​Джем из слив

Джем из слив готовится чрезвычайно легко, поэтому приобретайте необходимые ингредиенты и вперёд

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Слива - 500 г
- Сахарный песок - 250 г
- Корица - 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Сливы промойте в воде и освободите от косточек

- Половинки слив измельчите в кухонном комбайне, преобразовав их в сливовое пюре

- Вылейте пюре в сотейник или другую посуду с антипригарным дном

- Всыпьте сахарный песок и поместите сотейник на огонь. Томите до закипания, а затем уменьшите огонь и уваривайте массу около 20 минут, накрыв крышкой и периодически слегка перемешивая содержимое сотейника. В этот же момент всыпьте в будущий джем корицу, которая раскроет сливовый аромат на все 100%

- Масса готового джема из слив должна уменьшиться примерно наполовину. Как только это произойдет, разливайте джем по ошпаренным банкам, закручивая их ошпаренными кипятком крышками

, , ,

Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️