Хрен с чесноком на зиму

Заготовка отлично подходит к мясу, холодцу, ее можно добавить к салатам и вторым блюдам

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Хрен - 200 г
- Чеснок - 5-7 зубчиков
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Вода - 0,5 стакана (примерно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Свежий хрен чистим и нарезаем. Добавляем 1/4 стакана воды и измельчаем через блендер

- Пока кусочки хрена крупноватые в блендер следует добавить чеснок и еще 1/4 стакана воды

- Добавляем соль, сахар и по желанию воды. Перебиваем несколько минут

- В стерилизованные банки перекладываем заготовку и закрываем стерилизованными крышками

, , ,

Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️