ˑ ִ ֗𖧷 🌟꒰♡꒱ ୨୨ : пост!! ☀️♡ . ୧ 。 🕯ꕤ ࣪
[🌟] * сейчас покажу рецепт моих любимых вафель.. Они называются Бельгийские!! Но для них нужна вафельница.. Об этом нельзя забыть!! Я уже умею ее включать. Вот и ингредиенты!
> Пшеничная мука 150 грамм
> Яйца 1 штука
> Сахар 40 грамм
[🌟] * люблю сахар!! Но надо не съесть его..
> Разрыхлитель 5 грамм
> Соль
[🌟] * на глаз.. Это больно, если неправильно понять!!
> Кефир 200 миллилитров
> Сливочное масло 50 грамм
> Ванильный сахар 5 грамм
[🌟] * Это как обычный, только с ужасным вкусом!! Не понимаю, зачем он..
> Сода 2.5 грамм
> Растительное масло 10 миллилитров
[🌟] * не перепутайте со сливочным!!
[🌟] * Затем нужно начать готовить!!
> [🌟] * Сначала будет растапливание сливочного масла. Сделать это удобно при помощи микроволновки, но можно и любым другим способом... Я не люблю микроволновки, они очень опасные!! Даем растопленному маслу полностью остыть до комнатной температуры... Это значит, что оно должно быть не горячим!!
> [🌟] * ...В это время пшеничную муку просеваем в большую глубокую миску. А как?! У меня не шесть рук.. Добавляем к ней соль, указанное количество пищевой соды и разрыхлителя...
> [🌟] * Перемешиваем сухие ингредиенты при помощи венчика до однородности.
В другую миску разбиваем куриное яйцо, к которому добавляем кефир и насыпаем сахарный песок и ванильный сахар. Как вкусно получается!! Все тщательно мешаем венчиком до однородности.
> [🌟] * В сухую смесь вливаем жидкую смесь.. Чего?? Как много смесей.. хорошенько перемешиваем при помощи того же венчика.
> [🌟] * Вливаем в миску с тестом остывшее растопленное сливочное масло, снова все хорошо мешаем. Тесто готово.
> [🌟] * Разогреваем электровафельницу, смазываем формы небольшим количеством растительного масла. можно воспользоваться при этом силиконовой кисточкой.
Выливаем тесто в количестве, равном примерно двум столовым ложкам... Вскоре все приготовится..
[🌟] * Готово! Очень вкусно будет.. Приятного аппетита! Добавьте клубнику, Так вкуснее!!
#post