Выходные скоро - готовимся! 😆

❗️Мы подготовили для вас подборку из четырёх популярных коктейлей с ликёром амаретто от AST.wine! Лето близко — а значит, самое время начать чувствовать себя бартендером!

🍾Amaretto Sour

1. В шейкере смешайте амаретто, лимонный сок, сироп и (по желанию) яичный белок.
2. Встряхните без льда, если используете белок (для пены), затем добавьте лёд и встряхните снова.
3. Процедите в стакан со льдом.

🍾Godfather

1. Положите лёд в бокал типа «олд фэшн».
2. Добавьте виски и амаретто.
3. Аккуратно размешайте.

🍾French Connection

1. Наполните стакан льдом.
2. Влейте оба ингредиента.
3. Аккуратно перемешайте.

🍾Toasted Almond

1. Наполните шейкер льдом.
2. Добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните.
3. Процедите в стакан со льдом.

🍾Уже успели позагорать и сходить на пикник? Кажется, лето уже наступило. Но спешить не стоит — до него ещё полтора месяца. А за это время погода ещё не раз успеет измениться.

Поэтому на этой неделе мы включили в акцию со скидкой 25% всё: и белое, и красное, и игристое, и граппу, и виски, и итальянские ликёры.

💓В том числе — наш знаменитый аперитив Select для коктейля Spritz. Куда же без него в такую погоду?

🍾AST.wine нашли идеальные куличи!

🍾AST.wine рядом с твоим домом!

AST.wine — интернет-витрина одного из крупнейших импортеров и дистрибьюторов алкоголя в России. Мы сделали сайт максимально удобным: простая навигация, полезные фильтры и фишки для наших покупателей.

Где забрать заказ:
— 10 собственных винотек в Москве
— 2 в Санкт-Петербурге
— 46 партнёрских точек в Москве и МО (Люберцы, Реутов, Коммунарка, Одинцово, Ильинское, Красногорск, Красногорский и Истринский районы)

Выбирайте удобную точку самовывоза при заказе — с фильтром «Винотеки AST.wine» или «Партнёрские винотеки».

Когда получить заказ:
— В тот же день — если товар в наличии в нашей винотеке. Бонусом система лояльности, консультация кависта и фирменный сервис.
— На следующий день — в партнёрских точках

❄️ Охладить бутылку? Легко! Добавьте опцию «Охладить бутылку» при заказе — и заберите вино идеальной температуры.

🥃 AST.wine — это ещё и бары Практика by AST. Ищите их в разделе «Магазины», установив фильтр «Бары».

До встречи — у винных полок и за бокалом у барной стойки!

Давайте проверим, как хорошо вы разбираетесь в котах… то есть, в Мальбеках.

🐈Причём тут вообще кот? А вот причём: на юго-западе Франции этот сорт называют Côt. И пока французы отдают предпочтение своему коту — простите, кóту — Новый Свет гордится своим Мальбеком.

Хотя родиной сорта считается Франция, предположительно регион Каор, благодаря которому появилось знакомое нам вино Кагор (но это уже совсем другая история), именно в Новом Свете — а точнее, в Аргентине — Мальбек обрёл культовый статус.

И стиль у него разный:
в Аргентине — сочный, насыщенный, с ароматами спелой сливы, ежевики и пряностей;
во Франции — сдержанный и строгий.

❤️ Сегодня этот сорт отмечает свой международный день — как мы можем оставить вас без вашего любимого «квиза»?

🌵Каждый год издание The Spirits Business проводит слепую дегустацию Tequila & Mezcal Masters, чтобы найти настоящие жемчужины среди напитков из агавы.

В 2025 году текила El Tequileño получила две наивысшие награды Master, две золотые медали и две серебряные медали.

🍾 El Tequileño Still Strength — Master 2025
🍾 El Tequileño Añejo Gran Reserva — Master 2025
🍾 El Tequileño 1959 Reposado Gran Reserva — золотая медаль
🍾 El Tequileño 1959 Platinum — золотая медаль
🍾 El Tequileño Reposado - серебряная медаль
🍾 El Tequileño Blanco - серебряная медаль

Tequileño Añejo Gran Reserva, доступная для заказа в AST.wine, получила наивысшую награду в категории премиальной текилы Añejo (до £35), которая оценивалась жюри под руководством Мэтта Чемберса (Matt Chambers), директора и сооснователя блога Whisky For Everyone, и Стефа ДиКамилло (Steph DiCamillo), директора Wine & Such.

«Мягкий, сладкий и сливочно-карамельный аромат, великолепная жареная агава, согревающие перцовые ноты во вкусе. Немного засахаренного лайма, ванильной помадки и землистых специй — корица, гвоздика и лёгкие ноты женьшеня» -, отмечает Мэтт Чемберс

🍾Новая точка самовывоза в Истре! AST.wine расширяет свои границы в Московской области. Теперь вы можете заказать вина и крепкие алкогольные напитки из нашего портфеля в партнерскую винотеку по адресу: Истра, Воскресенская площадь, 2А.

Также мы доставляем продукцию в точки самовывоза в Люберцы, Реутов, Коммунарка, Одинцово, Ильинское, Красногорск, Красногорский район и Истринский район.

💓 Ищите точку рядом с вами на нашей виртуальной карте и заказывайте в удобную для вас!

🍾Есть такая задумка: устроим незапланированные выходные — с настоящим ирландским виски! Продолжим вечеринку ромом и джином. В общем, неделя обещает быть по-настоящему крепкой.

А если душа просит вина — и такое у нас найдётся: насыщенный Мальбек и вина, идеально подходящие к Пасхе.

💓И, конечно, какая неделя без традиционной скидки -25%? Правильно — никакая! Хватайте и бегом за подборкой вин и крепкого алкоголя со скидкой в AST.wine!

🚀Бортовой компьютер фиксирует дату: 12 апреля.

Двигатели запущены. Экипаж готов. Маршрут к стыковочному модулю Starward проложен.

Траектория проходит мимо туманности Карина и пояса Хамелеона. Стыковка — в секторе Южного Полушария, база Мельбурн.

Переход в ручной режим. Подтверждаем готовность к контакту с Starward.

🍾Надеемся, что вы на мгновение почувствовали себя настоящим астронавтом. Сегодня отмечаем День космонавтики, и мы стыкуемся с Starward — австралийским виски из Мельбурна.

Этикетка напоминает карту звёздного неба, а особенностью Starward является использование бочек из-под красного вина возрастом от 4 до 7 лет и выдержка в 3 «мельбурнских года».

Благодаря температурным колебаниям (до 12°C в течение дня) бочки интенсивно «работают», извлекая максимум аромата из дерева за короткое время. В Starward это называют «стихийным созреванием».

🍾Сегодня ловим на живца!

🏆Компания RATINGTELLING подвела итоги первого конкурса кагоров, и в числе лучших оказалась продукция от российских виноделен. Главным событием для нас стало то, что Кагор Солнечной Долины 2023 из ассортимента AST.wine занял почётное второе место, набрав 87 баллов из 100 возможных!

В топ-25 креплёных вин, представленных на российском рынке, вошли 15 образцов из России и 10 — из Испании, Сербии, Греции, Грузии, Армении, Азербайджана и Абхазии.
Конкурс прошёл 19 марта 2025 года в рамках Wine Expo на выставке Food Expo. Вина закупались анонимно в обычных торговых сетях и специализированных магазинах. В ходе слепой дегустации жюри из пяти экспертов оценило 26 образцов, один был снят с конкурса из-за дефекта.

❤️Гордимся и поздравляем наших коллег из Солнечной Долины — одного из самых жарких терруаров Крыма и винодельни с богатой историей, основанной в 1888 году!

Луковый суп — настоящий гастрономический символ Франции. Простота и мастерство в одном блюде.

Его ели короли и простолюдины, студенты Сорбонны и влюблённые после ночных прогулок по Монмартру, туристы, впервые попавшие во Францию — и влюбившиеся в неё беззаветно.

🍾AST.wine делится классическим рецептом и подбирает к нему вино!

1. Нарежьте лук полукольцами.
2. Карамелизуйте: растопите сливочное масло, добавьте лук, сахар и щепотку соли. Томите на слабом огне 20–30 минут, помешивая, до глубокого золотистого цвета.
3. Добавьте муку: посыпьте лук мукой, хорошо перемешайте и готовьте ещё 2–3 минуты — до лёгкой густоты.
4. Влейте бульон: постепенно добавляйте горячий (мясной или овощной) бульон. Положите лавровый лист и тимьян. Доведите до кипения, затем варите 20–25 минут. Посолите по вкусу.
5. Гренки: подсушите багет на сухой сковороде или в духовке до хрустящей корочки.
6. Разлейте суп по формам, положите сверху гренку, посыпьте сыром и запеките под грилем (или в духовке при 200°C) 5–7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

🇫🇷К французскому супу — французское вино!

Соблюдаем принцип территориальности. Мы рекомендуем минеральное и освежающее Chablis, строгий и травянистый Совиньон из Sancerre или Pouilly-Fumé.
А для любителей красного — Beaujolais, которое сам Поль Бокюз советовал к этому супу.

☀️На прошлой неделе казалось: вот она — весна! А сейчас что? Даже думать не хочется, не говоря уже о прогнозе погоды.

❤️Но мы знаем, как улучшить своё настроение! Заказывайте вино и крепкий алкоголь со скидкой -25% в AST.wine.

Вина из Израиля и Италии, крепкий алкоголь из Шотландии, ароматный ром — а ещё Starter Pack винного эстета: вино и идеальный бокал к нему.

Кажется, с такой подборкой у весны просто нет шансов не порадовать нас хорошей погодой!

🍾Признавайтесь, бывало?
Главное — взять побольше разного в AST.wine, а там уже как пойдёт!

🧙‍♂️Апрель — месяц перемен, движения и неожиданных поворотов. Всё, что казалось статичным, начинает оживать.

❤️ AST.wine приготовило винные предсказания. Выбирай число от 1 до 3 и узнавай, что ждёт тебя в первой половине апреля!

🍾1 апреля — день шуток и смеха, как-никак. Раньше существовало такое выражение: «1 апреля — никому не верю». Мы решили отойти от банальных шуток и подготовили квиз для наших подписчиков.

Вопросы — факты о вине. Ответы: верю или не верю! Если ответите неверно, от нас — небольшой интересный факт!

❤️ Шесть акций со скидкой 25% на AST.wine — разве не повод отложить дела и залипнуть в экран смартфона? Выбрать сложно, понимаем. Тут и игристое, и вина из Германии, и Италия, и коньяк — и это ещё не всё!

Отгадали? 😄

❗️Для наших читателей мы подготовили традиционный квиз! Как хорошо вы знаете виски?

🥃Международный день виски — повод отметить!

Виски — это не просто крепкий алкогольный напиток. Это философия, терпение и искусство, рожденное временем. Это туманные шотландские острова, солнечные ирландские долины, густые карамельные оттенки бурбона и филигранная работа японских мастеров.

В этот день мы не просто поднимаем бокал. Мы слышим, как он рассказывает истории: о сырье, ставшем основой, о дубовых бочках, задающих характер, о мастерстве, передаваемом поколениями, о долгих вечерах у камина, когда вкус виски звучит как музыка.

💓Какой стиль ближе вам — торфяной дым Айлы, сладость кукурузы из Кентукки, мягкость ирландского виски или японская элегантность?

Мы всегда рады вашим отзывам и комментариям! Отзыв о нашем рецепте салата и фото от нашей подписчицы Анны @takoboom Спасибо!

После тренировки отлично заходит 😅 Но сюда просится игристик, конечно!

Оставшиеся ингредиенты ещё раз замешаю на выходных + рукколу думаю добавить, как на фото)

❤️И не забываем охладить игристое!

❤️Рецепт от AST.wine: салат с авокадо, свеклой, фетой и грецкими орехами

Ингредиенты:

- 1 большая свекла
- 1 авокадо
- 100 г сыра фета
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1 небольшая красная луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- соль, перец — по вкусу
- свежая зелень (укроп или петрушка) — для украшения

Приготовление:

1️⃣Свекла. Отварите свеклу в кожуре до готовности (около 40–50 минут), затем охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
2️⃣Авокадо. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
3️⃣Сыр фета. Нарежьте кубиками или покрошите.
4️⃣Орехи. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде пару минут до золотистого цвета, затем мелко порубите ножом.
5️⃣Лук. Нарежьте красную луковицу тонкими полукольцами. Чтобы смягчить вкус, можно замариновать его в смеси лимонного сока и воды на 5–10 минут.
6️⃣Сборка салата. В миске смешайте свеклу, авокадо, сыр фета, орехи и лук. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
7️⃣Подача. Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Этот салат может стать отличным постным блюдом (если не добавлять сыр). Он прекрасно сочетается с бокалом белого сухого вина, например, Совиньон Блан или Шардоне. А если вы соблюдаете пост или придерживаетесь ЗОЖ, попробуйте его с игристым безалкогольным Рислингом.

🇫🇷Неделя с французским акцентом! Элегантность, лёгкое дуновение ветра, шелковый шарф, развевающийся на ветру, красная беретка и курносый носик… Этот образ влюбляет в себя с первого взгляда — как и вина Франции, которые сейчас со скидкой 25%!

Мы отправимся в Бургундию, узнаем, насколько многолик Шардоне, и согреемся французским арманьяком.

❤️А для тех, кто всё же хочет выбраться за пределы страны, попробуем ответить на вопрос: Whisky или всё же Whiskey? Ведь в четверг виски отмечает свой праздник, а мы поддержим!

Розыгрыш Игристое вино от AST.Wine завершился.

Победители розыгрыша:
1. Nikolas (id8172726999) - 2n7pf4
2. Spartak (id6990226899) - 2o4edq
3. Инга (id1507426818) - 2mjqtk

❤️А вы знали, что сегодня особенная пятница? Отмечаем День вермута! А чтобы было еще интереснее, предлагаем приготовить коктейли с вермутом от AST.wine!

Записывайте рецепты, делитесь с друзьями, готовьте лед и ингредиенты! Сегодня и в выходные будет чем заняться!

➡️Негрони – перемешать все ингредиенты со льдом в стакане «олд-фэшн», украсить апельсиновой цедрой.
➡️Манхэттен – перемешать ингредиенты в смесительном стакане со льдом, процедить в охлажденный бокал, украсить коктейльной вишней.
➡️Драй Мартини – перемешать ингредиенты со льдом, процедить в бокал для мартини, украсить оливкой или апельсиновой цедрой.

❤️А вы знали, что сегодня особенная пятница? Отмечаем День вермута! А чтобы было еще интереснее, предлагаем приготовить коктейли с вермутом от AST.wine!

Записывайте рецепты, делитесь с друзьями, готовьте лед и ингредиенты! Сегодня и в выходные будет чем заняться!

➡️Негрони – перемешать все ингредиенты со льдом в стакане «олд-фэшн», украсить апельсиновой цедрой.
➡️Манхэттен – перемешать ингредиенты в смесительном стакане со льдом, процедить в охлажденный бокал, украсить коктейльной вишней.
➡️Драй Мартини – перемешать ингредиенты со льдом, процедить в бокал для мартини, украсить оливкой или апельсиновой цедрой.

Так, сознавайтесь, у вас так же? 😁

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Ольга (@kostomarovE)

✔️Проверить результаты

🔮 Предсказания от AST.wine
Остановитесь на минуту. Включите интуицию, выберите цифру от 1 до 3 — узнайте, что ждет вас в ближайшем будущем

❤️5000 — это не просто цифра, это количество увлечённых вином людей, которые теперь с нами. И мы уверены, что это только начало.

💓Спасибо, что разделяете нашу любовь к вину — впереди ещё много интересного.

Сегодня бокал игристого от AST.wine за вас!

❤️Вдыхать аромат весны, приближать теплую погоду, ловить солнечные лучи, любить. Именно то, чего хочется в марте. Надеемся, что у вас так же.

А чтобы настроение было еще лучше, мы приготовили яркие весенние акции с традиционной скидкой 25%! Чтобы было еще интереснее.

Врывайтесь в весну вместе с AST.wine!

🍾Игристое неразрывно ассоциируется с праздником! А если это целый ящик игристого?

BORODINA_BLOG совместно с AST.Wine решили разыграть 6 бутылок игристого: 3 бутылки Fiorino d'Oro Prosecco Spumante и 3 бутылки Fiorino d'Oro Asti из Италии!

❓ Что нужно сделать?

⭐️ Быть подписчиком каналов:

• BORODINA_BLOG
• AST.wine

⭐️ Нажать кнопку «Участвовать»

Хотите увеличить свои шансы?

Приглашайте друзей и знакомых — каждый приглашенный увеличит ваши шансы на победу!

За каждого приглашенного друга по вашей реферальной ссылке вы получаете +1 дополнительный билет.

🎁 21 марта в 14:00 мы подведем итоги и выберем трех победителей. Каждому достанется по одной бутылке Fiorino d'Oro Prosecco Spumante и Fiorino d'Oro Asti.

⚠️ К участию допускаются только лица старше 18 лет.

📍 Забрать приз можно в Москве в течение месяца.

Участников: 2141
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 14:00, 21.03.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Nikolas - 2n7pf4
2. Spartak - 2o4edq
3. Инга - 2mjqtk

Международный день рислинга, который прямо сегодня - 13 марта, когда Королю Белых Вин исполняется аж 590 лет, решено отметить представителем из Мозеля -  Dr.Loosen Blue Slate Riesling год урожая 2023, розлив сентябрь 2024

Что ждем в бокале?

Яблоки? На месте: пышный плотный аромат спелой антоновки с уклоном в медовость

Бензинчик? Петрольные ноты уже отрастают, из бокала не прыгают, но нежно и отчётливо вплетаются в букет свежим поручнем эскалатора

Кислотность? О да, кислотность на высоте, при этом она интегрирована в общую мягкость глотка, не заставляет вздрагивать, а призывает катать во рту, раскрывая нюансы

Брать в сети винотек AST.wine (адреса в Москве, СПб, Сочи), обратите внимание - до 23.03.2025 скидка на все рислинги 25%!

#рислинг #винотеки

Пятница — отличное время, чтобы заняться здоровым образом жизни! 😀

😍Сорт настолько велик, что хочется, чтобы о нём узнало как можно больше людей! Мы подготовили для наших подписчиков небольшой квиз — отвечайте на вопросы и узнайте, как хорошо вы знаете Рислинг!

Рислингу 590 лет!

Представьте: тонкие лучи солнца скользят по стеклу бокала, и вот уже в воздухе — персик, лайм, белые цветы и зелёное яблоко.

Его аромат — как рассвет в горах, как дуновение ветра в морозное утро. Он звучит в бокале звонко, словно разнося эхом свежесть и минеральность сланцевых почв.

❤️Сегодня — повод открыть бутылку и услышать, как Рислинг говорит с вами! Празднуйте День Рислинга вместе с AST.wine.

⚡️КОНКУРС! Атмосферная средиземноморская весна!

🎁Дарим

- Игристое вино Fiorino d'Oro Brut и игристое вино Fantinel Prosecco Extra Dry от AST.wine
-Подарочный сертификат на 3000₽ от Frederic M

❗️Условия

- Подпишитесь на Frederic M и AST.wine
- Нажмите на кнопку «Участвую!»
- Опишите в комментариях с помощью эмодзи в предыдущем посте ваши эмоции этой весной

Итоги подведем 19 марта, выбрав по одному победителю в каждом канале. Приз от AST.wine в канале Frederic M, и наоборот. Доставка приза от Frederic M до ПВ по РФ.

Важно: для участия в конкурсе допускаются лица старше 18 лет. Приз от AST.wine будет выдан в винотеке Практика by AST в Москве при предъявления паспорта.

Желаем удачи!

❤️Вдыхать весну, наслаждаться жизнью и, конечно, вином — всё, как мы любим!

AST.wine дарит скидку 25% на такие разные, но одновременно прекрасные вина: Франция, Италия, рислинги со всего мира!

А ещё — на джины, ведь джин-тоник весной никто не отменял!

❤️С праздником, прекрасные!

Сияйте, озоняйте своей внутренней красотой все вокруг, любите и будьте любимы.

Вы словно бокал игристого с 10 миллионами пузырьков, ведь в каждой из вас столько же нежных, искрящихся, уникальных моментов!

Если готовиться к 8 марта, то только так! 😄

Дарите женщинам цветы вино
Без повода и без причины
Ведь многого не надо
Чтобы быть счастливой

Так и хочется напевать сегодня свою версию известной песни!
А все потому, что закрытая распродажа для наших подписчиков продолжается!

❤️Скидка 35% на весь ассортимент AST.wine по промокоду VESNA!
Лучший подарок и придумать сложно!

*Чтобы вам было удобнее выбирать товары, просто примените в любой категории фильтр «Ассортимент AST».