Привет, Пивотекарь!🙃

Сегодня Иван и Степан готовятся к высадке на фестиваль домашнего пивоварения — завтра будет жарко (в прямом и переносном смысле)! А Денис уже разминает камеру, чтобы заснять этот хмельной марафон во всех красках.

Ну а что делать сегодня? Конечно, рвануть на презентацию наших друзей из One the Bones aka Токсовской сидрерии! Мы там тоже будем — ведь Санный Спорт сам себя не выпьет 😉

Требуйте Пивотеку в барах и магазинах у дома! Вчера завезли свежее пивко по центру Питера и, конечно же, в наши уютные Бойлеры🔥

С пятницей, наш любимый Пивотекарь!

Псс, ребята!
Наш технолог Степан и управляющий Иван в тайне от нас под покровом ночи организовали домашнюю пивоварню Double R и будут участвовать в фестивале домашнего пивоварения в эту субботу!

Будут угощать:

1. Имперским стаутом, выдержаном на щепе на копченом бренди. 10% abv
2. Крепким бельгийским элем с вишней. 8,6 abv
3. NEIPA, радикально охмеленной HBC 586 6% abv

Приходите поддержать ребят!

Промокод TEKAPIVO -15% на билет

Пивотекарь!
Мы участвуем в нашем первом фестивале и зовем тебя с собой.

17 и 18 мая в культурном квартале Брусницын (СПб) пройдет фестиваль St. Petersburg Craft Event

Это не только крафтовые напитки, но и творчество во всем многообразии — гастрономия, авторские товары, конкурсы, квизы и музыка. На фестивале выступят мелодичная фанк-группа «Меджикул», романтик хип-хопа под гитару Хмыров и другие артисты.
Для гостей Craft Event 2025 будут работать шесть секций — традиционные Craft Music, Craft Drinks, Craft Food, Craft Fun и Craft Market, а также новая — Корюшка-Арт, где посетители сами смогут заняться творчеством.

Мы дарим тебе промокод промо-код ПИВОТЕКА со скидкой 20% на билеты любой категории для фестиваля.

Работает промик до 23:59 пятницы.

Не зевай!

Открываем сбор на лучший конструктор в России!

А дальше выпустим:
🔹 Замок-пивоварню (с настоящими котлами и мини-ферментерами)
🔹 Транспортные накладные в виде Лего (чтобы даже бюрократия стала приятной).

С пятницей вас, любимые, неповторимые, умопомрачительные, великолепные, непревзойдённые и удивительные Пивотекари! ✨

У нас кончились бесплатные запросы, поэтому оставим так.

Ну что ж! Скоро подведем итоги, запрыгивайте в последний вагон!

Наш ароматнейший американский пейл эль Каскад разлетается со скоростью света и мы, конечно же, сварили вчера новую партию.
А пока она бродит у вас есть время глянуть наш ликбез про главный хмель XX-го века. Теперь и в ТГ

Продолжаем презентационное турне!

В эту пятницу, 11 апреля. Пивотека отправится в бар LaBeerint на Невском, 81.

В программе:
🍻 Фудпейринг к пиву
🍺 Презентация "Каскада"
🍻 И конечно, уже полюбившиеся сорта

Сбор гостей в 19:00, а 19:40 начнём погружение в мир Пивотеки!

Ну и куда же без подарков – разыграем наш мерч🎁

До встречи на презентации!

Пивотекари!

У нас для вас приятное – розыгрыш 2-х билетов на Фестиваль домашних пивоваров 26 апреля.

Фестиваль проходит уже 9-ый раз, однозначно рекомендуем - всегда можно найти интересные авторские сорта, да и в целом душевно повеселиться. Мы там будем, и вы заходите.

В билет входит:
▪️безлимитная дегустация,
▪️150+ сортов пива, сидра и медовухи,
▪️игры, конкурсы, розыгрыши призов,
▪️живая музыка. Главный гость - рок-группа iOstra.

Условия самые простые:
- подписка на Пивотеку,
- подписка на организатора МирБир ,
- нажать на кнопку "участвую" под постом.

Итоги подведем рандомайзером 14 апреля.

Подробности о фестивале и билеты здесь. А если не хочется надеяться на удачу, берите билеты с дружеской скидкой от нас -15%. Промокод TEKAPIVO.

18+

Участников: 252
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 20:00, 14.04.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Александр - 2u5sd7
2. ninachka - 2sbuad

Для тех, кто на презентации в двух светлых — преза!

Сегодня день рождения у Ивана.
Ваня — невский жемчуг и сердечко нашей пивоварни!
Желаем тебе тонны вкусного «Каскада»,
сладкого мармелада, кислых гёз и некислых щей. Здоровья тебе и твоим близким. С днём рождения!🎈

Ну вот друзья, Пивотека Брю в пятницу в Двух Светлых! Будем угощать новинками и конечно же, кушать кушанья)

https://t.me/dva_svetlykh/110

Шутки шутками, а мы на полном серьёзе представляем вашему внимания новинку от Пивотеки — лагер Это Пиво.

Как сварить идеальный лагер? Нужно попасть в цвет, во вкус, в плотность, в горечь. Но главное — попасть в баланс. Это Пиво — лагер из палаты мер и весов.

Уже сегодня ждет своего первого чекина в Бойлере на Невском.

Доступен только в розлив.
Заказ: @DenisUgl

Привет, Пивотекари!

Мы, как и вы, наступили в понедельник продуктивным кроссовком и хотим кое-что вам рассказать:

— Если ещё не смотрели ролик про хмель «Каскад», то понедельник — самое время это исправить!

— Доставляем «Каскад» по Ленинграду. Если у вас есть бар в других частях нашей необъятной — пишите @DenisUgl.

— Скоро анонсируем два мероприятия, связанных с Пивотекой. Оставайтесь на связи!

Как говорится, доброго понедельника! Пусть все невзгоды убегут)

Получили приятный фидбек по ролику про Каскад от американской хмелеводческой фермы Джон Ай Хаас.
Посмотрите и вы, ведь каждый просмотр реально помогает нашему каналу в развитии.
Ролик тут

Привет, Пивотекарь! Сегодня день уважения кошек, а так же день, когда мы начали отгружать наш Каскад! Увы не всем только довезли пиво, егаис ломается уже два дня и сопротивляется(

Ну и с пятницей тебя, что делаешь?

Отвлекитесь на 5 минут. Мы подготовили для вас ролик о Каскаде — самом невероятном хмеле XX-го века.
Это новый для нас формат, пишите как вам такие небольшие но очень информативные ролики!

Смотреть (и лайкать и комменты писать)

НОВИНКА!

Каскад — лёгкий и свежий американский светлый эль с каскадом хмелей: классический Cascade + Citra на двойное сухое. Двойной аромат - двойное удовольствие! 😛
Название сорта — ассоциация с величественным водопадом в Петергофе, отсылки к которому вы найдете на этикетке.

Plato: 12
ABV: 5
IBU: 40

Доступен в банках 0,5 и кеге 20 литров
Заказ @DenisUgl

Как вы, Пивотекари, все еще кипятите?

Сварили!

Каскад сварился, а это значит, что мы зовём вас на вечеринку с жареной курочкой и дегустацией нашего нового американского пейл эля!

Всё как вы любите — закуски, свежайшая АПА на Каскаде и Цитре, увлекательные рассказы, фан, вери найс и ультракайф!

Суббота 22 марта
Старт 19:00
Вход свободный
Бойлер на Невском: 2-я Советская 15

👌 если идешь!

Всем спасибо кто пришел, было круто и лампово🥰
И огромное спасибо бару MAD’S

У коллег по цеху вышел интересный ролик, рекомендуем к просмотру! А вечером ждем на нашу презентацию в бар Mad’s

Друзья, новая часть шоу "Дегустаторы: бренды без маркетинга" уже на нашем YouTube и VK Видео!

В этот раз лидеры русского Untappd выбрали лучшие non-alko IPA, томатный гозе, хеллес и русский имперский стаут. Узнаем, какие сорта этих популярных стилей понравились биргикам больше всего — и предлагаем поделиться вашим мнением в комментариях!

В съемках принимала участие уже знакомая вам по первому эпизоду шоу команда:
Редакция журнала RealBrew
Павел Логвинов (модератор Untappd)
Иван Бобылёв (телеграм-канал СОвСU)
Олег Короткий (подкаст "Два пива, пжлст!")

Фильм снят при поддержке ООО «Каллисто Вижн».

Ну что вы там?

Что может быть приятней такой ссылки вечерком в четверг?

В поисках материала для следующего выпуска мы обратились прямиком на ранчо Yakima Chiefs и John I Haas — эти люди стоят практически за всеми известными хмелями — от Citra до свежайшего HBC 568.
Здорово, что такие именитые селекционеры пошли на контакт не взирая ни на что.

Кстати, а вы знаете что значит HBC?
Ставьте ❤️‍🔥, если вы хотите узнать больше про легендарные хмелевые поля Орегона!

Вкушаем с 4BREWERS Зависимость и Это не Пиво! А ролик целиком можно посмотреть в Ютубе, VK и тута в телеге. И очень призываем вас писать комменты и ставить лайки, так видео будет лучше гулять по соцсетям)

Смотрите, что мы отрыли в архиве!

Наши этикетки появились из желания совместить промышленый дизайн, необычный подход и бюджетный способ печати.

Когда мы начали задумываться о том, как помечать наши домашние варки, первое, что пришло нам в голову — это термопринтер, печать на котором стоит 3 копейки километр и есть у каждого мамкиного торговца с Вайлбериз.

Вместе с нашей Женей мы начали разработку. В итоге — белый чек, с четкой информацией о напитке на строгом черном фоне, выделяющийся среди бесконечной пестроты банок.

P.S.: на первом драфте получилась пасхалка нам самим. Эту АПУ мы сварили сейчас и скоро она появится на кранах и в банках.

А что вы думаете о наших этикетках?

Давненько не было презентаций! Исправляемся и зовём всех на Казанскую.
В программе кайф, специальный вери найс и обалденный пивас!

Котики, срочно от меняем все дела на субботу!

15 марта в 19.00 к нам в гости придет Pivoteka Brew с презентацией своего пива микрофудпейрингом 🤌

Будет пиво, будет закуска, будет интересно!

Pivoteka Brew – пивоварня, выросшая из одноименного видео-проекта. Так что, помимо пива, у ребят есть свое активное комьюнити: ПИВОТЕКА


 
Пиво от Pivoteka Brew – сочетание классического крафта и новых тенденций, а дизайн банки позволяет ей выгодно выделяться среди пёстрого пятна соседних этикеток.

Телеграм
https://t.me/tekapivo
Ютуб
https://youtube.com/@tekapivo?si=M-DZY6eO8UQvpz7Z
Untappd
https://untp.beer/nm9BV


Помимо дегустации разыграем мерч среди гостей, авоська «Пивотека», за самый интересный отзыв в тапке

Мероприятие бесплатное
Суббота, 15 марта, 19.09
Казанская, 29

Про неординарных людей мы готовим интервью с Митрой

Девушки!
Вы — прекрасней, чем
пиво! Цветите, любите, вдохновляйте и вдохновляйтесь. Мы вас любим!

Привет, Пивотекарь, есть вопрос насущный!
Следишь ли ты за новинками крафта и бежишь ли ты сломя голову их пробовать? Или ты, так же как я, слегка устал от потока нового пива и просто читаешь про новинки и попиваешь их, только тогда, когда под руку попадётся?

Как мне кажется сейчас мало чем можно удивить биргика на Руси. Всё интересное было испито года так четыре назад, а сейчас из прорывных новинок или новых стилей ничего не удивляет. Вот из последних «открытий» были Cold IPA и Black IPA, да и то, открытиями это не назвать, так как такое пиво уже производилось на свет, просто недавно эти стили подхватили несколько пивоварен, вот и все. Тиольные истории так же не распространились на нашем ландшафте, пара пивоварен сделали, и на том спасибо🙏

Все это к тому, что скучно стало пить пыво нынче. А тебе?

Чтобы всем был кайф, загрузили интервью с 4П в телегу и ВК
Ну и на Ютюбе тоже показывает.
Наслаждайтесь!

Вот что можно подарить за 1000 рублей на 8 Марта?🌸 Да практически ничего, даже цветов нормальных не найдешь!
На помощь приходит наш квадропак!🎁

Существует 3 варианта:

2х2 ипа и томатка
4 банки Кузена
Квадропак алой, как сердце, томатки.

К каждому паку — открытка в комплекте

Стоимость 1000 р.

Забирать в Бойлере на Невском и в Бойлере на Жукова.
Осталось меньше 10 паков.
Действуй!
Бронь @DenisUgl 👌

А как карбонишь ты?

Привет, Пивотекарь!

Я надеюсь, ты посмотрел ролик с 4П. А если не посмотрел, то обязательно глянь: ребята рассказывают, какой сложный путь приходится проделывать пивоварне, чтобы стать могучей. Своя пивоварня — это очень круто, но и пипец как непросто, ведь за красивыми этикетками и поездками по фестивалям кроется куча разочарований, проблем и факапов.

В этом плане быть контрактником, как мы, гораздо легче, но плох тот контрактник, который не стремится к своему производству. Надеюсь, в какую-нибудь из пятниц я напишу: «Привет, Пивотекарь, мы построили свою пивоварню!»

Всех с пятницей! Мы уже развозим нашу новую варку «Каира» по барам и уже точно можно вкусить его на выходных в нашем домике Бойлере.

Рассказывайте, что сегодня вкушаете?

В январе мы ездили с презентацией в гости к Четырём Пивоварам и, конечно же, сняли большое интервью.
Садитесь поудобней, наливайте смузи и наслаждайтесь!
Смотреть

P.S.: нам правда очень важны ваши комментарии и лайки. Именно они помогают двигать ролики вперед и не переставать снимать!

Природа готовится к весне, а к нам вернулся из тёплых стран Завтрак в Каире — наш фирменный стаут с кофе кардамоном. Питкий, лёгкий и ароматный.
Скоро во всех твоих любимых барах 🤙

Доступная фасовка:
- кег 20 л
- банка 0,45

Заказать: @DenisUgl 👌

Пивотекари!
Наши друзья из Токсовской сидрерии (старейшая сидрерия Северо-Западного региона и изобретатели Святого Домкрата) устраивают 22-го марта свой первый фестиваль! Красивое завершение Недели Молодого Сидра — ежегодного цикла мероприятий с 16 по 23 марта в Петербурге и России. По этому поводу устраиваем совместный розыгрыш 2-х билетов.

В билет входит:
- безлимитный сидр,
- лимитированный фестивальный бокал,
- эксклюзивная сумка под бокал,
- программа фестиваля,
- питьевая вода (прочищать рецепторы).

Условия просты и от того красивы:
подписка на Пивотеку,
подписка на Токсовскую сидрерию,
нажать на кнопку "участвую".

Итоги подведем 4 марта.

Подробнее о фестивале, Неделе и билеты в посте у ребят. Специально пивотекарей действует промокод PIVOTEKA на скидку 10% до 22 марта включительно.

Участников: 155
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 19:00, 04.03.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. goldmund - 2jms0v

Готовимся к розливу стаута!

Paul Kalkbrenner и затирание нашей пшенички

Для тех кто как и мы не пошел сегодня на рейв

#asmr #аудионаркотики #slowtv

Привет, Пивотекарь!
У нас есть немножко новостей: уже полюбившийся всем Завтрак в Каире в процессе варки. Так же заварили для вас новую порцию Глютена.
И еще мы варим НОВИНКУ, некоторые ее могли попробовать в нашем домике в Бойлерной, но все подробности позже.
На следующей неделе свет увидит ролик-интервью с 4BREWERS, а ещё мы почти оформили себя юридически, скоро будем ОООшниками. Приятно осознавать, что от одного давнишнего рилса про пиво, мы пришли к видео-пивоварне, и все благодаря вам!
С пятницей вас🍺

Кто пил относительно новый BFG? Сегодня планируем протестировать)

Кстати, у нас еще остался небольшой запас наших фирменных квадропаков!
А это, как известно, лучше чем носки на 23-е февраля!🎁

Существует 3 варианта:

2х2 ипа и томатка
4 банки Кузена
Квадропак алой, как сердце, томатки.

К каждому паку — открытка в комплекте

Стоимость 1000 р.

Уже в Бойлерах и только пока не кончится тираж. Действуй!
Бронь @DenisUgl 👌

Фуx! Почти дособрали интервью с 4BREWERS.
Пристегивайте ремни, на следующей неделе бахнем!

Что пьет бармен

Псс, пивотекари!
В апреле нас ждет 9-ый Фестиваль домашнего пива в Петербурге, а мы замутили вам туда билеты со скидкой! Вот такой вот вери найс.🥳

Что обещают организаторы:
- Больше 60 пивоваров.
- 150+ сортов авторских напитков и безлимитная дегустация.
- Живое общение с единомышнленниками.
- Крафтовые закуски от партнеров.
- Живая музыка, специальный гость – метал-группа iOSTRA!
- Конкурсы и розыгрыши призов.
__________
26 апреля 2025 года
с 13:00 до 20:00 (выдача браслетов до 17:00)
Design District DAA. Красногвардейская пл., 3 (ст.м. Новочеркасская)

🎟ЦЕНА БИЛЕТА сейчас: 3000 ₽ (входной браслет + дегустационный бокал). Дальше будет расти.
По промокоду TEKAPIVO - скидка 15%.

Купить билет 👉 https://homebeerfest.ru/

Сегодня день рожденья у замечательного человека — нашего доброго друга и технолога Пивотеки — Стёпы!
Стёпа, ты интеллигентный, прекрасный и лучезарный человек! Будь здоров и счастлив, радуй себя и людей вокруг! Ура! 😍

Эта валентинка для вас, Пивотекари!
Мы вас любим!🥳

Переливаем закрытой петлёй! Спасибо @humulus_lupulus за подсказку в методе!

Признаться в любви пивом — бесценно!

По вашим просьбам вновь запускаем квадропаки нашего пива, ведь впереди святой праздник всех влюбленных, а не за горами и мужской и женский день💞

Существует 3 варианта:

Микс — 2х2 ипа и томатка
Для него — 4 банки Кузена
Для неё — квадропак алой, как сердце, томатки.

К каждому паку даем на выбор романтичную открытку (более 30 на выбор)

Стоимость 1000 р.

Со вторника в Бойлерах и только пока не кончится тираж. Действуй!
Бронь @DenisUgl

Привет, Пивотекарь! Неделя выдалась сложной, но продуктивной. Мы, как пивоварня за почти год существования, делаем выводы о нашем ремесле, взаимодействии с барами, людьми и так далее. Как-нибудь напишем познавательный пост на тему: «Как я научился варить пиво, коммуницировать с барами, разочаровываться и держать себя в спокойствии» в двух актах. А пока могу предложить вам отведать нашего пива в следующих локациях:

- Boiler на Невском
- Boiler на Маршала Жукова
- Twin Peaks
- Пивная Стачка
- ПивОптТорг на Кушелевке
- Beer Mug на Колокольной
- Pub 4BREWERS Москва
- Пивной Склад
- Сквер
- Крафт Буфет
- Crowbar
- Танк & Хоппер (уточняйте на месте)

Хороших выходных! 🍺

6-е февраля, как оказывается, — международный день бармена!
А это значит, что пора поздравить наших Максима и Дениса. Ведь они не только участники Пивотеки Брю, но и ярчайшие представители этой древней профессии.
Ребята, вы — лучшие! Обнимаем!

Пивотека и Ко

Привет, пивотекарь! Добро пожаловать в пятницу, а значит, пора открывать пенное и спрашивать живое на баре!

Сегодня у меня в руках оказалась баночка пива с коноплей, но заявлено, что с технической. Да и ни для кого не секрет, что хмель и конопля — родственники. Попытки сделать пиво с коноплей уже были, но получалось так себе, по крайней мере, мне не заходило. Сегодня вечером дадим шанс этой баночке, а пока нужно еще немного поработать

Пивотека? А может лучше ..