На этом фото прекрасно всё!

Рюмочка-Прибой

Натюрморт: водка и сосиска

Солнечным вечером солнечный привет от подписчика из солнечной рюмочной «Солнечная бочка» в Купчино

Кстати, если кто не знал, то круглый кусочек колбаски — как бы тоже солярный символ

А вы вообще заметили, что рюмочные Финбана и Васильевского острова стали местом отдыха не столько работяг с ближайших предприятий, сколько локациями админов нижнего ТГ. В тамошних заведениях уже спрашивают, понравилась ли водка Лёне Сквирскому, куда пропал Мухтар и где можно заценить треки админа Новой Звуковой Волны...

В общем-то нижний телеграм мрачно спивается. Это факт

Мне тут подкинули идею рассказать, чем вообще отличают рюмочные от опохмеляторов, кафе-баров и прочих заведений. Это, конечно, сложно, потому что классификация весьма условная, есть злачные местечки на границе по нижеуказанным критериям, а еще очень часто бары и опохмеляторы работают под вывеской «рюмочная», рюмочные — под вывеской «бар» и «кафе» и так далее, но в общем классификация такая:  

1) Опохмелятор — это даже сложно назвать заведением. Магнит для колдырей ближайшего квартала, которые слетаются к опохмелятору, как мухи на арбузную корку. Внутри больше похоже на магазин, водку продают бутылками, но в придачу еще дают пластиковый стакан. Можно выпить внутри. Для этого часто есть пара стульчиков и столиков. Как правило, нет уборной. Из закуски только шоколадки и снеки. 

2) Винная распивочная. Таких мест немного. Это заведения по типу «Главвина» или «Вин Кубани». Предлагают вина, портвейн, чачу и самогон. Тут уже льют в стакан, однако на закуску, как правило, выдают только конфетку. Исключение — заведение на Пионерской, где можно взять бутеры, при том, что все напитки там слабее 20 градусов. 

3) Классическая рюмочная. Тут большой выбор напитков, есть бутерброды и зачастую пара простых горячих блюд. Это может быть классическая стоячка по типу бистро, могут быть столики со стульями. Но чаще всего встречается смешанный формат. Исключения: рюмочная на Крупской, которая в последнее время не работает, (надеюсь временно) и «За... Лось», где выбор закуски сведен к базовому минимуму. При этом в «Лосе» всё не так просто. Туда принято ходить со своими сыром, колбасой и хлебом и прочим из магазина, и либо ты, либо бармен делает закуску из этого как душе угодно. В классической рюмочной, как правило, дружеская атмосфера и очень разношерстная публика, от хипстеров до грузчиков из ближайшего магазина. При этом обычно все легко находят общий язык друг с другом. Часто есть круг постоянников. 

4) Кафе-бар — это по сути то же, что и рюмочная. Тут вообще почти очень размытая грань. Но кафе-бары, как правило, предлагают побольше горячих закусок. Однако здесь речь идет скорее о самоидентификации. Например, «У Гоши» — это рюмочная, хотя много горячих блюд, а вот на Ветеранов, 51 — это кафе-бар, хотя по всем критериям классическая рюмочная. 

5) Трактирчик — это по сути кафе-бар, но в такие заведения обычно ходят не просто выпить, но и плотно поесть, так как в меню очень много позиций. При этом выпивка тут, как правило, лишь немногим дороже, нежели в рюмочной. 

6) Нео-рюмочная — как правило, посредственный бар, где не доливают, причем сдирают за выпивку три шкуры, а хрючево подают в больничном судне. Однако и здесь есть классные заведения. Например, «Культурная» в Великом Новгороде, «Старые Кони», «Шлопочная» и еще несколько местечек.

Мне тут подкинули идею рассказать, чем вообще отличают рюмочные от опохмеляторов, кафе-баров и прочих заведений. Это, конечно, сложно, потому что классификация весьма условная, есть злачные местечки на границе по нижеуказанным критериям, а еще очень часто бары и опохмеляторы работают под вывеской «рюмочная», рюмочные — под вывеской «бар» и «кафе» и так далее, но в общем классификация такая:  

1) Опохмелятор — это даже сложно назвать заведением. Магнит для колдырей ближайшего квартала, которые слетаются к опохмелятору, как мухи на арбузную корку. Внутри больше похоже на магазин, водку продают бутылками, но в придачу еще дают пластиковый стакан. Можно выпить внутри. Для этого часто есть пара стульчиков и столиков. Как правило, нет уборной. Из закуски только шоколадки и снеки. 

2) Винная распивочная. Таких мест немного. Это заведения по типу «Главвина» или «Вин Кубани». Предлагают вина, портвейн, чачу и самогон. Тут уже льют в стакан, однако на закуску, как правило, выдают только конфетку. Исключение — заведение на Пионерской, где можно взять бутеры, при том, что все напитки там слабее 20 градусов. 

3) Классическая рюмочная. Тут большой выбор напитков, есть бутерброды и зачастую пара простых горячих блюд. Это может быть классическая стоячка по типу бистро, могут быть столики со стульями. Но чаще всего встречается смешанный формат. Исключения: рюмочная на Крупской, которая в последнее время не работает, (надеюсь временно) и «За... Лось», где выбор закуски сведен к базовому минимуму. При этом в «Лосе» всё не так просто. Туда принято ходить со своими сыром, колбасой и хлебом и прочим из магазина, и либо ты, либо бармен делает закуску из этого как душе угодно. В классической рюмочной, как правило, дружеская атмосфера и очень разношерстная публика, от хипстеров до грузчиков из ближайшего магазина. При этом обычно все легко находят общий язык друг с другом. Часто есть круг постоянников. 

4) Кафе-бар — это по сути то же, что и рюмочная. Тут вообще почти очень размытая грань. Но кафе-бары, как правило, предлагают побольше горячих закусок. Однако здесь речь идет скорее о самоидентификации. Например, «У Гоши» — это рюмочная, хотя много горячих блюд, а вот на Ветеранов, 51 — это кафе-бар, хотя по всем критериям классическая рюмочная. 

5) Трактирчик — это по сути кафе-бар, но в такие заведения обычно ходят не просто выпить, но и плотно поесть, так как в меню очень много позиций. При этом выпивка тут, как правило, лишь немногим дороже, нежели в рюмочной. 

6) Нео-рюмочная — как правило, посредственный бар, где не доливают, причем сдирают за выпивку три шкуры, а хрючево подают в больничном судне. Однако и здесь есть классные заведения. Например, «Культурная» в Великом Новгороде, «Старые Кони», «Шлопочная» и еще несколько местечек.

Мне тут подкинули идею рассказать, чем вообще отличают рюмочные от опохмеляторов, кафе-баров и прочих заведений. Это, конечно, сложно, потому что классификация весьма условная, есть злачные местечки на границе по нижеуказанным критериям, а еще очень часто бары и опохмеляторы работают под вывеской «рюмочная», рюмочные — под вывеской «бар» и «кафе» и так далее, но в общем классификация такая:  

1) Опохмелятор — это даже сложно назвать заведением. Магнит для колдырей ближайшего квартала, которые слетаются к опохмелятору, как мухи на арбузную корку. Внутри больше похоже на магазин, водку продают бутылками, но в придачу еще дают пластиковый стакан. Можно выпить внутри. Для этого часто есть пара стульчиков и столиков. Как правило, нет уборной. Из закуски только шоколадки и снеки. 

2) Винная распивочная. Таких мест немного. Это заведения по типу «Главвина» или «Вин Кубани». Предлагают вина, портвейн, чачу и самогон. Тут уже льют в стакан, однако на закуску, как правило, выдают только конфетку. Исключение — заведение на Пионерской, где можно взять бутеры, при том, что все напитки там слабее 20 градусов. 

3) Классическая рюмочная. Тут большой выбор напитков, есть бутерброды и зачастую пара простых горячих блюд. Это может быть классическая стоячка по типу бистро, могут быть столики со стульями. Но чаще всего встречается смешанный формат. Исключения: рюмочная на Крупской, которая в последнее время не работает, (надеюсь временно) и «За... Лось», где выбор закуски сведен к базовому минимуму. При этом в «Лосе» всё не так просто. Туда принято ходить со своими сыром, колбасой и хлебом и прочим из магазина, и либо ты, либо бармен делает закуску из этого как душе угодно. 
В классической рюмочной, как правило, дружеская атмосфера и очень разношерстная публика, от хипстеров до грузчиков из ближайшего магазина. При этом обычно все легко находят общий язык друг с другом. Часто есть круг постоянников. 

4) Кафе-бар — это по сути то же, что и рюмочная. Тут вообще почти очень размытая грань. Но кафе-бары, как правило, предлагают побольше горячих закусок. Однако здесь речь идет скорее о самоидентификации. Например, «У Гоши» — это рюмочная, хотя много горячих блюд, а вот на Ветеранов, 51 — это кафе-бар, хотя по всем критериям классическая рюмочная. 

5) Трактирчик — это по сути кафе-бар, но в такие заведения обычно ходят не просто выпить, но и плотно поесть, так как в меню очень много позиций. При этом выпивка тут, как правило, лишь немногим дороже, нежели в рюмочной. 

6) Нео-рюмочная — как правило, посредственный бар, где не доливают, причем сдирают за выпивку три шкуры, а хрючево подают в больничном судне. Однако и здесь есть классные заведения. Например, «Культурная» в Великом Новгороде, «Старые Кони», «Шлопочная» и еще несколько местечек.

Доброе утречко, дорогие подписчики!

Смотрели уже?

⚡️⚡️⚡️Рюмочная «На грудь», возможно, не попадет под имбецильный закон против общепита

Коллектив рюмочной На грудь очень интересуется возвращением Мухтара

Оказывается, он делал кассу как вся местная пьянь вместе взятая

Фото-отчет из рюмочной «День-Ночь»

Кафе «Минутка» в Купчино — это мощь. Следующий обзор оттудова будет

Ещё немного Купчино на se1

Push me
And чебурек me
Til I can get my
Satisfaction, satisfaction, satisfaction, satisfaction

Слушаем мистера Кредо и кайфуем

Слушаем мистера Кредо

«День-Ночь» очень вайбовая рюмка с бутербродами по 35.

Кто там в комментариях писал, что это опохмелятор, где нет закуси?

В общем, скоро обзор

Хочу признаться в любви. В любви к Купчино

Вайбы Купчино на se1

Садясь в такси, мы перестали спрашивать водителя, есть ли у него аукс

Это же не сосиска. Это Крочи из Постала

Сосиска в тесте необычной формы заточена. Стаканчик за подписчиков опрокинут до дна.

Еще осталось на рейд по неизведанным местам

Подписчица у Михалыча в Зелике сидит почти по-летнему уже

upd: верней стоит, ибо там стоячка)

Друзья, срочный сбор на сосиску в тесте! Уже есть 9 рублей

2202203519809943

Храни Вас Господь

Отзыв от подписчика на настоички и в принципе новый филиал Гоши на Ветеранов. Заслужено хвалит

Приехал из Москвы, некоторые места посетил уже (которые на карте отмечены), какие-то даже без карты посещал. "У Гоши" на Ветеранов был сейчас, попробовал "копчёной груши" (на фоне стоит), понравилось, делают хорошо, сахара мало (по крайней мере, не почувствовал). Имбирная и барбарисовая тоже хороши (особенно барбарисовая, надеюсь, делают из барбариса, а не конфеток). Ну а самое главное, что по цене спичечного коробка (супротив цены крыла самолета) такую тарелку солянки дают, да и в такой прекрасной тарелке!

Все чаще сталкиваюсь с тем, что кассиры-зумеры не знают, что такое наличка...

Пишут, что завтра метро Удельная после ремонта откроется

Друзья, в воскресенье буду в Ломоносове, кто там знает прикольные местечки?

Глянул в картах, на весь город один бар-магазин пива, одна шаверма и одна кофейня из всех заведений. Но ведь так не может быть

Доброе утречко, дорогие подписчики! Всех с маленькой пятничкой под названием среда

Тотальная экономия перед авансом.

Это как «Осень» Кровостока, только весна

Курево мерзкое, как опилки

Как же прекрасны апрельские вечера

Друзья! Новый сбор!!!

Не хватает 8 рублей на пачку «самца»

2202203519809943 (сбер)

новый стих от админа:

наши соседи спи́лись
наши соседи уме́рли.

пускай б —
они снова роди́лись,
и, как раньше б,
шумели

Вайбы Кондратьевского

Москва, а у вас есть заведения с двумя звездами Мишлен?! Москва?..

Почему молчите? Москвичи, что с лицами?!

У вас же на Патриках рестораны, где вы за вечер зарплату петербуржца оставляли!?

А там точно есть две мишленовских звезды?..

Сырники и блинчики спасены!

Вайбы «Рюмочки-Прибоя»

С мест передают приятное:

Стоп-кадр на окончательно ожил и запустил полноценное меню. Помимо бутеров, есть чебуреки, пельмени сосиски и что-то еще.

Кстати, на картах написано, что заведение больше не работает, что не соответствует действительности.

Однако, простой в работе действительно был

Админ, когда опять проиграл последнюю сотку, которую мог бы потратить на Финбане

Передают привет из Портового

Выдвигаюсь

Доброе утречко, дорогие подписчики!

Фух! Сотрудники рюмочной все спасли! Огромная благодарность чудесному заведению «На Грудь» на Финском переулке

Кто может эвакуировать пакет? За это проставим само собой. Рюмка работает до 11

Друзья! Срочно, кто сейчас рядом с финбаном! Нужна помощь, Графиня-Вишенка забыла полную сумку блинов и сырников в заведении

Шальная императрица Графиня-Вишенка сегодня организатор

Итак. Вместо обзора сегодня мемуары

Это была сочная и веселая середина десятых. Доллар был уже не по 30, а по 55. Но жить еще было терпимо.

Обитал я тогда где-то полгода на блатхате на улице Воронежская у своего друга детства. Каждый день там была вакханалия.

Наступил теплый августовский вечер. Кончались деньги. На сутки кутежа как бы хватало, но не более.

Вспомнили, что один хер с Новочеркасской торчит нам уже несколько месяцев энное количество косарей.

Набрали. На удивление гадина взяла трубку и пообещала все отдать кэшем на Садовой. Перезвонили второй раз, уточнить адрес. Но абонент — не абонент. Поняли, что нас кидают, но уже выпимши почему-то решили, что кредитор все равно будет ждать, чтобы смиренно опиздюлиться. План был надежен как швейцарские часы. Даже отрепетировали:

«давай ты к нему подойдешь, зальешь его перцовкой, а я ему двоечку и спрашиваю, где бабки, сука?!»

Дойдя до Садовой мы окончательно поняли, что нас наебали и решили пропить оставшиеся деньги. Выбор пал на бар, как мне напомнили, «Мука».

Внутри висела рында. Кто позвонит, тот угощает весь кабак. На стенах туалета были написаны ужасные стихи, в принципе достойные ретирадника.

Раз графинчик… Два графинчик… три графинчик… четыре… пять… друг выходит покурить.

И пропадает с ключами от хаты…

Он исчез, оставив меня наедине с неоплаченным счетом, который был равен сумме в моем кармане.

Рассчитался. Звоню другу. Слышу гудки. Позже узнаю, что тело найдут на набережной канала Грибоедова. Впрочем, как, выяснится позже, какая-то древняя некромантия вдохнет в это тело жизнь…

А тогда я один, без денег. Телефон сел. Транспорт уже на ходит. Мосты.

Добрел до Лиговки. Познакомился с двумя мадамами. У одной выменял зарядку для телефона на куртку topman.

Дамы купили вина. Распили с ними на ближайшей крыше.

Спустились. Распрощались. Зарядил телефон в шаверме рядом с Восстания.

Нужно где-то перекантоваться.

Вспомнил, что в центре города обитал такой такой персонаж как Женя Ёбнутый. Он пропил и проторчал все имущество и душу. Его часто забирали в специализированные учреждения.

Жил он уже в какой-то коморке, где ему разрешали существовать за выполнение нехитрой физической работы.

Друзьями Жени были наркоманы, урки, путаны всех возрастов, горькие пьяницы и ваш покорный слуга.

Тем не менее, Женя в тусовке ценился. Жил он как Старков. При этом не обладая поэтическим талантом. Однако один дар у него был. Любая встреча с этим человеком превращалась в незабываемое приключение.

К слову, у Жени была ещё одна способность. Он на глаз мог определить массу хапки с точностью до 0,05 грамма. Этот талант объяснялся тем, что про гороскопу Женя — Весы.

Помимо прочего, Женя основательно
вкатился в пенсию по шизе, а 7800 было нехилым подспорьем для общей движухи.

Короче, в ту ночь Женя ёбнутый был на редкость адекватен и впустил меня переночевать без лишних слов. Да ещё, о чудо, проставил.

На утро я в состоянии похмельного безумия дошел до Финбана и уехал в Выборг весь день бесцельно бродить по старому городу.

Тело, до этого прокапанное и откаченное, нашлось к вечеру на Пионерской.

Женю-Ёбнутого я после этого видел дважды. Первый раз — бегающего между машин на углу Лиговки и Обводного с дымящимся в руке бульбулятором. Женя орал, что он солнечный бог.

Второй раз год спустя. Женя сидел на углу Маяковской и Невского с табличкой «помогите на бухло»…

Так, решено в отпуск я поеду в Нижний

Интересно, автор вообще слышал про яндекс-карты или тугис?

Видео от подписчиков, которые очень красиво отдыхают

Мониторил карты в поисках нового заведения, нашел случайно рюмочную «День Ночь» у метро Проспект Славы.

Кто был, рассказывайте? Отзывы очень многообещающие

Если найду бабки, на этой неделе поеду обязательно

Атмосфера рюмочных на Дыбенко. Местные должны угадать все три адреса

Доброе утречко, дорогие подписчики! Всех с началом новой недели!

Друзья, а как назывался бар недалеко от старой ионки, где висел колокол, в который если позвонить то угощаешь всех гостей? И жив ли он до сих пор?

Хочу завтра выложить мемуары о приключениях там

Мы все дальше от Бога…

Если что в тех краях есть ещё одна рюмка, но она не такая вайбовая

Хотя закрытие заведения на Крупе официально ещё не подтверждено

Грустные новости. Поговаривают, что шалманчик на Крупской, возможно, всё. Хотя в январе работал ещё

«На Грудь» держит цены. Вдвоем на 350 рублей нормально посидеть еще можно

Кстати, а вы знали, что эти бутерброды на Волковской изобрел повар, который раньше был корабельным коком?

А в других филиалах их, как правило, нет в меню, потому что там очень большой трафик, из-за чего такие бутерброды невозможно наделать в нужных объемах

Доброе утречко, дорогие подписчики! С Пасхой, православные!

Как же прекрасно Мурино!

А вот и баночка

От души! Уже на баночку есть

Друзья! На канале новый сбор. Скажу честно, не хватает немного на пивко

2202203519809943

На каналье новый обзор! Практически с Лиговки. Сегодня у нас трактирчик на Боровой

Вообще набрел на это место, решив глянуть, не открылось ли вдруг чего на месте почившей рюмки на Воронежской. Там увы, вообще дверь заверена. Да и не просто заварена, а еще кажись поребриком подперта, чтобы наверняка. Ведь, по слухам, тот шалманчик стал причиной пьянства сотрудников ближайшего отдела полиции. Ибо нефиг спаивать стражей порядка.

Как бы там ни было, но к месту силы до сих пор приходит местный бомонд, только основательно закупившись крупнокалиберными снарядами. Кто-то уже спит в клумбе, другие же ведут светские беседы о высоких материях.

Теперь же вернемся в трактир на Боровой, который находится буквально в 200 метрах. Судя по интерьеру, там недавно сделали ремонт, который как бы должен был нивелировать злачный дух этого места. Однако витрина, заставленная всевозможными бутылками, прямо намекает на то, что должно быть в моем заказе.

За баром молодая особа. Прошу для разминки 100 грамм, но юная мадам отвечает, что нужно подождать буфетчицу. Подождем — не под дождем, как говорится. Проходит минут пять. Думаю, упрекнуть их за медлительность. Но такой вывод оказался поспешен.

К стойке пришвартовалась милая пожилая трактирщица в темно-синем фартуке. Извинилась, мол хлеб-булка закончились, и надобно было сбегать в магазин, чтобы гости без бутеров не остались.

Заказал 100 грамм и бутерброд в ветчиной. Соточку налила прям с горкой. Над рюмкой образовался хрустальный купол. Буфетчика резюмирует: ТУТ ТОЧНО ЕСТЬ 100 ГРАММ. ЭТО Я ТАК, ЧТОБЫ ПОТОМ ВЫ НЕ ГОВОРИЛИ...

Иду, расплескиваю. Ищу местечко, ибо аншлаг. Наконец сажусь. По телевизору показывают новости. Местный пролетариат отдыхает после работы. Пьет пиво, водку, ест салаты.

Юная особа выносит бутерброд. Она тут работает официанткой. А бутерброд-то... два жирных куска ветчины на булке щедро промазанной маслом. И это за 55 рублей.

А вообще меню тут очень богатое: бутеры, салаты, горячее. Прям как в кафе, но и выпить есть много чего. Так что тут не кафе и не рюмочная. А действительно трактирчик. Но такой маленький.

Не дожидаясь, пока мой бутерброд окажется на столе, я — хлобысь свою водочку.

Доедаю закуску.

Выхожу. В дверях пересекаюсь с троицей в синей форме...

Что сегодня отмечаем?

Если бы вы только знали, как я люблю танцевать хардбасс на дачах

Кто ходит к Гоше по утрам, тот поступает мудро!

Доброе утречко, дорогие подписчики! Всех с началом выходных!

Синий океан. Синие волны…

одновременно натюрморт и пейзаж, совершенный в своей простоте