Your trial period has ended!
For full access to functionality, please pay for a premium subscription
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
https://t.me/defa_fish
Channel age
Created
Language
Russian
2.16%
ER (week)
10.73%
ERR (week)

Канал для профессионалов рыбной индустрии.

Оперативная информация, актуальные поставки рыбы и морепродуктов и спецпредложения на продукцию компании ДЕФА (6 филиалов на территории РФ).

Messages Statistics
Reposts and citations
Publication networks
Satellites
Contacts
History
Top categories
Main categories of messages will appear here.
Top mentions
The most frequent mentions of people, organizations and places appear here.
Found 117 results
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
163
04/21/2025, 15:21
t.me/defa_fish/5601
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
3
175
Зарядка для мозга уместна в любое время и день недели! Но в понедельник — особенно!😉

Ловите классные креветочные задачи-головоломки от Defa group — желаем вам быстрого и веселого процесса решения!✌🏻

Делитесь ответами в комментариях. 🙌🏻
04/21/2025, 15:21
t.me/defa_fish/5598
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
162
04/21/2025, 15:21
t.me/defa_fish/5599
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
163
04/21/2025, 15:21
t.me/defa_fish/5600
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
18
1
345
Defa group поздравляет со светлым праздником Пасхи!

Душевного мира и тепла, радости, крепкой веры в лучшее и сил на добрые свершения!❤️
04/20/2025, 11:22
t.me/defa_fish/5596
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
3
405
Больше креветок, больше скидка! ⬆️

🦐КРЕВЕТОЧНЫЙ БУМ🦐 начинается прямо сейчас!

С 17 апреля и до 18 мая для всех клиентов Defa group будет действовать супер гриль-предложение! 🔥

При заказе любой из трёх позиций, участвующих в акции, больше определенного объема, вы получаете скидку!

✅ 2% скидка при покупке от 200 кг
✅ 3% скидка при покупке от 300 кг
✅ 4% скидка при покупке от 500 кг

На онлайн-платформе opt.defagroup.com скидка действует на заказ от 50 кг!

В акции участвуют:

🦐 Креветка Ваннамей,
очищ. с/пищ., в/м, индивид, не более 7%, 200-300 шт/фунт 0,93 кг, карт., 9,3 кг, Fish & More, КИТАЙ 🇨🇳

🦐 Креветка красная М, с/г в панц., с/м, блок, 10-20 шт/кг 2 кг, карт., 12 кг, АРГЕНТИНА 🇦🇷

🦐 Креветка Ваннамей, очищ. б/пищ. с хв., с/м, индивид, не более 7%, 26-30 шт/фунт 0,93 кг, карт., 9,3 кг, Fish & More, ВЬЕТНАМ 🇻🇳

Гриль-сезон совсем скоро, а с Defa group подготовиться к нему проще и приятнее!😉

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/17/2025, 16:09
t.me/defa_fish/5594
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
339
04/16/2025, 17:55
t.me/defa_fish/5592
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
443
☀️☀️☀️Сегодня в Петербурге самое теплое 16 апреля за последние 104 года! ☀️☀️☀️

А мы с теплом и заботой подготовили для вас НОВЫЙ ПРАЙС на качественную и вкусную рыбу и морепродукты!🐟🦐

Наслаждайтесь солнцем и теплом, и не забывайте про «КОСМИЧЕСКУЮ УДАЧУ» от Defa group: некоторые размерные ряды гребешков по невесомым ценам заканчиваются — успевайте сделать заказ на выгодных условиях прямо сейчас!💫

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/16/2025, 17:55
t.me/defa_fish/5591
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
7
468
О, Креветки!🦐🍤🦐🍤

Креветки — один из самых
популярных и динамично развивающихся видов морепродуктов! Какие выбрать и для чего?

Разбираемся с разновидностями,
размерами, отличиями!

В ассортименте Defa group
представлены как аквакультурные тепловодные, так и дикие холодноводные креветки. Они доступны для заказа 24/7 на opt.defagroup.com:

🦐 Аргентинские (красные) креветки

Дикие холодноводные креветки насыщенного красного цвета с плотной сочной текстурой мяса, сладковатым вкусом.

Креветки довольно крупные. Популярные размерные ряды: L1,L2,L3 с головой, 14% глазировки, С1, С2 без
головы, до 7% глазировки.

👨🏻‍🍳 Отлично подходят для гриля и для жарки на сковороде. Прекрасны
в салатах, супах, пицце, пасте и других ресторанных блюд.

🍽 Рецепты с аргентинскими креветками.

🦐 Северные креветки

Деликатес, созданный природой. Креветка обитает в северных морях, в самых чистых уголках земли, питается только экологически чистым планктоном. Их мясо отличается свежестью и сочностью, имеет слегка сладковатый вкус и плотную консистенцию.

Размерный ряд: от 70/90 до 250+, перед подачей
креветку не надо отваривать, достаточно обдать горячим рассолом и очистить!

👨🏻‍🍳 Часто
используются в салатах, пастах, тар-тарах и в качестве закуски.

🍽 Рецепты с северными креветками.

🦐 Креветки Ваннамей (королевские / белоногие /
белохвостые)

Тепловодные аквакультурные креветки Ваннамей, которые чаще называют королевскими, приезжают к нам из Вьетнама, Индии, Эквадора. Ценим их за плотное и сочное мясо и характерный сладковатый, очень приятный, вкус. А еще за универсальность!

Размерный ряд — широкий: от крупных 21-25 до мелких 200-300. Продается как в
блоках, так и IQF в очищенном виде, с хвостом, без пищевода или неочищенные (в панцире).

Возможность выбора позволяет здорово сократить временные издержки при приготовлении — шефы оценят!

👨🏻‍🍳 Подходят для всего: в
качестве закуски, как добавка к пасте и блюдам из риса, как главный ингредиент в авторских ресторанных блюдах.

🍽 Рецепты с королевскими креветками.

А какие креветки — ваши фавориты?

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/16/2025, 10:35
t.me/defa_fish/5589
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
4
515
«КОСМИЧЕСКАЯ УДАЧА» на вашей стороне: на орбите Defa group вас ждут НЕВЕСОМЫЕ ЦЕНЫ на морские гребешки!🌊

Прямо сейчас и до 30 апреля при единовременном заказе (как офлайн, так и онлайн) трёх размерных рядов морского гребешка вы получаете супер цену! 👍

Добро пожаловать, в КОСМОС Defa group!☄️

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/15/2025, 11:32
t.me/defa_fish/5587
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
1
542
Defa group поздравляет с Днём Космонавтики!🚀

Непоколебимая уверенность в своих силах для достижения самых амбициозных целей и космическое здоровье для успешной реализации своей мечты нужны не только космонавтам!😉

Для хорошей физической формы и стабильного эмоционального состояния не забывайте включать рыбу и морепродукты в семейное меню в достаточном количестве.

Давайте посмотрим на «продуктовую корзину» настоящих космонавтов!⬇️

В их рацион входят консервы из осетра, белуги, лосося, форели, сельди, судака, карпа и щуки.  

Также на орбиту отправляют кальмары, мидии и другие морские деликатесы. 

А какую рыбу и морепродукты вы едите чаще всего?

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/12/2025, 13:19
t.me/defa_fish/5584
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
304
04/11/2025, 20:42
t.me/defa_fish/5582
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
304
04/11/2025, 20:42
t.me/defa_fish/5581
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
3
487
Перед тем как уйти на заслуженные (хочется верить 😊) выходные, мы собрали полезную подборку про разные виды рыб и морепродуктов из нашего ассортимента:

🐟 Эсколар, строматей, американская масляная рыба или австралийская сериоллела — всё самое интересное о рыбе с разными названиями и внешностью тунца ТУТ.

🐟 Вомер — белая экзотическая рыба с грустным взглядом смотрит на вас и ждёт заказа.

🐟 Тунец: всё, что вы хотели знать, но боялись спросить нашего технолога. И ещё энциклопедия.

🐟 Морской гребешок — фаворит шефов главных ресторанов мира в нашей энциклопедии.

Отличной всем пятницы и выходных! ♥️

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/11/2025, 20:42
t.me/defa_fish/5580
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
17
1
586
Ваша любимая практичная рубрика «ХОЧУ/МОГУ» продолжается даже в пятницу, когда уже «рыба-карась»😉!

Сегодня в роли «Хочу» выступает палтус синекорый, а в роли «Могу» — наша новинка, камбала желтоперая.🐟🐠

Начнем с палтуса! ⬇️

На рыбной полке встречаются 3 вида палтуса: синекорый, белокорый и стрелозубый. Герой этого поста — синекорый, самый элитный. У него плотное и жирное мясо. Палтус — очень вкусная и полезная рыба, и в то же время весьма простая в приготовлении. К сожалению, её никак нельзя отнести к разряду доступных продуктов широкому кругу потребителей..

Поэтому смотрим на альтернативные варианты!🙌🏻⬇️

🐟 А что на это скажет камбала желтоперая?
Эта классическая столовая белая рыба, диетическая, не жирная и с минимальным содержанием калорий (ЗОЖники дуреют от этой прикормки😉). Её мясо сладковатое и очень сочное. А цена — очень даже привлекательная, проверяйте в нашем ПРАЙСЕ!

Голосуйте в комментариях за своего фаворита! Палтус синекорый или камбала желтоперая?

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/11/2025, 13:20
t.me/defa_fish/5578
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
16
4
615
💫💫💫Космически важные новости от Defa group!💫💫💫

Мы запускаем акцию под названием «КОСМИЧЕСКАЯ УДАЧА», в рамках которой вас ждут НЕВЕСОМЫЕ ЦЕНЫ .... на морские гребешки!🌊

В честь Дня Космонавтики не пропустите наше специальное предложение на гребешки: с 10 по 30 апреля при единовременном заказе 3 размерных рядов морского гребешка вы получаете супер цену! 😍

❗️Минимального объема для участия или ограничений по заказу НЕТ!
‼️Акция действует как офлайн, при заказе через менеджера, так и онлайн, через платформу opt.defagroup.com.

🗓️ Акция проводится до 30 апреля включительно или пока товар есть в наличии!

ПОЕХАЛИ!🚀

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/10/2025, 12:03
t.me/defa_fish/5576
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
4
2
342
04/09/2025, 17:00
t.me/defa_fish/5574
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
5
1
609
Среда в Defa group — день, когда мы публикуем НОВЫЙ ПРАЙС!

Напоминаем, что до конца апреля вы можете сделать свой дебютный заказ на сайте opt.defagroup.com со скидкой 5% по промокоду #FIRSTORDER.

А если вы собираетесь заказывать нашу рыбу и морепродукты не в первый раз, то у нас найдется новая акция и для вас! Следите за новостями!

Скоро расскажем! 😉

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/09/2025, 16:59
t.me/defa_fish/5573
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
4
757
🏷🏷🏷ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ СО СКИДКОЙ!🏷🏷🏷

Если вы когда-то давно регистрировались на сайте opt.defagroup.com, но что-то вас все время останавливало от заказа... Ваше время пришло!⌚️

До конца апреля только для вас действует промокод #FIRSTORDER, который гаранирует скидку 5% на первый заказ рыбы и морепродуктов в интернет-магазине opt.defagroup.com.

Но это еще не всё! За первый заказ, кроме скидки, вы заработаете еще и кешбэк по программе лояльности «ВЫШЕ РАНГОМ»!

Наши самые оперативные клиенты уже воспользовались промокодом и уже получают кешбэк на будущие заказы.👌🏻

Присоединяйтесь к ним — заказывайте качественную рыбу и морепродукты удобно и выгодно на opt.defagroup.com.🐟🦐

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/07/2025, 18:40
t.me/defa_fish/5571
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
🏷🏷🏷ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ СО СКИДКОЙ!🏷🏷🏷

Если вы когда-то давно регистрировались на сайте opt.defagroup.com, но что-то вас все время останавливало от заказа... Ваше время пришло!⌚️

До конца апреля только для вас действует промокод #FIRSTORDER, который гаранирует скидку 5% на первый заказ рыбы и морепродуктов в интернет-магазине opt.defagroup.com.

Но это еще не всё! За первый заказ, кроме скидки, вы заработаете еще и кешбэк по программе лояльности «ВЫШЕ РАНГОМ»!

Наши самые оперативные клиенты уже воспользовались промокодом и уже получают кешбэк на будущие заказы.👌🏻

Присоединяйтесь к ним — заказывайте качественную рыбу и морепродукты удобно и выгодно на opt.defagroup.com.🐟🦐
04/07/2025, 18:39
t.me/defa_fish/5569
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
7
1
263
Морской гребешок — бестселлер меню многих известных ресторанов по всей стране.

Ведущие шефы индустрии любят работать с этим продуктом и экспериментировать с новыми смелыми комбинациями.

В коллекции FISH&MORE тоже есть интересные рецепты ресторанных блюд с гребешком, которые вы можете взять на заметку!👌🏻

Гречотто с гребешком
Жюльен с гребешками и вешенками
✅ Жареный гребешок с картофельным пюре и зеленым горошком
✅ Тартар из гребешка с янтарной хурмой и соусом из крапивы

Желаем незабываемых гастрономических впечатлений и эмоций!

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/04/2025, 17:47
t.me/defa_fish/5568
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
1
358
Нежные, вкусные, сочные…
Гребешки — деликатес, который всегда доступен на opt.defagroup.com.

У гребешка очень нежное, немного сладковатое мясо, на 3/4 состоящее из воды. Это низкокалорийный высокобелковый и очень полезный деликатес, который давно оценили в сегменте HoReCa: филе морского гребешка используют для приготовления таких ресторанных хитов, как карпаччо, крудо, севиче и тартар. 👌🏻

Гребешки калиброваны, бережно заморожены и упакованы, глазировка до 8%.

В нашем ассортименте вы найдете разные размерные ряды для разных целей: от небольших 80/100 до крупных 30/40.

На данный момент доступны для заказа:

💙Гребешок, с/м, филе, 0,46 кг, 9,2 кг, 30-40 шт/фунт, КИТАЙ 🇨🇳
💰 Стоимость: 597 руб./уп.

💙Гребешок, с/м, филе, 0,46 кг, 9,2 кг, 40-60 шт/фунт,
КИТАЙ 🇨🇳
💰 Стоимость: 573 руб./уп.

💙Гребешок, с/м, филе, 0,46 кг, 9,2 кг, 60-80 шт/фунт, КИТАЙ 🇨🇳
💰 Стоимость: 514 руб./уп.

💙Гребешок, с/м, филе, 0,46 кг, 9,2 кг, 80-100 шт/фунт, КИТАЙ 🇨🇳
💰 Стоимость: 483 руб./уп.

Заказывайте гребешки и радуйте своих клиентов качественным предложением!♥️

🐟📍Рыба Здесь: канал для профессионалов рыбной индустрии от Defa group
04/03/2025, 17:24
t.me/defa_fish/5566
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
357
04/02/2025, 14:11
t.me/defa_fish/5564
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
1
356
А вы уже потратили свои дефакоины*?

Регистрируйтесь на нашем сайте opt.defagroup.com, заказывайте любимые позиции рыбы и морепродуктов из НОВОГО ПРАЙСА, растите в ранге от ЮНГИ ДО АДМИРАЛА и зарабатывайте кешбэк!

Кешбэк на новые покупки можно потратить в течение 45 дней. Заходите скорее на сайт и проверяйте свой баланс.😉

* 1 дефакоин = 1 рубль. Этой «валютой» вы можете оплатить до 20% от стоимости заказа.

Оставайтесь с нами на одной волне opt.defagroup.com !
04/02/2025, 14:10
t.me/defa_fish/5563
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
14
1
375
Друзья, если вдруг вы пытались найти малоротую макропинну в нашем прайсе, подозреваем, что у вас это не получилось.🙃

И спина у вас не белая, просто сегодня — 1 апреля, и мы решили разбавить серьезную атмосферу безобидной шуткой!😁

Согласитесь, малоротая макропинна — милейшая рыба, которая вызывает искреннюю улыбку. Она была открыта только в 1939 году, а из-за глубоководного обитания изучена очень слабо.

Интересной особенностью этой рыбы является прозрачная куполовидная оболочка, которая укрывает ее голову сверху и по бокам, и большие, обычно направленные вверх, глаза цилиндрической формы, которые находятся под этой оболочкой. Плотная и эластичная покрывающая оболочка прикреплена к чешуе спины сзади, а по бокам — к широким и прозрачным окологлазным костям, которые обеспечивают защиту органов зрения. Под покрывающей оболочкой находится заполненная прозрачной жидкостью камера, в которой, собственно, и находятся глаза рыбы. Глаза у живых рыб окрашены в ярко-зелёный цвет и разделены тонкой костяной перегородкой, которая, продлеваясь назад, расширяется и вмещает головной мозг.

Вот так мы сегодня совместили смех с новыми знаниями об этом удивительном создании!

Оставайтесь с нами и улыбайтесь! 🙌
04/01/2025, 21:38
t.me/defa_fish/5561
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
13
3
376
Начинаем новый весенний месяц с отличной новости: в рыбном ряду Defa group долгожданное пополнение! 🎣В нашем экзотическом ассортименте новинка — малоротая макропинна!🐡

Это вид глубоководных лучепёрых рыб, единственный представитель рода макропинн из семейства опистопроктовых.

Макропинна распространена в субарктических и умеренных водах северной части Тихого океана.

Это рыба имеет необычный, чуть солоноватый вкус и очень мягкую нежную текстуру мяса. Макропинна востребованна, в основном, среди ОПТа, но коллеги из HoReCa тоже активно взаимодействуют с этим необычным продуктом, продумывая варианты использования.

Мы предлагаем попробовать эту рыбу в формате филе:

🐡 Макропинна малоротая, филе б/к, с/м, индивид, не более 5%, 100-200 гр/шт, карт., 10 кг, РОССИЯ
💰 Стоимость: 266 руб./кг

Заказывайте новинку на opt.defagroup.com, пробуйте новые вкусы и оставайтесь с нами!👌🏻
04/01/2025, 15:37
t.me/defa_fish/5559
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
6
2
383
Успей поймать свою удачу на крючок по акции «КЛЁВЫЙ МАРТ»!

Сегодня 31 марта — а это значит, что именно сегодня у вас есть последний шанс заказать любой из акционных сетов:

❣️ Сет #1: СКАЖИТЕ: «ААА»
При единовременном заказе
🐟 от 2️⃣0️⃣0️⃣ кг филе чилийской форели трим С, 1200+
и
🐟 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг тунца саку АА/ААА
скидка на ВСЕ позиции 3️⃣%.

❣️ Сет #2: CRISPY SHRIMPS
При заказе
🍤 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг при заказе классических креветок в панировке
🎈 креветочные шарики в любой панировке
со скидкой до 1️⃣8️⃣%.

❣️ Сет #3: FISH&SHRIMPS
При единовременном заказе
🐟 от 2️⃣0️⃣0️⃣ кг филе форели трим С 1200+
и
🦐 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг  Креветки очищ. с/пищ 200-300
Скидка на ВСЕ позиции до 6️⃣%.

Заказы принимаем любым способом: через менеджера или онлайн!

Обращаем ваше внимание, что при оформлении заказа на opt.defagroup.com СЕГОДНЯ ДО 18:00 он приедет к вам уже ЗАВТРА (1 апреля, и это не шутка). 🙌🏻

Пора действовать! Ждём ваших заказов!✊🏻
03/31/2025, 15:00
t.me/defa_fish/5557
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
246
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5552
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
247
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5555
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
249
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5554
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
245
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5551
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
248
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5553
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
12
2
246
Наслаждаемся по-настоящему весенней погодой, получаем свою порцию витамина D и помним, что смех продлевает жизнь!💯

Готовимся к наступлению апреля, смотрим на креветочные мемы Defa group в преддверии 1 апреля и улыбаемся себе, жизни и друг другу! 💞

Всем креветок и отличных выходных!🦐
03/29/2025, 16:12
t.me/defa_fish/5550
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
2
349
Красная Аргентинская Морская — «дикая» штучка от Defa group! ❤️ 🇦🇷 🌊

Напоминаем, что в нашем ассортименте всегда ждёт ваших заказов холодноводная креветка насыщенного красного цвета с плотной сочной текстурой мяса, сладковатым вкусом, длинным списком полезных веществ и витаминов в составе.

Аргентинская креветки заманчивого размера L1 — абсолютный фаворит сегмента HoReCa с вариантами эффектной подачи. 🦐🍽️

А что с морской заморозкой?

Этот вариант ценится больше, чем береговой аналог, так как заморозка происходит прямо на судне, а с момента вылова проходит не более 2-3 часов. Благодаря этому продукт остаётся максимально свежим.

🦐 Креветка красная М, с/м, с/г в панц., блок, 2 кг, 12 кг 10-20 шт/кг, АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 863 руб./кг

Заказывайте крупную красную креветку на онлайн-платформе opt.defagroup.com, участвуйте в нашей программе лояльности и не переключайтесь!😉
03/27/2025, 18:56
t.me/defa_fish/5548
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
1
351
Хорошо, когда наше «Хочу» совпадает с «Могу». Но даже если это не так, то не сомневайтесь, что в Defa group всегда можно найти достойную любому запросу альтернативу.

Сегодня в рубрике «Хочу-Могу» — креветки! Тигровые (выращенные тепловодные) и аргентинские (дикие холодноводные)!🍤🐅🇦🇷

Основное различие между тигровыми и аргентинскими креветками — их «происхождение».

Визуально отличить два вида креветок можно по панцирю: у аргентинских он красноватый, а у тигровых — с чёрными полосками, которые напоминают окрас шкуры тигра (отсюда и название).

Тигровые креветки обладают более плотной текстурой и сладковатым вкусом, а аргентинские — более нежной текстурой и мягким вкусом.

В нашем прайсе вы всегда найдёте качественную аргентинскую креветку морской заморозки, которая точно понравится вашим клиентам и про которую мы подробнее расскажем в следующем посте!👌🏻
03/27/2025, 16:45
t.me/defa_fish/5546
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
Хорошо, когда наше «Хочу» совпадает с «Могу». Но даже если это не так, то не сомневайтесь, что в Defa group всегда можно найти достойную любому запросу альтернативу.

Сегодня в рубрике «Хочу-Могу» — креветки! Тигровые (выращенные тепловодные) и аргентинские (дикие холодноводные)!🍤🐅🇦🇷

Основное различие между тигровыми и аргентинскими креветками — их размер.

Аргентинские креветки обычно имеют длину 10–15 см, а тигровые — достигают 25 см и больше.

Визуально отличить два вида креветок можно по панцирю: у аргентинских он красноватый, а у тигровых — с чёрными полосками, которые напоминают окрас шкуры тигра (отсюда и название).

Тигровые креветки обладают более плотной текстурой и сладковатым вкусом, а аргентинские — более нежной текстурой и мягким вкусом.

В нашей прайсе вы всегда найдёте качественную аргентинскую креветку морской заморозки, которая точно понравится вашим клиентам и про которую мы подробнее расскажем в следующем посте!👌🏻
03/27/2025, 16:44
t.me/defa_fish/5544
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
2
404
Если вы уже зарегистрированы на opt.defagroup.com, но еще не решились ничего заказать, то этот пост для вас!😉

Новый промокод #FIRSTORDER обеспечит скидку 5% на ваш первый заказ рыбы и морепродуктов в нашем интернет-магазине.

Промокод действует до конца апреля. Предложение актуально для тех, кто регистрировался на платформе до старта нашей программы лояльности и не получал бонусы за регистрацию!

За первый заказ кроме скидки вы заработаете и бонусы по
программе лояльности «ВЫШЕ РАНГОМ», любители рациональности нас поймут и оценят!✊🏻

Кстати, у нас отличные новости и по этому поводу — теперь «ВЫШЕ РАНГОМ» могут стать не только юридические лица, но и физические!✊🏻

Заказывайте качественную рыбу и морепродукты удобно и выгодно на opt.defagroup.com и оставайтесь с нами на одной волне! 🌊
03/26/2025, 16:27
t.me/defa_fish/5543
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
1
400
В день весеннего равноденствия желаем всем грамотного распределения работы и отдыха, общения с профессиональным сообществом и друзьями! 👌🏻

Всем креветка-DJ и отличных выходных! ♥️

Увидимся в понедельник!✊🏻
03/21/2025, 17:23
t.me/defa_fish/5541
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
1
371
Разнообразие сочных креветок в хрустящей панировке ждут вашего заказа в Defa group!👌🏻

Креветочная коллекция в лёгкой, вкусной и пушистой панировке — идеальна для воплощения креативных идей шеф-поваров из сегмента street food и HoReCA.

Технологи Defa group строго следят за тем, чтобы панировка была действительно лёгкой и «оставляла» самой креветке достаточно места (50% и больше).

В рамках акции «КЛЕВЫЙ МАРТ» на выгодных условиях можете заказать офлайн через менеджера или онлайн на платформе opt.defagroup.com:

🦐 креветки в панировке, 500 и 1000 г
🦐 креветочные шарики в панировке, 500 и 1000 г
🦐 креветочные шарики в кокосовой панировке, 500 и 1000 г

Любой из этих продуктов будет ещё вкуснее вместе с оригинальными соусами, разработанными специально к нашей креветочно-панировочной коллекции:

✅ cоус с гуакамоле из манго и авокадо

✅ соус васаби с грушевым чатни
✅ горчичный соус
✅ огуречно-лимоный соус
✅ соус Том-ям
✅ мятный соус

Оставайтесь с нами — с нами интересно!✌🏻
03/20/2025, 18:06
t.me/defa_fish/5539
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
386
03/19/2025, 18:33
t.me/defa_fish/5537
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
5
3
383
У нас пополнение! 🙌
Все, как мы любим: для удобства, экономии времени и не только! 😉

Разделанное, очищенное, без костей и кожи, индивидуальной заморозки, в удобных порциях — филе камбалы желтопёрой, встречаем!🐠

Камбала желтопёрая — крупная белая рыба из семейства камбаловых, которую ещё называют камбала-червонец или колючая лиманда.

Эта классическая столовая белая рыба идеальна для регулярного потребления! Она содержит мало жиров и калорий, прекрасно подходит для диетического питания:
✅ содержание белка около 19%
✅ содержание жиров до 2%

Сладковатый привкус у желтоперой камбалы, присущий некоторым видам морской рыбы (например, мясу морского окуня или гребешков), проявляется за счет того, что в её мясе содержится небольшое количество гликогена, который и придает мясу такой мягкий оттенок.

Менее жирная, чем другие камбалы, но при этом очень сочная. ☺️

Цену скорее смотрите в НОВОМ ПРАЙСЕ. 👍

🐠 Камбала желтопёрая, с/м, филе б/к порционное, индивид, 0,4 кг, 12 кг, 100 гр/шт КИТАЙ 🇨🇳
03/19/2025, 18:32
t.me/defa_fish/5536
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
1
356
60 лет назад Алексей Леонов совершил первый в мире выход человека в открытый космос! 🚀

У нас новости поскромнее, но все равно космически приятные для вторника!💯

🚀 «КЛЁВЫЙ МАРТ» стал еще более КЛЁВЫМ, а минимальный размер заказа для участия в акции стал ниже!

❗️До 31 марта (включительно) заказывайте любой из трех акционных сетов:

❣️ Сет #1: СКАЖИТЕ: «ААА»
При единовременном заказе
🐟 от 2️⃣0️⃣0️⃣ кг филе чилийской форели трим С, 1200+
и
🐟 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг тунца саку АА/ААА
скидка на ВСЕ позиции 3️⃣%.

❣️ Сет #2: CRISPY SHRIMPS
При заказе
🍤 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг при заказе классических креветок в панировке
🎈 креветочные шарики в любой панировке
со скидкой до 1️⃣8️⃣%.

❣️ Сет #3: FISH&SHRIMPS
При единовременном заказе
🐟 от 2️⃣0️⃣0️⃣ кг филе форели трим С 1200+
и
🦐 от 1️⃣0️⃣0️⃣ кг Креветки очищ. с/пищ 200-300
Скидка на ВСЕ позиции до 6️⃣%.

Заказы принимаем любым способом: через менеджера или самостоятельно на онлайн-платформе.

Обращаем ваше внимание, что при оформлении заказа на opt.defagroup.com до 18.00 он приедет к вам уже на следующий день. 🙌🏻

Не откладывайте свою выгоду на завтра — заказывайте акционные позиции прямо сейчас!
03/18/2025, 13:13
t.me/defa_fish/5534
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
13
7
390
Рыбный союз и Х5 Group провели дегустацию различных видов белой рыбы на площадке студии вкуса «Пятёрочки» с целью экспертного сравнения известных и/или дорогих видов с менее популярными и/или более дешевыми.

От Defa group в мероприятии приняла участие Жанна Миронова, руководитель по развитию сетевых продаж.

Делимся ее комментариями по поводу этой встречи:

«В процессе дегустации мы открыли для себя вкусы недооцененных рыб: путассу и палтус стрелозубый. По-новому взглянули на разнообразие рыб, которое нужно предложить покупателям. Услышали ценное мнение приглашенного эксперта и пожелания представителей сети.

Важные выводы: потребителю нужно давать готовое решение (рецепты) и варианты, как упростить жизнь (уже разделанная рыба в виде филе и стейков). Именно этим критериям отвечает линейка «Заботливо разделали» от FISH&MORE!😉

Планируем регулярное участие в таких событиях!👌🏻»
03/17/2025, 18:17
t.me/defa_fish/5532
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
14
3
401
Как сделать этот мир добрее?🌸

Начать с самих себя, а, точнее — с наших детей! 🚸

Делимся с вами результатами любопытного исследования: дети, которые регулярно едят рыбу, могут быть более эмпатичны и общительны.

Рыба и морепродукты — источники жирных кислот Омега-3, селена и йода, которые играют важную роль в развитии мозга и когнитивных функций. Исследователи Бристольского университета решили выяснить, существует ли связь между регулярным потреблением рыбы и морепродуктов и поведенческими изменениями у детей в возрасте 7-9 лет.🐟🦐

Долгосрочное исследование, охватившее шесть тысяч английских детей в возрасте 7-9 лет, показало, что дети, не употребляющие рыбу, на 35% менее склонны к просоциальному поведению, чем юные гурманы, употребляющие не менее двух порций рыбы в неделю. К возрасту девяти лет разрыв вырос до 43%.

Мы присоединяемся к таким выводам и рекомендуем вводить в регулярный семейный рацион рыбу и морепродукты. Это не только вкусно, но и полезно!

А еще мы желаем вам отличной и продуктивной недели!😍
03/17/2025, 13:18
t.me/defa_fish/5530
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
7
2
287
Что может быть лучше знаменитого Fish&Сhips?

Только FISH&SHRIMPS из акции «КЛЁВЫЙ МАРТ» от Defa group.👌🏼

Завершающий рыбно-креветочный сет из нашего специального весеннего «меню» подойдет для клиентов из разных сегментов: розница, ОПТ и HoReCa.

❣️СЕТ #3 FISH&SHRIMPS: незабываемо вкусное сочетание!
🐟 Филе форели трим С 1200+

🦐 Креветки очищ. с/пищ 200-300

Скидка на все позиции до 6% при единовременном заказе позиций из сета. Подробности уточняйте у менеджеров!

Время до конца акции еще есть, но зачем откладывать выгоду в долгий ящик? Акция «КЛЁВЫЙ МАРТ» действует до 31 марта включительно, заказы принимаем любым способом: через менеджера или в интернет-магазине opt.defagroup.com.

Если вы заказываете онлайн, то объем вашего заказа будет ниже — возьмите на заметку! 🙌🏻
03/14/2025, 13:50
t.me/defa_fish/5527
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
7
1
333
Хрустим со вкусом!🤤

Вторая комбинация в рамках акции «КЛЁВЫЙ МАРТ» подобрана специально для любителей эстетичного фастфуда.👌🏻 Эти позиции однозначно подойдут для сектора HoReCa!👨🏻‍🍳

❣️СЕТ #2 CRISPY SHRIMPS

🎈Креветочные шарики в любой панировке
со скидкой до 1️⃣8️⃣% при заказе классических креветок в панировке.🍤

Предложение действительно до конца марта как при заказе через менеджера, так и при заказе онлайн в интернет-магазине opt.defagroup.com, но во втором случае минимальный объем будет значительно ниже — всего от 50 кг. 🙌

Успейте разместить заказ сегодня до 18.00 и уже завтра вы сможете его получить!

Ждем ваших заявок и заказов на opt.defagroup.com.
03/13/2025, 15:30
t.me/defa_fish/5525
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
376
03/12/2025, 19:25
t.me/defa_fish/5523
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
6
1
376
«КЛЕВЫЙ МАРТ» в самом разгаре, а мы продолжаем рассказывать про супер-сеты, которые в рамках акции вы можете заказать с ощутимой выгодой!

❣️СЕТ #1 СКАЖИТЕ: «ААА»Такое не пропускают!💯

Филе любимых рыб высшей категории по отличной цене.🤤
🐟 Филе Чилийской форели трим С, 1200+

🐟 Тунец саку АА/ААА

Скидка 3️⃣% на все позиции в сете при единовременном заказе от 500 кг каждой позиции через менеджера и от 100 кг — в онлайн-магазине!💻

Ну и, конечно, к сету добавляйте другие любимые позиции из нашего НОВОГО ПРАЙСА!👌🏻

А вот и он!⬇️
03/12/2025, 19:25
t.me/defa_fish/5522
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
4
339
КЛЁВЫЙ МАРТ в DEFA GROUP!🎣🌸

Погода радует весенними проявлениями, а Defa group — специальным предложением в виде 3️⃣ сетов из рыбы и морепродуктов по отличным ценам!👌🏻

Акция действует как при заказе через менеджера, так и при заказе на платформе opt.defagroup.com до 31 марта 2025 года включительно.

❗️ НО!!! Сейчас будет важно: онлайн размер минимального заказа для участия в акции ниже:

❣️СЕТ #1 СКАЖИТЕ «ААА»
🐟🐟Тунец саку АА/ААА + Филе форели трим С

Скидка 3% при единовременном заказе от 500 кг каждой позиции в сете через менеджера и от 100 кг — в онлайн!

❣️СЕТ #2 CRISPY SHRIMPS
🎈🍤Креветочные шарики в панировке

со скидкой до 18% при заказе креветок в панировке от 200 кг оффлайн и от 50 кг онлайн!

❣️СЕТ #3 FISH&SHRIMPS
🐟🦐 Филе форели трим С + Креветки очищ. с/пищ 200-300

Скидка на все позиции до 6% при единовременном заказе от 500 кг каждой позиции в сете офлайн и от 100 кг онлайн!

Успели уже поучаствовать в нашей акции?
03/11/2025, 17:07
t.me/defa_fish/5517
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
334
03/11/2025, 17:07
t.me/defa_fish/5518
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
335
03/11/2025, 17:07
t.me/defa_fish/5519
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
336
03/11/2025, 17:07
t.me/defa_fish/5520
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
16
4
403
Продажи в онлайне растут семимильными шагами. И неудивительно, ведь это — удобно, быстро и экономично. 💯

В Defa group тоже есть возможность покупать рыбу и морепродукты онлайн: рассказываем, как сделать заказ в интернет-магазине opt.defagroup.com ! 🙌🏻

Последовательность действий:

✅ Шаг первый и самый важный — регистрация!
Процесс займет около минуты (вам потребуется ИНН и код Меркурия), а после регистрации вы сразу увидите персональный прайс, станете участником программы лояльности и сможете получить приветственный бонус!

✅ Шаг второй: Выбрать склад отгрузки.
Недавно мы расширили географию работы онлайн-платформы. Отгрузка и доставка возможна по всем 6 регионам присутствия Defa group.

✅ Шаг третий: Выбрать нужный товар.
Если вы новичок, рекомендуем сразу переходить в каталог, чтобы выбрать нужную категорию товара.

📸 В карточке товара вы можете найти реальные фотографии каждой партии товара!

✅ Шаг четвертый: добавить товар в корзину.
☝️Пожалуйста, удостоверьтесь, что выбираете правильный размерный ряд и фасовку товара, а также вес короба.
❗️Важный момент: заказать позицию можно кратно коробке.

✅ Шаг пятый: завершить оформление заказа.
Проверьте позиции, их количество, характеристики, общий вес заказа (больше 30 кг) и переходите к оформлению.

✅ Шаг шестой: выбрать из опций: доставка или самовывоз.
В разделе «Покупателю ==> Доставка» можно узнать зону доставки и её стоимость.

✅ Шаг седьмой: Оплатить заказ.
Через 2 минуты после оформления заказа кнопка «Оплатить» станет активной.

Полная инструкции по работе с сайтом ТУТ.

Ну как без приятного бонуса (помимо удобства работы, конечно😊)?

Никак, поэтому: на всех заказах на платформе opt.defagroup.com в рамках бонусной программы «ВЫШЕ РАНГОМ» вы зарабатываете кешбэк! 🤑

Заказывайте больше, растите в ранге и не упускайте свою выгоду.

Оставайтесь на одной волне с Defa group!🌊🐟
03/10/2025, 18:46
t.me/defa_fish/5515
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
332
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5511
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
332
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5510
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
326
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5509
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
4
381
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5513
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
327
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5512
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
4
330
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5508
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
15
318
Defa group поздравляет прекрасных женщин с 8 марта!

Желаем каждой из вас реализации в той сфере жизни, которая для вас наиболее ценна и важна! Хотя вы знаете, а зачем выбирать? Пусть во всех сферах все получится наилучшим образом! 🌷

В честь Международного Женского дня мы визуализировали (с помощью ИИ) рыбный гороскоп для девушек. Неважно, кто вы: женщины-рыбы (рожденные с 19 февраля по 20 марта) или женщины-кошки😉, пусть счастье будет для вас бесконечной восьмеркой!

Проведите этот день с улыбкой на лице, цветами в руках и вкусным и полезным ужином на столе!😍

С любовью, Defa group!💙
03/08/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5507
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
3
349
А вы знали, что тунец также называют «морской говядиной»?

Как и в случае с мясом, недостаточно просто купить хороший стейк тунца — важно уметь его грамотно приготовить! 🤔

Делимся советами по «взаимодействию» с тунцом на кухне.⬇️

❄️ Размораживаем.
Самый правильный вариант: оставить стейки прямо в упаковке в холодильнике до полного размораживания. Если заранее это сделать не получилось, можно положить продукт в упаковке под холодную воду.

🐟 Если используем маринад и в его состав входит соевый соус, рыбу можно больше не солить. Мариновать тунец нужно 20-30 минут.

🐟 Если мы работаем без маринада, то соль добавляем с самом конце приготовления: так тунец не отдаст сок и не станет сухим.

Перед обжаркой рекомендуем удалить лишнюю влагу с поверхности стейков, промокнув бумажным полотенцем или салфеткой: так нам удастся получить золотистую корочку при обжарке. 🤤

🐟 Жарим тунец в раскаленном растительном или сливочном масле по 2–3 минуты (если до полуготовности, то 1-2 минуты) с каждой стороны, до правильного колера. Кусочки тунца должны быть не толще 3 см.

Не забывайте и про боковинки — их тоже нужно обжарить.👌

😍 А ещё тунец можно запекать в духовке (180–220 °С, 7–10 минут, в фольге — 15 минут), тушить (слегка обжариваем с луком на сковороде в растительном масле, а потом тушим в лимонном соке или соке лайма 10 минут), готовить в мультиварке, аэрогриле и микроволновке (до 20 минут) или оставить в сыром виде (тартар, карпаччо, крудо)

Тунец хорош в любом виде, но в рецептах от FISH&MORE его вкус раскрывается максимально.
Наслаждайтесь! 🙌

✅ Салат с тунцом, артишоками и оливками

✅ Жареный тунец с брокколи и авокадо

✅ Нисуаз с тунцом

✅ Тартар из тунца с гуакамоле

А какой вид приготовления вам больше всего нравится?🐟
03/07/2025, 15:57
t.me/defa_fish/5505
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
21
2
364
МАРТ уже в полном разгаре, и он — КЛЁВЫЙ!🎣

Если вы еще сомневаетесь в этом утверждении, у нас есть, чем вас обрадовать!⬇️

Весь месяц в Defa group будет действовать акция «КЛЁВЫЙ МАРТ», а точнее — целых 3️⃣ акции, которые мы преподносим вам в виде аппетитных сетов:

❣️СЕТ #1 СКАЖИТЕ «ААА»
Тунец саку АА/ААА + Филе форели трим С
Скидка 3% при единовременном заказе от 500 кг каждой позиции в сете.

❣️СЕТ #2 CRISPY SHRIMPS
Любые креветочные шарики в панировке
Со скидкой до 18% при заказе креветок в панировке от 200 кг.

❣️СЕТ #3 FISH&SHRIMPS
Филе форели трим С + Креветки очищ. с/пищ 200-300
Скидка на все позиции до 6% при единовременном заказе от 500 кг каждой позиции в сете.

❗️Акция действует как на покупки онлайн, так и оффлайн через менеджера до 31 марта 2025 года включительно.

Оставайтесь на волне качества, пользы и выгоды вместе с Defa group!🌊
03/07/2025, 12:41
t.me/defa_fish/5503
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
2
1
320
03/05/2025, 18:46
t.me/defa_fish/5501
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
5
340
Тунец: любим, ценим, поставляем в лучшем виде!👌🏻🐟

Разделка тунца как отдельный вид искусства!Пересматриваем красивые кадры этого процесса уже не первый раз и делимся с вами вдохновением!

В прошлом посте мы рассказывали про виды разделки рыбы, в том числе про специальную классификацию лойнов тунца.

А сегодня на повестке: качественные характеристики филе любимой рыбы шеф-поваров 👨‍🍳:

✅ Филе должно быть от ярко-розового до розово-красного цвета в замороженном виде, а после размораживания - винно-красного оттенка с белыми прожилками.

✅ Основной показатель того, что стейк (филе) упаковали правильно и хранили в надлежащих условиях – отсутствие замороженной жидкости внутри вакуумного пакета.

✅ Чем больше стейк прямоугольной формы по размеру и чем насыщеннее его цвет, тем больше «А» в категории лойна, из которого он изготовлен.

В НОВОМ ПРАЙСЕ от Defa group вы найдете стейки, лоины и саку тунца только высшего сорта. 🙌🏻

Заказывайте тунец на opt.defagroup.com и получайте кешбэк на новые покупки в рамках нашей программы лояльности «ВЫШЕ РАНГОМ».
03/05/2025, 18:46
t.me/defa_fish/5500
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
494
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5496
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
491
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5495
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
494
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5497
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
491
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5494
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
496
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5498
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
12
11
503
A B C D E… изучаем алфавит? Нет! ❌ Разделку рыбы!✅

Знаем, что иногда случается путаница с разделкой филе. Поэтому мы решили освежить в памяти основные её типы.🧐
Итак, филе маркируется словом TRIM и буквенным кодом A, B, C, D или E.

Каждый вид обладает своими преимуществами в зависимости от цели использования.

Чем тщательнее подготовлено филе, тем выше его цена. Разделка D и E считается самой премиальной. 🤩
Смотрите скорее наши карточки и узнавайте различия!👌🏻

Филе тунца обычно всегда категории А, но и у него есть свои особенности:

🐟 ААА. Идеальная нарезка стейка, при которой сохраняются цвет и текстура, отсутствуют жировые прослойки и получается правильная прямоугольная форма стейков. Мясо после дефростации становится насыщенного винно-красного цвета, имеет плотную структуру.

🐟АА отличается меньшим размером и не всегда стабилен по цвету.

🐟У категории А стейки значительно отличаются по размеру и форме от первых двух вариантов, они меньше и не одинаковые, не прямоугольной формы, однако по вкусу они такие же сочные, как и две другие.

Каждая из вышеперечисленных разделок имеет свои преимущества и подбирается клиентом, исходя из запроса.🙌🏻

Не переключайтесь!🫶🏻
03/03/2025, 20:16
t.me/defa_fish/5493
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
2
323
02/27/2025, 16:48
t.me/defa_fish/5490
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
11
3
336
Масленица в городе и в ресторанах!🔥

FISH&MORE совместно с рестораном Nobel угощает самыми вкусными рыбными блинами.🥞

До конца этой недели в специальном блинном меню в Nobel и соседнем Italika вас ждут фирменные блюда от шеф-повара и нашего друга — Данилы Журавлева:

🥞🍤 Блинчики с креветками с соусом из тунца и припущенным шпинатом
🥞🍣 Паппарделле из блинов с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе

В создании этих масленичных шедевров приняли непосредственное участие: сыромороженые очищенные королевские креветки и лосось трим D от нашего бренда FISH&MORE.

Если вы в Петербурге, рекомендуем заглянуть в эти рестораны на Итальянской улице, а если ваша геолокация не позволяет, то ловите наш подарок — рецепты от шефа на сайте fishandmore.ru.

Желаем вкусной Масленицы с FISH&MORE!💙
02/27/2025, 16:48
t.me/defa_fish/5489
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
2
324
02/27/2025, 16:48
t.me/defa_fish/5491
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
396
02/26/2025, 16:23
t.me/defa_fish/5486
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
6
398
Кто вы: Юнга или Адмирал?🌊

Сегодня мы уже поговорили о выгодных покупках и альтернативах, а теперь напоминаем, что при заказе на нашем сайте opt.defagroup.com вы можете получать кешбэк с каждой оплаченной покупки!👌🏻

Базовый НОВЫЙ ПРАЙС вкусной и полезной рыбы и морепродуктов от Defa group прикладываем, но рекомендуем зайти на онлайн-платформу opt.defagroup.com и проверить не только свои цены в личном кабинете, но и баланс накопленных бонусов, которые можно потратить!🙌🏻

Отмечайтесь в комментариях: каким вы рангом и кем хотите стать?
02/26/2025, 16:22
t.me/defa_fish/5485
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
3
378
Хочу лосось, могу (и хочу тоже) — форель!🍣❣️

Продолжаем любимую рубрику наших предусмотрительных клиентов.😉

Сегодня её главные герои — премиальный лосось (надеемся, что наши подписчики знают, что это — собирательное название разных лососевых и в России «лососем» называют сёмгу🙌🏻) и его более доступный, но не менее вкусный, аналог — форель.🐟

Итак, форель! ⬇️

Насчитывается 39 видов рыб, которые мы знаем под наименованием «форель». Все они относятся к семейству лососевых. Так чем же они отличаются? 🤔

Разновидность форели:
🐟 Морская (более крупный размер, более яркое мясо).
🐟 Пресноводная/речная/озерная (мельче, более бледное мясо, может иметь привкус).

Наиболее ценный вид — морская форель, и она, конечно, больше всего подходит в качестве альтернативы лососю.
Цвет форели варьируется от цвета, схожего с цветом лосося (его даже так и называют «лососевый»), оранжевого до оранжево-красного, в том числе в зависимости от среды обитания.

Если форель морская, то за счет обитания в морской воде, а также питания в дикой среде, рыба приобретает более насыщенный оранжево-красный цвет, чем та, что растет в пресноводье.

Ещё форель отличается от сёмги более плотной и менее жирной текстурой мяса.

Морская форель — очень популярный продукт в HoReCa из-за плотного и вкусного мяса и более низкой, сравнении с лососем, цены. 👌🏻

👨🏻‍🍳Готовить эту рыбу можно разными способами: жарить, запекать, фаршировать, тар-тар, суши и т.д.

Не рекомендуется перебивать вкус мяса различными специями и приправами, единственными травами, которые хорошо влияют на вкус красной рыбы, являются тархун, тимьян и базилик.

А в масленицу форель отлично подходит к блинам! 🤤

Defa group работает с самыми надежными и проверенными поставщиками форели из Турции🇹🇷 и Чили🇨🇱.

В нашем ассортименте представлена неразделанная форель индивидуальной заморозки, порционная форель, а также охлажденная.

Заказывайте с выгодой и пользой на opt.defagroup.com 🫡
02/26/2025, 12:08
t.me/defa_fish/5483
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
2
332
«Как работает логистика при доставке охлажденной рыбы и морепродуктов?»

Отвечаем на вопрос «из зала», а точнее — из комментариев к нашим прошлым постам. ⬇️

Начнем с того, что Defa group выбирает только проверенных и ответственных поставщиков, которые хорошо зарекомендовали себя и гарантируют высокое качество. 👍

Основной объем охлажденной рыбы мы поставляем из Турции🇹🇷 и Чили🇨🇱, а перед закупкой сырья мы обязательно проводим аудит поставщика и проверяем его на соблюдение требований РФ к качеству и санитарному состоянию.

Ключевые этапы в обеспечении качества и безопасности при транспортировке охлажденной рыбы — это приемка и сохранение её свежести.

❄️При приёмке охлажденной рыбы осуществляется проверка: температуры, внешнего вида, дат и сроков годности, целостности упаковки, наличия льда. Также проводится органолептическая оценка (на соответствие цвету и запаху), осуществляется контроль температур по данным термологгеров, которые устанавливаются в каждую поставку.

❄️ Для сохранения свежести используются специальные изотермические ящики со льдом.

После приёмки и одобрения службой качества, рыба сразу же отправляется к клиентам.

🚚 При доставке продукции клиентам мы используем только чистый и современный автотранспорт с соблюдением температурного режима. При транспортировке также используются термологгеры, которые осуществляют контроль температуры при перемещении нашей продукции со
склада до конечного клиента.

📦 На нашем складе имеется отдельное помещение для охлажденной
рыбы с соответствующим температурным режимом.

Заказывая рыбу и морепродукты в Defa group, будьте уверены в качестве продуктов и сервиса!
02/24/2025, 17:16
t.me/defa_fish/5481
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
379
Лучше гор могут быть только… горы и море!😉🐟♥️

Продолжая тему покорения самых сложных вершин и пескетарианства, знакомим вас с удивительным человеком, талантливым художником и скульптором, отважным альпинистом, а еще хорошим другом Defa group и FISH&MORE — Сергеем Кондрашкиным.

У Сергея за плечами более, чем 20-летний опыт восхождения на самые высокие точки мира по опасным маршрутам в экстремальных условиях. В таких экспедициях он испытывает свои физические и моральные силы, а также черпает вдохновение для своих работ.

Defa group с удовольствием поддерживает любимого спортсмена и талантливого художника как на этапе подготовки к старту, так и во время самого восхождения.

При тяжелых физических нагрузках правильное и здоровое питание — это, в прямом смысле, не роскошь, а средство передвижения!

Смотрим отрывок из интервью Сергея про его недавнее восхождение, берем пример, укрепляем тело и дух! ✊🏻
02/23/2025, 17:43
t.me/defa_fish/5479
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
10
377
Defa group поздравляет с Днём Защитника Отчества!

Желаем всегда иметь возможности, желание и силы сохранять и развивать свои внутренние (как физические, так и моральные) ресурсы несмотря на любые внешние обстоятельства!

Пусть любое море будет по колено, а горы — по плечу! ✊🏻
02/23/2025, 14:01
t.me/defa_fish/5477
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
15
2
283
Мировые звезды-пескетарианцы желают вам отличного дня и рекомендуют заказывать качественную рыбу и морепродукты в Defa group!😉

Встречаем ещё одну пятницу с юмором и, возможно, новыми знаниями! ⬇️

Слово pesce в переводе с итальянского означает «рыба», поэтому все, кто включил в вегетарианский тип питания рыбу и морепродукты, называются пескетарианцами. 🐟🐟🐟

Пескетарианский тип питания часто сравнивают со средиземноморским (считается самым здоровым и  сбалансированным), ведь и там, и там основной источник белка — морские обитатели.

В отличие от большинства диет, пескетарианство ограничивается исключительно совместимостью ингредиентов, а это значит что размер порций контролировать надо самим!😉

Да и диетой-то назвать пескетарианский рацион язык не поворачивается, это, скорее, — образ жизни!

Ставьте в комментариях 🐟, если хотите присоединиться к Виктории Бэкхэм к Ко!😉♥️✊🏻🐟
02/21/2025, 15:36
t.me/defa_fish/5475
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
14
3
409
Альтернатива есть: треска — хорошо, а хек — тоже хорошо и по более выгодной цене!💯

Напоминаем, что в ассортименте Defa group представлен ХЕК (в разных вариациях) — одна из самых популярных белых диетических рыб.

По вкусовым качествам хек очень похож на треску, свою родственницу по семейству мерлузовых. В мясе хека содержится высокая концентрация Омега-3 жирных кислот, витамины и необходимые организму макро- и микроэлементы. Отлично подходит для детского питания, рекомендуется для первого рыбного прикорма.

Хек — это отличный выбор для тех, кто ищет нежное, сочное мясо с тонким вкусом по доступной цене. Треска же более дорогой и привычный вариант. Она порадует вас насыщенным вкусом и плотной текстурой.

Главное их отличие — во внешнем виде. У хека — большее количество спинных плавников, а также другой окрас. Но если сравнивать филе этих рыб, то различия заметят разве что профессионалы.😉

Хек можно готовить разными способами: жарить, варить, запекать. Рыба универсальна в приготовлении − супы, холодные закуски и основные блюда. Из фарша готовят котлеты, зразы, всевозможные запеканки, суфле, пудинги. Для сохранения сочности жарить лучше в панировке − сухари, мука, яичный кляр, сыр. 👍

Форматы хека в нашем ассортименте:

🐟 Хек, с/м, филе б/к, 3 блока, 7 кг, 21 кг, 60-200 гр/шт АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 498 руб./кг

🐟 Хек в тубах, с/м, филе б/к, 2,2 кг, 19,8 кг, ПЕРУ🇵🇪
💰 Стоимость: 499 руб./кг

🐟 Хек хубси, с/м, тушка, прем. 150-250 гр/шт АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 366 руб./кг

🐟 Хек хубси, с/м, тушка, 2 блока, 20 кг 100-300 гр/шт АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 307 руб./кг

🐟 Хек хубси, с/м, тушка, 2 блока, 20 кг 300-500 гр/шт АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 339 руб./кг

🐟 Хек хубси, с/м, тушка, 3 блока, 18 кг 80-300 гр/шт АРГЕНТИНА 🇦🇷
💰 Стоимость: 307 руб./кг

Как вам наш новый формат «Хочу-Могу»?😉
02/20/2025, 20:29
t.me/defa_fish/5473
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
3
2
343
02/19/2025, 17:48
t.me/defa_fish/5471
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
1
348
🎣 Ловите наш НОВЫЙ ПРАЙС и приветственные 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ дефакоинов при регистрации на opt.defagroup.com. 🙌🏻

Новая программа лояльности для любимых клиентов «ВЫШЕ РАНГОМ» уже в действии: делайте покупки онлайн и зарабатывайте кешбэк на новые заказы!

А вы уже зарегистрировались и получили свой приветственный бонус?😉
02/19/2025, 17:48
t.me/defa_fish/5470
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
02/19/2025, 17:48
t.me/defa_fish/5469
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
407
Доставляем в лучшем виде!🐟🍤

Этот пост мы посвящаем доставке рыбы и морепродуктов от Defa group 🚛. Но, если вам все же удобнее самовывоз, то знайте, что и таким способом можно забрать свой заказ на онлайн-платформе opt.defagroup.com. 🙌

✅ Доставка нашей продукции реализовывается только рефрижераторными автомобилями, которые сохраняют качество и свежесть замороженной продукции.

✅ Все грузы застрахованы.

✅ Стоимость доставки напрямую зависит от веса заказа и зоны доставки. Итоговая стоимость рассчитывается автоматически при указании адреса доставки.

✅ Чем больше вес заказа – тем дешевле доставка.👌🏻

✅ География доставки — Санкт-Петербург и область, Москва и область, Самара, Краснодар, Новосибирск, Екатеринбург и другие близлежащие города.
Проверяйте зону доставки в соответствующем разделе! 🙌

✅ Время доставки юридическим лицам: в будние дни с 10:00 до 19:00.

Подробную информацию по стоимости доставки за 1 кг по вашей зоне можно уточнить на онлайн-платформе opt.defagroup.com или через менеджера!👌🏻
02/18/2025, 13:46
t.me/defa_fish/5466
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
7
2
294
🥁🥁🥁
Вы просили, мы - сделали!🫶🏻

КЕШБЭК КАК ЛЮБОВЬ! 🥰

Defa group объявляет новую кешбэк-кампанию для любимых клиентов в честь Дня Всех Влюблённых!🫶🏻
02/14/2025, 12:03
t.me/defa_fish/5463
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
8
6
324
С 14 февраля 2025 года Defa group запускает программу лояльности «ВЫШЕ РАНГОМ»🫡, в которой покупатели могут вырасти от ЮНГИ ДО АДМИРАЛА! 🌊Чем выше статус, тем круче условия!

В чем суть? ⬇️
👉 Вы регистрируетесь на онлайн-платформе opt.defagroup.com как юридическое лицо, получаете приветственный бонус и сразу же ранг «ЮНГА», далее заказываете продукцию, а мы возвращаем вам кешбэк с каждого заказа!

☝🏻 ЮНГА: 1,5% от суммы заказа.
Заказ за предыдущие 3 месяца до 2 тонн.

☝🏻 БОЦМАН: 1% от суммы заказа.
Заказ за предыдущие 3 месяца от 2 до 5 тонн.

☝🏻 КАПИТАН: 0,5% от суммы заказа возвращаем кешбэком.
Заказ за предыдущие 3 месяца от 5 до 10 тонн

☝🏻 АДМИРАЛ: самый высокий ранг с особыми условиями для особенных клиентов!
Разовый заказ более 10 тонн.

За регистрацию мы дарим вам подарок — 1000 дефакоинов на покупки! Бонусы действуют 45 дней!

🐟 1 дефакоин = 1 рубль. Этой «валютой» вы можете оплатить до 20% от стоимости заказа.
🐟 Уровень программы рассчитывается от объема заказов за последние 3 месяца.

Как говорится, плох тот МАТРОС, который не желает стать АДМИРАЛОМ 😏

Мы ценим наших клиентов и будем радоваться вместе вашим успехам и повышениям по рангу!  🤩

Подробные условия читайте: ТУТ!

Оставайтесь с нами на одной волне любви и заботы на  opt.defagroup.com !💞
02/14/2025, 12:03
t.me/defa_fish/5464
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
7
323
Любовь выражается в поступках !💞

Сезон «февраль-март» — это настоящий водоворот праздников, и только вам решать быть на их волне или чуть-чуть отплыть в сторону!😉

Мы, в свою очередь, не можем сдержать эмоции и не воспользоваться поводом — готовим сюрприз для любимых клиентов в честь Дня всех Влюблённых! 🤫🤗
02/13/2025, 18:04
t.me/defa_fish/5460
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
324
02/12/2025, 19:23
t.me/defa_fish/5458
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
9
2
326
Лайфхак от Defa group:
как правильно готовить креветочные шарики в кокосовой панировке? 🥥

В случае с панировкой всегда есть два варианта:
фритюр 🫕 и сковорода. 🍳

Кокосовая панировка — особенно нежная, поэтому важно следить за градусами и минутами! 😉

🍤 Фритюр
Рабочая температура фритюра: от 160°С до 180°С.
Для шариков в кокосовой панировке рекомендуем разогреть фритюр до 170°С и поместить в кипящее масло замороженные шарики на 7-8 минут. Но! Не забывайте следить за процессом и обращать внимание на колер (он должен появляться потихонечку и не становится коркой).

🍤 Сковорода
Более домашний вариант. Выкладываем замороженные шарики на разогретую сковороду и готовим медленном огне от 8 до 11 минут.

Как можно проверить готовность продукта: попробуйте воткнуть в один из шариков деревянную палочку до середины, чуть-чуть поддержать, вытащить и прислонить к руке. Если горячая, то шарики готовы, если теплая — нет, если вообще не воткнулась — шарики ещё сырые. 👌🏻

А вы знали такой способ «проверки»?

Ловите НОВЫЙ ПРАЙС и заказывайте наши шарики на opt.defagroup.com:

🍤🥥 Креветка Ваннамей, очищ. шарик, с/м, индивид, 21-25 шт/фунт 0,5 кг, карт., 3 кг, в кокосовой панировке, Fish & More, ВЬЕТНАМ 🇻🇳
💰 Стоимость: 494 руб./уп.

🍤🥥 Креветка Ваннамей, очищ. шарик, с/м, индивид, 21-25 шт/фунт 1 кг, карт., 6 кг, в кокосовой панировке, Fish & More, ВЬЕТНАМ 🇻🇳
💰 Стоимость: 978 руб./кг

Не переключайтесь — готовим для вас сюрприз! И делитесь своими лайфхаками в комментариях!🫶🏻
02/12/2025, 19:23
t.me/defa_fish/5457
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
293
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5452
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
295
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5450
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
296
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5453
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
294
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5451
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
295
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5449
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
295
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5454
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
6
1
313
🚀 Упрощаем, ускоряем, заказываем с комфортом в интернет-магазине opt.defagroup.com!

Мы ещё не рассказывали вам, что согласно данным аналитиков Data Insight за 2024 год объем продаж e-grocery вырос на 44% и превысил 1 трлн.руб, а число заказов достигло 788 млн — на 33% больше, чем в 2023 году.

И, конечно, ключевые драйверы такого роста — удобство, широкий ассортимент и экономия времени!

В пятницу мы анонсировали нашу новую опцию — сервис подачи рекламации онлайн, а также показали подробное видео с инструкцией оформления.

Для вашего удобства мы дополнительно подготовили карточки с пошаговой инфографикой — листайте скорее карусель.

Какой формат «подсказок» вам понятнее?

Давайте действовать сообща: вы делитесь с нами впечатлениями и наблюдениями (в директ, в комментариях — как удобно), а мы, благодаря вашим отзывам, становимся еще лучше! ❤️
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5447
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
295
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5455
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
1
294
02/11/2025, 12:16
t.me/defa_fish/5448
DE
РЫБА ЗДЕСЬ
2 070 subscribers
12
2
362
Возникли вопросы по заказу?
Теперь их можно урегулировать онлайн!

Сейчас расскажем как именно 🙌

С 1 февраля на нашей платформе opt.defagroup.com появилась возможность подать рекламацию по любому заказу: как онлайн, так и оформленному через менеджера.

Как это сделать?
Очень просто!

Регистрируйтесь на сайте и следуйте пошаговой видеоинструкции.

Зачем вам это?

1. Оформляете рекламацию тогда, когда это удобно вам.

Процедура занимает не более 5 минут — мы проверяли. 😎

Но если вдруг у вас возникает вопрос — наши менеджеры всегда на связи и готовы быстро прийти на помощь. 🤓

2. Отслеживаете статус вашей заявки в любой момент в личном кабинете.

Не копите претензии — регистрируйтесь на платформе и оставляйте рекламации (если они, конечно, есть), а наша команда их оперативно возьмет в работу.💯

Мы всегда открыты к диалогу и готовы к решению любых вопросов! Счастливый клиент - счастливый менеджер!

Всем желаем приятных выходных и меньше поводов для недовольства! 😌
02/07/2025, 21:11
t.me/defa_fish/5445
Search results are limited to 100 messages.
Some features are available to premium users only.
You need to buy subscription to use them.
Filter
Message type
Similar message chronology:
Newest first
Similar messages not found
Messages
Find similar avatars
Channels 0
High
Title
Subscribers
No results match your search criteria