Мы только пакуем чемоданы -
а контент уже подъехал.

Ребят, кто был? Какие впечатления от выставки?

Активно завершаем выставку и собираемся в Волгоград - скоро подведем итоги и наметим новые планы.

Первая пачка кофе была выпущена два года назад - принимаем поздравления!

Мы делаем кофе для города, который любит его пить!
Уже два года! ❤️

Самому внимательному - приз и наша любовь! ☕

Вечерние новости от команды Кофе Глобал.

Мы ищем в команду:
- SMM
- графического дизайнера (в штат)
- менеджера по продажам

Отклик и подробности - @shatokhinaalena.

И на этой ноте готовим новые запуски и вкусы для вас!
Чао, какао!

Ждёте полный курс бариста? ☕️

Уже сейчас вы можете записаться в лист ожидания, поставив «+» в комментики и станете первыми уже перед анонсом базового курса 😎 🔝

Полная версия 👋

Начало положено!
Начинаем вас знакомить с нашим крутецким коллективом!

Начнем с Артема, поддержите его своими реакциями!

❤️👍🔥🩷🩷🩷🩷🩷🥰

Это та самая партия кофе из Бразилии, которую мы получили на прошлой неделе, а выбрали ещё в августе прошлого года.

Мы уже провели каппинг и первые впечатления полностью оправдали наши ожидания 🔝

Победитель @Specbeast , поздравляем 🫶

Друзья, всем спасибо за участие и вашу активность 🥰

Обязательно разыграем еще много чего, следите 🫶🏼

Чистка ростера — это важный этап в уходе за кофейным оборудованием. 👍

Со временем в ростере скапливаются кофейные масла, нагар и другие загрязнения, которые могут повлиять на вкус кофе и работу аппарата.

С помощью RS8 от Barista Line вы сможете легко и быстро справиться с этой задачей. 🏆

Средство эффективно удаляет все загрязнения, включая стойкие кофейные масла и налет, обеспечивая бесперебойную работу вашего оборудования.

С RS8 процесс чистки становится простым и удобным, экономя ваше время и силы. Заботьтесь о своем оборудовании с Barista Line ✅

Кто с нами? Места еще есть 🎧

Многие в четверг пьют кофе с корицей, а мы в четверг его для вас жарим.

Выбираем новые лоты «Любителей» и каппим поставку с Бразилии 🔝

Приглашаем на курс по альтернативным способам заваривания кофе

17-18 марта команда Кофе Глобал погрузит вас в мир спешелти.

С тренинг-менеджером вы:

- познакомитесь с понятие экстракции кофе
- узнаете о том, как вода влияет на качество напитка
- разберете различные методы заваривания: V60, аэропресс, клевер, френч-пресс
- узнаете, как правильно выбрать кофе и помол для каждого способа
- определитесь с тем, как выбрать кофемолку
- научитесь контролировать вкус кофе, экспериментируя с температурой воды и временем экстракции
- проведете каппинг нескольких сортов кофе, приготовленных разными методами

📅 17-18 марта с 10 до 14 часов
📍 тренинг- цент «Кофе Глобал» (пр-т Ленина, 92 офис 111)
🎟 стоимость 6000 рублей

Количество мест ограничено, запись по телефону 8-927-250-11-59

КофеГлобал & Любители - разыгрываем Бокс настоящего любителя кофе ✨

Любители - кофе, который понравится. Без пафоса и снобизма.

Мы запустили бокс, в который входят зерна и дрип-пакеты наших спешелти-лотов.

Что нужно сделать:
- подписаться на наш аккаунты @coffeeglobalrosters @the_loverscoffee
- нажать кнопку «Участвую»

Итоги объявим 15 марта и вручим бокс настоящего любителю кофе.
Отправим в любой город РФ за наш счет.

Пусть кофейная удача прибудет с вами! Ты достаточно смелый чтобы быть любителем?

Сегодня получается день конкурсов 👀🫶

Розыгрыш от спонсора по чистящим средствам!
 
Barista Line — это профессиональные решения для тех, кто знает кофе изнутри, созданные экспертами в области кофейной химии. За каждой чашкой хорошего эспрессо стоит не только качественно обжаренное зерно и мастерство бариста, но и чистота каждого элемента, начиная от ростераи заканчивая салфеткой для холдера. Barista Line — создано бариста для бариста.
 
Участвуйте в розыгрыше и получите шанс выиграть средства, которые станут незаменимыми помощниками в кофейне и на производстве:
- S1 — Спрей-очиститель и обезжириватель
- S9 — Спрей для рабочих поверхностей
- RS8 — Спрей для ростера
- Набор профессиональных салфеток
- C8 — Увлажняющий крем для рук
 
Условия:
• Подписаться на @coffeeteacacaoexpo
• Подписаться на @coffeeglobalrosters
• Нажать на кнопку "Участвовать"

Рандомайзер выберет одного победителя 16 марта в 12:00. Участвовать может вся Россия.

Реклама. ИП Тютюлин Роман Анатольевич. ИНН: 344345731605. Erid: 2VtzqxiFHLS

Какие они, девушки из Кофе Глобал? По версии мужчин 🫶

С праздником Весны 🌺

Михаил, с днём рождения! ☕

Ты один из лучших, кто делает Кофе Глобал лучше и способствует её развитию. ☕

Благодаря тебе — такому харизматичному и эмпатичному человеку, который может говорить о кофе часами, — о нас каждый день узнаёт всё больше людей! 😍

Пусть твой день рождения будет таким же ярким и вкусным, как плов, которым ты сегодня угостил всех нас! 😂

Желаем, чтобы все твои мечты взлетали выше гор, на которых выращивается кофе, а счастье множилось, как ячейки в таблице.

С днём рождения! @SamocvetovCG 🥳

Сергей как ответственный за работу сервиса на днях рассказал, на что нужно в первую очередь обращать внимание в работе кофемашины?

🗣 Кофемашина — главный инструмент в кофейном бизнесе.

С ее помощью бариста готовит вкусный кофе, который заставляет гостей возвращаться снова и снова, привлекает новых посетителей и делает ваше заведение популярным

Однако, если она внезапно ломается или подает признаки скорой поломки, которые игнорируются, это может привести к потере клиентов, прибыли и даже персонала.

Мы понимаем эти проблемы и уже много лет помогаем своевременно проводить техническое обслуживание кофемашин.

⚙️ Чистим, ремонтируем и консультируем. ✅

Чтобы избежать серьезных проблем с кофемашиной и сэкономить владельцам кофеен и ресторанов значительные средства, мы подготовили для вас несколько полезных рекомендаций.

Листайте слайды ➡️

Подписывайтесь на наш тг Любителей 💙

Любители, это про уникальность ☕

Напоминаем, что мы до 8 марта участвует в О! МАРКЕТ в ТЦ Ворошиловский приходите, подходите!

Угостим вас кофе, познакомим с проектом Любители 💙

С опозданием конечно, но мы поздравляем причастных 🫶🏼☕️

Ой, спасибочки 🤭🤗

Мы собрались и готовы! Напоминаем что с завтрашнего дня до 8 марта мы участвуем в О Маркет в ТЦ Ворошиловский, всех ждём знакомиться с проектом Любители 💙

Скоро начинаем! Если вы поняли, что вам нечем заняться в этот вечер подтягивайтесь к нам 🏃‍♀️🚘

Курс с Аленой в субботу, есть несколько свободных мест 👍

🔥🔥🔥🔥🔥

Записаться @Coffee_Global

Ребят, на пятницу компашка собирается крутая, подтягивайтесь к нам, как говорит @romaruncoffeeman «потрындим» за чашкой кофе и обсудим кофейные вопросики ✏️🤗

Записаться 🏃‍♀️ @Coffee_Global

Первый базовый курс ✅

Это было классно! 🚀

Мы научились 👇

- Варить вкусный кофе;
- Освоили искусство латте-арта;
- Поняли, как правильно работать с оборудованием и выбирать зерно;
- И, конечно, зарядились атмосферой кофейной магии 🪄

Спасибо девочкам, что доверились нам и были частью этого процесса! 🙌

Следите за анонсами, потому что впереди новые наборы групп😉

Участвуем в О маркет с 1 по 8 марта в ТЦ Ворошиловский 🔝

С 10:00 до 22:00 будем ждать вас всей нашей клёвой командой возле стойки Кофе Глобал.

О маркет, это возможность познакомиться с новым проектом Любители первым приобрести кофе и оценить его вкус 😍

Поговорим о кофе, ответим на вопросы, наш бренд-шеф проведет мастер-класс 2 марта в 15:00 по завариванию домашнего кофе! Получим вместе заряд кофейного настроения и вдохновения ☕

Ждём вас! Давайте делиться любовью к кофе вместе ☕

Заглянешь к нам?

Заключительный день обучения на базовом курсе, сегодня разбираем особенности работы с молоком и будем учиться рисовать арт - латте ❣️☕

Открыли сегодня дрипы от ребят из Волгограда Кофе Глобал. Микс вкусов - Гондурас Дарио, Руанда Бахо, Бурунди Бусинде.

Эти же дрипы можно заказать поштучно или в упаковке 6 дрипов. Гондурас для тех, кто любит более фруктовые лоты, Руанда для фанатов насыщенного вкуса с нотками алкоголя, а Бурунди самый кислотный и искристый лот из этой троицы. Дрипам более двух месяцев, но на вкусе это не сказалось, нашли все указанные дескрипторы. Упаковки ассорти любим больше всего, особенно, когда там задвоенные лоты, значит, каждому из нас достанется 😁

1 марта 10:00 - обучающий курс «Сенсори: теория и практика»

Прокачиваем профессиональные скилы кофейной индустрии города вместе с АЛЁНА СТЕПАНЕНКО @StepanenkoAlena

ЧТО ВАС ЖДЕТ?

☕ Курс сенсори будет направлен на корректную оценку баланса в кофе и определение его вкусовых особенностей.

☕ Разберём ключевые понятия сенсорного анализа, зачем и как профессионально использовать их в кофейной индустрии. Будет уделено много внимания определению, описанию и объективному разбору баланса, тела и букета кофе.

☕ Ознакомимся с протоколами каппинга и методологией их анализа.

☕ На практике разберем интенсивности 5 основных вкусов и проведем триангуляционный тест.

В конце, проведем дружественное соревнование с вручением подарков участникам и сессию вопрос-ответ с куратором курса.

🕐 По времени курс займет от 4 до 5 часов.
💰Стоимость - 10.000₽

Не упустите шанс прокачать свои навыки с крутым наставником и выйти на новый уровень вместе с нами. ☕

Записывайся прямо сейчас @Coffee_Global

«Вечерний фильтр» с Аленой Степаненко и Романом Тютюлиным ☕️

Давайте вечером этой пятницы выпьем чашку фильтра и поговорим об актуальных новостях кофейной ниши: про цены и тренды и что нам со всем этим делать?

📅 28 февраля
⏰ 17:00
📍 тренинг-центр "Кофе Глобал", пр-т Ленина, 92, офис 111

Количество мест ограничено, участие бесплатно - запись у @Coffee_Global

Теперь на пивном казино 🤩

У нас корпоратив, уходим на выходные 👋

Завершили рабочую неделю игрой в кофейное казино и разошлись, правда, не по домам. 😡

Есть предположения куда ? 🚘

А мы уже начали кофейное казино ☕

Роман Анатольевич уже угадал страну произрастания 🔫🤩😎

Сегодня решили наглядно показать с Сергеем, как работает наша ежедневная палочка -выручалочка для кофемашины 🤩

Barista Line S9 - универсальное средство, которое бережно очищает кофемашины и придает блеск их поверхностям.

Протерли кофемашину так, что теперь в отражении можно кино снимать 😎☕

Чайные фанаты!

Наш шеф @romaruncoffeeman вернулся из командировки с новыми лотами, которые мы уже успели на днях капнуть, отобрать и обсудить.

Скоро новые вкусы, которые взорвут ваши чайные ожидания. Ждите!☕️

Ребята, на кофейное казино еще есть места в эту пятницу, забирайте ! ☕☕

Записаться 🏃‍♀️ ➡️@Coffee_Global

Каждая чашка — как джекпот 🎲

21 февраля в 17:00 пройдет кофейное казино 🔝

Место: Тренинг-центр «Кофе Глобал»
пр-т Ленина 92, офис 111

Что будет? ☕
Вы будете пробовать разные лоты кофе и определять их характеристики: высота произрастания, страна происхождения, континент, тип обработки, обжарка.

Цель ⤵️
Правильно определить характеристики каждого лота и заработать как можно больше фишек за точные ответы.

Тот, кто наберёт наибольшее количество фишек, станет королём или королевой Кофейного Казино и получит специальный приз от нас 😍

Стоимость - 1000₽
Записаться тут ➡️ @Coffee_Global

Предлагаем вечер пятницы провести в компании кофейного комьюнити ☕️

Ребята, теперь у нас есть удобный инструмент для заказа кофе ☕️

Мы с осени работали наш нашим ботом - кофеманом и вот он уже готов вам представиться ! ⌨️

Через него не только можно осуществить заказ, но и подобрать для себя интересные лоты, он задает вопросы о твоих предпочтениях ☕

🔔 Подпишись @CoffeeGlobalShopBot чтобы иметь возможность оформить быстро заказ и быть в курсе всех новинок, эксклюзивных лотах и ограниченных партиях - всё это будет доступно тебе первым!☕

Быстро купить кофе ☕️

Сегодня в тренинг-центре проходил внутренний каппинг. ☕

Задача команды - найти новые оттенки и ноты в эспрессо и фильтре для Любителей 👍

Арман нашел свои любимые вкусы 😂

Ребята, у нас SOLD OUT - мест на базовой курс бариста больше нет!

Скоро объявим новые мероприятия — следите за новостями, чтобы успеть забронировать место ☕☕

Кофе Глобал запускает курсы для бариста ☕

Если вы хотите научиться готовить кофе на профессиональном оборудовании и узнать все тонкости приготовления кофейных напитков - ждем с 24 по 26 февраля на базовом обучении.

✅ 3 дня теории и практики под руководством наших тренеров дадут понимание сферы и того, что мы называем действительно хорошим кофе.

✅ Для кого подходит:
- для начинающих бариста;
- для управляющих и владельцев бизнеса;
- для любителей;

✅ Формат обучения:
групповой - 6 человек

✅ Продолжительность курса:
3 дня по 6 часов - 18 часов

✅ Стоимость курса: 9000 рублей

Локация: тренинг-центр Кофе Глобал - пр-т Ленина 92, оф. 111

📞 Подробности о программе, формате обучения, запись и другие вопросы по телефону
- 7 (937) 737-36-35 Анастасия

👫 Количество мест ограничено - успевайте занять именно свое.

☕️ Чтобы мы вместе делали кофе для города, который любит его пить.

Неделя «Любителей»
кофе началась!

С 10 по 17 февраля при покупке пачки зерна 800 грамм дарим 6 дрипов спешалти-кофе.

Наполняем вас не только кофе, но и любовью! ♥️☕️

Подробности можно узнать по телефону ➡️ +79377373635

Звездный час Армана 😂

Сегодня на производстве гостеприимная атмосфера ✨

Мы рады вашей заинтересованности погрузиться в мир кофе и узнать о его пути от ростка до чашки. ☕☕

Гости наблюдали за обжаркой, задавали вопросы и пробовали свежие лоты. Уже ждем вторую группу, чтобы снова делиться нашей любовью к кофе! ☕

Воскресенье - не повод сидеть дома!
Сегодня насыщенный день на производстве☕

Сегодня с 14:00 до 16:00 готовим наш кофе в кофейне Чашка 🫶🏼

Дарим второй кофе в подарок ☕

Каждая чашка раскрывала свои ноты: от ярких цитрусовых акцентов до глубоких шоколадных. ☕

Мы делились впечатлениями и пробовали лоты Любителей. Для некоторых этот каппинг был первым.
Приятно наблюдать, как новички открывают для себя мир кофе.

Обязательно ждём тебя на следующем каппинге - здорово быть Любителем, не так ли? ☕

Первый каппинг Любителей состоялся - посмотрим как это было? ☕