Компания «Башкирский холод», выпускающая популярное в республике мороженое «Сливкин нос», «Creamzy», «Башкирский... Компания «Башкирский холод», выпускающая популярное в республике мороженое «Сливкин нос», «Creamzy», «Башкирский пломбир из сливок» и др. ( https://t.me/crysha_mehrii_cto_upravljaet ) , создавалась в советское время с целью обеспечения мясной и молочной продукцией жителей целого ряда регионов, вплоть до Крайнего Севера. К середине 90-х предприятие входило в Башкирское республиканское объединение «Росмясомолторг», объединявшее уфимский, чишминский и салаватский хладокомбинаты. На его базе в декабре 1994-го власти создали торгово-промышленную фирму «Башкирский хладокомбинат», вскоре оказавшуюся в состоянии кризиса из-за «негосударственного подхода и халатного отношения к исполнению служебных обязанностей» ее директора А. ( https://t.me/crysha_mehrii_cto_upravljaet/47 ) Е. Морозова, в 1995 году освобожденного от занимаемой должности. До 2006 года «Башкирский холод» оставался государственным унитарным предприятием, но затем стала акционерным обществом.