⌨️ак
безопасно хранить продукты?
Перелить молоко в кувшин, консервы — в лоток, колбасу — в бумагу. Нужно ли? Неправильное хранение — риск для здоровья, экологии и семейного бюджета: в России ежегодно выбрасывают 18 млн тонн еды.
Мы используем 5 типов упаковки: дерево, стекло, металл, пластик, бумага. У каждой свои плюсы и минусы:
⚫️Пластик
+ Лёгкий, герметичный, дешёвый, подходит для холодильника и морозилки. Идеален для мяса, рыбы, овощей, салатов.
– Может выделять вредные вещества, впитывает запахи.
✔️ Используйте для скоропортящихся продуктов, заморозки, не берите повреждённые контейнеры.
⚫️Стекло
+ Безопасно, не впитывает запахи, сохраняет вкус. Подходит для круп, сахара, заготовок.
– Хрупкое, тяжёлое, неудобно перевозить.
✔️ Храните в холодильнике или тёмном месте. Не замораживайте без маркировки.
⚫️Дерево
+ Экологично, подходит для хлеба, картофеля, лука, чеснока.
– Может плесневеть, не годится для скоропортящихся.
✔️ Храните в сухом месте, мойте и сушите.
⚫️Бумага
+ Дешёвая, утилизируется.
– Впитывает влагу, недолговечна.
✔️ Для краткого хранения или упаковки при покупке.
⚫️Металл
+ Прочный, защищает от света и воздуха, не впитывает запахи.
– Может ржаветь, не подходит для кислых и открытых продуктов.
✔️ Для консервов, рыбы, овощей, напитков. Хранить в сухом месте, следить за покрытием.
#школа_экономии #полезная_информация
Бабки на ветер 👵