Жизнь коротка и не стоит ее тратить на диеты, на глупых и скупых мужчин и на плохое настроение.
Фаина Раневская

[daily reminder]

На этой неделе ищите меня тут 😠
#eda

Друзья, наконец-то могу дать долгожданный для многих ответ на вопрос: ГДЕ КУПИТЬ ГАЗЕТУ?

🍄«Биография кофе», Кадетская линия 7/2 (через дорогу от нашего института);
🍄«Академия», Литейный 57 — можно взять на стойке с журналами перед кафе!
🍄«Зеленые люди», Кронверкский проспект, 45 (ст.м. Горьковская);
🍄Договорилась с Петей, поэтому с понедельника по пятницу газету можно будет взять бесплатно на Неделе рестораторов.

Ну и, конечно, для приобретения газеты вы всегда можете написать автору: @erikashkrv

Список мест буду дополнять, потому что сейчас мы с Лешей активно договариваемся с кофейнями по поводу распространения газет (🤪)
#пленка

Kinder не перестает удивлять: как вам такая #гастронаходка? 😁

Мне понравился! Сразу подумала про Новый год. Было бы круто, если бы этот вкус сделали праздничным спэшлом.

Главное — делайте всё с увлечением: это страшно украшает жизнь.
Лев Давидович Ландау, Лев Давидович Ландау, советский физик-теоретик, лауреат Нобелевской премии по физике 1962 года.

[daily reminder]

Сегодня в телеграм-каналах коллег вижу кружки с некоего Смешарикового шоу. Сначала с удивлением усмехнулась, но когда дело дошло до озвучки прямо на сцене, что называется, в прямом эфире, поняла, что в целом шоу занимательное.

Вспомнила, что на съемках видела Сергея Мардаря (озвучивал Кар-Карыча и Совунью) вживую. Палю вам фрагмент фильма, который выйдет в прокат во второй половине текущего года ☕
#кино

Совесть без Бога есть ужас, она может заблудиться до самого безнравственного.
Из дневника Ф. М. Достоевского (Дневник 1881. XXVII. С. 56)

[daily reminder]

Христос Воскресе!
С праздником светлой Пасхи, братья и сестры 🕊️

Лучшему знатоку петербуржцев всех времен Льву Лурье - 75!

В честь выхода совместно написанной книги юбиляр и его ученица, архитектурный критик Мария Элькина, составили для Собака.ru гид по самым интересным районам города.

Коломна
Настоящей революцией оказалось открытие Новой Голландии и пространства Hideout. Теперь пройтись от Адмиралтейского канала до Никольского морского собора и булочной Aster — необходимая часть туристической программы.

Большая Морская
Атмосфера роскоши императорских времен сохранилась в гостинице «Астория» и возрождается в красивых ресторанах: от Sea, Signora Антонио Фреза до Jerome Андрея Мусихина и Кати Яценко.

Менделеевская линия (любимое место Льва Лурье в Петербурге!)
Первая четвертинка из горлышка была выпита в сиреневых кустах Менделеевской линии. Первая любовь, как солнечный удар, случилась у южного фасада Биржи, важнейшие разговоры происходили в «Академичке» — университетском кафе, сделавшемся на наших глазах рестораном «Старая таможня».

Жизнь везде жизнь, жизнь в нас самих, а не во внешнем. Подле меня будут люди, и быть человеком между людьми и остаться им навсегда, в каких бы то ни было несчастьях, не уныть и не пасть — вот в чем жизнь, в чем задача ее.
Из писем Ф. М. Достоевского (Письма. XXVII/1. C. 162)

[daily reminder]

Автор.
#пленка

Моя Даша
#пленка

Я не знаю где еще на этом свете есть такая же весна,
Я пожалуй отпущу попутный ветер и останусь навсегда.
«Этот город»
#пленка

Мне так нравится это фото! Мы с Лешей тут такие счастливые — забрали газету, попили кофе, обсудили Москву и дальнейшие планы по журналу.
Так приятно увидеть промежуточные результаты своей работы, начавшейся еще в октябре.
#пленка

По возможности стараюсь соответствовать высокому статусу студента СПбГУ
#вшжимк #пленка

Вид, который открывается с седьмого этажа Высшей школы журналистики и массовых коммуникаций СПбГУ!
#пленка #вшжимк

Каждый раз по дороге в институт.
#пленка

Однажды по дороге в институт.
#пленка

Boomercore
#пленка

Наша с Алисой съемка частично была вдохновлена песней «Конь»
#пленка

Хобби, которое в виш-листе с отрочества: конный спорт.
#пленка

Я очень люблю лошадей, это с детства мои любимые животные. Прозвучит как-то странно, но конюшни для меня — место силы. Чувствую, что там отдыхаю и душой и телом, провожу время в восхищении этими грациозными существами с умными глазами.
После нашей с Алисой съемки поняла, что надо чаще вытаскивать себя на подобные прогулки на природе.
#пленка

#пленка

Алиса и Песок
#пленка

В перерывах между съемками чаевничаем с Алисой и Песочком в конюшне!
#пленка

По дороге в колхоз.
#пленка

Студентка СПбГУ? Друзья, я простая деревенская девушка...
#пленка

Рабочие моменты. Backstage
#пленка

Oh, what can I do?
Life is beautiful, but you don't have a clue
Sun and ocean blue
Their magnificence, it don't make sense to you.

[Что я могу сделать?
Жизнь прекрасна,
Но ты даже не догадываешься об этом.
Солнце и синий океан —
Их великолепие ничего не значит для тебя].

Black Beauty, Lana Del Rey
#пленка

Когда-то эту девушку любил один мужчина. А потом она умерла, но ее образ не покидал его и всюду мерещился.

…такую историю рассказал мне Азат, когда увидел эти фото.

Ph: @yodlucework
#пленка

Балдею от этих фото и никак не налюбуюсь 💔

Ph: Ира

Сегодня вечером в канале рубрика #пленка: открою апрельский пленочный фотоальбом.

То, чего не можешь заполучить, всегда кажется лучше того, что имеешь. В этом и состоит романтика и идиотизм человеческой жизни.
Эрих Мария Ремарк

[daily reminder]

Произошло удачное совпадение графиков, и за два дня в Москве я успела выступить на конференции, сходить на выставку в Еврейский музей и… посетить выставку Coffee, Tea, Cacao Expo!

При подготовке газеты мы ориентировались прежде всего на выставку: выпуск надо было успеть сделать именно к ней. В газете мы не только проанонсировали журнал, но и составили полезный гайд по главным кофейням Петербурга и их легендарным напиткам и блюдам (за этот материал спасибо Насте!). Подборка, что называется, на века, будет полезна не только москвичам, но и нам самим, потому что вопрос «куда пойдем» один из вечных…

Кофейные фестивали я люблю прежде всего за комьюнити и возможность увидеть друзей из кофе. Сегодня увиделись с Аней, с которой знакомы еще по Самаре, — в 18 лет я работала бариста, а Аня спускалась из офиса к нам в кофейню. Кто бы мог подумать, что пройдет четыре года и мы встретимся при таких чудесных обстоятельствах (на девятом фото подарок от Ани 🥺). Волжским берегам передала привет и отправила с Аней газету!

Тезисно о главном: поставить свой стенд на фестивале/выставке стоит очень больших денег, поэтому позволить себе не только других посмотреть, но и себя показать, могут только сильные и/или обеспеченные бренды. Площади огромные: мы ходили три часа и за это время не успели посмотреть всё. Понравился стенд «Сварщицы Екатерины« (фото 8), Macondo по базе покорили своей Колумбией (фото лота в комментариях). У FiveYes купила свое любимое молоко с фисташкой и коноплей всего лишь за 250р — нефестивальная цена почти в два раза выше. Перед этим ребята приготовили нам капуч и матчу на этом молоке. На выставках вообще все очень щедрые: кофейные/молочные бренды бесплатно угощают напитками — от фильтра до лимонадов, бренды шоколада — шоколадом. Можно купить мерч, урвать эксклюзив, послушать лекции… Но главный понт мероприятия это, конечно, возможность обзавестись классными деловыми контактами.

Много теплых слов сегодня услышала; от Леши и команды одни только добрые вести: футболки со стенда Piter.Coffee разобрали еще вчера за шесть часов, а сегодня при мне забрали последнюю авоську.

Как много кофе ты пьешь?

Мой честный ответ:

Нужно доходить до всего своим умом, — сказала она, — и переживать все тоже одному.
Туве Янссон, «Волшебная зима»

[daily reminder]

А еще мне сегодня вечером пришла #пленка!

На ней:
– бэкстэйдж с нашей с Алисой съемки;
– вид из окна с седьмого этажа нашего института;
– друзья;
– неприличные фото;
– главный редактор с газетой;
– Петербург.

Вернусь из Москвы — открою пленочный фотоальбом.

На фото: арт-объект.

«Женщина за кадром»
Информацию о выставке читайте в дайджесте
#кино

Наконец-то осуществила еще один научный план: приехала на конференцию «Ломоносов» к коллегам из МГУ 🤓

История, связанная с МГУ, у меня длинная… началась еще в 8 классе — тогда я первый раз прошла на заключительный этап олимпиады школьников по литературе. У меня в личном кабинете до сих пор все эти заявки отображаются (🥹)
С тех пор каждый школьный учебный год, за исключением 2020, я ездила отписывать литературу, русский, а потом и журналистику. Но все заключительные этапы по этим предметам никогда не проходили в корпусе журфака — именно там, где мне хотелось побывать больше всего…

Пара слов про мою секцию «Литературный процесс и журналистика: история, критика, публицистика». Секция выдалась живая, интересная, веселая — было много вопросов и обсуждений; было видно, что большинство докладчиков влюблены в свои темы — я такое люблю, это всегда очень интересно.

На лестнице не сфоткалась, лучшего докладчика не забрала — считаю, это достойный повод вернуться на конференцию в следующем году 😂
#вшжимк

Сегодня утренний кофе (не считая первой чашки — в поезде) на журфаке МГУ! Ну москвичи, ну покорили… Одна знаменитая лестница чего стоит!

Итак, у меня в запасе полчаса, чтобы окончательно подготовить выступление, которое я не допилила в «Ласточке».

Петербург, кофе, люди!

Параллельно с работой над журналом наша редакция эксклюзивно для выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo сделала газету! В ней собрали все самое главное как для петербуржцев, так и для москвичей:

💛Гайд, который давно нам всем так был нужен! Для нашей газеты написала Настя Манаенкова — автор мини-блога «Общепит.com» и ex. младший редактор журнала Собака.ru. На первых полосах читайте про главные кофейни Петербурга и их легендарные блюда и напитки.

💛Главный редактор Эрика поговорила с Алексеем (отцом-основателем!) о том, как пришла идея начать писать о кофе, когда это еще не было мейнстримом. Второе интервью за 10 лет (на первое оставили qr-код).

💛Запросили фото у пленочных дел мастеров и открыли фотоальбом на бумажных страницах (boomercore?)

💛А еще рассказали про состав редакции, которая сейчас трудится над первым выпуском печатного номера!

💛За весеннюю обложку и эстетичную верстку спасибо нашему дизайнеру Юле 💛

Теперь чашку кофе можно сфотографировать не только с десертом, но и с эстетичными разворотами.

Ну что, по фильтру и на летник, читать газету и наслаждаться солнцем? 💖

Учить жить в клетке не составляет большого труда, учить жить на свободе — вот это трудно.
Артем Соловейчик, психолог, педагог

[daily reminder]

Съемки — это всегда трудоемкий и сложный процесс, а съемки с ветеранами, в чем мне сегодня посчастливилось убедиться лично, — непросты по-особенному. Люди очень пожилые, к ним нужен особый подход. И, конечно, истории тяжелые. Поэтому непросто во всех смыслах — и эмоционально, и физически.

Сегодня отсняли двух героев — 1927 и 1930 года рождения. Люди, которые прожили практически целый век. Снимали на двух локациях — с 11:00 до 16:00 и с 17:00 до 20:00 соответственно.

Сейчас нет сил писать интересный и вдумчивый текст, а вот завтра в первой половине дня постараюсь это сделать. Потому что, сами понимаете, что рассказать есть — истории интересные и важные. Пока делюсь небольшой заметкой и фрагментами фотопленки 🕊️
#кино

Сегодня на съемках документального фильма.
#кино

Неделя рестораторов 3.0

Апрельская новость, которую я давно ждала: «Неделя рестораторов», которую организует Петя совместно с коворкингом «Ясная поляна», начнется совсем скоро! Чекайте расписание и не забывайте регистрироваться по ссылке.

Когда: с 21 по 25 апреля
Время: сбор слушателей в 18:30
Адрес: коворкинг «Ясная Поляна» Льва Толстого, 1-3
#eda

Вера в свои силы и желание жить для других — это огромная сила.
Феликс Дзержинский

[daily reminder]

Еще одна хорошая новость, про которую не рассказала: вышел СБОРНИК СТАТЕЙ III МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ СТУДЕНЧЕСКОГО НАУЧНОГО ОБЩЕСТВА САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА!

Ссылка на сборник целиком — тут;
Моя статья: «Культурные феномены как средства контактоустановления в медиатеках Сергея Минаева».

Вот и на eLibrary меня теперь можно найти. Чувствую себя как та девушка в верхнем левом углу)
#вшжимк

Планы на вечер:

– доесть завтрак (не спрашивайте);
– выбрать 1-2 книги из 9;
– сдать пленку на проявку и зарядить новую.

Наши слоны!

P.S. Наконец-то «Чтиво» в Подписных 🙏🏻

Привет новым подписчикам!

Я — Эрика, студентка одного из лучших журфаков страны, редактор, копирайтер, автор двух телеграмм-каналов (второй — с вакансиями из медиамира). Гастроэнтузиаст, заядлый текстовик, амбассадор нездоровой продуктивности и пропагандист искусства и развлечений.

Подозреваю, что если вы тут оказались, то пришли или от Волжского гедонизма, или... из газеты о кофе в Петербурге, главным редактором которой была как раз я. Всем большой welcome!😊 Для удобного знакомства с каналом собрала небольшую навигацию:

🍄Узнать об авторе подробнее можно в посте-знакомстве, то есть тут;
🍄Где пить кофе и бранчевать в Петербурге: рекомендация от автора;
🍄Один из пленочных фотоальбомов;
🍄Свежий дайджест выставок;
🍄Один пост из рубрики гастро-находка;

О блоге в трех словах: искусство, гедонизм, образование.

Понедельничный завтрак в «Будем знакомы» это:

– Рижский молочный
(фильтр-шот + безлактозное молоко);
– запеканка со сметаной и малиновым джемом;
– аккуратно разложенные на полках газеты;
– офигенский подарок от Леши!
– тюльпаны;
– собакены!
– капуч на безлактозном 💔
– съемки с Ирой для анонса нашей газеты 🫦