Устроил сегодня дома настоящий Кимджан, заготовил себе по большому контейнеру Кимчи и Кактуги, так что теперь можно сказать, что я укомплектован на ближайшие пару месяцев🙂

Каждый раз когда заканчивается Кимчи - я лениво и неохотно начинаю планировать заготовку следующей партии. Но потом, в процессе приготовления, ловлю себя на мысли, что на самом деле мне нравится делать кимчи, появляется какой-то азарт что ли. Хочется заготовить сразу килограммов 100 и я чувствую что мне это под силу, но у меня увы нет холодильника отдельного и столько много специальных контейнеров 😂

У всех есть КИМЧИ в холодильнике???😉

Сегодня в Корее отмечают день детей - Орини Наль 어린이날. Раньше его отмечали 1 мая, в 1946 году его перенесли на 5 мая и теперь это официальный праздничный выходной в Корее 🙂

Кстати совсем рядом, 8 мая, корейцы отмечают День Родителей. Можно сказать, что май в Корее семейный месяц 🙂

Друзья, вижу ваши комментарии, но видео задерживается, потому что я решил, что надо в одном ролике показать сразу два рецепта. Два разных маринада из двух разных корейских паст - Кочуджана и Твенджана🙂

Уже совсем скоро видео появится на канале, а пока можете глянуть какая красивая курочка получается после второго маринада 😉

Всех с началом новой рабочей недели! Кочуджан вам всем в помощь!😂

Недавно я понял, что у меня столько много новой аудитории появилось, которая не знает, какой нужен минимальный набор по соусам, приправам, пастам и т.д… Да и вообще далеко не каждый понимает где всё это взять и что с этим всем делать?

Короче скоро сниму видео, где покажу и расскажу вам про все необходимые ингредиенты, которыми и сам в том числе пользуюсь🙂

Это я на фотке вчера такой красивый был, потому что ходил тусить с друзьями! Сегодня утром я проснулся уже не очень красивым😂 На скорую руку приготовил себе похмельный Кимчи Чиге с тунцом 🤤

А как ваше воскресенье проходит?🙂

Кажется у меня появился серьезный шерстяной конкурент😂

Друзья, YouTube внезапно заработал без всяких впн, поэтому самое время посмотреть мои ролики 😉 https://youtube.com/@foodkor