Первая Силезская война началась 23 декабря 1740 года с вторжения прусской армии под командованием Фридриха Великого в Силезию. Движение прусских войск не встретило сопротивления, поскольку австрийские силы в регионе были минимальными. Были осаждены крепости Глогау, Нейссе и Бриг, а город Олау был захвачен. Вольный имперский город Бреслау был вынужден объявить о нейтралитете.
Для восстановления контроля над Силезией австрийское правительство сосредоточило армию фельдмаршала Нейперга в Ольмюце. Двигаясь через Цукмантель, Нейперг планировал прорвать прусскую линию, вынудить их снять блокаду Нейссе и захватить осадной артиллерией Олау, а также прусские склады в Бреслау. Нейперг достиг успеха в прорыве прусской армии, разъединив её крылья, но его медлительность позволила Фридриху избежать опасности и организовать контратаку. Правое крыло прусской армии (7 тысяч человек) под командованием герцога Гольштейнского отступило к Штрелену, а Фридрих с левым крылом (24 тысячи человек) совершил фланговый марш через реку Нейссе к Олау.
Обе армии были примерно равны по численности (австрийцы — 25 тысяч человек, пруссаки — 24 тысячи), но австрийская имела превосходство в кавалерии, а прусская — в пехоте и артиллерии. Нейперг начал восстанавливать связь с Бригом.
9 апреля 1741 года австрийская армия прибыла к Мольвицу и заняла позиции, не выставив форпостов, полагая, что пруссаки находятся далеко. Фридрих 8 апреля пересёк реку Нейссе при Михелау и Левене, намереваясь двинуться к Гроткау, когда узнал о приближении австрийцев. Ввиду недостатка места для развёртывания первой линии, три батальона были размещены на правом фланге между первой и второй линиями. Учитывая превосходство австрийской конницы, Фридрих, следуя тактике Густава-Адольфа, разместил два батальона гренадеров в интервалах между кавалерией. Прусская армия, скрытно приблизившись к австрийскому лагерю у Мольвица под покровом утреннего тумана, могла бы захватить австрийцев врасплох, если бы комендант Брига не предупредил их запуском ракет. Вместо немедленной атаки, Фридрих приказал своим войскам выстроиться в боевой порядок, упустив тем самым инициативу.
Австрийская пехота начала выдвигаться из Лаугвица и Мольвица, а конница правого крыла под командованием генерала Ремера из Мерцдорфа — выстраиваться перед Мольвицем. Нейперг, строя свою армию под огнём прусской артиллерии, оказался в опасности быть разбитым по частям. В этих сложных условиях Ремер атаковал конницу правого крыла прусской армии, чтобы дать остальным войскам время на построение. Прусская конница оказалась не в состоянии выдержать натиск, и часть её бросилась на вторую линию, а другая — вдоль первой линии, Австрийская конница, атаковав первую линию, привела в беспорядок несколько батальонов, но не смогла прорвать их строй.Вторая линия пруссаков, атакованная с тыла австрийской конницей, развернулась и успешно отбила атаку. Попытка австрийской конницы атаковать правофланговые батальоны между линиями также не увенчалась успехом. В ходе этих атак Ремер был убит, а его конница, понеся значительные потери, отступила к своему правому флангу.
Фридрих, увидев поражение своей конницы и колебание пехоты, посчитал сражение проигранным и отступил в Олау с эскадроном жандармов, передав командование Шверину. Шверин быстро восстановил порядок в пехоте и перешёл в наступление. Прусская пехота продвигалась вперёд, демонстрируя высокую выучку и эффективность, благодаря использованию железных шомполов. Австрийцы, столкнувшись с проблемами в использовании деревянных шомполов, не могли вести интенсивный огонь и были вынуждены отступить.
Австрийский генерал Берлихинген попытался остановить наступление прусской пехоты, вновь атаковав конницей правого крыла левый фланг пруссаков. Вторично прусская конница была опрокинута, но пехота успешно отразила атаку. Нейперг пытался восстановить порядок в своей армии, собрав конницу убитого Ремера, но его усилия оказались безуспешными. В это время Шверин решительно двинул прусские полки с барабанным боем вперед. Австрийцы заколебались, а некоторые полки обратились в бегство, а затем и вся армия.