Бывало у вас так: пробуешь блюдо и всё идеально. Это и есть bliss point — точка вкусового блаженства. Баланс, в котором всё работает на «хочу ещё».
И вот параллель: в управлении доходами отеля действует тот же принцип:
🟣Слишком дорого — гость уходит к конкуренту.
🟡Слишком дёшево — теряете доход.
🔵Цены скачут — теряется доверие.
🟢Цены стоят — не реагируете на рынок.
Идеальная цена — та, что приносит максимум дохода без просадки по количеству броней.
Баланс важен не только в тарифах:
🟣Апсейл — слишком навязчиво? Раздражает. Не предлагаете? Теряете деньги.
🟡Каналы продаж — упор на OTA? Минус маржа. Только прямые? Не дотянетесь до всех.
🔵Скидки — перебор? Бренд теряет ценность. Ни одной акции? Пропускаете спонтанные брони.
Что делать?
🟣Постоянно тестировать и корректировать с помощью аналитических инструментов по типу Hotel Advisors
🟡Анализировать свои данные, а не только конкурентов
🔵Думать стратегически: важен не только высокий OCC, а сочетание дохода и загрузки
Опытные revenue-менеджеры не гонятся за сиюминутной выручкой. Они находят баланс — тот самый bliss point, когда и гости довольны, и бизнес растет.