Очень люблю печь хлеб на закваске в форме: быстро и результат отличный 🥰

Состав:
• 400 гр ЦЗ пшеничной муки
• 600 гр ВС пшеничная
• 800 мл воды
• 21 гр соли
• 150 гр закваски

Выход на две формы Л 7, вес 1 буханки ~ 700гр.

Сначала смешиваем жидкие ингредиенты, потом всыпаем муку, постепенно замешивая тесто.
Данное тесто можно сразу раскладывать по формам. Я оставила при комнатной температуре где-то часа на 3, далее убрала в холодильник.

Выпекать можно когда у вас есть время.

Обычно я оставляю на ночь.
Но сегодня не было на это время, завтра на дачу с утра, поэтому сегодня испекла.

Получается всегда вкусный хлеб 😋

Как остынет можно нарезать и убрать в морозилку.

#хлеб #закваска #хлебназакваске #еда #домашняявыпечка

Очень красиво сейчас на улицах всех городов…🥰

Весна всем дарит не только это красочное цветение, но и улыбки и хорошее настроение, прилив сил и энергии, наполняет и оживляет нас вместе с природой🌷

Аллергики-держитесь💪

#весна #цветы

Вчера отметили день рождения младшей дочери, ей уже 18…
Вообще, это событие пришлось на Страстную седмицу, но мы как всегда перенесли.
Как она сказала, теперь я свободна, у меня нет несовершеннолетних детей😁

Как быстро пролетело время…

Цените время проведенное с близкими, в этой жизни только это бесценно.

#дети #деньрождение
#любовь #семья

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!
CHRIST IS RISEN!

Всех с Великой Субботой!
Освятила малышей.
Теперь надо пасочки приготовить, дома прибраться, и готовиться на службу.

Всем нам сил и радостной встречи 🥚✝️🐦

Эти малыши пойдут завтра на освящение, я обычно так делаю, все не освящаю.
Пробы сделать вербочку-провалились🙈
Сидела лепила, муж: «брось ты это занятие?!»
Ну как вышло, так и будет😁

#пасха #куличи #весна #еда

Девочки, у меня сегодня новая рекомендация для всех, кто любит проводить время на даче.

Шесть лет назад Наталья и её муж увлеклись загородной жизнью. За это время они построили баню с бассейном, теплицу со смотровой площадкой на крыше и ещё много садовых локаций. А пока они строили, к ним прилетал аист, контролировать процесс.

Приглашаю и вас всех посмотреть на эту душевную дачу, вдохновиться и рассмотреть уютные детали, которыми делится автор блога.

Режим «выпечка» включен😉

Доброе утро 🌞🌷

Вчера приготовила на скорую руку импровизированный салат и он оказался очень хорош.❤️

Решила с вами поделится😌
🪁пекинская капуста
🪁лук 1/4
🪁болгарский перец 1/2
🪁150г вареного киноа
🪁оливки 10шт
🪁маслины 10шт
🪁2см имбиря
🪁кунжутный соус

Мне очень понравился сытный и пикантный.
Вместо кунжутного соуса можно оливковое масло, лимонный сок и соль.

#еда #салат #постныйрецепт #пост #рецепты

Я надеюсь это последний снег…😁

Сегодня очень тепло, и всю неделю так будет.
Подставляю личико солнышку и греюсь как ребенок☺️

Сегодня домой, в квартире отключили воду, а дел много.

Как у вас настроение и погода?
Куличи печете, порядок наводите?

#весна #пасха #апрель

Дорогие друзья, сегодня хочу познакомить вас каналом, полным красоты и вдохновения...

   Мастерская уюта на белых холмах.

   Галина, хозяйка канала, с любовью рассказывает о доме🏠
✅уютные элементы декора своими руками;
✅мечтает создать оранжерею в зимнем саду;
✅делится яркими завтраками для настроения;
✅вечера у камина;
✅мастер классы и уютные находки;
✅рассказывает об организации пространства в своём доме;
✅показывает молодой сад;
✅делится простыми рецептами и рецептами заготовок на зиму;
✅обожает сервировки красивую посуду;
✅любит историю и традиции, собирает рецепты "Вареничной книги Белого города".
   У неё есть шотландская вислоухая кошечка, настоящая королева 👑Марго.
   А в конце 2024 года она получила дополнительное образование по программе Ландшафтный дизайн. Продолжает развиваться в этом направлении.
   Для удобства на канале в закреплённом сообщении есть список хэштегов. Там можно найти много полезной информации.

От души рекомендую страничку Галины. Уверена, вам понравится.

Доброе утро 🌞🌷

Всех причастных с началом Страстной Седмицы.

У меня каша гречневая, варю в сковородке, не хватает на даче кастрюль…

Это неделя самая главная и самая загруженная: надо побывать на важных службах и приготовить явства на стол для встречи Праздника праздников🥚🧁

Буду мало появляться на этой неделе…

#Страстнаяседмица #пост #пасха #весна

С Вербным воскресеньем ⛪️🐦

Сегодня были первый раз в Храме, неподалеку от нас.

В деревенских маленьких храмах своя, непередаваемая атмосфера…

Сейчас все замылено достижениями и прогрессом…
Давайте вспомним его, в честь кого называли, чуть ли не всех мальчиков, в начале шестидесятых🚀

#денькосмонавтики

Всегда 12 апреля вспоминаю эту историю.

Однажды космонавта Валентина Лебедева спросили:
— А в чём подвиг Гагарина?
Космонавт Лебедев вздохнул, глянул добродушно на всех и ответил:
— Вы видели 10-этажный дом? Ну вот представьте, что всё это горючее. А наверху сидите вы в маленьком шарике. Внизу поджигают со словами: "Юра, ты обязательно вернёшься, мы всё посчитали!"

Представили?
Я всегда вижу эту картинку.
Невероятно ✨

Отдыхаем, музыка, солнышко и прекрасная погода🌷☀️
С Лазаревой субботой, с праздником 🐦

#Лазаревасуббота #пост #праздник #выходные

Доброго всем утра и прекрасных выходных 🌷🌞

У нас наконец-то теплеет и выглядывает солнышко.

Хочу порекомендовать вам очень интересный канал о жизни в Сибири во всём её разнообразии и о том, что можно быть счастливым, без гонки за успехом, живя размеренной жизнью без суеты🌲
На канале Анны люди отдыхают Душой и обретают гармонию💜

Нестандартное мышление 🤔 Анна говорит то, о чём другие молчат.

Полезные советы ✅

Рецепты 🥗

Путешествия по Горному Алтаю и не только 💫

Днём Анна обычный человек, жена и хозяйка, а вечером актриса театра 🎭

Добро пожаловать🤗
На канал 🔥

Доброе утро ☀️🌷

Есть тут любители квашенной капусты по утрам?!
Я вот да, люблю похрустеть…
А скоро еще к ним добавится омлет или глазунья, и будет идеально.🥰

#постныйзавтрак #пост #утро #еда

Хоть и за окном снег, холод и сыро, на тренировку обязательно.
Но сначала щи постные сделала😁
Я очень люблю борщ, а вы?

Утро… снег…
Мысли…бег…
Как ты здесь…
Че-ло-век??!

Т.Яшина

Мои дачные работы в эти выходные: осенью еще зашпаклевала вагонку, дырки, щели…
Потом зимой было не очень комфортно, а теперь потеплело и обустраиваем спальню, вот и надо было привезти все в порядок 😉

Доброе утро ☀️
Пусть за окном погода всех радует..)
Хоть там сейчас и снег, а все равно красиво😉

Девочки, решила с вами поделиться своим вдохновением
домом медовых ниток 🏠

Рукодельная и очень домашняя страничка мамы Вероники и дочки Катюши💚
На своём канале они делятся как:
🟤создают уют и порядок;
🟤готовят кухни мира и находят маленькие радости в повседневных буднях;
🟤вяжут, шьют, плетут из лозы и пробуют различные техники рукоделия;
🟤собирают винтаж;
🟤выращивают цветы 🪴;
🟤и путешествуют по любимой Балтике.

На канале можно найти много полезной информации:
📍постные и безглютеновые рецепты от пельменей до десертов;
📍видео экскурсии замков и интересных мест Калининградской области;
📍мастер-классы по рукоделию;
📍домашние заготовки и необычные рецепты, от румынских папанаши до литовского борща;
📍организация быта и обзоры.

Доброе утро ☀️

Наш простой неидеальный завтрак.
Кому тоже надоели вылизанные картинки жизни?!
У меня все просто как и моя жизнь…😉☺️

#какувсех #неидельные #весна #дача #еда #пост

Небольшой обзор закупки продуктов на дачу.
Здесь пятерочка намного лучше и цены приятнее, чем в поселке, где у нас квартира.

А у вас цены и ассортимент отличаются в разных магазинах пятерочки?

Весна?! Доброе утро🌷

#снег #весна #природа

Кровать пока в таком виде😃

Нам очень понравилась сборка и качество 🥰
Собрали за 15 мин, как конструктор детский.
Вся бы так мебель собиралась, а не как вот тут мы стол собирали🙈

Ищу покрывало побольше, если у вас если ссылочки, прошу накидать в комментариях👌🏻

Доброе утро 🌷

Пасмурно, двигаются облака низко, несут нам холод и снег…
Мы будем отдыхать, зря что ли на дачу приехали 😉

#еда #весна #дача

На ужин тыквенный суп-пюре со своим хлебом.
🥖

Суп простой постный:

- жареный лук с морковью
- тыква
- картошка
- можно любое «молоко»
Все сварить и взблендерить.
Добавить любимую зелень.

📎У меня едят даже те, кто не любит тыкву (муж)

Наслаждайся ❤️ ✨

Рецепт хлеба тут
Как тыкву пожарить вкусно?!


Делитесь любимыми рецептами⬇️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Девочки, для своих идей для дачи, всегда смотрю румтуры!

Больше всего люблю детали: куда прячут гладильную доску, как хранят крышки...

И нашла кучу полезностей: от лайфхаков для стирки до подборок товаров для дома и идей для хранения.

А еще у них теплая стена в ванной вместо полотенцесушителя!

Теперь думаю: как мне в моих реалиях спрятать гладильную доску..?!

Доброго прекрасного утра 🌷

Сегодня красивый восход🌞
У меня вообще нет сил, в определенные дни месяца…
Падает сильно железо.
Раньше пила таблетки, теперь не могу, сильно реагирует желудок.
На фото то, чем спасаюсь.
[когда нет поста, проще, можно печенье тп]

А у вас есть проблемы с гемоглобином/феритином?
Как справляетесь?

#весна #утро #пост #завтрак

Чтобы светила кожа, как утреннее солнце,
И гормоны танцевали в гармонии с жизнью,
Включите в свой рацион:

Авокадо— как мягкий шелк,
Подарит увлажнение и нежность.
Льняное семя-шепчет о здоровье,
Омега-3 — их секрет.

Ягоды— сладкие капли счастья,
Антиоксиданты в каждой ягодке.
Орехи - полны силы и любви,

Брокколи— зелёный щит,
Фитоэстрогены в каждом листе.
Темный шоколад — радость на вкус,
С ним легко забыть о грусти.

И так мы создаем симфонию здоровья!

#доброеутро #здоровьемое #красота #еда

Яркий супчик 🍲 в обед

За окном хмуро, будем заряжаться от яркого чечевичного супчика и веселых коровок😁

#еда #обед #постныйрецепт #пост

Девочки, как вы знаете у нас есть дача, и она еще совсем маленькая в процессе обустройства.

Я читаю канал Нади и там нахожу много ответов на свои вопросы.

В рубрике #вгостяху я читаю реальные истории домов и садов.

Здесь можно не только вдохновляться дизайнерскими интерьерами, но и самому стать героем рубрики,
по четвергам делиться своими находками, а по пятницам обсуждать атмосферные фильмы.

Надя с мужем перекрасили многое и даже свой дом. Они с юмором подходят к стройке и ремонту, делая все своими руками: веранду, дорожки из камня, мебель.
А какие пушистые сосны в их саду, только посмотрите!

Доброе дождливое утро🌷

Сегодня выходной в зале…
И погода располагает, думать, размышлять…
Сразу вспоминаю Ежика из мультика 🦔

Еще планирую всякие работы по даче: надо там подкрасить, тут распланировать расстановку мебели… приятное занятие 😊

Прекрасного всем дня, не смотря на погоду🌺

#утро #весна #дождь #погода

Аромат на весь дом🥰
Чиабатта не вышла, но первый блин комом, так ведь?!

Посмотрим сколько продержится мой хлеб))
Младшая обычно черный режет и в морозилку.
Он потом, как из печки, после разморозки.

А вы замораживаете свежий хлеб?

#хлеб #домашняявыпечка #закваска