День космической еды в Доме Российской Кухни 🪐

12 апреля с 14:00 до 18:00 приглашаем вас попробовать «космические» версии блюд национальной кухни регионов России от поваров наших корнеров.

⭐️ 14:00 - 14:30
Сублимированные продукты

Суп из сушёной перловой крупы, высушенной оленины, сублимированных лука, моркови и картофеля

Ведущий: Сергей Федосеев, шеф-повар корнера Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера».

⭐️ 15:00 - 15:30
Академический бульон Бехтерева и сухие смеси

Ведущая: Светлана Бокова, основатель производства дальневосточной кухни «Камчатский дом».

⭐️ 16:00 - 16:30
Паста Амосова из ягод и орехов

Ведущий: Михаил Гаврилов, шеф-повар корнера Республики Карелия «В Карелии Есть».

⭐️ 17:00 - 17:30
Космический русский десерт «Медовик» и торт «Москва»

Ведущая: Кристина Бурмистенко, су-шеф и кондитер корнера Мурманской области «Арктик Мун».

До встречи уже в эту субботу!