🤪😶🌫️😉🤔😶🌫️🤫 😏🫡🤔😶🌫️🌞
Мои хорошие, ловите рецепт:
Банановые маффины😍
🍽Ингредиенты на 12 шт:
🦩мука пшеничная - 280 гр
🦩бананы спелые - 300 гр
🦩яйцо - 1 шт
🦩растительное масло - 50 мл
🦩корица - 1 ч. л.
🦩разрыхлитель теста - 2 ч. л.
🦩сода - 1/3 ч. л.
🦩соль - 1/4 ч. л.
🦩сахар - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В первой миске смешиваем сухие ингредиенты:
В муку всыпаем разрыхлитель,соду,корицу и соль,перемешиваем венчиком. Откладываем в сторону.
2️⃣ Во второй глубокой миске, где будем замешивать тесто, перекладываем бананы и разминаем вилкой в пюре.
Добавляем яйцо,сахар и масло.
Перемешиваем вилкой,взбивать не нужно.
3️⃣В жидкую массу просеиваем сухие ингредиенты, для того, чтобы обеспечить равномерное распределение в тесте соды и разрыхлителя.
Перемешиваем тесто лопаткой или вилкой(миксер не используем, чтобы не затянуть тесто)
Перемешиваем до того момента, пока вся мука не увлажнится.
Тесто получается комковатое, так и должно быть, до однородности вымешивать не нужно.
4️⃣Распределяем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
Отправляем загорать в разогретую духовку до 190 градусов на 20-25 минут
Приятного аппетита вашим малышам🫶
Прошу ваших голосов за канал для более красиво оформления 🤰
Мои хорошие, а вы любите маффины? Делитесь своими рецептами⬇️
#рецепт #банановыемаффины