Всем привет!

Открываем новый сезон презентаций с нашими старыми друзьями – пивоварней Snowcap! Краткий эксурс для тех, кто по каким-то причинам не знаком с ребятами: Snowcap – пивоварня из Петрозаводска, некоторое время назад перебазировавшаяся в Санкт-Петербург, ищущая вдохновение в прекрасной карельской природе и локальных названиях и уже более 8 лет создающая яркие и запоминающиеся сорта.

В программе вечера:

*Šuaret – новозеландский пилснер, сброженный тиольным штаммом дрожжей и охмелённый хмелем Wai-iti, ABV 4,5%, IBU 35;

*Jäkälä - American IPA, охмеленный хмелями Vista, Wai-iti и Motueka Cryo, ABV 6%, IBU 50;

*Lumišaje - классический английский барливайн, ABV 11%;

*Purku - классический английский барливайн с добавлением фиников, ABV 11%.

Приходите дегустировать, до встречи в Fillin Good в этот четверг, 10.04 в 20:00!

#news

Šuaret - новозеландский пилснер, сброженный тиольным штаммом дрожжей и охмелённый Wai-iti.

Name: Šuaret (Шхеры)
Style: New Zealand Thiol Pilsner
OG: 11.5P
ABV: 4.5%
IBU: 35

📣Дорогие гости!📣

🔥В эту субботу в 20:00 начнется дегустация пива от «Snowcap Brewery»!🔥

Компания из Петрозаводска, сердце пивоваренного искусства Карелии! Уже более восьми лет тут создаются уникальные сорта пива, вдохновляясь северной природой и любовью к краю озер и лесов.
Каждая банка пива — это не просто напиток, а настоящее путешествие по вкусам и историям региона. Владельцы пивоварни гордятся своими сотнями уникальных сортов, каждый из которых несет в себе частичку любви к местной культуре и традициям.

Приглашаем вас посетить дегустацию и насладиться разными сортами пива! 🍻

27 марта в гостях пивоварня Snowcap Brewing в лице Ивана Петелько - сооснователя и главного технолога

состав презентации:
- Suaret - New Zealand Pilsner 4.5%
(ПРЕМЬЕРА!) - Jäkälä - American IPA 6%
- Lumisaje - Barleywine 11%
- Nuotivo - Double Oatmeal Stout 8.5%
- Tulenisku - DIPA 8%
- Vaara Kemi - American IPA 6%
- Tenhuselgu - Gose 5%

27//03 20::00
👀

Nuotivo - двойной овсяный стаут с добавлением чернослива. Сухой, с бархатистой текстурой и отчётливыми нотами сухофруктов, которые отлично переплетаются с жжёными солодами.

Name: Nuotivo
Style: Double oatmeal stout with prune
OG: 21%
ABV: 8.5%
IBU: 30

Tulenisku - american DIPA, охмеленный Bru-1, Ahhhroma, Citra Cryo.

Name: Tulenisku
Style: American DIPA
OG: 18P
ABV: 8%
IBU: 80

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Дмитрий (@man22pro)
2. drain (@lopervevo)
3. Dmitry (@ddymm)
4. Денис (@peqw8)

Проверить результаты

TAP TAKEOVER

Уже в эту субботу, 22 февраля, мы будем наводить веселье в баре наших друзей "Баланс Белого".

К этому событию мы подготовили 5 кранов с разнообразными сортами, чтобы каждый нашел напиток по своему вкусу. Вас ждёт легкий лагер, сочная охмеленка, насыщенный стаут, идеально подходящий для завершения зимы, а также наш свежий барливайн с финиками!

Вместе с пабликом «В поисках пива» мы организовали розыгрыш, в котором сможем порадовать четверых счастливчиков 3 банками нашего пива.

Чтобы попытать удачу, просто подпишитесь на все каналы:

1. На паблик пивоварни: @snowcapbrewing

2. На канал нашего доброго друга — бара "Баланс Белого": @balanssinego

3. И на канал искателя редких сортов и мероприятий «В поисках пива»: @vpoiskahpiva

Результаты розыгрыша будут опубликованы в эту пятницу в 21:00.

Ждём всех в субботу в 20:00. Это будет отличная возможность пообщаться и попробовать наше пиво, которое будут наливать бессменные Эркки и Ярослав.

До встречи!

14-15 февраля наши друзья — бар «Dolphinwolf» отмечают свой 4-й день рождения! 🐬

Специально к этому событию мы подготовили вторую версию Rana Arvalis ! Это 12-градусный бленд трёх барливайнов: смешанных и выдержанных 1 год Honganual, дикого оуд-брюнового Hautavuara и молодого финикового барливайна Purku.

Экстралимитировано!
Экстравдолфинвулфе!

Приходите поздравить ребят и насладиться эксклюзивами!

Уже сегодня мы празднуем день рождения Андрея, а в эту субботу принимаем в гостях ребят из @snowcapbrewing

Чтобы уже поскорее проводить зиму, мы её почтим барливайном с финиками Purku, ну и любителей светлого не оставим в стороне - любимый Petroskoi снова на кране!

Записывайте и приходите на раскайфовку и дегустацию пива от карельских пивоваров 15 февраля с 20:00! Мест может не хватить, так что всё в ваших руках)

Баночки от от Snowcap в Выдержке:

1. Nuotivo
Двойной овсяный стаут с добавлением чернослива.

2. Tulenisku
Аmerican DIPA, охмелённый Bru-1, Ahhhroma, Citra Cryo.

3. Vaara Kemi
American IPA, охмелённый Citra Cryo и HBC 1019.

Пополни холодильник карельскими вкусностями от Snowcap🤩
Теперь будем брать чаще, так как дистрибьютеры нам теперь не помеха)

Как известно, Карелия - родина чернослива. Он широко произрастает на плодородных почвах Карельской возвышенности среди многовековых сосен и лишайников. Вот почему пивовары из Snowcap Brewing решили добавить в свой новый двойной овсяный стаут изрядную порцию этого полезного фруктоида. Получилось вкусно, бархатно, вайбово. Поэтому Nuotivo уже успел стать официальным напитком Общества любителей вепсской этноботаники. Жёстко втыкаем в Жостово, вкуриваем Дымково, припиваем Нуотиво!

Новый dipa от Snowcap Brewing под заголовком "Молния" объявляет алко слёт! Идите, слов не тратя, на красный наш костёр, сюда, миллионы братьев, сюда, миллион сестер! Накормим, обогреем, рюмашку поднесем, и рассказать сумеем мы вам о том о сем. Наш адрес в Петербурге напомним мы опять - шагайте по Фонтанке до дома 55. Преодолев ступеньки, со шляпы дождь стряхни, и от забот житейских спокойно отдохни. С "Гостинки" до Топ Хопса - дистанция плевка, хлебни, товарищ бабушка, карельского пивка!

Приглашаем 1 февраля отметить день рождения наших старейших друзей, бар «Баланс Белого»! 🎉

Эркки, Ярослав, Артём, Екатерина и Денис — ваша команда создает уникальную атмосферу, которая притягивает гостей и объединяет людей. Это место стало настоящей находкой для всех ценителей хорошего пива.

Мы искренне гордимся тем, что работаем с вами. Каждый новый проект с Балансом приносит нам не только радость, но и вдохновение. Вы создаете волшебство в каждом стакане и в каждом мероприятии, которое проходит в ваших стенах. Ваши усилия не остаются незамеченными, и мы хотим сказать: спасибо за вашу дружбу и за то, что вы с нами!

В этот праздник мы желаем вам еще большего успеха, творческих идей и незабываемых моментов. Пусть каждый день будет ярким и полным новых открытий! Мы уверены, что впереди у нас много замечательных совместных проектов, и ждем новых встреч!

С днём рождения, Баланс Белого!

КА-РЕ-ЛИ-Я! 🍾

P.S
На кране в этот день сможете попробовать от нас новую крепкую новинку.