 апреля никому не верю?
Но нам обязательно поверьте! 😁 Мы приготовили для вас скидки до 50% на посуду, ресторанное стекло, кухонный, кондитерский, барный инвентарь и это не шутка!

🔻Емкости для запекания Emily Henry разных форм, цветов и размеров со скидкой 40%;

🔻Щипцы для выпечки MGsteel со скидкой 50%;

🔻Бокалы для коктейлей и вина MGline со скидкой 40%;

🔻Блюда для подачи MGprof со скидкой до 50%!

И еще более 100 позиций по самой выгодной цене уже ждут вас!

Подробный прайс можно запросить у менеджеров Мастергласс! 📲

В Мастергласс мы знаем, что бокал пенного за ужином – это не просто утоление жажды. Это момент расслабления после тяжелого дня, возможность отдохнуть и насладиться моментом. Это целый ритуал, в котором важна каждая деталь 🍻

Вы видите, как напиток золотистым потоком наливается в кружку, как образуется упругая пенка, как свет играет в гранях стекла. Вы чувствуете неповторимый аромат, который обещает удовольствие…

И для того, чтобы гости вашего заведения смогли в полной мере насладиться каждым моментом, важна правильная подача. А начинается она с идеальной пивной кружки!

На нашем сайте представлено более 20 видов пивных кружек из высококачественного стекла разного объема и на любой вкус.

Подробный прайс вы можете запросить у наших менеджеров 📱

🇮🇹 Кованые ножи Abert: Итальянская страсть к совершенству на вашей кухне! 🔪

В нашей коллекции кованых ножей Abert вы найдете:

🔪 Ножи для шеф-повара. Универсальные и незаменимые для любой кухни, подходят для нарезки, шинковки,рубки.
🔪 Ножи для стейков. Созданы для максимально комфортной и эффективной резки мяса, сохраняя его структуру и позволяя делать идеальный срез.
🔪 Ножи для овощей и фруктов. Небольшие и маневренные, идеальны для тонкой нарезки и очистки.
🔪 Ножи для хлеба. С зубчатым лезвием, обеспечивающим аккуратный и ровный срез хлеба любой текстуры. Есть также нож для пиццы.

А еще в коллекции вы найдете: столовые, кухонные ножи; японский нож, обвалочный нож; нож для торта, цедры, сыра!

Каждый нож Abert изготавливается из высококачественной кованой стали, что гарантирует его долговечность, прочность и устойчивость к коррозии. Эргономичная рукоятка обеспечивает удобный и надежный захват, снижая утомляемость рук даже при длительной работе.

Закажите лучших помощников для ваших поваров в Мастергласс!

Подробный прайс можно запросить у наших менеджеров 📲

Пофантазировали над тем, как изготавливаются столовые приборы😁

Предметы сервировки от бренда Bonna в Мастергласс: когда даже ложка - результат самого кропотливого труда!

Бокалы MGLine серии Инфинити – элегантное обрамление винной карты вашего ресторана.

Коллекция Инфинити из хрустального стекла – это безупречное сочетание современных форм и кристальной прозрачности хрустального стекла ✨

Узнать больше о коллекции и заказать можно на нашем сайте.

Вдохновляющая акция от ТК Мастергласс ✨

Обновите бар, кафе или ресторан с выгодой до 5️⃣0️⃣🔤

До 15 апреля вас ждут скидки на группы товаров от ведущих брендов ресторанной индустрии:

*️⃣ Bonna (серия Alhambra): Марокканский стиль для изысканной сервировки.
*️⃣ MGLine: хрустальные бокалы и лампы для создания незабываемой атмосферы.
*️⃣ Abert (серии Tattoo & Valencia): стильные и долговечные столовые приборы.
*️⃣Chef & Sommelier (серия Biarritz): бокалы премиум-класса для истинных ценителей.

Подробный прайс можно запросить у наших менеджеров📲

Мастергласс – партнер Restaurant&Kitchen Management! 🤝

В феврале мы приняли участие в мероприятии в Иркутске, а в марте – в Ижевске.

Restaurant&Kitchen Management – уникальная платформа для обмена опытом, обучения и установления новых контактов в сфере ресторанного бизнеса. Мы ценим возможность быть частью этого важного события и поддерживать развитие ресторанного дела в стране.

Команда Мастергласс всегда в курсе последних тенденций и событий в ресторанной индустрии, предлагая своим клиентам лучшие решения для оснащения кухни и сервировки.

Эффектная подача с блюдом Wilmax!

Мы знаем, как важна красивая подача, чтобы создать незабываемые впечатления для гостей ресторана!

Представляем круглое блюдо Wilmax – идеальное решение для эффектной подачи закусок, десертов, салатов и других гастрономических ассорти.

С круглым блюдом Wilmax блюда станут еще аппетитнее!
Закажите сейчас и порадуйте гостей яркой подачей! ♥️💙

Посуда в баре, ресторане или кафе – важный акцент, который влияет на атмосферу заведения и восприятие блюд гостями. Но какую посуду выбрать: одного цвета или с красочным узором? Давайте попробуем разобраться вместе.


Преимущества однотонной посуды:

🍽️Подходит для любого типа заведения и кухни.
🍽️Не отвлекает внимание от кулинарных шедевров – фокус остается на блюде, а не на тарелке.
🍽️Легко комбинируется с другими элементами сервировки и декором.


А вот чем хороша посуда с узором:

🥣Подчеркивает стиль заведения и создает особую атмосферу.
🥣Добавляет визуальный интерес и делает сервировку более сложной и привлекательной.
🥣Идеальна для ресторанов с определенной тематикой (например, национальная кухня).

Так как же в итоге сделать правильный выбор?

✔️Определите стиль вашего заведения: классика, минимализм, авангард и т.д.
✔️Учитывайте тип кухни: европейская, азиатская, национальная.
✔️Подумайте об атмосфере, которую хотите создать: роскошная, уютная, праздничная, а может такая, чтобы обязательно хотелось сделать фото для соц. сетей?😊

И уже исходя из сложившейся картины выбирайте посуду.

Главное правило: посуда должна быть качественной, функциональной и соответствовать концепции вашего заведения!
Мастергласс предлагает широкий выбор однотонной посуды и посуды с узором от ведущих мировых брендов. Подберите идеальный вариант для своего ресторана на нашем сайте!

Инвестируйте в долговечность с серией стаканов Linka от турецкого бренда Pasabahce!

🥃 Стаканы Linka отличаются стильным дизайном, повышенной прочностью и идеальной прозрачностью. Они не боятся ударов, царапин и перепадов температуры.

Идеальный выбор для тех, кто ценит качество, стиль и функциональность!

Дорогие друзья, мы поздравляем вас с Днём клиента!

Благодарим вас за выбор нашей компании и за плодотворное сотрудничество! Ваша поддержка и доверие вдохновляют нас и дарят силы для новых свершений. 🤝

Мы всегда готовы предложить вам широкий ассортимент качественной посуды, а также профессиональный инвентарь для кухни, бара и кейтеринга. Рады вместе создавать яркие впечатления для ваших гостей!

Желаем вам процветания и успехов в вашем бизнесе!

С уважением, команда Мастергласс 💙❤️

Красивая сервировка – это искусство, требующее внимания к деталям. И даже такая, казалось бы, простая задача, как протирание бокалов, может повлиять на общее впечатление. Мастергласс знает, как добиться безупречного результата!👌🏻

Что нужно для протирания бокалов без разводов?

Ваш союзник против капель и разводов чистое сухое полотенце. Лучше всего подойдет льняное полотенце без ворса. Хлопок тоже допустим, но может оставлять ворсинки! Также можно использовать специальные салфетки для полировки. Если у вас их нет, просто убедитесь, что полотенце хорошо выстирано и высушено.

Как правильно полировать бокалы:
🍸 Вымойте бокалы. Используйте качественное моющее средство и хорошо ополосните их под проточной водой.
🍸Аккуратно стряхните лишнюю воду с бокалов.
🍸Берите бокал за основание, чтобы не оставлять следов от пальцев на чаше.
🍸Вставьте полотенце внутрь бокала и аккуратно протрите внутреннюю поверхность круговыми движениями. Затем протрите внешнюю поверхность, дно и края.
🍸 Если на бокале остались следы, повторите полировку.

В Мастергласс вас ждёт широкий выбор барного и ресторанного стекла для всех видов напитков, которые удовлетворят даже самый утонченный вкус!☺️ Переходите на сайт, чтобы познакомиться с ассортиментом.

Добро пожаловать в наш шоурум в Иванове! У нас представлен широкий выбор самой современной стильной посуды и качественного профессионального инвентаря для оснащения вашего ресторана, кафе или бара. Ждем вас по адресу:
ул. Жарова д.3 ☺️

Вы уже были в нашем шоуруме? Или вы из другого города? Расскажите в комментариях откуда вы ♥️💙

Основа для напитков и десертов Monin - взрыв спелых фруктов в каждой капле! 🤤

Широкая палитра ярких натуральных вкусов для создания авторских коктейлей, смузи и сладких блюд представлена на сайте MasterGlass.

28 лет мы посвятили тому, чтобы гости ваших заведений получали не только гастрономическое, но и визуальное наслаждение от каждой детали сервировки с посудой от Мастергласс🤩

И лучшим подтверждением тому служит ваше доверие, выраженное в каждом отзыве. Спасибо, что выбираете нас💙

Каждый глоток с французским шармом Biarritz! 🥂

Мастергласс представляет коллекцию бокалов Biarritz от Chef&Sommelier.

Biarritz – вершина хрустального мастерства, ведь каждый бокал изготовлен вручную в стеклодувных мастерских ✨

Biarritz от Chef&Sommelier – это:
💎 исключительная прозрачность
💎 элегантное воплощение и утонченность форм
💎 лаконичный дизайн, дополняющий любую сервировку
💎устойчивость к царапинам.

Раскройте многогранность вкуса каждого напитка вместе с Biarritz!

Узнать о коллекции больше и заказать можно на нашем сайте.

Каждый глоток с французским шармом Biarritz! 🥂

MasterGlass представляет коллекцию бокалов Biarritz от Chef&Sommelier.

Biarritz – вершина хрустального мастерства, ведь каждый бокал изготовлен вручную в стеклодувных мастерских ✨

Biarritz от Chef&Sommelier – это:
💎 исключительная прозрачность
💎 элегантное воплощение и утонченность форм
💎 лаконичный дизайн, дополняющий любую сервировку
💎устойчивость к царапинам.

Раскройте многогранность вкуса каждого напитка вместе с Biarritz!

Узнать о коллекции больше и заказать можно на нашем сайте.

Свобода творчества с коллекцией Spring от турецкого фарфора Bonna 🌷

Коллекция Spring, представленная в Мастергласс, открывает безграничные возможности для сервировки! Невероятное разнообразие форм и размеров из 23 предметов для самых смелых кулинарных фантазий!

Выбирайте модели по вкусу и вдохновляйте гостей изысканной подачей!

От глиняных черепков до изысканного фарфора: история эволюции посуды! 🍽️

История посуды началась в глубокой древности примерно 7 тысяч лет назад, когда наши предки впервые осознали необходимость в емкостях для приготовления и хранения пищи. Первые тарелки и чаши изготавливались из глины, камня и дерева. Это были простые и функциональные предметы, отражавшие потребности и возможности того времени.

Постепенно глиняное ремесло развивалось. С течением времени появился обжиг, в глину стали добавлять различные добавки для прочности и красоты, так появилась керамика 🏺

С развитием цивилизации развивалась и посуда. Появились новые материалы, такие как бронза, медь и стекло. Формы становились более изящными и декоративными, отражая вкусы и предпочтения разных эпох.

Настоящий прорыв произошел с изобретением фарфора в Китае 🍶Этот изысканный материал быстро завоевал популярность во всем мире благодаря своей красоте и прочности. Фарфоровая посуда стала символом роскоши и утонченного вкуса.

Сегодня Мастергласс предлагает невероятный выбор посуды для ресторанов, кафе и баров из фарфора, стекла, металла, дерева, керамики,
сланца, поликарбоната и
пластика – у нас вы найдете все необходимое, чтобы создать неповторимую атмосферу в вашем заведении и подчеркнуть его индивидуальность.

➡️ Переходите на наш сайт, чтобы познакомиться с ассортиментом самой современной и функциональной посуды. Мы поможем вам создать незабываемые впечатления для ваших гостей! 🥂

🔥 Новинка от Мастергласс: кованые ножи Abert серии Cucinart для настоящих профессионалов! 🔥

Поднимите мастерство приготовления блюд на новый уровень с итальянскими ножами Abert! Кованые ножи коллекции Cucinart – это сочетание вековых традиций и современных технологий.

Преимущества кованых ножей Abert Cucinart:
🔪 Высококачественная магнитная нержавеющая сталь лезвия обеспечивает исключительную твердость и остроту режущей кромки.
🔪 Надежное соединение между лезвием и рукояткой, благодаря прочным заклепкам.
🔪 Соответствие европейским стандартам по режущей способности, долговечности и коррозионной стойкости.

Полная коллекция ножей представлена на нашем сайте.

Закажите кованые ножи Cucinart, чтобы обеспечить кухню инструментом, достойным лучших шеф-поваров!

🔥 Новинка от MasterGlass: кованые ножи Abert серии Cucinart для настоящих профессионалов! 🔥

Поднимите мастерство приготовления блюд на новый уровень с итальянскими ножами Abert! Кованые ножи коллекции Cucinart – это сочетание вековых традиций и современных технологий.

Преимущества кованых ножей Abert Cucinart:
🔪 Высококачественная магнитная нержавеющая сталь лезвия обеспечивает исключительную твердость и остроту режущей кромки.
🔪 Надежное соединение между лезвием и ручкой, благодаря прочным заклепкам.
🔪 Соответствие европейским стандартам по режущей способности, долговечности и коррозионной стойкости.

Полная коллекция ножей представлена на нашем сайте.

Закажите кованые ножи Cucinart, чтобы обеспечить кухню инструментом, достойным лучших шеф-поваров!

Подставка для сумок из бука от Мастергласс.

Повысьте уровень сервиса в вашем заведении с нашей элегантной подставкой для сумок 👜 из натурального дерева.

Гостьям больше не нужно класть сумочку на колени или искать место на стуле! 🙌 Подставка обеспечит комфорт посетителей, подчеркнув вашу заботу о деталях.

Идеальное решение для ресторанов, кафе и баров, ценящих удобство, функциональность и стиль!

Подставка для сумок представлена в двух вариантах исполнения: из темного и из светлого бука.

Закажите подставку прямо сейчас и сделайте посещение вашего заведения еще более приятным для гостей! ❤️💙

Дорогие девушки, поздравляем вас с весенним праздником 8 Марта! 💐

Вы наполняете мир красотой, теплом, заботой и невероятной силой. Ваши улыбки согревают, а ваши советы помогают принимать верные решения.

Пусть весна расцветает не только за окном, но и в ваших сердцах! 🙌🏻 А каждый день приносит вам новые приятные сюрпризы, комплименты и моменты счастья.

Пусть рядом всегда будут верные друзья, любимая семья и надежные партнеры. С праздником весны! С наилучшими пожеланиями, команда Мастергласс.

Акция марта в Мастергласс!
Весенние скидки до 7️⃣0️⃣🔤 🔥

Предлагаем выгодные условия для оснащения вашего кафе или ресторана!

Скидки распространяются на:
✔️кухонный, кондитерский, барный инвентарь;
✔️барное и ресторанное стекло;
✔️посуду для приготовления блюд и подачи;
✔️предметы сервировки.

Не упустите возможность выгодно приобрести качественную посуду и инвентарь!

Выбирайте необходимый товар 👉🏼здесь

Управляйте атмосферой!

Светодиодная настольная лампа MGline – современное решение для создания мягкого приглушенного освещения, чтобы каждый гость почувствовал себя комфортно и расслабленно.

Заказать лампу можно на нашем сайте MasterGlass.

Столовые приборы бренда Wilmax.

Коллекция столовых приборов из нержавеющей стали Twist бренда Wilmax станет достойным дополнением сервировки вашего ресторана, подчеркнув безупречный стиль.

Коллекция выполнена из нержавеющей стали в классическом стиле с изысканным узором под плетение на рукоятях.

Приборы:
🍴 долговечны;

🍴универсальны;

🍴неприхотливы в эксплуатации.

Столовые приборы Wilmax – те самые детали, которые дополнят атмосферу заведения и сделают сервировку законченной.

В коллекцию входят:

• Вилка столовая 18/10 3,5 мм. 20,5 см;
• Вилка десертная 18/10 3,5 мм. 19,5 см.
• Ложка чайная 18/10 3,5мм. 14 см;
• Ложка кофейная 18/10 3,5 мм. 11,5 см;
• Ложка десертная 18/10 3,5 мм. 19,5 см.
• Ложка столовая 18/10 3,5 мм. 20,5 см.
• Нож для стейка 18/10 3,5 мм. 25 см;
• Нож столовый 18/10 3,5 мм. 25 см;
• Нож десертный 18/10 3,5 мм. 22,5 см.

Все позиции представлены на нашем сайте🍴

Подробный прайс можно запросить у наших менеджеров📲

Коллекция фарфора Spring от бренда Bonna в Мастергласс🤩

Как передать дыхание весны в вашем кафе или ресторане? Обновить не только меню, но и сервировку стола!

С этим идеально справится фарфор Bonna из коллекции Spring, украшенный нежным цветочным орнаментом.

Посуда изготовлена из прочного противоударного фарфора и обеспечивает долговечное использование на профессиональной кухне💪🏻

В коллекции представлены разнообразные позиции: плоские и глубокие тарелки, касалетки, соусники, чашки. При этом каждую модель можно приобрести отдельно, чтобы собрать необходимый сет посуды без ненужных трат.

Создайте весеннее настроение в своем заведении с фарфором
бренда Bonna серии Spring🌿

Познакомиться с коллекцией можно на сайте, а подробный прайс запросить у наших менеджеров.

Новинки Wilmax 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 в ассортименте ТК Мастергласс 💙❤️

Wilmax 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Добро пожаловать за лучшими барными аксессуарами 💙❤️

https://masterglass.ru/catalog/barnyy-inventar/

Акция "Вдохновение" от Bonna, Abert, MGLine!

📅С 15 февраля по 15 марта вы сможете приобрести товары из нашего ассортимента со скидкой до 50%!

✔️В акции участвуют:

- Турецкий фарфор Bonna серии Coral, с оригинальным дизайном для эффектной подачи 🍽️
- Итальянские столовые приборы Abert серии Splendido - итальянская элегантность и безупречное качество в каждой детали 🍴
- MGLine бокалы серии Infinity и настольные лампы - помогут создать вам теплую и гармоничную атмосферу 💫

Ждем ваши заказы 🤗

С уважением к Вам и вашему бизнесу, ТК «Мастергласс» 💙❤️

💩 Выбор профессиональной посуды: важные аспекты для ресторанного бизнеса

На профессиональной кухне посуда играет стратегическую роль: она должна выдерживать интенсивные нагрузки, обеспечивать стабильные результаты приготовления и соблюдать требования безопасности и гигиены. При выборе кастрюли и сковороды важно учитывать ряд факторов, влияющих на эффективность работы.

💬 Теплопроводность и стабильность температуры

Качественная посуда должна поддерживать распространение тепла, предотвращая перегрев в отдельных зонах. Идеальный вариант — многослойные изделия с металлическим сердечником, например, из меди, которые быстро реагируют на изменение температуры и обеспечивают стабильный нагрев во время приготовления.

💨 Реакция материалов на кислоту

Для приготовления блюд с кислотными компонентами (томатные соусы, маринады, цитрусовые) рекомендуется посуда с эмалированной крышкой или из высококачественной нержавеющей стали. Это предотвращает нежелательную химическую реакцию продуктов и сохраняет их вкус.

⏳ Износостойкость

Профессиональная посуда используется в условиях постоянно высокой температуры, интенсивного механического воздействия и частой мойки. Важно выбирать изделия с усиленными стенками и дном, устойчивыми к деформации. Особенно это касается сковород с антипригарным покрытием, срок службы которых напрямую зависит от качества материала и ухода.

🤪 Функциональность

Посуда должна соответствовать оборудованию на кухне. Обратите внимание на совместимость с индукционными и газовыми плитами, возможность использования в духовых шкафах, а также на удобство хранения и эксплуатации.

💡 Важные детали для удобства

• Эргономичные ручки, устойчивые к нагреву.
• Крышки с пароотводом, позволяющие точно контролировать процесс приготовления.
• Совместимость с посудомоечными машинами снижает затраты на уход и повышает гигиену на кухне.

⬇️ Подбор профессиональной посуды — это инвестиции в эффективность и качество ресторанного бизнеса. Выбирайте оптимальные решения для кухни в нашем каталоге на сайте.

💩 Выбор профессиональной посуды: важные аспекты для ресторанного бизнеса

На профессиональной кухне посуда играет стратегическую роль: она должна выдерживать интенсивные нагрузки, обеспечивать стабильные результаты приготовления и соблюдать требования безопасности и гигиены. При выборе кастрюли и сковороды важно учитывать ряд факторов, влияющих на эффективность работы.

💬 Теплопроводность и стабильность температуры

Качественная посуда должна поддерживать распространение тепла, предотвращая перегрев в отдельных зонах. Идеальный вариант — многослойные изделия с металлическим сердечником, например, из меди, которые быстро реагируют на изменение температуры и обеспечивают стабильный нагрев во время приготовления.

💨 Реакция материалов на кислоту

Для приготовления блюд с кислотными компонентами (томатные соусы, маринады, цитрусовые) рекомендуется посуда с эмалированной крышкой или из высококачественной нержавеющей стали. Это предотвращает нежелательную химическую реакцию продуктов и сохраняет их вкус.

⏳ Износостойкость

Профессиональная посуда используется в условиях постоянно высокой температуры, интенсивного механического воздействия и частой мойки. Важно выбирать изделия с усиленными стенками и дном, устойчивыми к деформации. Особенно это касается сковород с антипригарным покрытием, срок службы которых напрямую зависит от качества материала и ухода.

🤪 Функциональность

Посуда должна соответствовать оборудованию на кухне. Обратите внимание на совместимость с индукционными и газовыми плитами, возможность использования в духовых шкафах, а также на удобство хранения и эксплуатации.

💡 Важные детали для удобства

• Эргономичные ручки, устойчивые к нагреву.
• Крышки с пароотводом, позволяющие точно контролировать процесс приготовления.
• Совместимость с посудомоечными машинами снижает затраты на уход и повышает гигиену на кухне.

⬇️ Подбор профессиональной посуды — это инвестиции в эффективность и качество ресторанного бизнеса. Выбирайте оптимальные решения для кухни в нашем каталоге на сайте.

🔥 Ежемесячная акция: Специальное предложение февраля! 🔥

С 1 по 28 февраля получите скидку до 70% на:
✅посуду,
✅кухонный, кондитерский и ✅барный инвентарь,
✅барное и ресторанное стекло,
✅предметы сервировки
…и многое другое!

⚡️Обновите ассортимент по невероятно выгодным ценам!
👉 Выбирайте необходимый товар прямо сейчас.

#masterglass

🔥 Ежемесячная акция: Специальное предложение февраля! 🔥

С 1 по 28 февраля получите скидку до 70% на:
✅посуду,
✅кухонный, кондитерский и ✅барный инвентарь,
✅барное и ресторанное стекло,
✅предметы сервировки
…и многое другое!

⚡️Обновите ассортимент по невероятно выгодным ценам!
👉 Выбирайте необходимый товар прямо сейчас.

#masterglass

🍷 Новая коллекция бокалов Biarritz от Chef&Sommelier

Рады представить вам настоящее произведение искусства — коллекцию хрустальных бокалов Biarritz, созданных вручную из выдувного хрустального стекла. ✨

🌟 Что делает эти бокалы уникальными?

• Ручная работа: каждый бокал — это результат мастерства и тонкой работы, что делает его неповторимым.
• Легкость и изящные линии: идеально сбалансированный дизайн для утончённой подачи напитков.
• Кристальная прозрачность: подчеркивает цвет и текстуру вашего напитка, добавляя элегантности в каждую деталь.
• Универсальность: подходит для самых разных видов напитков, делая подачу роскошной.
💎 Если вы цените стиль, качество и уникальность, бокалы Biarritz — это ваш идеальный выбор.

👉 Погрузитесь в мир утончённого вкуса вместе с Chef&Sommelier. Коллекция уже доступна на сайте.