Девочки, мне кажется, я знаю с чем буду пить кофе с утра. Всегда хотела приготовить фисташковые финики, а сегодня сложилось все: и финики и фисташки есть в этом доме. Да что из этого секреты делать: тут куча вкусных десертов, и зож, и не зож. Берите, не пожалеете!

Помните этот лайфхак как хранить пуховики ?

Походу, мы рано их убрали. Достаем обратно ?

Как у вас погода за окном ?

Сегодня приготовила салат на скорую руку. Салат с баклажанами и сыром халуми – просто бомба! 💣 Хотите удивить своих близких на выходных? Легко! 😉 Ловите рецепт и не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях! 👇

Ингредиенты:

⦁ Баклажан🍆
⦁ Крахмал кукурузный
⦁ Соль
⦁ Соус кисло-сладкий
⦁ Сыр халуми🧀
⦁ Салат🥬
⦁ Помидор🍅
⦁ Петрушка🌿
⦁ Кунжут

Приготовление:

1. Баклажан очистить, обвалять в крахмале, посолить, обжарить с соусом.🔥
2. Халуми обжарить на сковороде с двух сторон.☀️
3. Смешать салат, помидор, баклажан, халуми, петрушку, лук красный (по желанию).🥗
4. Заправить оливковым маслом и кисло-сладким соусом.
5. Посыпать кунжутом.✨

Приятного аппетита! 🌷
Про уют. Полезные ссылки для дома.

Вот так вот, после череды длительных праздничных дней, продолжить отдыхать может только наша собака. Вот у кого жизнь в кайф.

А у нас задачка еще та - включиться в обычную, активную жизнь.

Нашла рабочий вариант, как особо не напрягаясь, сделать укладку.

Если честно, для меня самым удачным способом, до сих пор являются электрические бигуди Philips , 10-15 минут и укладка готова. Я их использую чаще, чем Dyson.

А как спасаетесь вы ?

Девочки, нас стало сегодня больше на канале.

Кто не видел - печем этот пирог Клафути с ягодами для теплых, семейных вечеров.

Он достоит этого, чтобы его готовить и готовить.

Кто уже пробовал ?

Прически, которые на все случаи жизни, идеальны!

Пара движений, как у фокусника, и вы - королева!

Сохраняем и используем !

Нравятся такие ?

Это мы сохраняем!

А если утро начнется со съедобных шахмат ?

Посмотрите, какая интересная идея с фетой и оливками, а какая подача. Прям, вау…

Это блюдо с фетой и оливками — самый простой способ произвести впечатление с минимальными усилиями: оно соленое, пикантное и идеально подходит для перекусов. Подавайте его как оригинальное блюдо или украсьте свою следующую доску для закусок.

Выложите кубики феты на плоскую доску, чередуя их с вашими любимыми оливками, чтобы получился шахматный узор
Сбрызните высококачественным оливковым маслом
Посыпьте хлопьями чили и солью

Совет: Используйте мягкую фету (не раскрошенную), чтобы получились ровные линии, и посыпьте ее хрустящим хлебом или крекерами для обмакивания.

Как вам идея?

После нескольких часов за рулем - нужно срочно поднимать уровень дофамина.

Можно смотреть на красоту, а можно что-то заказать. Мне определено все надо, даже если не надо!

Мы ?

Наступает время, когда салатов хочется все больше и больше.
Особую, и может даже, важную роль для меня играют заправки.

Решила сделать такой небольшой список, который можно сохранить, т.к.эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой.

Чесночная заправка
Берем:
• 120 г нежирной сметаны;
• 60 г лёгкого майонеза;
• 40 мл обезжиренного молока;
• 1 чайная ложка сахара;
• несколько пёрышек зелёного лука;
• 1 зубчик чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.
Готовим:
Смешайте сметану, майонез, молоко и сахар. Добавьте измельчённые лук и чеснок, соль и перец. Перед тем как заправлять салат, поставьте соус в холодильник как минимум на час.

С бальзамическим уксусом
Берем:
• 120 мл оливкового масла;
• 120 мл бальзамического уксуса;
• 2 чайные ложки дижонской горчицы;
• 1 измельчённый зубчик чеснока;
• 1 столовая ложка мёда;
• 1 чайная ложка соли;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца.
Готовим:
Смешайте все ингредиенты в ёмкости с плотно закрывающейся крышкой. Хорошо встряхните и поместите в холодильник как минимум на полчаса. Перед употреблением ещё раз встряхните.
Готовая заправка хранится в холодильнике пару недель.

Апельсиновая заправка
Берем:
• 60 мл апельсинового сока;
• 3 столовые ложки красного винного уксуса;
• 2 чайные ложки мёда;
• 1 ½ чайной ложки дижонской горчицы;
• 1 столовая ложка оливкового масла.
Готовим:
Смешайте все ингредиенты в ёмкости с плотно закрывающейся крышкой. Хорошо встряхните и уберите в холодильник. Перед употреблением ещё раз встряхните.

Лимонная
Берем:
• несколько пёрышек зелёного лука;
• несколько веточек петрушки;
• 60 мл лимонного сока;
• 60 мл подсолнечного масла;
• 60 мл оливкового масла;
• 1 ½ чайной ложки сахара;
• ½ чайной ложки горчичного порошка;
• ¼ чайной ложки соли;
• ⅛ чайной ложки молотого чёрного перца.
Готовим:
Измельчите лук и петрушку. Смешайте все ингредиенты в ёмкости с плотно закрывающейся крышкой и хорошо встряхните.
Продолжение следует…

Девочки, ну определенно, каждая задавалась вопросом: а что еще можно приготовить из куриного филе ? Пожалуйста, вот готовый план на ужин из серии «налепили/замесили», белки и овощи, как мы любим.

А с такой погодой , только фильмы, где много эстетики, тепла и уюта, согреют вас и ваших близких этим вечером. Записываем, записываем.

С Днем Великой Победы!
Мы помним…
Спасибо ❤️

В дополнение к посту о Классической сервировки составила подборку возможных решений.

Сохраняете и ищите ссылки в комментариях

Это мы сохраняем!

Давно не делилась с вами находками по уходу за волосами.

Много читала в блогах положительных отзывов на линейку по уходу за волосами Keune , что захотелось попробовать. Купила еще зимой и вот могу поделиться своим мнением.

Сразу скажу, что периодически люблю менять шампуни, тк они вызывают привыкания и эффект уже не тот.

Эта парочка абсолютно меня покорила: очень экономичная, нужно совсем чуток, а волосы сразу же становятся, как мягкие облачка. Вы это почувствуете сразу, как нанесете эти продукты .
Волосы хорошо расчесываются, отлично сохраняется цвет и долго не жирнятся.

А нам нужно что-то еще ?

Девочки, в продолжении темы сервировки стола рассмотрим
Классическую сервировку (универсальную), которая подходит для торжеств, семейных ужинов и официальных встреч:

• Белая скатерть
• Акценты: золото / серебро / зелень / тёплое дерево

В приложенных видео и фото привела примеры.

Это мы сохраняем!

Я и моя весенняя нестабильность.

Мы ?

Девочки, я знаю, что вы будете делать этим вечером…

Вкусно, быстро, романтично …
Ваша вторая половинка просто обалдеет.

Те, кто идут в ресторан - молодцы сегодня, но завтра тоже готовят 😉

Креветки с муссом из авокадо и чесночной гремолатой на 2 порции.

Берем:
Основное:
Креветки — 10 шт.
Помидор — 1 шт.

Мусс из авокадо:
Авокадо — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Чесночная гремолата:
Петрушка — пучок
Чеснок — 3 зуб.
Цедра лайма
Сок лайма
Оливковое масло — 2 ст. л.
Красный лук — ¼ шт.
Соль — по вкусу

Готовим:
1. Креветки:
Очистить
Заправить солью, перцем и оливковым маслом
Обжарить по 1 минуте с каждой стороны

2. Мусс из авокадо:
Извлечь мякоть авокадо
Сбрызнуть соком лайма
Добавить соль, перец
Взбить в блендере до воздушной текстуры

3. Гремолата:
Мелко нарезать петрушку, чеснок, цедру лайма
Добавить сок лайма, оливковое масло, соль
Смешать с красным луком

4. Подача:
Выложить подушку из мусса
Добавить кубики помидора и креветки
Полить чесночной гремолатой

Обещаю, это невероятно вкусно!
Готовьте, но с осторожностью, а то решат, что вы шеф-повар ресторана, и больше не поведут вас в ресторан!

Мне пожалуйста много ❤️

Секрет загадочного блеска глаз, девочки: во-первых, слушаем эту роскошную бабулю. Послушали? Молодцы, сэкономили много тыщ на психологе. Во-вторых, сразу решаем, во что вложить заработанные тыщи.
Варианты:
🔸Скоро лето! Подгон для шайни и глоу ног, как у Ирины Шейк
🔸Годный гель для лица, чтобы кожа упругая,как резиновый мячик стала
🔸6 бестселлеров домашнего ухода, эффективность которых проверена эпохами!
🔸Аптечное средство для сочных 🍒 губ не хуже LaMer, но по цене зеленки

Здесь про доказанно работающие бьюти банки и процедуры, с юмором,но без хайпожорства! Дарю!

Теплое время не за горами, а значит хочется открыть серию постов про сервировку стола.

Сохраняем Советы по балансу:

• Не более 3 основных цветов;

• Один нейтральный, один акцентный, один поддерживающий;

• Все детали (посуда, салфетки, цветы) — из одной цветовой гаммы

это мы сохраняем!

Какая-то логика в этом есть.

Как вы, девочки ?

❤️отдыхаю
🔥работаю

Ну раз рецепты у нас рулят, то погнали )

Мне очень понравился рецепт заливного пирога Клафути, пекла его раза три. И раза три чего-то забывала, не докладывала, так хотела испечь его, но даже при всех моих ошибках он получался вкусный и заканчивался тут же.

Поэтому, давайте что-то снова с ягодками сделаем - например, быструю запеканку.

Рецепт безумно простой, смешать все в одной формочке, выпекать в ней же. Минимум усилий и максимум вкуса.

КБЖУ на порцию - 357/32/13.6/26

Берем:
мягкий творожок 5% - 170 г
кукурузный крахмал - 20 г
вишня, смородина (у меня замороженная) - 50 г
яйцо - 1 шт
сахзам - по вкусу

Готовим:
1. Смешать все ингредиенты в форме для выпечки.
2. Сверху выложить предварительно размороженные ягоды, можно брать любые;
3. Выпекать при 180 °С в течение 20-25 минут

Приятного аппетита!

перед подачей рекомендую охладить)

Готовим ?

Девочки, весна за окном, а значит время салатов.
Сохраняем подборку салатов - пора беречь фигуру:
Запеченный красный перец с чесночно-петрушечной заправкой
Батат и рикотта
Салат с баклажанами и сыром
Салат с запеченными перцами, луком и оливками
Быстрый салат с помидорами черри
Салат с сулугуни
Спринг-роллы
Салат из броколли, зеленого горошка и картофеля
Салат с прошутто
Запеченная морковь с соусом
Боул с лососем
Онигири с лососем
Салат с манго

Это мы сохраняем!

Рабочий день между праздниками - ну так себе рабочий день.

Всех, кто работает, хочется поддержать красивым визуалом, это как психологическая практика. Может сделаете, может не сделаете, но эстетическое удовольствие точно получите.

Давайте любоваться вместе )
Взяла в запретграме @liddierowl

Когда наступает вечер….просыпается Мафия!

Да, и эта Мафия (наша семья) очень любит настольные игры!
Ведь все мы знаем, что самое ценное время - это время, проведенное со своей семьей, а настольные игры еще и укрепляют взаимодействие в семье, отвлекают от гаджетов, и еще формируют положительные воспоминания.
Я уже потираю ладошки, т.к. сегодня у нас будут новые игры. А новые игры - это еще и положительные эмоции.

Сегодня мы играем в:
• Сын маминой подруги (экивоки) - ироничная игра для подростков и взрослых, в которой нужно стать «идеальным ребёнком», выполняя задания и подкидывая соперникам забавные препятствия;
• Классическая (экивоки) - популярная настольная игра, где нужно объяснять слова жестами, рисовать и даже петь.

Чувствую, вечер будет веселый.
А вы любите настольные игры?
Какие ваши любимые ?

Много писала про уходовую косметику Fenty, а вот декларативную попробовала первый раз.

Начала с блеска для губ. И знаете с чем он у меня ассоциируется? Наверное, даже никогда не догадаетесь: с ароматом леденцов из детства - барбарисок. Да, он пахнет именно так. Вот это неожиданно конечно. Наносишь - и проваливаешься в памяти в эти моменты из детства, когда только и любил эти самые барбариски - леденцы.
К качеству блеска вопросов нет - плотный, отлично наносится и смотрится тоже шикарно.

А мы такое любим!

Устроим сегодня день красоты на канале.
Какие бывают виды пудр - тут.
А здесь подборка из пяти самых лучших люксовых пудр. У каждого, конечно, своя градация и свои любимки.

Из подборки у меня есть
Charlotte Tilbury - писала о ней тут, общий обзор на продукты здесь;
Laura Mercier - есть, но пока не писала обзор.

Остальные хочу попробовать.

Кто пробовал какие?
Делитесь! И не только этими, а любыми вашими любимыми, к чему нужно присмотреться.

Как создать атмосферу тепла в эти серые холодные дни? Посмотрите на эти светящиеся цветы - они подарят вечерний уют и создадут атмосферу волшебства.
А эти ароматы добавят нотки лета Вашему дому.

Что делать, если за окном серость и дождь?

Создавать солнечное настроение самим.

А у кого тепло ? Делитесь с нами прекрасными пейзажами.

Раз погода нас только дразнит, то появилась идея спасаться парфюмом.

Думала, это будет мой летний аромат, но почему то хочется его носить сейчас.

Mango Skin - Здесь и спелая мякоть, с которой будто стекает сладкий сок, и зеленоватая, терпковатая кожура.
Вкусно и сочно, шлейфит примерно в радиусе полуметра, останется с вами и на следующий день.
Мне нравится, что он не слишком плотный/приторный и не душащий, в нем есть воздух.

В базе будет пахнуть нагретым утюгом, или только что поглаженных вещей, о чем пишут в других отзывах. Получается очень нежный, чуть сладковатый аромат, уже напоминающий не манго, а скорее запах в отеле. Очень интересный.

Раскрывается аккуратными пряными оттенками, цветочным аккордом летнего цветка франжипани, шлейф с аккордом ягодно-фруктового алкогольного коктейля, парф-огранка потрясающей красоты!
Браво👏

🥭апельсин, манго, фиалка, франжипани, иланг-иланг, чёрная смородина, цветок манго, гвоздика, красное вино, мускус, цивет

А вы что выбрали на этот (почти зимний) период ?

Если у вас отменились шашлыки - девайте мемы в нашу рубрику «Наташа и котики».

Если нет - к вам вопросов нет! Отдыхайте )

А вот такие бы шашлыки я бы точно попробовала.

Берем:
Большие креветки
Соевый соус Терияки
Лимон
Паприка
Черный перец
Консервированные ананасы

Готовим:
Все ингредиенты для соуса перемешиваем и выдерживаем креветки.
Нанизываем на шпажки, а между креветками - консервированный ананас.

Вот это я бы повторила )
А вы ?

Яркие акценты в интерьере однозначно поднимут настроение от удручающей погоды за окном.
Особенно, когда в планах были шашлыки и отдых на природе.
Шашлыки пусть готовят мужчины, а мы насыпаем соль и перец. И не забываем захватить вазу для цветов.

Я думаю, все согласны, да ?

Девочки, открыли уже сезон шашлыков ? Или только намечаются?
Я спешу с вами поделиться гриль-шпаргалкой, которая определенно нам пригодится. Я себе уже сохранила.

Актуалочка сегодняшнего дня.

Ну вы поняли - сезон же шашлыков открывается. Время пробовать разные варианты маринадов.

Берем:свиная шея 3 кг
крупный лук 2 шт
айран 250 мл или кефир 100 мл
минеральная вода 100 мл
чеснок 3 зубчика
лимонный сок 1 ст.л
соль 1,5-2 ст.л
чёрный перец 0,5 ст.л
сумах 1 ст.л
по желанию сладкая паприка 1 ст.л

А вы в каком лагере:
делаете стабильно свой из года в год?
Покупаете готовый?
Или ищите новые варианты маринада ?

Девочки, но вот и май наступил. Спорим, скоро все начнут писать про необходимость спф. Но то, что он нужен, мы же и так знаем. А вот как наносить его правильно, и чтобы он впитывался и не оставлял неприятного липкого слоя - держите метод пятнистого оленя. Да, да ! Вы не ослышались !

Я как-то вам писала, что полюбила запеченные перцы. И вот еще один рецепт - Запеченный красный перец с чесночно-петрушечной заправкой.

Берем:
7 стручков красного болгарского перца
Зелень укропа для гарнира

Чесночно-петрушечная заправка:
3 зубчика чеснока
1/4 стакана оливкового масла
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного молотого перца
2 столовые ложки измельченной петрушки

Готовим:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов;
2. Вымойте и выложите перцы на противень и запекайте около 40 минут; накройте перцы и дайте им остыть, чтобы они легче очищались от кожуры;
3. Очистите перцы, удалите плодоножки и семена;
4. Чтобы приготовить заправку, раздавите чеснок с небольшим количеством соли, добавьте оливковое масло, уксус, петрушку и черный перец; перемешайте до получения однородной массы;
5. Полейте перцы заправкой, украсьте укропом и подавайте!

Они великолепны сами по себе, с сыром фета, для добавления в салаты и сэндвичи, как хотите!

А вам нравятся запеченные перцы ?

Какие бывают пудры?

Минеральная пудра - она дает легкое покрытие и отлично подойдет для чувствительной кожи. Не содержит химических добавок и состоит полностью из натуральных минералов.

Матирующая пудра - часто бывает прозрачная или полупрозрачная, идеально подходит для жирной кожи.

Пудра для фиксации макияжа - предотвращает смазывание и блеск, обычно прозрачная.

Бронзирующая пудра - бывает матовой или с шиммером, придает коже загорелый вид. Можно использовать для контурирования лица.

Пудра с эффектом сияния - содержит светоотражающие частицы, придает коже здоровый блеск и сияние.

Цветная пудра - для коррекции цвета лица и создания эффекта:
Фиолетовая - для нейтрализации желтых и теплых подтонов кожи;
Желтая - для скрытия синих и фиолетовых подтонов, например, под глазами. Должно работать в тандеме с консилером;
Зеленая - для коррекции покраснений и создания ровного тона лица.

Это мы сохраняем!

Девочки, у меня началось какое-то весеннее обострение: хочется разобрать все шкафы, избавиться от лишнего, а то что действительно нужно - разложить по полочкам. С декоравной косметикой вроде разобрались. Теперь дело за ванной комнатой. Нашла удивительные находки для дома и дачи.

Вот к этому пирогу, определенно, заказала бы посуду Rotonda в белом или розовом цвете.

Однотонная, с небольшой маленькой птичкой - она просто разбивает мое сердечко на желание купить ее, тем более, с такой хорошей скидкой.

Такая красота обнаружилась в Cozy Home.
Переходите:

Чайник
Сахарница
Чайная пара
Тарелка
Молочник

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.

Вот к этому пирогу, определенно, заказала бы посуду Rotonda в белом или розовом цвете.

Однотонная, с небольшой маленькой птичкой - она просто разбивает мое сердечко на желание купить ее, тем более, с такой хорошей скидкой.

Такая красота обнаружилась в Cozy Home.
Переходите:

Чайник
Сахарница
Чайная пара
Тарелка
Молочник

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.

Девочки, что я вам нашла.
Вы только посмотрите - Сладкий заливной пирог КЛАФУТИ С ЯГОДАМИ!

Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Это фрукты или ягоды, в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, которые выпекаются в формах. Рецепт очень простой и вкусный!

Форма 25 см

Берем:
Для теста:
•4 средних яйца
•100 г сахара,
•щеп. соли и ванильный сахар
•300 г молока
•50 г сливочного масла растопленного
•120 г муки
Начинка:
500 г ягод (замороженных)
1 ст.л. крахмала (кукурузный)

Готовим:
1. Для теста. Яйца соединить с сахаром и солью, добавить щепотку ванильного сахара. Вливаем молоко и растопленное сливочное масло, постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто до однородности, чтобы не было комочков.
2. Для начинки. Замороженные ягоды обваливаем в крахмале и выкладываем в форму предварительно смазанную сливочным маслом. Сверху заливаем тестом.
3. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на среднюю полку. Выпекаем 50-55 минут.
4. Готовому пирогу дайте полностью остыть. Присыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Сохраняем ?

Мой взгляд на ВЕЛНЕС
перевернет ваше представление о ЗОЖ

Разбор продуктов: какие антиаксиданты содержаться в гречке или в красном апельсине которые как раз сейчас продаются в супермаркетах.

Dowel Flow - звучит как магия, но этот метод тренировки вы сможете повторить дома.

Звёздный рецепт : Запеченные груши от Жизель Бюндхен!  
Или рецепт автора канала: Тыквенные оладьи с клетчаткой

А может вам будет интересно, что едят в далёком Чили? 🗿🇨🇱

P.S  А ещё там есть немного ЗОЖного юмора

Понедельник - день тяжелый, как говорится, но это если никуда не ходить, ничего ни пить, и ни есть.
Решили выбраться с дочкой погулять и провести время вдвоем в модном пространстве АРМА (прекрасное место со множеством локаций на Курской).
А раз мы уже взрослые девочки, то зашли в винный ресторан Symposy Wine & Tapas на территории Винзавода.

То, что мы пробовали и обязательно хотели бы повторить: батат-фри с пармезаном, тар-тар, паста орзо с цыпленком и томатами, карбонара.

У ресторана огромная винная карта от 430 руб за бокал. Я свой бокал брала по рекомендации официанта - и он не прогадал )

Только в воскресенье не ходите — выходной.

📍Symposy, Нижний Сусальный переулок 5, стр. 4А

Меня очень вдохновляют каналы, не просто с красивой картинкой, но и еще, где автор является профессионалом своего дела. Так на канале практикующего дизайнера интерьера, Валерии, с говорящим названием Не выходи из комнаты вы как раз можете узнать:

🔵как с помощью черно-белой фотографии преобразить интерьер;
🔵как со вкусом задекорировать квартиру;
🔵как потолок может повлиять на красоту вашего лица;
🔵какой поезд заменит вам любой пятизвездочный отель;
🔵и конечно же, где не только вкусно, но и красиво провести вечер!

Не совершай ошибку и будь в курсе современных тенденций!

Какая ты утром в понедельник ?

Узнала себя?

❤️никогда никуда не успеваю
🔥живу размеренно и в кайф

Настроение на вечер: я, шарик и бокальчик )

Сохраняйте сразу и будьте готовы к теплым дням и вечерним посиделкам.

Это мы сохраняем!

Воскресение - это тот день, когда нужно отдыхать.
Поэтому, мы с этим молодым человеком поделили обязанности.
Он вам расскажет, как сделать вкусное мороженое из трех ингредиентов, а я сделала подборку креманок для эстетического удовольствия.

Берем:
- 200 г греческого йогурта
- 30 г фисташек
- 15 г меда

Готовим:
Замачиваем фисташки в воде. Потом все ингредиенты перемешиваем в блендере и заливаем в форму. Морозим.

Наслаждаемся!

А вы любите мороженое ?

Никогда не думала, что захочу видеть летучую мышь у себя на кухне.

Говорят, удобная.

Мне иногда кажется, что я в прошлой жизни жила где-то на Востоке.
Была б моя воля - я бы одну комнату обустроила с элементами восточного дизайна.

Я бы определенно взяла:
Комод
Пуф
Набор тарелок
Палочки
Емкости
Лошадка

А у вас бывают подобные ощущения ?