//ЧАТ

Я уже рассказывала, про замечательного специалиста - офтальмолога Людмилу Николаевну Сиренко 🫶🏼

Завтра у вас, будет отличная возможность, задать все интересующиеся вопросы, о детском зрении, бесплатно!

Прикрепляю ссылку!
Подписывайтесь, что бы не потерять ❗️

Ян, и его безудержная любовь к плаванию 🫶🏼

Снимала вчера много, поэтому делюсь 🥺

Какие они милые, Михаил, лучший в мире😅 Мне кажется, все уже устали слушать, какой замечательный у нас инструктор. Но, говорю как есть 🥰

А куда вы водите своих малышей? Какие развивавшки или спорт 🏈
Поделитесь ⬇️

Кабачковые вафли / оладьи 🥞

🔘Кабачок - 1-2 шт
🔘Паремзан - 30 гр
🔘Мука - 70 гр
🔘Специи по вкусу
🔘Яйцо - 1 шт
🔘Молоко овсяное - 50 мл

⏩️Кабачок натереть на мелкой терке, отжать.
⏩️Яйца, молоко, сыр и специи, взбить венчиком, далее добавить муку.
⏩️Смешать с кабачками и хорошо перемешать.
⏩️Вафельницу обязательно смазывать маслом.
⏩️Если жарите как оладьи, тоже каплю масла, и на низком огне 5 минут в среднем.
⏩️Кабачок внутри может не пропечься, поэтому лучше низкий огонь и закрытая крышка.

Очень вкусно, всем приятного аппетита 😋
#рецепты_малышам

так бывает, в середине весны ❄️

мы это принимаем, но не понимаем 🥲 за что?

теперь так холодно, будто начало зимы, пришлось все вещи теплые обратно доставать 🤢

Приехала домой, а муж приготовил ужин 😭

Как можно не любить этого мужчину, если приходя домой, я всегда вижу это? 😇🥺 Да я готова, ни одни день в неделю работать, а 7

Паста с курицей и грибами, в сливочном соусе + пармезан ( я его растопила в микроволновке, что бы было совсем идеально 😁 )

Рецепт надо? ⬇🫶🏼

Приехала домой, а муж приготовил уже ужин 😭

Как можно не любить этого мужчину, если приходя я вижу это? 🥺😇

Паста с курицей и грибами, в сливочном соусе + пармезан ( я его еще растопила в микроволновке, что бы было совсем идеально 😅 )

Рецепт нужен? ⬇

Я сегодня на работе 🥱

Игорь сварил обед, я им позавтракала 😂

Фотографировала под вытяжкой, у нас очень темно на кухне, сторона ни солнечная + балкон…

А еще ночью шел снег 🥲

Спагетти + курица с овощами в кисло сладком соусе 🫶🏼 Очень вкусно

Девочки, ну вот, обещала показать 😁

Рыбные котлеты в панировочных сухарях. Выглядит шикарно, на вкус еще идеальнее

В составе сливочное масло, Яну не рискнула давать, но можно попробовать🤏🏾

Как вам? 🤤⬇

Морковно- яблочные оладьи 🫶🏼

Я добавила еще грецкий орех, предварительно растерев в ступке, получилось очень вкусно🤤

🔘Морковь средняя
🔘Яблоко большое
🔘Яйцо 1 шт
🔘Мука - 3-4 ст л ( смотрите по консистенции )
🔘Соль, сахар по вкусу
Я сахар не даю, да, он кушает его из булочек, которые печет бабушка, и тд, но я сама не кладу никуда. Тем более морковь и яблочко сладкие.
🔘Орехи по вкусу

⏩️Морковь почистить и отварить ( нарежьте мелкое, что бы быстрее сварилась ).
⏩️Яблоко натереть на мелкой терке.
⏩️Все вместе взблендерить или вилкой перемять.
⏩️Добавить яйцо и муку.
⏩️Жарить на слабом огне, под закрытой крышкой.

Бабушка Алена ( свекровь ), угостила Яна домашней клубникой ( Байкальской ). Какая красивая, но кислая для меня, а Янчику все нравится😅

#рецепты_малышам

Я сегодня весь день на заготовках 🥲
Я устала 🥲😅

Такие шикарные рыбные котлеты в панировке сделала, завтра попробуем, покажу обязательно 🤤

Запеканки вообще топ, сегодня буду новые пробовать, на песочном тесте! Я сама безумно люблю, и даже Яну давали кусочек попробовать, реакции сильной не было, уверена, что маленьким клиентам тоже понравится 🫶🏼

Как ваши выходные проходят? ⬇

Яичный блинчик с кабачком ❤️‍🔥

Вкусно, сытно, полезно 🫶🏼

🔘Кабачок натереть на мелкой терке, отжать, обжарить немного на капле масла и распределить по всей сковороде.
🔘2 яйца взбить, добавить специи, и залить кабачок.
🔘Сыр натереть на мелкой терке, и как только яичная смесь схватилась посыпать сверху 🧀
Я завернула в конвертик 🤤

#рецепты_малышам
#рецептыПП

Куриная отбивная под шапочкой

Почему, самые простые блюда, всегда такие божественно вкусные?

▶️Грудку нарезаем на тонкие полоски и отбиваем.
▶️Посыпаем солью, паприкой, черным перцем, смазываем каплей майонеза или сметаны, сверху выкладываем, тонко нарезаный помидор и натертый сыр!
▶️Я выпекала в аэрогриле 10 минут, при 180 градусах.
Получилось идеально! Не сухо!

Яну не смазывала ничем, просто курочка со специями и помидор 😊

Мой любимый салат 🫶🏼

Готовлю его, на все праздники.

Делать лучше в кольце ( форма ), у свекрови ее нет.

Ингредиенты:
⭕Шампиньоны
⭕Лук репчатый
⭕Курица ( филе, можно взять бедра, что бы пожирнее было )
⭕Чипсы бингрей крабовые
⭕Сыр твердый
⭕Яйца
⭕Майонез

1⃣Чипсы перетираем в крошку и смешиваем с майонезом. Первым слой.
2⃣Грибы обжариваем с луком до готовности( лук обязательно должен быть готов, сырой не вкусно хрустит). Второй слой.
3⃣Курицу отвариваем и режем мелкими кубиками или разделяем на волокна ( можно пожарить, но сильно жирно будет ). Третий слой, и делаем сетку из майонеза. ( кончик целлофанового пакета отрезать, и будет красиво )
4⃣Яйца отвариваем и натираем на мелкой терке. Четвертый слой.
5⃣Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху.

Очень вкусный салат 🫶🏼 Всем советую приготовить. Количество ингредиентов определяйте сами, по своей форме 😋

Палента на овсяном 🫶🏼

В общем, кто забыл или не знал, мы открыли цех по приготовлению полуфабрикатов для малышей😍

И конечно, это полноценная работа, времени занимает кучу!

Иногда я не успеваю покормить ребенка😂

Поэтому на обед у Яна, были макароны с яйцом 😃 В свою защиту скажу, это очень вкусно!

Ян безумно любит ягоды и фрукты, и он слопал целый, огромный гранат за день 🤢

Мой вечно голодный ребенок, так боролся со мной за ананас😂

Наши любимые, куриные колбаски 🫶🏼

А мы дома, ура! Люблю свой дом 😅 Особенно, это чувствую, когда где то долго гостим. Так приятно, в тишине, спать на своей кровати, и я Ян чувствует себя отлично, в гостях много капризничал и плохо кушал и спал. Много людей, смена обстановки, вообщем дома ему хорошо

Привет всем подписчикам 😁🍒

Фаршированные грибы 🍄

▶️Берем большие шампиньоны, отделяем ножки, и нарезаем их мелкими кубиками.
▶️Далее нарезаные ножки обжариваем на масле, добавляем любимые специи. Оставляем остывать.

▶️Шляпки грибов, на 10-15 минут, маринуем в соевом соусе, далее обжариваем на сильном огне, до легкой корочки. Убираем остывать.

▶️Сыр твердый, на мелкой терке ( у нас пармезан + сулугуни ). Чеснок тоже на мелкой на терке и все перемешать с майонезом, туда же добавить жареные ножки.

▶️Грибы фаршируем и запекаем в течении 3-4 минут, пока сыр не растает.

Это безумно вкусно 🥰
Приятного аппетита
#рецепты_от_мужа

День рождения свекрови 🫶

51 год, такая она у нас молодая 🥳

Гости пришли раньше чем мы успели накрыть стол, и я не красиво сфотографировать 🤢

Наше меню:
⭕Фаршированные грибы
⭕Хинкали говяжьи и сырные ( муж делал первый раз, обычно у нас бузы, получилось божественно )
⭕Мой фирменный салат
⭕Салат с кальмарами ( называется Красное Море )
⭕Запеченные крылья в аэрогриле

Мы думали, еды очень мало, в итоге еще манты остались, сейчас 08:00 я сижу завтракаю😂

Какие рецепты нужны? Пишите в комментариях ⬇

День рождения свекрови 🫶

51 год, такая она у нас молодая 🥳

Гости пришли раньше чем мы успели накрыть стол, и я не красиво сфотографировать 🤢

Наше меню:
⭕Фаршированные грибы
⭕Манты говяжьи и сырные ( муж делал первый раз, обычно у нас бузы, получилось божественно )
⭕Мой фирменный салат
⭕Салат с кальмарами ( называется Красное Море )
⭕Запеченные крылья в аэрогриле

Мы думали, еды очень мало, в итоге еще манты остались, сейчас 08:00 я сижу завтракаю😂

Какие рецепты нужны? Пишите в комментариях ⬇

ребята, где мы были, это вау 🫶

у друга моего мужа, своя отара, в степи, сплошная степь, это невероятно!!!

Янчик был с нами, дышал воздухом, играл с собаками, смотрел на барашек, на коней, на коров и телят. даже на мотоцикле катался 👋

знаете, что делала я: поила коней, потом каталась на нем, стреляла из ружья, кушала кишки 🤢 и муж катал меня как подружку на мотоцикле 🥹

но, все омрачилось, одной ситуация… в Забайкальском крае, сильные пожары, дома горят, степи горят, животные горят, и как вы уже помните, мы были в степи, и с Читы шел пожар, прямо к фазенде нашего друга… было страшно, жутко, у меня слезились глаза, от этой атмосферы😭 это страшно, что люди каждый год переживают одно и тоже, кто то не успевает спасти свой скот, и даже свои дома…

берегите себя 💔

Закупились вкусняшками и поехали в соседний город, к родным мужа 🫶

380 км, проехали отлично. Как всегда наш спутник, это Минаев, мы обожаем его подкасты 🫢
Успели послушать: Тед Банди ( кст, фильм шикарный с Эфраном ), Фредди Меркьюри, Титаник.

Какие же у нас красивые просторы 💔
Мы пока ехали, был снег, дождь, и солнышко ✔️

Янчик сладко кушал кукурузу😂еще с собой взяли наши любимые куриные колбаски.

Как проходят ваши выходные?

Творожная пицца 🫶

И для вас пп, и детям очень вкусно 🤤

Тесто:
🟡Творог - 350 гр
🟡Мука - 80 гр
🟡Яйцо
🟡Соль щепотка
🟡Разрыхлитель - 1 ч л

Начинка:
⭕Креветки у меня тигровые
⭕Сыр твердый
⭕Шампиньоны
⭕Сметана + чеснок + соевый - соус

В творог добавляем яйцо, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Выкладываем в форму, в виде пиццы, с бортиками, ставим в аэрогриль/ духовку до золотистой корочки.
Креветки очищаем, сыр натираем на терке, грибы режем произвольно.
Соус намазываем на тесто, выкладываем ингредиенты, и еще на 4-5 минут выпекать, до готовности креветок 🔥

Очень вкусно! Сытно! Полезно!

Конечно, делали для себя, Янику сделали на слоенном тесте, без сыра и соус томатный ))

#рецепты_малышам
#рецептыПП

Кабачки 🫶

Если у вас такие завалялись, вот вам две идеи на завтрак/обед/ужин ⤵️

1⃣Вариант, я запекала в аэрогриле, сыр не красиво запекся, и внутри осталось немного жидкости, в следующий раз возьму форму побольше! И вы берите большую форму!

Кабачок натереть на терке, добавить яйца и муку, все перемешать, что бы получилось не тугое тесто. Выкладываем в форму, распределяем, добавляем грибы, помидоры, сыр, можно добавить фарш, что бы было еще сытнее!
По вкусу бомба. Если делать на большой форме как пиццу, будет идеально!

2⃣ Вариант, я сделала в микроволновке, получилось идеально!

Кабачок натереть на терке, добавить яйца, молоко, помидоры, брокколи. Выложить в формочки и на 3-4 минуты.

Нам с мужем я делаю с сыром, Яну разумеется без.

#рецепты_малышам

Подборка вафель для вас 🫶

Овощной крем суп с креветками🫶

⭕Свекла
⭕Морковь
⭕Лук репчатый
⭕Брокколи
⭕Картофель
⭕Сливки / альтернативное молоко ( у нас овсяное )
⭕Пармезан если молочники

➡Овощи очищаем и все варим вместе.
➡Креветки очищаем и варим 2 минуты!
➡По готовности овощей, добавьте специи любимые ( базилик, кинза, соль ), перебить блендером, добавить сливки/ молоко и перемешать!
➡Посыпать сыром перед подачей, если вы молочники

#рецепты_малышам

Идея вам на обед 🥞

Макарошки любимые - у нас шебекенские

Подлив:
Фарш говяжий + лук репчатый + кабачок + томатный соус

Соус: чеснок + греческий йогурт + соевый соус

Помидорки черри
Огурчик соленый

В калории уместилась очень хорошо, и по факту, правило тарелки сохранено 😁🫢

Простые и вкусные постные рецепты, которые порадуют вас своим разнообразием и насыщенным вкусом ⬇️

💛Морковно-кокосовое печенье
💛Пудинг «Манго-черника»
💛Улитка с яблоками
🟤Когда хочется в пост сладкого: пудинг с семенами чиа
🟤Картофельные котлеты с брокколи
🟤Оливковый пирог
🟤Сырники тофу
💛Постные галеты

Сохраняйте, чтобы не потерять 💛

🔔Ведёшь свой канал о материнстве? Присоединяйся к нам!

Девочки, у нас тусовка семейная 😍

Сегодня + 15 градусов… мы на кайфе.

Яник тянется за шашлыков, но не даю 😅

Розыгрыш от мам для мам 🫶

Порадуйте себя и своего малыша.
Мы с мамами-блогерами подготовили подарки, которые точно создадут настроение и призовут весну 🌸

🎁Набор музыкальных инструментов
🎁Бальзам для губ Carmex

Для участия в розыгрыше нужно:

1. Подписаться на каналы:

Декрет по-новому: уровень 2
Мама шьет
достаточно ok mommy👩🏻‍🍼

2. Нажать кнопку «Участвую!».

Победитель будет определен ботом 14 апреля в 20:00 Мск. Доставка в пункт wb по РФ.

Удачи всем участникам! 🌸

Участников: 75
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 14.04.2025 MSK (10 дней)

ПП бургеры 🍔

⭕Булочка с кунжутом
⭕Пекинская капуста
⭕Лук репчатый
⭕Помидор
⭕Креветки
⭕Соленый огурец
Соус:
🟣Греческий йогурт + чеснок + соевый соус

Булочку поджариваем в аэрогриле. Можно сделать творожную булочку, так еще полезнее!
Выкладываем овощи!
Креветки варим 2 минуты в кипящей воде.

Всем приятного аппетита 📍

#рецептыПП

Сегодня готовлю блинчики с творогом и вишней на продажу 😊

Вкусно очень 😍

Творог 5 %
Вишневый конфитюр - рецепт

Вы с чем любите фаршированные блинчики? ⬇

Куриные вафли с овощами

Все очень просто и максимально вкусно!

⚪Филе курицы - 300 грамм
⚪Брокколи - 150 гр
⚪Петрушка, укроп, кинза
⚪Сметана + сыр - если молочники
⚪Яйцо - 1 шт
⚪Мука - 2 ст ложки
⚪Специи - паприка, соль, черный молотый.

➡Брокколи отварить и вместе с курицей перебить в мясорубке.
➡Добавить яйцо, специи и муку.
➡Вафельницу сбрызгивать маслом. Жарить 5 минут.

Очень вкусно 🤤 Для Яна был завтрак, для меня перекус.
Я себе еще рикотту добавила,
а Янчику манго 🥭

#рецепты_малышам
#рецепты_ПП

Куриные вафли с овощами

Все очень просто и максимально вкусно!

⚪Филе курицы - 300 грамм
⚪Брокколи - 150 гр
⚪Петрушка, укроп, кинза
⚪Сметана + сыр - если молочники
⚪Яйцо - 1 шт
⚪Мука - 2 ст ложки
⚪Специи - паприка, соль, черный молотый.

➡Брокколи отварить и вместе с курицей перебить в мясорубке.
➡Добавить яйцо, специи и муку.
➡Вафельницу сбрызгивать маслом. Жарить 5 минут.

Очень вкусно 🤤 Для Яна был завтрак, для меня перекус.
Я себе еще рикотту добавила,
а Янчику манго 🥭

#рецепты_малышам
#рецепты_ПП

Блинчики с начинкой

Сегодня делала блинчики на продажу, если кто не знает, теперь я занимаюсь полуфабрикатами для малышей 🍒

Мы нашли с мужем идеальный способ поджарки блинчиков, на гриле! Без масла! Идеально для малышей и худеющих 😃( то есть меня 👋 )

Эти кст с творогом, творог 5% + сахар + ванилин.
Но блинчики на молоке, планирую для безмолочников тоже ввести в продажу )

Сегодня на работе !

Муж сделал блинчики с начинкой:
⏺Лосось слабосоленный
⏺Обжаренный шпинат
⏺Рикотта


Берите на заметку😋

Рецепт блинчиков для безмолочником

#рецептыПП

Перекус 🥪

⏺Ц/З хлеб - в тостере
⏺Рикотта - низко калорийный сыр, и очень вкусный
⏺Капуста пекинская
⏺Огурец
⏺Помидор
⏺Кинза
⏺Слабо - соленная горбушка

Горбушу солила так: черный молотый, соль, сахар, сок лимона.
Сами по себе огурцы я не люблю, но в сочетании с соленой рыбой, просто обожаю!

Рикотта - любовь, когда хочется такие бутеры!
Например: в творожном сыре - 240 ккал на 100 грамм
В рикотте - 140 ккал на 100 грамм

Ну, согласитесь ?

На обед, у меня будут пельмешки с сыром и помидором, рецепт дам попозже, когда оценю старания мужа 😋
#рецептыПП

Обед 🥗

Салат на 2 порции:
🔘Пекинская капуста - 150 грамм
🔘Огурец - 80 грамм
🔘Черри - 75 ккал
🔘Сметана 15% - 10 грамм
🔘Лимон

Стейк горбуши:
🔘Горбушу немного разморозила, промыла, нарезала на стейки.
🔘Посыпала солью, черным перцем, сбрызнула лимонным соком и хорошенько натерла. 🔘Завакуумировала на ночь.
🔘Выпекала в аэрогриле на 190 градусах, 10 минут, перевернула один раз.

Порция:
🔘Макароны шебекенские - 100 гр
🔘Салат - 130 гр
🔘Горбуша - 66 гр
🔘Хлеб ржаной - 25 грамм ( поджарила в тостере )
Безумно вкусный обед! Очень сытный!
На 546 ккал! Моя норма 571 🫶

#рецепты_малышам
#рецептыПП

Девочки, делитесь в комментариях своими обедами, и ваших малышей ⬇️

Доброе утро ☀️

Сырники с маком 😋

1. Безумно вкусно
2. Очень сытно

Так как это из заготовок на продажу 😂
Я жарила их замороженными, первый раз! Боялась, что сгорят, или сгорели! Минут 10 на медленном огне жарила, жарила, пока не пожарила 🥹

Это был мой перекус 🤩

Если вы всегда в поиске вдохновения и новых идей для совместных активностей с вашим ребёнком, вот подборка каналов, которые точно стоит посетить:

🚜 Легко💛Маме
Интерактивные сценарии занятий с детьми ~ искренние истории о материнстве.

🌸 МАМА БЕЗ ОПЫТА
Стаж не важен, важна любовь: секреты для начинающих, заметки для опытных.

🚜 Малыш & корги
О двух бандитах, вечном бардаке, детских рецептах, книгах и развивашках.

🌸 С заботой о каждой маме ❣️
- практические рекомендации Монтессори специалиста, идеи для занятий по возрастным периодам.

🚜 Простая чилловая мама
Притягиваю классных мам, кто любит книги, кино, мемы и вкусно поесть. Присоединяйся!

🌸 Развивай по Монтессори с Олей
Логопед и Монтессори-специалист, Монтессори среда, полезные игрушки и книжки, развитие речи.

Было интересно найти что-то новенькое для себя. Поэтому делюсь и с вами!

Запеченные овощи с куриными бедрами

Обед/ ужин для мамы на диете, и сына БЕЗмолочника 🍳

🤩Окорок куриный - 200 гр
🤩Фасоль стручковая - 150 гр
🤩Брокколи - 100 гр
🤩Картофель - 300 гр
🤩Шампиньоны - 100 гр
🤩Томатная паста + сметана 10% - 70 гр +- и немного воды

Окорок режу на части. Все смешиваю и ставлю в аэрогриль на 30 минут. Смотрите по своей духовке и грилю, я со своим еще разбираюсь, где то одна температура, где то другая. Иногда картоха сырая, а мясо уже горит 🥲

Калорийность на 100 грамм блюда - 92 ( надеюсь я правильно посчитала 🤢)
Сегодня только калории считала, завтра буду пробовать БЖУ считать 🤩

Моя порция 230 грамм + хлеб ЦЗ 27 грамм+ 2 черри. ( Это очень мало, но больше не лезет. Буду кушать ни 3 полноценных раза, а больше, что бы калорийность съедать, иначе вместе 1,500 ккал, я только 1000 еле как набираю )

#рецепты_малышам
#рецепты_ПП

Запеканка с овощами 🥧

Отличный вариант обед/ ужина, как для ваших малышей, так и для вас 🫶

Заливка:
🔘Сметана 10%/ греческий йогурт- 100 грамм
🔘Молоко овсяное/ обычное - 50 мл
🔘Яйцо - 2 шт
🔘Специи - кинза, базилик, черный молотый, соль, паприка

Молоко можно вообще не использовать, только сметану с яйцами, тогда сметаны положить грамм 300.

Я выпекала в аэрогриле:
190 градусов пол фольгой - 15 минут.
170 градусов без фольги - 10 минут.
Нужно смотреть по своему грилю.

#рецептыПП

Не знаю, как интересно назвать ветку 😅 пусть будет ПП.

Суп ФоБо( лапша + говядина ) /ФоГа ( лапша + курица ) 🍜

Я на работе, муж отвечал за обед🤩

🔘Мясо отвариваем, вынимаем и режем пластиками.
( Лучше использовать говядину, что бы было наваристо )
🔘Заливаем соус ФО ( ссылка для примера, мы покупали в магазине )
🔘Крахмальную лапшу отвариваем , 4 минуты, промываем
🔘Выкладываем лапшу в тарелку, заливаем бульоном, добавляем мясо, присыпаем зеленым луком и кинзой по желанию.
🔘Выживаем сок лайм или лимона

Очень вкусно! 🤤
#рецепты_от_мужа

Омлет в аэрогриле 🍳

Успех идеального завтрака:
🔘Кокотницы - 2 шт
🔘Яйца - 2 шт
🔘Брокколи - 3 соцветия
🔘Помидоры - 4 шт черри
🔘Орешки - фундук, миндаль, кешью

Перемешать овощи и яйца, предварительно я брокколи не отваривала, просто нарезала мелкими кубиками, разлить по формочкам, если вы молочники, можно посыпать сыром🤩
В аэрогриле - 10 минут при 170 градусах

#рецепты_малышам

- купили шапку
- померили
- пока мерили поломали плинтуса
- но, шапку оценили

честно, с вещами деми, я совсем не шарю, я постоянно всех спрашиваю в мам чатах, что купить😭
девочки, посоветовали эту шапку, но думаю, что она очень теплая. оставим на следующий год, на зиму 😍

покупала на ОЗОН

Доброе утро 🌞

Сегодня у нас вареники с вишней 🍒Готовили на продажу, и дали Янику оценить. Ему понравилось 😁
Вы знаете, что сахар еще не даю, но на продажу, в любом случае нужно делать конфитюр послаще.
Много не добавляю, и получается идеально: кисло - сладко. Вкус вишни чувствуется, и не приторно

Конфитюр делаю так:
🤩Вишня без косточки - 200 грамм
🤩Сахар - 50 грамм
🤩Крахмал кукурузный - 15 грамм

#рецепты_малышам

Котлеты из кроличьей печени 🍖

🔘Печень кроличья - 1 кг
🔘Лук репчатый - головка
🔘Картофель - 2 шт
🔘Морковь - 1 средняя
🔘Специи - соль, черный молотый перец
🔘Манка - потому что, очень жидко

Печень покупаю на ферме кроликов, поэтому она идеального качества 🌞 Такая красивая, свежая, без единой прожилки. Просто помыл и готово. И очень вкусно, но от куриной ничем не отличается по вкусу.

Перебиваем все в мясорубке. Добавляем специи и приступаем к готовке.

Готовила разными способами:
1. В аэрогриле 15 минут при 185 градусах. ( Мне не понравилось, получилось сухо и твердо)
2. В панировке обжарить на капле масла, добавить немного воды и потушить до готовности. ( Не плохо )
3. Классический вариант, обжарить без масла лепешками. ( Самый лучший вариант )

Эту шикарную форму покупала на ОЗОН. Очень красивая и подходит в мой аэрогриль.

#рецепты_малышам