Что такое ХАССП и зачем он вашему бизнесу?
ХАССП — это система управления безопасностью пищевой продукции, которая помогает минимизировать риски на всех этапах производства. Она включает:
✔️ Анализ опасных факторов
✔️ Разработку регламентов и процедур
✔️ Контроль критических точек
Кому обязательно внедрять ХАССП?
✅ Пищевая промышленность
✅ Общественное питание
✅ Сельхозпроизводители
✅ Производители упаковки для продуктов
✅ Логистика и хранение продуктов
✅ Производители кормов и удобрений
✅ Торговые компании
🎓 Приглашаем на обучение по ХАССП!
📅 Даты: 22–23 мая
📍 Формат: очно (Тольятти, Самара) или онлайн
Программа обучения:
🔹 Тренинг по стандарту ISO 22000 и FSSC 22000:
Законодательные требования (ТР ТС, СанПиН)
Производственный контроль и управление рисками
Безопасность сырья, оборудования, персонала
Практикум: анализ опасных факторов и критических точек
🔹 Консультация по документации ХАССП:
Разработка протоколов и процедур
Ведение журналов, внутренние аудиты
Управление несоответствиями и отзыв продукции
Спикер: Галина Слистина – эксперт по стандартам ISO 22000, 9001, внутренний аудитор с опытом работы с крупными предприятиями (АВТОВАЗ, ГАЗ, FORD и др.).
Условия участия:
🔸 МСП из Самарской области
🔸 Опыт работы от 1 года
🔸 Регистрация на Цифровой платформе МСП
📌 Регистрация:
📲 Тел.: 8 (8482) 55-80-40, 581-588
✉️ Email: delobraz@mail.r
u
🌐 Сайт: mybiz63.ru