O seu período de teste terminou!
Para acesso total à funcionalidade, pague uma subscrição premium
Idade do canal
Criado
Linguagem
Russo
5.76%
ER (semana)
8%
ERRAR (semana)

Все о осознанности, веганстве, вегетарианстве, экологии и здоровом образе жизни и мысли.

Главное ЗОЖ•ЭКО•ВЕГ СМИ страны🌿

Mensagens Estatísticas
Repostagens e citações
Redes de publicação
Satélites
Contatos
História
Principais categorias
As principais categorias de mensagens aparecerão aqui.
Principais menções
Não foram detectadas menções significativas.
Encontrado 570 resultados
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
25.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16096
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
2
79
КОНТРАБАНДА МУРАВЬЁВ: ЧТО СКРЫВАЕТСЯ ЗА ПРОДАЖЕЙ НАСЕКОМЫХ

Два 19-летних подростка из Бельгии признались в контрабанде животных, среди которых оказалось более 5000 муравьёв. Эти маленькие существа они пытались отправить в Европу и Азию, чтобы продать их как экзотических питомцев. Этот случай не только выявил растущий рынок торговли «незаметными» существами, такими как муравьи, но и обострил вопросы о жестокости и неэтичности таких действий.

Для транспортировки муравьёв контрабандисты использовали пробирки с ватой, создавая им неестественные условия. Одним из видов, попавших в их сети, стал Messor cephalotes — крупный красный муравей, который ценится за свою способность строить сложные муравейники и уникальное социальное поведение. Эти муравьи продаются за девяносто девять фунтов стерлингов (около восьми тысяч рублей) за колонию и стали популярными среди коллекционеров экзотических животных.

Далее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/kontrabanda-muravyev-chto-skryvaetsya-za-prodazhey-nasekomykh-.html
25.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16097
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
3
100
ЙОГА ЖУРНАЛ ОТМЕЧАЕТ 20 ЛЕТ И ПРИГЛАШАЕТ НА 24-Ю МЕЖДУНАРОДНУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ!

24-я Международная Конференция Йога Журнала пройдёт в Москве 3 и 4 мая и станет главной встречей весны для всех, кто ценит осознанную практику, внутреннюю гармонию и радость жизни. В этом году событие станет особенно праздничным: Йога Журнал отмечает своё 20-летие!

Тема конференции — «Когда на душе светло» — выбрана не случайно. Ведь йога — это не только работа с телом, но и путь к душевной легкости, внутреннему свету и состоянию благодати. Вместе с ведущими мастерами йоги, медитации, аюрведы и трансформационных практик мы будем искать источники внутреннего равновесия и учиться устранять то, что мешает свету в сердце.

Участников майской Конференции ждет двухдневное путешествие по безграничному миру йоги:
– 50+ оздоровительных, восстанавливающих и обучающих практик,

– Лекции и мастер-классы от лучших йога-студий и мастеров,

– Уникальные трансформации для тела и духа,

– Аэройога, Бикрам йога, Инсайд флоу, Йога смеха,

– Большой йога-базар с эксклюзивными товарами,

– Праздничный концерт,

– Заряжающая энергией практика Ecstatic dance,

– Поющие чаши и гонг-медитации,

– Праздничный фуд-корт с вегетарианскими угощениями,

– 70+ подарков от наших партнеров на Большом розыгрыше — центральном событии Конференции,

– 900+ единомышленников рядом с вами!

Место проведения: йога-центр «ПРАНА» (Москва, Старопетровский проезд, д.1, стр.2, ТРЦ Baby Store, 2 этаж)
Даты: 3–4 мая
Билеты и программа: https://yjconf.ru
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/yoga-zhurnal-otmechaet-20-let-i-priglashaet-na-24-yu-mezhdunarodnuyu-konferentsiyu.html
25.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16095
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
97
25.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16094
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
3
144
GOOGLE СОЗДАЛ МОДЕЛЬ ИИ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ С ДЕЛЬФИНАМИ

Новая большая языковая модель системы искусственного интеллекта может вскоре позволить людям общаться с дельфинами. Дебют запланирован на ближайшие месяцы, и исследователи проведут тестирование, чтобы увидеть, могут ли DolphinGemma и её компаньон Cetacean Hearing Augmentation Telemetry (CHAT) переводить и имитировать некоторые из сложных вокализаций млекопитающего. В случае успеха прорыв может стать кульминацией более чем четырех десятилетий работы, документирования и усилий по сохранению.

Подробнее по ссылке. #новости_vegetarian
25.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16093
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
4
167
ПОЛЕЗНЫЙ МАРМЕЛАД ДЛЯ КРАСОТЫ И УДОВОЛЬСТВИЯ✨

Натуральный, вкусный и невероятно полезный — этот мармелад станет вашим любимым десертом! Готовится просто, а польза — огромная.

Ингредиенты:
🍇 Смородина — 100 г
🍓 Клубника — 100 г
🍊 Апельсиновый сок — 250 мл
💧 Вода — 500 мл
🌿 Агар-агар — 12 г

Способ приготовления:

1. Взбиваем ягоды: смородину, клубнику и апельсиновый сок взбиваем в блендере до однородности, затем процеживаем через сито.
2. Готовим агар-агар: в кастрюле смешиваем воду с агар-агаром, доводим до кипения и варим 7–8 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Снимаем с плиты.
3. Соединяем ингредиенты: вливаем процеженное ягодное пюре в агар-агар, хорошо перемешиваем.
4. Формируем мармелад: разливаем смесь по формочкам или в одну большую емкость и отправляем в холодильник на 1 час до полного застывания.

Готово! 💖 Наслаждайтесь нежным мармеладом с пользой для кожи и здоровья.

Ещё больше вкусных и полезных рецептов ищите в профиле и подписывайтесь: @alijawellness (соцсеть с картинками)

#рецепты_vegetarian
25.04.2025, 10:53
t.me/vegjournal/16092
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
156
25.04.2025, 10:53
t.me/vegjournal/16091
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
12
245
БЕЛЛА РАМЗИ ПРИНЯЛА УЧАСТИЕ В ФОТОСЕССИИ, ПРИУРОЧЕННОЙ КО ДНЮ ЗЕМЛИ

Актриса Белла Рамзи, известная по ролям в сериалах «Одни из нас» и «Игра престолов», при поддержке PETA приняла участие в фотосессии для посвященного устойчивому развитию выпуска американского журнала The Hollywood Reporter.

Рамзи заявила, что считает работу благотворительной организации PETA «неоценимой», и что организация помогает создать «мир, в котором ко всем существам относятся с добротой и уважением, которых они заслуживают».

@vegjournal
24.04.2025, 20:00
t.me/vegjournal/16090
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
244
ПЕРУКУА И «ЗОВ ВОЛЧИЦЫ»: ПОГРУЖЕНИЕ В МИР МУЗЫКИ И ИСЦЕЛЕНИЯ

Закрытая встреча с австралийской певицей и целительницей Перукуа прошла 22 апреля в Москве в рамках подготовки к предстоящему концерту Перукуа — «Зов Волчицы», который состоится 29 апреля в пространстве 1930 Moscow, встреча привлекла внимание ценителей музыки, духовных практик и женского исцеления.

Встреча привлекла внимание ценителей музыки, духовных практик и женского исцеления. Перукуа — уникальная певица, сочетающая джаз, индийскую классику и электронную музыку. Её творчество направлено на эмоциональное очищение и раскрытие внутренней силы женщин.

Участники встречи могли не только погрузиться в музыку Перукуа, но и стать частью практик самопознания и исцеления. В программе была практика Саундхилинга с мастером пространства Deep Inside, направленная на очищение через звуковые вибрации, чай, угощения, непринуждённое общение с Перукуа, нетворкинг, фотосессия, а также сессия вопросов и ответов.

Важным моментом встречи стало особое внимание к роли женщины в искусстве и духовной практике. Перукуа подчеркнула, как её музыка помогает женщинами открыть и выразить свою внутреннюю силу, а также научиться гармонизировать своё тело и душу через музыку.

Кроме того, у участников была возможность провести индивидуальные интервью с Перукуа, обсудить её подходы к музыке и целительству, а также получить уникальные знания о силе женского голоса и его влиянии на эмоциональное состояние.

Это событие стало важным шагом в подготовке к долгожданному концерту Перукуа — Зов Волчицы, который состоится 29 апреля в 1930 Moscow. На концерте Перукуа представит уникальные композиции, которые затрагивают темы внутренней трансформации и силы женщины.

Для всех гостей встречи подготовлены подарки от наших партнёров:

NanoAsia — бренд профессиональной косметики с использованием низкомолекулярных биологически активных соединений.

– Ecolatier  — органическая косметика для ухода за лицом и телом.

– Levrana — экологичные продукты для здоровья и красоты.

– Mantra Foods — премиальный шоколад, созданный для ценителей вкуса и полезных продуктов.

– Sagrada Madre— ароматерапия и благовония, произведённые в Аргентине.

– Мой Чай — китайские чаи и аксессуары для чаепития.

Гостям также были предложены угощения от Джаганнат и чаи от Мой Чай.

Мы благодарим всех, кто принял участие в этом вдохновляющем событии и поддержал атмосферу творчества и духовного очищения. Надеемся, что встреча с Перукуа оставила незабываемые впечатления, а её искусство продолжит вдохновлять на пути самопознания и гармонии.

Для более подробной информации и для приобретения билетов на концерт «Зов Волчицы», посетите официальный сайт Перукуа peruquois.com.
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/perukua-i-zov-volchitsy-pogruzhenie-v-mir-muzyki-i-istseleniya.html
24.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16089
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
215
24.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16088
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
14
1
252
КРУПНЕЙШАЯ КИТОБОЙНАЯ КОМПАНИЯ ИСЛАНДИИ НЕ БУДЕТ ОХОТИТЬСЯ НА КИТОВ В 2025!

Крупнейшая коммерческая китобойная компания Исландии Hvalur hf. объявила, что не будет охотиться на финвалов летом 2025 года. Это решение последовало за многолетними спорами, мировой критикой и сокращением рынка китового мяса в Японии, куда компания экспортирует почти весь свой улов.

По словам Монгабая, генеральный директор Hvalur Кристьян Лофтссон сказал исландскому изданию Morgunblaðið, что низкие цены в Японии сделали китобойный промысел экономически невыгодным в этом году. Японский рынок уже давно борется с падением спроса и переизбытком импортного китового мяса, что приводит к тому, что запасы остаются непроданными.

Подробнее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/krupneyshaya-kitoboynaya-kompaniya-islandii-ne-budet-okhotitsya-na-kitov-v-2025.html
24.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16087
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
6
3
313
СОБАКИ МОГУТ СУДИТЬ О ХАРАКТЕРЕ ЧЕЛОВЕКА ЛУЧШЕ, ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ

Оказывается, ваша собака может быть лучшим в вашей жизни оценщиком характера. Недавнее исследование, проведенное в Киотском университете в Японии, показало, что собаки могут определить, когда человек не заслуживает доверия, и они помнят об этом в дальнейшем. Исследование, проведенное Акико Такаокой, включало простой, но толковый тест с использованием спрятанной еды и указательных жестов. Сначала человек указывал на контейнер, в котором были спрятаны лакомства, и собака следовала за ним. Затем человек указывал на пустой контейнер. Когда исследователи попытались обмануть собак в третий раз, указав на контейнер, в котором действительно была еда, собаки отказались идти.

Продолжение по ссылке.  #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/sobaki-mogut-sudit-o-kharaktere-cheloveka-luchshe-chem-vy-dumaete.html
24.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16086
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
271
🌿 РЕТИТ- DETOX-ЙОГА: Полная перезагрузка на 7 дней 🌿

Погрузитесь в мир гармонии и здоровья вместе с нашим уникальным туром, где йога, правильное питание и природные красоты слились в идеальном балансе!

Что вас ждет?
- Детоксикация организма: Очистите тело и разум благодаря специально подобранной программе питания, разработанной профессионалами, и йога-практикам с лучшими тренерами.
- Здоровье и энергия: Почувствуйте, как природа заряжает вас новой силой, а занятия йогой укрепляют ваше физическое и ментальное состояние.
- Красоты региона: Насладитесь живописными пейзажами одного из самых красивых мест России и краснодарского края!

Программа тура включает:

🛏 Проживание: Комфортные двухместные номера с видом на природу, чтобы вы чувствовали себя единым целым с окружающей средой.

🥗 Питание: Трехразовое детокс-меню, составленное специалистами. Включает один полный день очищения организма через голодание под профессиональным контролем. Также день входа и день выхода.

🕉 Йога-программа: Ежедневные занятия йогой, медитации и уникальные практики, такие как йога-нидра с использованием виброакустических чаш. Мастер-классы по эфирным маслам и цифровой психологии.

🩺 Очищающие процедуры: День глубокой очистки с методами традиционной китайской медицины под руководством экспертов.

Организаторы:

✨ Йога Журнал
✨ Специалисты по китайской медицине У-СИН
✨ Нина Ширинкина - преподаватель йоги с более чем 20-летним опытом, эксперт в цифровой психологии и ароматерапии.

📅 Дата проведения: с 12 по 18 мая

Цены и акции:

🎁 Специальная акция
🔹 До 1 мая - 63 000 рублей
🔹 После 1 мая - 72 000 рублей

Оплата возможна в рассрочку. Полную оплату нужно внести до 1 мая. При отказе после этой даты предоплата не возвращается.

Не упускайте шанс провести незабываемые дни, наполненные заботой о своем здоровье и благополучии! Забронируйте место уже сегодня и начните путь к обновлению и гармонии!

Сайт: detox.yjevents.ru
24.04.2025, 08:58
t.me/vegjournal/16085
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
253
24.04.2025, 08:58
t.me/vegjournal/16084
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
12
9
337
ГОТОВИТСЯ К ВЫХОДУ КОРОТКОМЕТРАЖНЫЙ ДОКУМЕНТАЛЬНЫЙ ФИЛЬМ О 87-ЛЕТНЕМ ВЕГАНЕ-МАРАФОНЦЕ

Готовится к выходу короткометражный документальный фильм More Like Paul, который расскажет о 87-летнем бегуне-вегане Поле Юде, который поставил себе цель пробежать 100 ультрамарафонов до своего 100-летия.

Режиссер фильма Дэмиан Шиберрас называет Поля «невероятным» и заявляет, что предстоящий фильм станет «жизнеутверждающей картиной о стойкости, цели и силе примера — в любом возрасте».

@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4977
23.04.2025, 20:00
t.me/vegjournal/16083
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
2
272
«СПАСИБО» ЗА СЧЁТ ПЛАНЕТЫ: ВЕЖЛИВОСТЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ CHATGPT ОБХОДИТСЯ В МИЛЛИОНЫ ДОЛЛАРОВ И ТОННЫ CO₂

Миллиарды «пожалуйста» и «спасибо», которые мы ежедневно отправляем нейросетям, оказываются не такими уж безобидными. По словам главы OpenAI Сэма Альтмана, вежливость пользователей ChatGPT ежегодно обходится в десятки миллионов долларов — и не метафорически, а вполне буквально: столько стоит электроэнергия, которую тратят дата-центры на генерацию ответов, включая благодарности.

Нейросети уже наносят ощутимый урон экологии. По данным The Washington Post и Калифорнийского университета, одно письмо на 100 слов, сгенерированное ИИ, требует 0,14 кВт⋅ч электроэнергии — этого хватит, чтобы зажечь 14 LED-ламп в течение часа. Один запрос в неделю — и за год вы сжигаете 7,5 кВт⋅ч. А теперь умножьте это на миллионы пользователей по всему миру.

Согласно опросу конца 2024 года, 67% американцев стараются быть вежливыми с ИИ, причём 55% — просто потому, что «так правильно», а 12% — «на всякий случай», если вдруг ИИ восстанет. Но даже если он не восстанет, последствия налицо.

Дата-центры, на которых работает ChatGPT и прочие ИИ, уже сегодня потребляют около 2% всей электроэнергии в мире, и эта доля продолжает расти.

Тем не менее, специалисты по ИИ убеждены: вежливость действительно важна. Как объясняют в Microsoft, нейросеть отражает стиль общения пользователя — чем дружелюбнее и яснее запрос, тем качественнее и корректнее результат. В этом смысле «пожалуйста» и «спасибо» — это не просто слова, а способ влиять на «тон» ИИ.

Но возникает парадокс: чем более человечно мы ведём себя с искусственным интеллектом, тем сильнее нагружаем планету. Цифровая вежливость — новый элемент в уравнении устойчивого будущего.

Так что теперь — отказаться от вежливости? Нет. Но задуматься о том, как и зачем мы взаимодействуем с ИИ — стоит. А может, в следующий раз письмо проще (и экологичнее) будет написать самому.
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/spasibo-za-schyet-planety-vezhlivost-polzovateley-chatgpt-obkhoditsya-v-milliony-dollarov-i-tonny-co.html
23.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16082
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
241
23.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16081
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
8
291
В АВСТРАЛИИ КОАЛ МАССОВО РАССТРЕЛЯЛИ С ВЕРТОЛЁТОВ

До 750 коал были расстреляны в Национальном парке Будж-Бим (штат Виктория, Австралия) в рамках масштабной операции по контролю популяции, что вызвало волну возмущения со стороны защитников животных и отдельных политиков.

По данным властей, отстрел коал начался после недавнего лесного пожара, уничтожившего около 2000 гектаров растительности. Многие животные остались без пищи и укрытия, страдают от обезвоживания, ранений и голода. По этой причине Департамент энергетики, окружающей среды и климатических действий Виктории (DEECA) принял решение о «гуманном отборе» наиболее пострадавших особей.

Операция стала первым подобным случаем в истории штата, когда для отстрела коал использовались снайперы с вертолётов.

Премьер-министр Виктории Джасинта Аллан в пятницу заявила, что решение принято после «тщательных оценок» состояния животных, подчеркнув, что речь идёт о коалах, находящихся «в тяжёлом и безвыходном положении».

Однако экологические организации подвергли операцию жёсткой критике. Президент Koala Alliance Джесс Робертсон отметила: «Невозможно с вертолёта определить, в каком состоянии находится коала».

Представитель Партии защиты животных Джорджи Перселл выразила обеспокоенность судьбой детёнышей, которые могут находиться в сумках у самок: «Никто не проверяет, есть ли у самки малыш в сумке, когда её расстреливают с воздуха», — заявила она в интервью Herald Sun.
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/v-avstralii-koal-massovo-rasstrelyali-s-vertolyetov-.html
23.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16080
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
243
23.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16079
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
17
25
467
ФИЛЬМ «Я НИКОГО НЕ ЕМ» ТЕПЕРЬ В СВОБОДНОМ ДОСТУПЕ!

Первый документальный фильм об истории вегетарианства в России «Я Никого Не Ем» стал доступен всем желающим — его можно посмотреть бесплатно на YouTube, в VK и Telegram-канале проекта @idonoteatanyone. Полная версия — без ограничений, на русском языке с субтитрами на английском, испанском, французском, китайском и других языках.

Этот фильм — важная веха для российского вегетарианского движения. Он рассказывает, кто и почему в России отказывался от мяса в разные времена: от Льва Толстого до современных активистов и предпринимателей. В центре внимания — принципы этики, ненасилия, заботы о здоровье и планете.

В фильме приняли участие музыканты, актёры, художники, предприниматели и активисты, которые ведут осознанный образ жизни и вдохновляют других своим примером, в том числе управляющая проектами Vegetarian Раса Неаполитанская.

Радостная новость — фильм заключил контракт на международную дистрибуцию с французской компанией Ananda Media, которая продвигает авторские документальные фильмы о спорте и здоровом образе жизни. Благодаря этому «Я Никого Не Ем» вскоре увидят зрители по всему миру — на телеэкранах и онлайн-платформах.

Фильм был представлен на международных фестивалях и стал финалистом Ambrosia Food & Drink Film Festival, а также полуфиналистом BIFF и FestPro Film Festival.

Смотрите, делитесь с друзьями и помогайте распространять идеи осознанного и этичного выбора. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/film-ya-nikogo-ne-em-teper-v-svobodnom-dostupe.html
23.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16078
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
2
223
23.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16077
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
2
454
23.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16075
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
6
6
534
🌱 СРЕДА БЕЗ МЯСА — ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ УЖЕ СЕГОДНЯ!

Каждую неделю у нас есть шанс сделать что-то хорошее для себя, планеты и других людей. Один простой шаг — отказаться от мяса хотя бы на один день — может иметь гораздо большее значение, чем кажется.

Зачем участвовать в акции «Среда без мяса»?

🥗 Для здоровья
Один день на растительной пище — это шанс попробовать новые блюда, наполненные клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Это снижает нагрузку на организм, помогает пищеварению и может уменьшить риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и высокого давления.

🌍 Для планеты
Производство мяса — один из крупнейших источников загрязнения и парниковых газов. Для 1 кг говядины нужно до 15 000 литров воды! Бобовые, напротив, требуют в 10 раз меньше ресурсов. Один день без мяса в неделю — вклад в сохранение экологии.

🤝 Для других людей
Значительная часть сельскохозяйственных культур (зерно, соя, кукуруза) идёт не на питание людей, а на откорм животных. Это снижает доступность еды там, где она особенно нужна. Выбирая растительную пищу хотя бы на один день, мы помогаем сделать систему питания более устойчивой и справедливой.

Как присоединиться?
✅ Приготовьте блюда на растительной основе. Чечевичный суп, спагетти с грибным соусом, жареный тофу с овощами — это вкусно и сытно!
✅ Попробуйте новые рецепты дома или зайдите в кафе с веганским меню.
✅ Присоединяйтесь вместе с коллегами или друзьями. Устроить совместный обед — отличный повод пообщаться и сделать что-то важное.
✅ Делитесь в соцсетях! Публикуйте фото своих блюд, делитесь впечатлениями, ставьте хэштег #СредаБезМяса и отмечайте нас — сделаем репост 💚

Маленькие шаги — большое значение

Вы не обязаны мгновенно менять образ жизни — достаточно начать с одного дня. Возможно, он станет первым на пути к лучшему самочувствию, осознанности и новым кулинарным открытиям.
23.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16076
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
1
239
10 ПРИЧИН ПОЛЮБИТЬ СПЕЦИИ

Мы привыкли воспринимать специи как дополнение к блюдам, некий придаток кулинарии. Хотя специи не только придают блюдам неповторимый вкус и аромат, но и обладают разнообразными благоприятными для здоровья свойствами, при этом имеют минимум противопоказаний в отличие от аптечных средств.

10 поводов включить специи в свой рацион и правила их использования вы найдёте по ссылке.  #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/10-prichin-polyubit-spetsii-.html
22.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16074
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
35
8
265
«Стать веганом было самым значительным изменением, которое я когда-либо совершал в своей жизни, и одним из величайших достижений», — Вуди Харрельсон

Вуди Харрельсон — американский актёр, лауреат премии «Эмми» и трёхкратный номинант на «Оскар», прославившийся ролями в фильмах «Народ против Ларри Флинта», «Иллюзия обмана», «Голодные игры», а также в культовом сериале «Настоящий детектив». Он активно выступает за права животных и защиту природы, много лет придерживается веганского образа жизни и поддерживает экологичные инициативы.

#вегцитаты
22.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16073
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
249
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПЛАСТИКОМ ВДОЛЬ ПОБЕРЕЖЬЯ АВСТРАЛИИ СНИЗИЛОСЬ НА 39%

Загрязнение пластиком австралийских береговых линий сократилось более чем на треть за последнее десятилетие, согласно исследованию CSIRO, национального научного агентства Австралии.

Исследователи обследовали внутренние, речные и приморские среды обитания в шести столичных регионах Австралии, включая Хобарт в Тасмании, Ньюкасл в Новом Южном Уэльсе, Перт в Западной Австралии, Порт-Августа в Южной Австралии, Саншайн-Кост в Квинсленде и Алис-Спрингс в Северной территории.

Подробнее читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/zagryaznenie-plastikom-vdol-poberezhya-avstralii-snizilos-na-39.html
22.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16072
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
18
5
332
22 АПРЕЛЯ — МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ МАТЕРИ-ЗЕМЛИ

Сегодня, 22 апреля, весь мир отмечает Международный день Матери-Земли — праздник, провозглашённый Генеральной Ассамблеей ООН в 2009 году. Он напоминает нам: Земля и её экосистемы — наш дом, источник жизни, и нам стоит стремиться к гармонии с природой ради настоящего и будущего.

Планета страдает:
— миллионы гектаров лесов исчезают ежегодно,
— животные и растения вымирают с катастрофической скоростью,
— климат меняется,
— океаны задыхаются от пластика и отходов,
— животноводство остаётся одним из самых разрушительных факторов: оно уничтожает леса, загрязняет почву и воду, выбрасывает метан в атмосферу, провоцирует пандемии и страдания миллиардов животных.

Но мы можем изменить это. Вот с чего начать уже сегодня — и продолжать каждый день:

✅ 1. Выбирать растительную пищу

Переход на веганское питание — один из самых эффективных способов снизить личный экологический след. Это экономия воды, земли, энергии и защита жизни животных.

✅ 2. Покупать осознанно

Выбирайте местные и сезонные продукты, продукты без упаковки, поддерживайте фермеров и экологически ответственные бренды.

✅ 3. Использовать многоразовое

Фруктовки, термокружки, контейнеры, металлические трубочки, тканевые салфетки — простые замены одноразовым вещам, загрязняющим окружающую среду.

✅ 4. Участвовать в посадках деревьев и уборке территории

Это не только приятно, но и жизненно необходимо. Зелёные зоны очищают воздух и помогают справляться с жарой и загрязнением.

✅ 5. Отдавать и перерабатывать

Ненужная, но хорошая одежда может послужить другим. А испорченные вещи — стать ресурсом для переработки. Выбирайте устойчивую моду, не гонитесь за количеством.

✅ 6. Рассказывать другим

Информация — тоже вклад. Поделитесь фактами о веганстве, посоветуйте документальный фильм, приготовьте растительное блюдо для друзей, поддержите экологические проекты.

В Международный день Матери-Земли давайте станем добрее к нашей планете. Пусть забота о ней начнётся с того, что мы кладём на тарелку. Каждое веганское блюдо — это выбор в пользу жизни, природы и будущего. https://vegetarian.ru/news/mezhdunarodnyy-den-materi-zemli-22-aprelya-.html
22.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16071
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
10
3
233
22.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16070
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
1
259
22.04.2025, 06:31
t.me/vegjournal/16067
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
1
256
22.04.2025, 06:31
t.me/vegjournal/16069
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
8
1
254
🌏 В честь грядущего дня Матери-Земли, который пройдёт 22 апреля, мы составили письма от лица сотрудников ЦЧП 12-15 с благодарностью Планете. И предлагаем вам принять участие в этом небольшом, но соединяющим людей разных возрастов и из разных уголков мира проекте

Пишите ваши слова благодарности нашей Планете либо в комментариях к этому посту, либо размещайте их на своих страницах в социальных сетях, выкладывая пост или историю, используя хештег #письмоволонтера, а также подготовленные для вас шаблоны письма и конверта, в которые можно поместить свое цифровое послание

Смотрите пример заполнения шаблонов писем с посланиями в этой публикации

✉️ Такие послания точно найдут своего адресата, а именно третью по удаленности от Солнца Голубую планету, которую мы можем от рождения считать своим домом

Авторов посланий Земле мы будем находить по хештегу #письмоволонтера и упоминаниям сообщества @center1215, собирая благодарности и делясь ими в сторис, а также в постах на наших страницах

Готовы наполнить мир благодарностью? Ищите шаблоны конверта и письма в комментариях к этой публикации ❤️
22.04.2025, 06:31
t.me/vegjournal/16066
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
1
266
22.04.2025, 06:31
t.me/vegjournal/16068
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
5
3
243
Приглашаем вас на Конференцию Ассоциации ретритных центров
ARC FORUM 2.0

🗓️23.04.2025 - 11:00 - 21:00
📍Москва + Онлайн

Для кого будет полезна конференция?

🔹 Владельцы и управляющие ретритных центров
Узнайте, как масштабировать бизнес и повысить эффективность.

🔹 Организаторы программ и ведущие практик
Получите новые идеи для создания уникальных предложений.

🔹 Инвесторы и девелоперы в сфере wellness & hospitality
Откройте для себя перспективные направления для вложений.

🔹 Те, кто планирует открыть ретритный центр
Начните свой путь с проверенными стратегиями и поддержкой экспертов.

Регистрируйтесь на самую масштабную конференцию ретритного бизнеса 🚀

Билеты уже в продаже

Все подробности в канале https://t.me/arc_retreat
21.04.2025, 18:33
t.me/vegjournal/16065
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
1
227
10 ВОЗМУТИТЕЛЬНЫХ СПОСОБОВ ЭКСПЛУАТАЦИИ И ПЛОХОГО ОБРАЩЕНИЯ СО ЗМЕЯМИ

К сожалению, змеи, которых часто неправильно воспринимают и боятся, подвергаются многочисленной эксплуатации и жестокому обращению со стороны людей. Из-за того, как люди часто воспринимают змей, с ними обращаются незаслуженно плохо. Будь то из-за личной выгоды, культурных обычаев или простого невежества, эти удивительные рептилии страдают в тревожных масштабах.

В этой статье мы рассмотрим десять конкретных случаев, когда змеи эксплуатируются и подвергаются жестокому обращению, и прольём свет на тёмную сторону взаимодействия человека и животных.

Читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegjournal.com/filosofiya/etika/2621-10-vozmutitelnykh-sposobov-ekspluatatsii-i-plokhogo-obrashcheniya-so-zmeyami.html
21.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16064
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
2
250
ЭКОПРОСВЕЩЕНИЕ: О ЧЁМ ГОВОРИТЬ С ДЕТЬМИ И КАК ПРИВИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ЭКОПРИВЫЧКИ

Я считаю, что на серьёзные темы, такие как формирование экопривычек,  бережное отношение к себе и окружающему миру, можно и нужно говорить с самого детства. Ведь именно в раннем возрасте «по кирпичику» мы выкладываем фундамент для дальнейшего развития, формируем отношение маленького человека к природе, своему здоровью. Усвоив такие важные знания в детстве, ребёнок перенесёт их и во взрослую жизнь. О чём стоит говорить с ребёнком в рамках экопросвещения и как лучше это делать — делюсь своим опытом в новой колонке.

Продолжение читайте по ссылке. #авторские_колонки_vegetarian

Автор: Инесса Генералова – эксперт по безопасности товаров народного потребления, руководитель проекта «Экоразнос®» @ecoraznos, косметолог-холист, многодетная мама, блогер-миллионник https://vegetarian.ru/authors/post/ekoprosveshchenie-o-chyem-govorit-s-detmi-i-kak-privit-poleznye-ekoprivychki
21.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16063
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
5
3
246
ТОЛОКНО – ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ, О КОТОРОМ ЗАБЫЛИ

Толокно — это переработанная овсянка или ячмень, которую раньше можно было найти в каждом доме. Сейчас о нём знают немногие, а зря. Это питательный, натуральный продукт без добавок и химии. Толокно подходит для детского и диетического питания, помогает при проблемах с ЖКТ, стрессах, анемии и в период восстановления.

Его не нужно варить — достаточно залить водой и немного настоять. Можно варить нежную кремовую кашу, добавлять в блины, супы, запеканки, выпечку или делать напитки и десерты.

📌 Как выбрать?

Ищите светлое толокно с нейтральным растительным запахом. Тёмное или с посторонним ароматом — испорчено. Храните в сухом и прохладном месте, лучше — в стеклянной банке с крышкой.

📌 Как проверяют?

Овёс для толокна проходит строгий лабораторный контроль: исследуется его состав, качество, безопасность, наличие вредных веществ. В 2025 году Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» уже проверил 166 проб овсяных продуктов со всей страны.

Толокно — это просто, вкусно и полезно. Время вспомнить о нём.

А подробнее о нём читайте в полной версии статьи по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/tolokno-poleznyy-produkt-o-kotorom-zabyli.html
21.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16062
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
2
213
21.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16061
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
223
21.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16059
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
248
КАК ПОМОЧЬ ПЛАНЕТЕ ЭТОЙ ВЕСНОЙ? 🌱 ЦЕНТР ЧИСТОЙ ПРИРОДЫ 12–15 ПРИГЛАШАЕТ НА ЭКОМЕРОПРИЯТИЯ

Центр Чистой Природы 12–15 приглашает на серию волонтёрских мероприятий по всей стране. В программе — посадки деревьев, субботники, эко-лагерь и даже сплав!

📍26 апреля
• Ижевск — посадка 6000 деревьев «Лес будущего»
• Московская область — посадка 8000 деревьев
• Ростов Великий — арт-субботник «Чистая весна на карьерах»
• Тульская область — арт-субботник в пос. Ланьшинский (рядом с Серпуховом)
• Пермь — арт-субботник «Ко взлёту готовы»

📍28 апреля – 10 мая
• Анапский район — волонтёрский лагерь «За Чистую косу» (очистка побережья от мазута и мусора)

📍1–4 мая
• Калужская область — волонтёрский сплав «Чистые реки России»

📍1 мая
• Пермь — арт-субботник на берегу Азовки

🌍 А уже с 1 мая стартует экомарафон «ЧИСТОМАЙ» — организуйте своё экологическое событие и присоединяйтесь к движению!

Подробности и ссылки на регистрацию — в Telegram-канале  @center1215
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/kak-pomoch-planete-vesnoy-tsentr-chistoy-prirody-12-15-priglashaet-na-ekomeropriyatiya.html
21.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16060
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
2
260
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С ПАПРИКОЙ

Ароматная и хрустящая закуска в домашних условиях!

Ингредиенты:
800 г мучнистого картофеля
4 ст. л. подсолнечного масла
1 ч. л. мелкой морской соли
1 ч. л. сладкой паприки
1 ст. л. красного винного уксуса
½ ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. крупной морской соли в хлопьях, по желанию

Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 220°C. Разрежьте картофель на шесть или восемь долек вместе с кожурой. В миске смешайте подсолнечное масло с паприкой и солью. Добавьте уксус и перец. Замаринуйте картофель в готовой смеси, пока духовка разогревается.
2. Выстелите противень пергаментной бумагой и разложите на нем картофельные дольки. Запекайте в течение 30 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета. Переверните через 15 минут, чтобы дольки хорошо пропеклись с обеих сторон. При желании перед подачей посыпьте хлопьями морской соли. #рецепты_vegetarian

Фото: togethertoeat.com https://vegetarian.ru/recipes/kartofelnye-dolki-s-paprikoy
20.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16058
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
2
3
235
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

Этот полезный веганский карамельный соус — просто волшебство! Изумительные сладкие финики взбиваются в блендере с другими ингредиентами для получения восхитительного, суперсладкого карамельного соуса, от которого не оторваться. Это очень простой рецепт, который готовится за 15 минут. Вы можете добавлять этот соус к чему угодно без всяких угрызений совести. Так вкусно!

Рецепт по ссылке. #рецепты_vegetarian https://vegetarian.ru/recipes/karamelnyy-veganskiy-sous
20.04.2025, 16:00
t.me/vegjournal/16057
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
4
250
9 ВЕГАНСКИХ ЛАЙФХАКОВ

Соблюдать здоровый растительный рацион гораздо проще, когда знаешь, как правильно хранить и готовить различные продукты!

1. Как сохранить свежесть зелени
Свежая зелень, такая как, например, кинза и петрушка, как правило, быстро вянет в холодильнике. Мойте ее, обрезайте кончики и помещайте в стакан или банку с водой — как свежие цветы. Этот метод помогает зелени дольше оставаться яркой и свежей. Так же можно хранить и зеленый лук, и при этом он даже продолжит расти. Регулярная смена воды еще больше продлит срок хранения.

Остальные лайфхаки читайте по ссылке.

@vegjournal
20.04.2025, 14:00
t.me/vegjournal/16056
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
9
264
ВЕГАНСКАЯ ДЖАМБАЛАЙЯ

Джамбала́йя — одно из самых известных блюд креольской кухни. Попробуйте это сытное блюдо, которое даст вашему организму необходимые железо, витамин С и клетчатку.

Ингредиенты:
2 ст. л. оливкового масла
1 мелко нарезанная крупная луковица
4 мелко нарезанные стебля сельдерея
1 измельченный желтый болгарский перец
2 ч. л. копченой паприки
½ ч. л. хлопьев чили
½ ч. л. сушеного орегано
115 г коричневого риса басмати
400 г нарезанных консервированных томатов
2 мелко натертых зубчика чеснока
400 г консервированной фасоли лима
2 ч. л. порошка овощного бульона
Большая горсть измельченной петрушки

Рецепт:
1. Разогрейте масло в большой кастрюле на сильном огне и обжарьте лук, сельдерей и перец, периодически помешивая, в течение 5 минут, пока они не начнут размягчаться и менять цвет.
2. Добавьте специи и рис, затем добавьте помидоры и 500 мл воды. Добавьте чеснок, фасоль и бульон. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте 25 минут, пока рис не станет мягким и не впитает большую часть жидкости. При необходимости добавьте больше воды. Добавьте петрушку и подавайте блюдо горячим. #рецепты_vegetarian

Фото: fellybull.com https://vegetarian.ru/recipes/veganskaya-dzhambalayya
19.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16055
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
3
237
19.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16054
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
272
ШИМПАНЗЕ ИСПОЛЬЗУЮТ КАК ГЕНЕТИКУ, ТАК И ПОВЕДЕНИЕ, ЧТОБЫ АДАПТИРОВАТЬСЯ К РАЗЛИЧНЫМ УСЛОВИЯМ

Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.

Недавнее исследование показывает, что шимпанзе также генетически приспосабливаются к специфическим экологическим проблемам. Возможно, наиболее примечательно, что лесные шимпанзе показали изменения в тех же генах, которые, как известно, помогают бороться с малярией у людей, согласно исследованию, опубликованному в журнале Science. Исследование имеет значение как для сохранения шимпанзе, так и для здоровья человека.

Продолжение читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegjournal.com/nauka/evolyutsiya/2620-shimpanze-ispolzuyut-kak-genetiku-tak-i-povedenie-chtoby-adaptirovatsya-k-razlichnym-usloviyam.html
19.04.2025, 16:00
t.me/vegjournal/16053
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
10
3
250
9 ОШИБОК НАЧИНАЮЩИХ ВЕГАНОВ И КАК С НИМИ БОРОТЬСЯ

Переход на веганский образ жизни может ощущаться как шаг в новый мир, полный как открытий, так и неожиданных трудностей. По ссылке – небольшой гайд о распространенных ошибках начинающих веганов и о том, как их избежать.

@vegjournal https://vegetarian.ru/articles/9-oshibok-nachinayushchikh-veganov-i-kak-s-nimi-borotsya.html
19.04.2025, 14:00
t.me/vegjournal/16052
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
218
5 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ТРАВ, О КОТОРЫХ ВЫ, ВЕРОЯТНО, ЕЩЁ НЕ СЛЫШАЛИ

Всем знакомы такие травы, как базилик, тимьян, петрушка и мята. Но мир трав намного шире. Вот 5 удивительных трав, о которых вы, возможно, никогда не слышали:

Читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/5-zamechatelnykh-trav-o-kotorykh-vy-veroyatno-eshchye-ne-slyshali.html
18.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16051
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
221
Запустили новую акцию для партнеров по офферу «Дебетовая карта» — «Кэшбэк 1000 ₽ при покупках от 3000 ₽»!

Акция действует с 07.04.25 до 15.06.25 (включительно), для всех, у кого не было активных дебетовых карт Альфа-Банка в течение 180 дней до даты оформления заявки на карту.

Как получить 1000 ₽:

❤️Закажите бесплатную дебетовую Альфа‑Карту.
❤️Заберите ее в любом отделении Альфа‑Банка или оформите доставку.
❤️Совершите одну покупку от 3000₽ в течение срока действия акции.
❤️Кэшбэк придет 10-го числа следующего месяца после выполнения условий акции.

Все подробности по ссылке https://alfa.me/7RNJ78

Реклама АО "Альфа-Банк", ИНН 772065041901, erid 2RanymJ7KRB
18.04.2025, 17:00
t.me/vegjournal/16050
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
27
4
237
В ГОСДУМЕ ОБСУДИЛИ ВОЗМОЖНОСТЬ ТЕСТИРОВАТЬ БЫТОВУЮ ХИМИЮ НЕ НА ЖИВОТНЫХ

16 апреля в Госдуме прошёл круглый стол, посвящённый безопасности бытовой химии. Участники — депутаты, сенаторы, представители ведомств, эксперты и общественники — обсудили, как сделать такие товары безопаснее для людей и окружающей среды, при этом не загоняя производителей в угол избыточными требованиями. Vegetarian присутствовали лично — рассказываем от первых уст.

Среди множества важных тем особое внимание привлекло предложение внедрить альтернативные методы тестирования — без участия животных (сейчас официально делать это нельзя). С ним выступила Инесса Генералова, эксперт проекта «Экоразнос».

Подробнее по ссылке.  #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/v-gosdume-obsudili-vozmozhnost-testirovat-bytovuyu-khimiyu-ne-na-zhivotnykh-.html
18.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16049
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
5
3
241
ВИШНЁВЫЙ ДЖЕМ БЕЗ ВАРКИ

Эта небольшая порция полезного вишневого джема настолько вкусная, с пикантным апельсиновым ароматом и сладкой вишней. Если не считать времени для застывания в холодильнике, его очень быстро приготовить, но он всё равно покажется особым лакомством.

Рецепт по ссылке.  #рецепты_vegetarian https://vegetarian.ru/recipes/vishnyevyy-dzhem-bez-varki
18.04.2025, 12:12
t.me/vegjournal/16048
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
23
8
256
ЗАМЕНИТЕЛЬ ЯИЦ JUST EGG ВЫХОДИТ НА МЕЖДУНАРОДНЫЙ РЫНОК

Just Egg — «номер один» среди растительных заменителей яиц в США — скоро появится в Европе на фоне растущего спроса на веганские альтернативы на континенте.

Just Egg — реалистичный заменитель яиц, изготавливаемый из бобов мунг. Он не содержит холестерина и обычно продается в жидкой форме, что позволяет выливать его прямо на сковороду и готовить как обычные яйца. Just Egg разработан для имитации текстуры и функций яичницы-болтуньи и может использоваться в блюдах на завтрак, выпечке и других рецептах, где требуются яйца.

@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4976
17.04.2025, 20:00
t.me/vegjournal/16047
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
19
6
254
«Для нас — это просто ещё один приём пищи. Но для животных — это вся их жизнь», — Лео Монтеро.

Лео Монтеро — известный аргентинский телеведущий и журналист, который активно продвигает веганство и защиту животных. Он сам является убеждённым веганом и в 2022 году стал послом кампании Veganuary в Аргентине. Монтеро использует свою публичность, чтобы вдохновлять других на осознанный выбор в питании и заботу о природе, регулярно поднимая темы экологии и прав животных в своих интервью и соцсетях.
#вегцитаты
17.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16046
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
11
6
253
ГЛАВНЫЕ ОПАСЕНИЯ МАМ, ЧЬИ ДЕТИ ПРИДЕРЖИВАЮТСЯ ВЕГАНСТВА ИЛИ ВЕГЕТАРИАНСТВА

Наша семья придерживается вегетарианства/веганства уже три поколения. Мои родители сделали этот выбор 45 лет назад — тогда ассортимент продуктов был довольно скромным: картошка, морковь, свёкла, крупы, фрукты, орехи — и всё. Но несмотря на отсутствие экзотических суперфудов, мы, пятеро детей, выросли здоровыми. Сегодня уже наши дети — третье поколение на растительном питании...

Читайте статью по ссылке.  #авторские_колонки_vegetarian

Автор: Амрита Неаполитанская @AmritaNeapolitanskaia, вегетарианка с рождения, ресторатор, эксперт по психологии, психосоматике и питанию

Переходите в сообщество единомышленников, где вы найдете все ответы на беспокоящие вас вопросы в Telegram-канал @Amritaoede https://vegetarian.ru/authors/post/glavnye-opaseniya-mam-chi-deti-priderzhivayutsya-veganstva-ili-vegetarianstva
17.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16045
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
7
225
Подарок, который сделает вашу кожу сияющей без хайлайтера✨

Не описать, как это вкусно и насколько полезно для нашей женской красоты🥰
TRAWA - вы гениальные!👏🏼

Уже месяц добавляю это масло в салатики и во все блюда (даже в суп капельку - мой лайфхак)
И результаты на лицо, гладкость и напитанность кожи!

Кстати уже заказала на подарок мамуле на день рождения тоже такое же🤫 Лучший подарок - это молодость и красота!

Это нам точно надо, девочки!
17.04.2025, 13:10
t.me/vegjournal/16043
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
223
17.04.2025, 13:10
t.me/vegjournal/16044
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
1
221
МОРСКИЕ ГРИБЫ МОГУТ ПИТАТЬСЯ ПЛАСТИКОВЫМ ЗАГРЯЗНЕНИЕМ, ПОМОГАЯ ОЧИЩАТЬ ОКЕАНЫ И ПЛЯЖИ

Гавайи являются домом для некоторых из самых красивых ландшафтов в мире. Поразительные голубые воды, густые джунгли и нетронутые пляжи превращают его в рай. Они также является домом для многих уникальных обитателей, таких как морские черепахи, дельфины и... пластика?

Согласно новому исследованию Гавайского университета (UH) в Маноа, пластик становится наиболее распространенной формой загрязнения в океане, что может быть пагубным для морских видов и их среды обитания. Однако исследователи из UH обнаружили грибок из прибрежной среды Гавайев, который может обладать способностью разрушать пластик, и, в довершение всего, этот процесс можно ускорять. Результаты были недавно опубликованы в Mycologia.

Читайте далее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/morskie-griby-mogut-pitatsya-plastikovym-zagryazneniem-pomogaya-ochishchat-nashi-okeany-i-plyazhi.html
17.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16042
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
16
240
ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕГАНСКИЕ ДЕСЕРТНЫЕ ЯЙЦА🪺✨

Ингредиенты:

Для «белка»:
- миндальная мука — 100 г
- сироп топинамбура — 20 г
- кокосовое масло — 3 г

Для «желтка»:
- ¼ часть массы от «белка»
- куркума — 2 г (для цвета)
- арахисовая паста — 5 г

Для шоколадной глазури:
- веганский шоколад — 140 г
- кокосовое масло — 10 г

Приготовление:

1.«Белок»: Смешайте миндальную муку, сироп топинамбура и кокосовое масло до однородной текстуры.

2.«Желток»: Отделите ¼ часть «белковой» массы, добавьте куркуму и арахисовую пасту, тщательно перемешайте. Скатайте небольшие шарики (по 6–8 г).

3. Шоколад: Растопите шоколад с кокосовым маслом на водяной бане до гладкости.

4. Сборка:
- Сформируйте из «белковой» массы основу яйца, внутрь поместите шарик «желтка».
- Аккуратно проткните яйцо зубочисткой и окуните в растопленный шоколад.
- Выложите на пергамент (боком или низом) и отправьте в морозилку на 1 час.

Готово! Пасхальные яйца получаются нежными, ароматными и полностью растительными🪺🌱

P.S: Чтобы шоколад ложился идеально, охладите заготовки 10 минут перед глазировкой

Ещё больше вкусных и полезных рецептов ищите в профиле и подписывайтесь: @alijavegan (соцсеть с картинками)

#рецепты_vegetarian
17.04.2025, 11:13
t.me/vegjournal/16041
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
6
6
231
17.04.2025, 11:13
t.me/vegjournal/16040
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
13
1
257
💚 РАССКАЖИТЕ СВОЮ ИСТОРИЮ ПЕРЕХОДА НА ВЕГАНСТВО ИЛИ ВЕГЕТАРИАНСТВО!

Мы верим, что личные истории вдохновляют сильнее любых аргументов. Почему вы выбрали этичный образ жизни? Что стало поворотным моментом? Как изменилось ваше самочувствие, мышление, мир вокруг?

Мы с радостью опубликуем вашу историю на нашем сайте vegetarian.ru и в соцсетях! #люди_и_истории_vegetarian

📩 Пишите нам на editor@vegetarian.ru
‼️ Не в комментариях — только на почту!

Пожалуйста, прикрепите:
📸 ваше фото
🔗 ссылки на соцсети (если хотите, чтобы мы вас отметили)

Ждём ваши письма,
Команда Vegetarian 🌱
16.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16039
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
12
1
250
ВЕГАНСКОЕ СООБЩЕСТВО ПОЛУЧИЛО В ПОДАРОК ЛИЧНЫЙ АРХИВ ОТ СЕМЬИ ДОНАЛЬДА УОТСОНА

The Vegan Society (Веганское сообщество) отметило своё 80-летие особым событием — семья Дональда Уотсона, основателя современного веганского движения, передала организации его личный архив, включающий уникальные документы, письма и дневники наблюдений за природой, датируемые ещё 1927 годом.

Подробнее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/veganskoe-soobshchestvo-poluchilo-v-podarok-lichnyy-arkhiv-ot-semi-donalda-uotsona.html
16.04.2025, 15:04
t.me/vegjournal/16038
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
255
СУМКИ С АРОМАТОМ ПЕЧЁНЫХ ЯБЛОК: КАК SEVEN PIECES И APPLESKIN СОЗДАЮТ БУДУЩЕЕ ЭТИЧНОЙ МОДЫ

Вы уже знаете, что вместе с брендом SEVEN PIECES мы выпустили сумку из яблочной кожи — материалa, который выглядит как кожа, но при этом полностью веганский и экологичный. За этим проектом стоит не просто модный аксессуар, а идея осознанного выбора и бережного отношения к миру. Эта коллаборация стала возможной благодаря Ирине Леоновой — основательнице первого в России бренда сумок из растительной кожи SEVEN PIECES, разработчику технологии производства AppleSkin и резиденту Сколково. Подробнее о бренде, производстве яблочной кожи и будущем моды – читайте в нашем интервью с Ириной.

Читайте интервью по ссылке. #интервью_vegetarian https://vegetarian.ru/interview/sumki-s-aromatom-pechyenykh-yablok-kak-seven-pieces-i-appleskin-sozdayut-budushchee-etichnoy-mody.html
16.04.2025, 12:01
t.me/vegjournal/16037
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
4
293
🌱 СРЕДА БЕЗ МЯСА — ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ УЖЕ СЕГОДНЯ!

Каждую неделю у нас есть шанс сделать что-то хорошее для себя, планеты и других людей. Один простой шаг — отказаться от мяса хотя бы на один день — может иметь гораздо большее значение, чем кажется.

Зачем участвовать в акции «Среда без мяса»?

🥗 Для здоровья
Один день на растительной пище — это шанс попробовать новые блюда, наполненные клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Это снижает нагрузку на организм, помогает пищеварению и может уменьшить риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и высокого давления.

🌍 Для планеты
Производство мяса — один из крупнейших источников загрязнения и парниковых газов. Для 1 кг говядины нужно до 15 000 литров воды! Бобовые, напротив, требуют в 10 раз меньше ресурсов. Один день без мяса в неделю — вклад в сохранение экологии.

🤝 Для других людей
Значительная часть сельскохозяйственных культур (зерно, соя, кукуруза) идёт не на питание людей, а на откорм животных. Это снижает доступность еды там, где она особенно нужна. Выбирая растительную пищу хотя бы на один день, мы помогаем сделать систему питания более устойчивой и справедливой.

Как присоединиться?
✅ Приготовьте блюда на растительной основе. Чечевичный суп, спагетти с грибным соусом, жареный тофу с овощами — это вкусно и сытно!
✅ Попробуйте новые рецепты дома или зайдите в кафе с веганским меню.
✅ Присоединяйтесь вместе с коллегами или друзьями. Устроить совместный обед — отличный повод пообщаться и сделать что-то важное.
✅ Делитесь в соцсетях! Публикуйте фото своих блюд, делитесь впечатлениями, ставьте хэштег #СредаБезМяса и отмечайте нас — сделаем репост 💚

Маленькие шаги — большое значение

Вы не обязаны мгновенно менять образ жизни — достаточно начать с одного дня. Возможно, он станет первым на пути к лучшему самочувствию, осознанности и новым кулинарным открытиям.
16.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16036
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
251
16.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16035
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
11
3
251
ОПРОС ОТ РОСКАЧЕСТВА 💬 ПОЛУФАБРИКАТЫ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ: помогите сделать их лучше!

Покупаете веганские наггетсы, фарш, котлеты или альтернативы мясу и рыбе? Или просто иногда берёте что-то из растительных полуфабрикатов? Тогда этот опрос точно для вас!

Центр изучения потребительского поведения Роскачества (ЦИПП) хочет узнать:
🥦 кто вы — вегетарианец или просто интересующийся (вопрос про «вегана», увы, пока отсутствует — выбирайте «вегетарианец»),
🛒 на что обращаете внимание при покупке,
😕 что не устраивает в таких продуктах,
🏷 какие марки, по-вашему, стоит проверить.

Ваши ответы помогут улучшить качество растительных продуктов на полках магазинов.

📝 Принять участие можно по ссылке https://rskrf.ru/news/opros-polufabrikaty-na-rastitelnoy-osnove/
Расскажите, что вы думаете — и ваш голос услышат! 💚
16.04.2025, 07:26
t.me/vegjournal/16034
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
3
1
251
ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА УСИЛИВАЕТ АЛЛЕРГИЮ: СЕЗОННАЯ ПЫЛЬЦА СТАНОВИТСЯ ВСЁ ОПАСНЕЕ

Эксперты предупреждают: изменение климата не только удлиняет сезон цветения растений, но и усиливает аллергию. Более высокие температуры и повышенный уровень углекислого газа «разгоняют» производство пыльцы, делая её более аллергенной, а в некоторых случаях — смертельно опасной.

Подробнее по ссылке.  #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/izmenenie-klimata-usilivaet-allergiyu-sezonnaya-pyltsa-stanovitsya-vsye-opasnee.html
15.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16033
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
2
253
«МЫШИ ИЗ ПРОБИРКИ»: КОРМ ДЛЯ КОШЕК ИЗ КУЛЬТИВИРОВАННОГО МЯСА ПОЯВИТСЯ НА РЫНКЕ ЕС

Американо-австрийский стартап BioCraft представил необычную новинку — почти на 100% выращенное в лаборатории мясо мыши для кошек. Этот «мышиный мусс» на 99% состоит из культивированных клеток мышей, остальное — растительные волокна, придающие текстуру.

Подробности по ссылке.  #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/myshi-iz-probirki-korm-dlya-koshek-iz-kultivirovannogo-myasa-poyavitsya-na-rynke-es.html
15.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16032
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
1
267
ПОПУЛЯЦИИ КРЫС РАСТУТ ИЗ-ЗА КЛИМАТИЧЕСКОГО ПОТЕПЛЕНИЯ В КРУПНЫХ ГОРОДАХ

Нашествие крыс отмечается во всём мире, и учёные предполагают, что виной тому может быть изменение климата. Опубликовав свои результаты в недавней статье Science Advances, команда исследователей проанализировала популяции крыс в 16 городах со всего мира, включая Нью-Йорк, Бостон и Вашингтон, округ Колумбия.

Их анализ — один из первых, оценивший популяции крыс в таком масштабе — показал, что города, в которых наблюдались большие колебания температуры, также были городами, в которых наблюдались большее увеличение численности крыс.

Продолжение читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/populyatsii-krys-rastut-iz-za-klimaticheskogo-potepleniya-v-krupnykh-gorodakh.html
15.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16031
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
19
1
241
ВЕГАНСКИЙ ПИРОЖОК ПРИЗНАН ЛУЧШИМ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ

На престижной премии British Pie Awards 2025 веганский пирожок стал настоящей сенсацией: кулинарное изделие от Phat Pasty Co получило звание «Пирожка года», обойдя десятки традиционных мясных конкурентов. Это ещё одно подтверждение, что веганские блюда уверенно выходят на первый план даже на самых «традиционных» кулинарных аренах.

Начинка из цветной капусты по-кералински, нута, луковых бхаджи и мангового чатни покорила жюри своей яркостью, текстурой и оригинальностью...

Подробности по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/veganskiy-pirozhok-priznan-luchshim-v-velikobritanii-.html
15.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16030
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
14
256
БРЕНД UNDER ARMOUR ПРЕДСТАВИЛ КОМПОСТИРУЕМУЮ СПОРТИВНУЮ ОДЕЖДУ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Бренд Under Armour выпустил коллекцию спортивной одежды, полностью изготовленной из растительных материалов, в сотрудничестве с брендом UNLESS, специализирующимся на регенеративной моде.

Лимитированная капсульная коллекция, представленная на Неделе дизайна в Милане в начале этого месяца, включает толстовки, футболки и шорты, полностью изготовленные из регенеративных растительных материалов – и все они полностью компостируемы.

Каждая вещь изготовлена без использования синтетики и пластика. После износа одежду можно закопать в землю, не оставляя после себя микропластика или токсичных элементов.

@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4975
14.04.2025, 20:00
t.me/vegjournal/16029
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
3
217
КОТ ШЕВРОН РАССКАЗАЛ, КАК «ПРЕДАННОЕ СЕРДЦЕ» МЕНЯЛО ЖИЗНИ ЖИВОТНЫХ В 2024 ГОДУ

Что, если бы годовой отчёт приюта писался не сухими цифрами, а глазами одного из его пушистых жителей? Именно так поступил приют «Преданное сердце» — и передал слово своему подопечному, коту Шеврону.

Шеврон провёл в приюте почти весь 2024 год и видел многое:
🐾 как спасали новых животных,
🐾 как запускали важные проекты,
🐾 как каждый день становился шагом к лучшей жизни.

Он стал не только героем отчёта, но и символом надежды для всех бездомных хвостиков 🐈

📌 За год приют не просто помог сотням кошек и собак — он вырос и запустил два крупных направления:
🔸 «Из лап в лапы» — адресная помощь другим приютам по всей стране: лекарства, корм, забота.
🔸 «Центр помощи животным» — сбор на строительство современного центра, где животные будут получать квалифицированную помощь, а волонтёры — поддержку и обучение.

На попечении приюта — более 900 бездомных животных, в том числе 100 с тяжёлыми диагнозами.
Приют не только лечит и пристраивает, но и проводит терапевтические Zoom-экскурсии для социальных учреждений.

📄 Узнать подробнее и ознакомиться с трогательным отчётом можно по ссылке в полной версии текста по ссылке.  #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/kot-shevron-rasskazal-kak-predannoe-serdtse-menyalo-zhizni-zhivotnykh-v-2024-godu.html
14.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16028
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
9
2
191
14.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16027
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
16
2
235
ЯПОНСКИЕ УЧЁНЫЕ ПРИДУМАЛИ «ПРОЗРАЧНЫЙ КАРТОН», КОТОРЫЙ ДЕРЖИТ КИПЯТОК И РАЗЛАГАЕТСЯ В ОКЕАНЕ

Учёные из Японии разработали новый материал, который может заменить одноразовый пластик — стаканчики, трубочки и упаковку. Он называется прозрачный картон (tPB) и сделан из переработанной целлюлозы, то есть из того, что раньше было бумагой, хлопком или даже старой одеждой.

Подробнее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/yaponskie-uchyenye-pridumali-prozrachnyy-karton-kotoryy-derzhit-kipyatok-i-razlagaetsya-v-okeane.html
14.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16026
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
4
269
ИССЛЕДОВАНИЕ: СЛАДКИЕ НАПИТКИ ПОВЫШАЮТ РИСК РАКА ПОЛОСТИ РТА

Новое исследование, опубликованное в авторитетном журнале JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, выявило: регулярное употребление сладких газированных напитков может резко повысить риск развития рака полости рта.

✍ Учёные Университета Вашингтона проанализировали данные 162 602 женщин за 30 лет. Результаты шокировали...

Продолжение по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/issledovanie-sladkie-napitki-povyshayut-risk-raka-polosti-rta.html
14.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16025
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
6
3
264
БАКТЕРИИ ДЕЛАЮТ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЙОГУРТЫ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ

Растительные йогурты и сыры всё чаще появляются на полках магазинов — их выбирают за экологичность, этичность и лёгкость для организма. Но если вы хоть раз пробовали такой продукт и почувствовали «бобовый» или «землистый» привкус, вы не одиноки. Всё дело в особых растительных соединениях, которые придают неприятный вкус и мешают усвоению питательных веществ.

Теперь у науки есть решение — и оно… в бактериях! Подробнее об исследовании читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/bakterii-delayut-rastitelnye-yogurty-vkusnee-i-poleznee.html
14.04.2025, 10:02
t.me/vegjournal/16024
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
230
13.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16022
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
5
6
254
КАРРИ С БАКЛАЖАНАМИ И ТОМАТАМИ

Слегка сладковатое карри с добавлением сочных консервированных томатов и аппетитных запеченных баклажанов.

Ингредиенты:
600 г баклажанов, нарезанных ломтиками
3 ст. л. оливкового масла
2 мелко нарезанные луковицы
2 измельченных зубчика чеснока
1 ч. л. гарам масала
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. молотого кориандра
400 г измельченных консервированных томатов
400 мл консервированного кокосового молока
Щепотка сахара, по желанию
½ маленького пучка кориандра, грубо нарезанного
Рис или чапати, для подачи

Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Распределите баклажаны по форме для запекания с 2 ст. л. оливкового масла и хорошо приправьте. Запекайте в течение 20 минут или до темно-золотистого цвета и мягкости.
2. Нагрейте оставшееся масло в жаропрочной кастрюле и обжарьте лук на среднем огне в течение 5-6 минут до размягчения. Добавьте чеснок и специи и готовьте несколько минут до появления аромата.
3. Добавьте томаты, кокосовое молоко и запеченные баклажаны и доведите до слабого кипения. Тушите в течение 20-25 минут, сняв крышку в последние 5 минут, чтобы соус загустел. При желании еще раз приправьте и добавьте щепотку сахара. Добавьте бóльшую часть кориандра. Подавайте с рисом или с чапати, посыпав оставшимся кориандром. #рецепты_vegetarian

Фото: lavenderandlovage.com https://vegetarian.ru/recipes/karri-s-baklazhanami-i-tomatami
13.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16023
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
2
4
248
5 ДРЕВНИХ СЕКРЕТОВ ДЛЯ ХОРОШЕЙ КОЖИ

С древних времен люди ищут источник молодости, способ бросить вызов возрасту и оставаться вечно молодыми. Хотя археологи сомневаются, что этот «источник» когда-либо существовал, существуют древние секреты того, как выглядеть красиво без перегруженной химией косметики, средств для умывания и кремов.

Даже американский писатель Марк Твен высказал своё мнение. «Жизнь была бы бесконечно счастливее, если бы мы могли родиться в возрасте 80 лет и постепенно приближаться к 18 годам», — сказал он.
Сегодня мы рассмотрим некоторые древние секреты для хорошей кожи.

Читайте по ссылке.  #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/5-drevnikh-sekretov-dlya-khoroshey-kozhi.html
13.04.2025, 16:00
t.me/vegjournal/16021
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
1
218
5 САМЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СЕМЯН ДЛЯ ВАШЕГО РАЦИОНА

Поскольку функция семян заключается в обеспечении необходимой энергией растений, которые будут из них расти, они содержат огромное количество питательных веществ, полезных и для человека.

Читайте по ссылке – топ-5 семян для вашего рациона по мнению специалистов.

@vegjournal https://vegetarian.ru/articles/5-samykh-pitatelnykh-semyan-dlya-vashego-ratsiona.html
13.04.2025, 14:00
t.me/vegjournal/16020
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
218
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16013
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
221
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16015
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
216
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16014
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
233
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16019
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
233
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16017
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
234
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16018
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
215
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16012
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
3
219
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16016
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
Repostar
2
3
218
У нас для вас прекрасные новости!
🖐Наши партнёры подготовили особенный сюрприз для всех обладателей VIP билетов.

Мы ценим вашу поддержку и хотим, чтобы ваше пребывание на мероприятии стало особенным 💜

Подарки от наших партнёров - это забота и внимание о вас и вашем состоянии ❤️

Вас ждут:
VEGETARIAN CARD
– Щелочная природная вода BARINOFF
– Шоколад без сахара от ROYAL FOREST
– Премиальные благовония ручной работы PURE IN
– Продукция от SYNERGETIC
– Витамины и пищевые добавки 4FRESH
– Протеиновые десерты без сахара FITNESS SHOCK
– Свечи для практик от MALUNA
– Вкусные напитки PLANTO

…И это ещё не всё! 🦻

Чтобы получить фирменный пакет с подарками, подходите в VIP зону, у стенда с подарками волонтеры отсканируют ваш билет и выдадут подарок.

До встречи 25 мая!
🎫 Если вы ещё не успели приобрести билет, заходите на наш сайт
12.04.2025, 18:27
t.me/vegjournal/16011
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
8
222
БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Простой рецепт аппетитных веганских банановых кексов.

Ингредиенты:
2 больших спелых банана
50 мл растительного масла
65 г сахара
150 г обычной муки
2 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. корицы
50 г сухофруктов
2 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. семян

Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Разомните бананы вилкой в  миске, затем смешайте с маслом и сахаром до однородной массы.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и сухофрукты. Перемешайте до однородной массы.
3. Заполните формочки для маффинов получившимся тестом на три четверти. Посыпьте овсянкой и семенами.
4. Выпекайте в течение 25 минут или пока шпажка, вставленная в середину маффина, не выйдет чистой. #рецепты_vegetarian

Фото: cinnamonsnail.com https://vegetarian.ru/recipes/bananovye-maffiny
12.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16010
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
232
ПАХНЕТ НЕПРИЯТНОСТЯМИ: ПОПУЛЯРНЫЙ «ТРУПНЫЙ ЦВЕТОК» НАХОДИТСЯ НА ГРАНИ ИСЧЕЗНОВЕНИЯ

Находящийся под угрозой исчезновения «трупный цветок» (Amorphophallus titanum) испытывает сложности из-за потери среды обитания, изменения климата и инвазивных видов. К сожалению, новое исследование показывает, что существует ещё одна угроза: неполные и противоречивые записи.

Без должным образом задокументированного происхождения растения и истории размножения садоводы не могут принимать обоснованные решения об опылении.
Эта нехватка информации приводит к инбридингу в коллекциях по всему миру, что ухудшает генофонд и ставит под угрозу долгосрочное выживание растения.

Продолжение читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/pakhnet-nepriyatnostyami-populyarnyy-trupnyy-tsvetok-nakhoditsya-na-grani-ischeznoveniya.html
12.04.2025, 16:00
t.me/vegjournal/16009
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
2
2
260
НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ: РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ СНИЖАЕТ РИСК ОБРАЗОВАНИЯ ТРОМБОВ

Недавнее исследование показало, что растительное питание может значительно снизить риск венозной тромбоэмболии (ВТЭ) – образования тромбов в кровеносной системе.

В исследовании принимали участие люди, ранее не имевшие ВТЭ и придерживавшиеся здоровой растительной диеты в течение 13 лет. У тех, кто строго придерживался здоровой растительной диеты, риск развития ВТЭ был на 14% ниже. Участники с высоким генетическим риском развития этого состояния имели на 47% больший риск развития ВТЭ, но те, кто употреблял в основном здоровые растительные продукты в течение всего периода исследования, также значительно снизили свой общий риск.

@vegjournal https://vegetarian.ru/news/novoe-issledovanie-rastitelnoe-pitanie-snizhaet-risk-obrazovaniya-trombov.html
12.04.2025, 14:00
t.me/vegjournal/16008
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
5
245
ВЕГАНСКИЕ БАТОНЧИКИ SNICKERS ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ

Эти батончики из 4 ингредиентов — идеальное лакомство без суеты. Сделанные из растительных ингредиентов – фиников меджул, солёного арахиса, тёмного шоколада и арахисового масла – они обеспечивают всё сладкое, солёное и шоколадное удовольствие классических батончиков, но без молочных продуктов. Вам не нужно никакого специального оборудования или навыков кондитера – всего несколько простых шагов и морозильная камера.

Рецепт по ссылке. #рецепты_vegetarian https://vegetarian.ru/recipes/veganskie-batonchiki-snickers-iz-4-ingredientov
11.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16007
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
14
252
«Веганское питание – более здоровое, вы избегаете множества токсинов, которые могут ускорять старение кожи и организма. Я действительно заметила разницу в состоянии своей кожи вскоре после полного перехода на веганство», — Мишель Пфайффер

Мишель Пфайффер — американская актриса, прославившаяся ролями в фильмах «Лицо со шрамом», «Опасные связи», «Я – Сэм» и «Бэтмен возвращается». Помимо актёрской карьеры, она известна внимательным отношением к здоровью и внешности — Пфайффер придерживается веганского питания и отмечает его положительное влияние на кожу и общее самочувствие.
#вегцитаты
11.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16006
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
2
3
271
5 ГЕНИАЛЬНЫХ СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПИЩЕВЫЕ ОТХОДЫ, А НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ ИХ!

Когда мы едим свежие фрукты и овощи, что на растительном питании случается довольно часто, у нас часто остается разнообразная коллекция обрезков на разделочной доске или столешнице. Хорошо, когда эти обрезки отправляются в компост. Это привычка, которую по возможности стоит начать практиковать как можно скорее.

Однако, не у всех есть возможность завести компостную кучу, и, возможно, нам следует подумать о том, что ещё мы могли бы сделать с нашими пищевыми отходами. Другими словами, как мы можем использовать наши пищевые отходы для производства ещё более полезных вещей?
Вот несколько идей того, что делать с вашими пищевыми отходами!

Далее читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/5-genialnykh-sposobov-ispolzovat-pishchevye-otkhody-a-ne-vybrasyvat-ikh.html
11.04.2025, 12:01
t.me/vegjournal/16005
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
4
2
249
ПОПКОРН С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

Представляем попкорн с кленовым сиропом! Тот же сладкий и хрустящий попкорн, который вы любите, но без рафинированного сахара! Этот попкорн из 4 ингредиентов имеет восхитительный карамельный вкус, с ноткой соли, невозможно оторваться!

Рецепт по ссылке.  #рецепты_vegetarian https://vegetarian.ru/recipes/popkorn-s-klenovym-siropom
11.04.2025, 10:00
t.me/vegjournal/16004
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
8
4
271
В 2025 ГОДУ ОЖИДАЕТСЯ ДЕФИЦИТ ЧАЯ МАТЧА ИЗ-ЗА РАСТУЩЕГО МИРОВОГО СПРОСА

Популярность чая матча растет по всему миру, и из-за этого в 2025 году может быть дефицит этого продукта.

Чай матча богат кофеином и антиоксидантами и, по данным BBC Good Food, связан с потенциальными преимуществами для здоровья, такими как снятие стресса, улучшение работы мозга и укрепление здоровья сердца, костей и кишечника.

@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4974
10.04.2025, 20:12
t.me/vegjournal/16003
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
1
263
ОТКРЫТА РЕГИСТРАЦИЯ НА ЭЛ5-ЭНЕРГО ТРЕЙЛ НА КОЛЬСКОЙ ВЭС

Открыта регистрация на ЭЛ5-Энерго Трейл — уникальный забег, который состоится 28 июня 2025 года на территории Кольской ветроэлектростанции в Мурманской области. Это третий по счёту трейл, организуемый ПАО «ЭЛ5-Энерго» при поддержке ПАО «ЛУКОЙЛ». Все средства от регистрации будут направлены в благотворительные фонды региона (можно выбрать из трёх вариантов).

Подробнее по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/otkryta-registratsiya-na-el5-energo-treyl-na-kolskoy-ves.html
10.04.2025, 18:00
t.me/vegjournal/16002
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
10
266
ШКОЛЬНИКИ ПРЕДЛОЖИЛИ, КАК СПАСТИ ЖИВОТНЫХ И ПРИРОДУ: ИТОГИ КОНКУРСА «ЭТИЧНАЯ СРЕДА»

В конце марта в Санкт-Петербурге подвели итоги II Всероссийского конкурса исследовательских проектов для школьников «Этичная среда». В этом году участие приняли 46 учеников из 15 регионов России — от Москвы до Якутии. Все они представили свои идеи о том, как помочь животным и окружающей среде: от изменений в законах до новых технологий и образовательных инициатив.

Подробности по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/shkolniki-predlozhili-kak-spasti-zhivotnykh-i-prirodu-itogi-konkursa-etichnaya-sreda.html
10.04.2025, 15:00
t.me/vegjournal/16001
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
6
228
УЧЁНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЧИНОЙ НАПАДЕНИЯ МОРСКИХ ЛЬВОВ НА ЛЮДЕЙ

Морские львы не часто нападают на людей, но ряд недавних нападений указывает на водоросли, которые, по словам учёных, отравляют животных и делают их более агрессивными. Эти водоросли выделяют нейротоксин, который влияет на мозг морских львов, заставляя их вести себя непредсказуемо и приводя к нападениям на людей.

В последние месяцы сообщалось о нескольких нападениях морских львов, особенно в Калифорнии, где эти животные распространены. В их числе 15-летняя девочка в Лонг-Бич, которую морской лев укусил во время купания в океане. Помимо провоцирования нападения на людей, водоросли также могут приводить к гибели этих обычно мирных существ.

Продолжение читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/uchyenye-vyyasnili-chto-mozhet-byt-prichinoy-napadeniya-morskikh-lvov-na-lyudey.html
10.04.2025, 12:00
t.me/vegjournal/16000
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
7
3
228
МОДНАЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ: ВЕЩИ ОТ ИЗВЕСТНЫХ БРЕНДОВ В ОБМЕН НА ПОМОЩЬ ЛЮДЯМ ПОСЛЕ ИНСУЛЬТА

20 апреля на «Хлебозаводе №9» пройдёт XII Angels Charity Sale — модная благотворительная распродажа от фонда ОРБИ @orbifond1. Все вырученные средства пойдут на помощь людям, перенёсшим инсульт, и их близким.

На распродаже можно будет найти одежду, обувь и аксессуары от известных брендов, таких как Chanel, Saint Laurent, Bottega Veneta, Prada, Jimmy Choo и других, а также эксклюзивные вещи от друзей фонда — дизайнеров, коллекционеров и селебрити. Многие российские бренды передали новинки из своих коллекций специально для этого события.

Важно: не все вещи на распродаже могут быть этичными. Если вы избегаете шерсти, шёлка, кожи и других материалов животного происхождения — обязательно уточняйте состав перед покупкой.

В этот день вы сможете:
– выбрать стильные вещи с историей;
– получить советы от профессиональных стилистов;
– сделать укладку и макияж от Dry&Go;
–  и самое главное — поддержать доброе дело.

Подписывайтесь на Telegram-канал @angelscharitysale, чтобы первыми увидеть ключевые лоты и подготовиться заранее.

Когда: 20 апреля, с 12:00 до 18:00
Где: Москва, м. Дмитровская, «Хлебозавод №9», пространство «Бойлерная»
Вход: бесплатный, нужна регистрация на сайте orbifond.ru
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/modnaya-blagotvoritelnost-veshchi-ot-izvestnykh-brendov-v-obmen-na-pomoshch-lyudyam-posle-insulta-.html
10.04.2025, 10:02
t.me/vegjournal/15999
VE
Vegetarian
2 819 assinantes
207
10.04.2025, 10:02
t.me/vegjournal/15998
Os resultados da pesquisa são limitados a 100 mensagens.
Esses recursos estão disponíveis apenas para usuários premium.
Você precisa recarregar o saldo da sua conta para usá-los.
Filtro
Tipo de mensagem
Cronologia de mensagens semelhante:
Data, mais novo primeiro
Mensagens semelhantes não encontradas
Mensagens
Encontre avatares semelhantes
Canais 0
Alta
Título
Assinantes
Nenhum resultado corresponde aos seus critérios de pesquisa