Феномен Дубайского шоколада. Шоколад, который нельзя купить🤔
Меня поражает один феномен.
Вот есть цена шоколадки — ну, сколько она может стоить?
Есть цена воды, сумки, макияжа.
Один макияж можно сделать за 3 тысячи рублей, а можно за миллион. У кого-то торт стоит 3 тысячи рублей за килограмм, а другой продает за 10 миллионов.
Почему за одним продуктом стоит очередь, а за другим — нет?
И вот Дубайский шоколад — это точно феномен.
Ведь даже дети, которые никогда не были в Дубае, знают про этот шоколад.
Когда я уезжаю, мой ребёнок говорит:
— Мама, привези мне тот самый дубайский шоколад!
Просто плитка с фисташками и кнафе. Но за ним — очередь и достаточно высокая для шоколада цена
Купить его сложно.
Люди привозят его из Дубая, как самый ценный сувенир.
Как это случилось?
Всё началось в 2021 году, когда Fix Dessert Chocolatier сделали шоколадку с начинкой из кнафе и фисташек. И знаете, ничего особенного. Это мог быть просто ещё один продукт. Но в 2023 году случился TikTok.
Сначала фуд-инфлюенсеры в Дубае начали выкладывать его в своих постах и сторис. А потом появился разлом.
➡️Разлом.
Люди не снимали, как его едят. Они снимали, как его разламывают. И начинка — густая, тягучая, насыщенного фисташкового цвета — текла по шоколаду, вызывая эффект ВАУ.
Ролики начали набирать миллионы просмотров. Видео, где кто-то просто ломает этот шоколад, собирали больше лайков, чем дорогие рестораны и сложные рецепты. TikTok, Instagram, YouTube — всё заполонили разломы🙈
➡️FOMO: страх упустить возможность
Продают его только 2 раза в день (в 14:00 и 17:00) в Дубае и Абу-Даби, люди ждут и караулят и раскупают за 1 минуту.
Люди начали писать друзьям:
— Ты же в Дубае? Привези мне шоколад!
Чем меньше доступность — тем выше ценность. Идеальная маркетинговая стратегия.
➡️Еще гениальность названия, причастность к большому ! Слово Дубай знают все и сколько людей туда едут! Они не назвались Х, они взяли популярное название города.
Дубайский шоколад позиционируется, как роскошный продукт высокого качества, что соответствует имиджу самого Дубая, как города роскоши.
Плюс использование дорогих элементов, например, съедобного золота усиливает ощущение элитности.
➡️А теперь упаковка.
Она обычная . Просто обычная упаковка, даже на фото не скажешь, что внутри что-то невероятное.
Но знаете, что? Люди покупают не упаковку в этом случае. Они покупают момент, хайп, эмоцию.
Это как
Burning Man. Это событие, которое идёт против всех правил. Там нет привычного комфорта. Всё дорого, ты сам привозишь вещи, строишь своё жильё, даришь людям еду. Но люди мечтают туда попасть и билеты разлетаются за один день.
Дубайский шоколад тоже пошёл против логики. И в этом его успех.
➡️Клоны, кафе и кондитеры
Когда что-то становится вирусным, его начинают копировать.
🔘Шоколадные магазины начали делать свои версии "того самого дубайского шоколада".
🔘Кафе добавили десерты с разломом, где тягучая начинка льётся на тарелку.
🔘Кондитеры стали выпускать плитки с фисташками, с кнафе.
🔘Даже начали делать разломы с икрой🙈
Вот так, благодаря крутому маркетингу, появился феномен дубайского шоколада. 🍫🔥
А вы уже пробовали? Или тоже ищете, кто привезёт?
Бикбаева 360: Феномен, эмоции, NPS