Привет, наши чюваки! У нас есть 5 тревел-наборов для майских лягушек-путешественниц.

Разыграем наборы среди всех комментаторов под этим постом. Так что рассказывайте, кто куда на праздники? У нас вот планы вышли помасштабнее, чем загар на балконе под звуки соседского перфоратора.

+ бонус для тех, кто запланировал невероятное путешествие до парка и обратно, — рецепт шашлыка от Тео.

Вам понадобятся:
— свиная корейка — 2 кг;
— лук репчатый — 3–4 шт.;
— лимон — 1 шт. (или 3 ст. л. уксуса 9%);
— растительное масло — 50 мл;
— специи — паприка, черный перец молотый и горошком по 1 ч. л.;
— соль — 1,5 ст. л.;
— зелень — кинза, укроп, петрушка;
— чеснок — 4–5 зубчиков.

1. Нарежьте корейку кубиками по 3–4 см. Удалите излишки жира. Мелко порубите зелень, лук нарежьте кольцами, чеснок — пластинками.
2. Бросьте всё в одну миску и добавь лимонный сок или уксус, масло, специи. Соль нужно добавить только перед жаркой, чтобы мясо не выделило сок раньше времени.
3. Накройте миску пленкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов (а лучше на ночь).
4. Обжаривайте сначала 5–7 минут, чтобы схватилась корочка. Затем переворачивайте каждые 3–4 минуты.