Что по Чукотскому общепиту?
Едален здесь не самое большое количество, но общую картину они составляют крайне пеструю. Предполагаю, что это будет серия постов, потому что почти все заслуживают своего внимания.
Ходить далеко не буду и начну с кафе «Вкусняшки», которое находится под окнами квартиры, где я живу - очень удобно, так как в минуты лени, а иногда и дни этого состояния, хорошо сюда зайти и купить что-нибудь поесть. Дошираки всякие и разные возраст и здоровье уже не позволяют есть на регулярной основе.
Мои томские друзья знакомы с таким понятием как «узбечка» - в Томске много таких заведений, где в основном питаются студенты: дешево, сердито, вкусно, а некоторые еще и работают 24/7. Почему «узбечки»? В основном там представлена только восточная кухня.
Что могу с уверенностью сказать о «Вкусняшказ» так это то, что здесь действительно вкусно: всегда все свежее, чисто, уютно и просто по-домашнему, нет тонны специй, которыми пытаются что-то перебить или усилить вкус блюда. А еще здесь очень приветливый персонал, не уставший от жизни и от работы. «Вкусняшки» - однозначный рекомендасьон.
Я не могу назвать это кафе «узбечкой», потому что тут мне посчастливилось попробовать самый дорогой цезарь в соотношении цена - мои ожидания, а его авторское исполнение с помидорами, огурцами, белокочанной капустой мне как-то не зашло. Домашнюю пиццу я тоже не люблю, но зато колбасы повара не жалеют - много, а пласты еще и толстые. Чисто круглый горячий бутерброд.
В общем, если бы на Чукотке была собственная интерпретация звезды Мишлен в виде полоз от нарт, то над дверьми этого заведения они бы однозначно висели.
Надеюсь, что дальше мы познакомимся с вами и с другими заведениями общепита этого удивительного городка.
Кстати, не претендую на авторский обзор кафе и ресторанов, все по простому: нравится, не нравится; хочу сюда вернуться, ноги моей здесь больше не будет.