🪦🪦РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗЗ!🪦🪦

Ч1.

Близнецы🪦
Лавандовое молоко

Ингредиенты: чашка (300мл) молока, 1ч.л. сухих цветков ромашки, 1ч.л. сухих бутонов лаванды, щепотка ванили, мед по вкусу

Для начала подогрейте молоко до состояния чуть горячего. На дно чашки положите сушеные травы, мед и ваниль. Залейте теплым молоком и дайте постоять 3-5 минут. Перед употреблением можно процедить и обязательно перемешать.Если вы не употребляете обычное молоко, то к этому рецепту отлично подойдет соевое.

Рыбы🪦
Лавандовый коктейль

Ингредиенты: 2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. Лавандового сиропа, 300мл спрайта, лед, веточка лаванды для украшения

Первым делом разберемся с лавандовым сиропом. Его можно купить или сделать самому. Для этого вам потребуется 300-400 мл. воды, 10гр. лаванды и 200 грамм сахара. Промойте лаванду, мелко порежьте. В кипящую воду добавьте растение и сахар, доведите до кипения и выварите 3-4 минуты. Такой сироп можно хранить в холодильнике и использовать для десертов или напитков.
Теперь к коктейлю. Возьмите понравившийся стакан, добавьте на дно лед, лимонный сок, лавандовый сироп. Не перемешивая, добавьте спрайт. И самое сложное - коктейль надо перемешать. Можно воспользоваться столовыми приборами или закрыть кружку и встряхнуть. Готово!

Львы🪦
Голубой чай латте

Ингредиенты: чай синий «анчан»(3 бутона или 1.5 ч.л.), ванильный экстракт/ванилин, сгущенное молоко, молоко/нежирные сливки, лед

Для начала заварите анчан. К моменту приготовления напитка он уже должен быть комнатной температуры. Пока ждете этого момента, приготовьте вторую часть латте. На чашку возьмите столовую ложку сгущенки, щепотку ванили и около 30-50 мл. молока или сливок. Все это хорошенько перемешайте.
Если выбрали версию со льдом, то первым делом добавьте его. В ином случае приступаем сразу к следующему шагу. В чашку выливаем остывший анчан, а сверху аккуратной струйкой заготовленную латте-часть.
Первым делом понаблюдайте за напитком - молочная часть будет очень красиво смешиваться с чаем. Ну и опять же, для любителей анчана - интересный опыт.

Девы🪦
Грейпфрутовый лимонад

Ингредиенты: газированная вода (170мл), 2 грейпфрута, 1 ч.л. меда, розмарин(1 веточка или 1ч.л.), сок лимона 1ст.л., лед

Первым делом необходимо выжать сок из грейпфрута. А дальше уже можно собирать напиток! На дно выкладываем мед, розмарин, лед и сок лимона. Далее - грейпфрутовый сок и газированная вода. Оставьте немного места, что бы иметь возможность перемешать напиток.
Сверху для украшения можно разместить кусочек грейпфрута и немного розмарина

Козероги🪦
Розовый чай латте

Ингредиенты: 1 ч.л. эрл Грей, 1/4 ч.л ванилина/ванили, 1/4 стакана молока, 2 бутона розы сушенные, сахар/мед по вкусу

Первым делом, конечно, нужно заварить сам чай. Уже на этом моменте добавляем ваниль в напиток. Далее - греем молоко до состояния комнатной температуры.
В выбранный стакан на дно выкладываем мед. Вливаем готовый теплый чай. Молоко добавляем в предпоследнюю очередь. По желанию его можно взбить. А розу используем преимущественно для украшения! Разомните несколько сухих лепестков и выложите на верхнюю часть напитка.

Скорпионы🪦
Дальгона кофе

Ингредиенты: 1 яичный белок
40 г сахарной пудры
200 мл молока

Поместите чашку под трубку для подачи кофе и выберите программу «Ристретто 20 мл».
Приготовьте крем «дальгона»: взбейте яичный белок миксером или венчиком. Когда он начнёт пениться, постепенно всыпьте сахар. Продолжайте взбивать, пока крем не станет пышным.
Медленно влейте ристретто и взбейте ещё немного.
Налейте в две чашки холодное или горячее молоко и поместите сверху дальгона-крем.