Со сменой сезона в ботаническом баре
«Травник» обновилось коктейльное меню: раскрыть весеннюю тематику помогают, например, такие растения и травы как первоцвет и расторопша или можжевельник с крапивой. Рассказываем про наших любимчиков! 🥀
Выбор ВСЕХ: коктейль из категории «Сад», в составе — картофель, сметана, петрушка.
➰ Выбор Маши:
Поход в «Травник» сравни какой-то приятной терапии, когда ты вместо контент-планов, редактирования текстов, новых дурацких законов вдруг обсуждаешь, как выглядит гриб трутовик, что такое зизифора и как хороша расторопша. Для меня в этот раз стал настоящим открытием раздел «Сад», где каждый коктейль напоминал мне что-то из доброго детства, например, в «зеленом коктейле» ярко чувствовался свежий горох и ревень, которые так классно было есть прямо с грядки на даче. Ну а коктейль с картофелем и сметаной действительно наш фаворит: в описании было написано «незабываемый», и я его и правда регулярно вспоминаю. Хорош!
➰ Выбор Стаси:
В этот раз мне сложно было выбрать фаворитов, потому что нравилось ну всё, но если делать выбор, то из категории «лес» я бы отметила освежающий №2 с ольхой, можжевельником и трутовиком — понятный и питкий (наше новое любимое слово). Среди «луговых» меня пленил травяной №3, а в «саду» так вообще все напитки оказались очень необычные и яркие, но нашим общим фаворитом стал третий номер со сметаной — и попил, и поел. А еще обязательно советую попробовать хумус из каштанов и белых грибов, который в сочетании со сладким жареным лучком обязательно порадует ваши вкусовые сосочки.
➰ Выбор Аллы:
Меня покорил деликатный и нежный, цветочный коктейль с фиалкой, крапивой и медуницей — звучит так, словно этот рецепт нашли среди записей Мандельштама. Слезы луговой нимфы в составе я не обнаружила, но, может быть, команда «Травника» что-то не договаривает. А еще отмечу напиток из рубрики «Лес»: из зимолюбки, калины и пихты — немного аптечный, с горчинкой и привкусом земли — любители хтони такое оценят особенно.
Все коктейли из авторской карты по 750₽
🟢ул. Рождественская, 30