Рецепт моих самых любимых тарталеток, которые я обожаю есть с утра с кофе или вечером с шампанским ♥️

💗Тарталетки из песочного теста(из ленты +- за 185 руб)
💗Фарш куриный ( у меня из куриной грудки)
💗сыр лёгкий (лучше пожирнее)
💗шампиньоны
💗сливки (у меня 10%, можно и пожирнее)
💗соль
💗чеснок
💗приправа для курицы

В разогретую сковороду добавляем немного растительного масла, фарш. Его обязательно хорошо и долго перемешивать чтобы не было больших комочков. В фарш добавляем шампиньоны нарезанные мелким кубиком. Выпариваем всю воду. Заливаем сливками. Соль, чеснок, приправы по вкусу. Ждём когда выпарится сливки и их останется примерно 5-10%. Раскладываем тарталетки на противень, добавляем нашу смесь, сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в заранее разогретую до 180гр духовку на режим верх вниз. Через 5-7 минут достаем и наслаждаемся ♥️
Я взяла лёгкий сыр поэтому он не расплавился ,а высох ,и стал хрустящий. Лучше брать сыр жирнее🫶