Итак, куличу быть!
Каюсь - ещё до Пасхи я начала дегустировать куличи (ну, а вдруг невкусные?) В плане выпечки я больше по тортикам специализируюсь, у меня даже есть большая рукописная книга с рецептами, которые всегда получаются. А вот куличи все мимо - то не поднимаются, то ещё им чего-то не хватает. Короче, нет проверенного рецепта.
Точнее, не было. Теперь есть - шеф Алекс поделилась❤️ Сегодня в
Alex.Kirko Studio я не лекцию проводила, а сама училась делать правильный кулич! Вот сияю от удовлетворения - в эту Пасху на столе будет куличик собственного приготовления. Рецепт запишу в свой кулинарный талмуд.
А вы готовы к Пасхе? Печете сами или покупаете кулич?