НАЗАД В СССР ИЛИ РЫБНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ
Товарищи гурманы! Приготовьтесь к гастрономическому путешествию и аппетитной ностальгии.
После месяцев кулинарных исторических исследований, мы наконец-то смогли восстановить легендарные рыбные шедевры советских ресторанов.
🕰 НАСТОЯЩАЯ МАШИНА ВРЕМЕНИ НА ВАШЕЙ ТАРЕЛКЕ:
Для тех, кто помнит — волна ностальгии накроет с головой.
Для тех, кто не застал — уникальный шанс попробовать историю на вкус!
ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАМ МЕНЮ:
🌊 Салат-коктейль «Семь морей» — тот самый, от которого были без ума посетители московской «Гаваны» 80-х
🐟 Заливная рыба «Русский сувенир» — звезда банкетного меню «Славянского базара» 70-х
🥣 Бульон из осетрины с грибными пельменями — секретный рецепт свердловского «Океана», за которым в советские времена выстраивались очереди
⛴ Кокиль из рыбы — блюдо, которым угощали пассажиров Волжского Госпароходства еще в далеких 20-х
🎣 Севрюга запеченная по-московски — фирменное блюдо «Избы рыбака», которое подавали только партийной элите!
🍨 Мороженое «Планета» — космический десерт из кафе «Космос» на Тверской улице
К каждому блюду — идеальный напиток-компаньон, подобранный с научной точностью!
А наш бренд-шеф Кирилл Мартыненко лично расскажет, как доставал рецепты из архивов и частных коллекций, выпытывал секреты у бывших шеф-поваров и адаптировал советскую классику под современные ингредиенты.
P.S. Партбилет приносить не обязательно, аппетит — обязательно!
Подробности и
билеты тут⬅️📞 +7 (495) 280 55 10