Традиционная Пасха — шаг за шагом к идеальному вкусу! 🎉

Приготовьте эту нежную и ароматную Пасху с наслаждением всех этапов!

■ Ингредиенты:
- Творог 18% — 1 кг
- Сливки 35% — 500 мл
- Яичный желток — 4 шт.
- Сливочное масло — 250 г
- Сахар — 170 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Изюм — 40 г
- Сушеная клюква — 40 г

■ Инструкции:
1. Оберните творог марлей и оставьте под гнетом на 5 часов.
2. Протрите творог через сито.
3. Взбейте желтки с половиной сливок.
4. Подогрейте оставшиеся сливки и вмешайте в них желтковую смесь.
5. Растерите масло с сахаром и ванилью до бела.
6. Соедините всё с творогом, взбейте.
7. Добавьте изюм и клюкву.
8. Уложите массу в пасочницу с марлей, поставьте под гнет и уберите в холодильник на ночь.
9. Переверните и подавайте!

Наслаждайтесь! 💫

#Пасха #Вкусно #Рецепт