МАРИНОВАННАЯ РЕДИСКА

Вам понадобится
Редиска 500гр
Чеснок 3 зубчика
Соль 1ч.л
Сахар 1ч.л
Вода 40мл
Уксус 9% 2ст.л
Масло оливковое 3ст.л
Смесь перцев
Перец Чили
Укроп

#редиска #закуски

Фаршированные грибы с Дор Блю и хамоном 🤤

Ингредиенты:

- грибы шампиньоны 3-4 шт
- лук 1/2 шт
- шпинат 1 пучок
- сливочное масло для жарки 30 гр
- соль 0,5 ч.л
- хлопья Чили 1/3 ч.л
- моцарелла 3-4 ломтика
- дор блю 50 гр
- хамон или прошуто 100 гр
- базилик 🌿
- крем-бальзамик

Запекать 15 минут при 160 в аэрогриле или духовке 20 мин

Приятного аппетита 😋

#грибы

Вариант ужина в аэрогриле

Треска с овощами под горчичным соусом.

Понадобится:
- филе трески
- 1 картофелина
- кабачек
- морковь
Для соуса
- 2 ч. л. зернистой горчицы
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- 2 ст. л. оливкового масла
- Несколько капель лимонного сока
- Соль и перец

Запекать 16–18 минут при 200°

#рыба #аэрогриль

🥓Классическая «Карбонара» (2 порции)

🔪Гуанчале или Панчетта 100 гр
🔪Желток 3 шт
🔪Пармезан или Пекорино 4 ст.л
🔪Черный перец 1/4 ч.л
🔪Спагетти 130-150 гр

#карбонара

🍗Сочные цыплята в духовке

Нам понадобится:
Цыплята 3 шт. по 700 гр
Черный перец 1 ч.л.
Сушенный чеснок 1 ч.л.
Кориандр 2/3 ч.л.
Крупная морская соль 2 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.

#курица

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Нам понадобится:
Лук 500 гр
Морковь 500 гр
Болгарский перец 500 гр
Баклажаны 1 кг
Кабачок 1 кг
Чеснок
Помидоры 500 гр
Томатная паста
Соль, перец
Сахар
Красный перец
Вода 0.5
Петрушка

#рагу

Шашлыки из сазана🐟
Ооочень вкусные🤤

❇️МАРИНАД:
-По 0,5 ч л соли, парики и чёрного перца
-1 ст л томатной пасты
-Сок половины лимона

❇️Для рыбного супа:
-Чуть-чуть перца горшком
-1 луковица
-1 морковка
-4 зубчика чеснока
-1 помидор
-0,5 ст л соли

❇️Жарим рыбку по 5 минут с каждой стороны
❇️Суп варили 1 час

Всем приятного аппетита😋

#рыба

Куриные сердечки на мангале 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹куриные сердечки
🔹лук 1-2 шт
🔹сладкая паприка 1 ст.л
🔹сухой чеснок 1 ст.л
🔹черный молотый перец 1/2 ч.л
🔹сметана 100 гр
🔹томатная паста 1 ст.л

РЕЦЕПТ:
1.куриные сердечки чистим от жирка и крови, промываем
2.смешиваем их с луком, специями, солим, добавляем томатную пасту и сметану. Маринуем 30 минут
3.обжариваем на мангале до золотистого цвета

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️

#курица

🥩Сезон шашлыков открываем сразу с Наполеона - это мой фаворит из шашлыков. А какой ваш любимый вид?

Хорошо отбивайте мясо, что бы мясо получилось мягким, за счет курдюка он уже получится сочный. Убирайте в морозильник минимум на 4 часа, что бы мясо успело немного заморозиться и тогда будет удобно нарезать. Обжариваем 20-25 минут равномерно, со всех сторон до готовности

Ингредиенты:
* филе говядины внутренняя часть, можно спину 2 кг
* бараний курдюк 500 г
* лук 500 г
* болгар такой перец 1 шт
* помидоры 2 шт
* кинза пучок
* соль, перец, паприка
* орегано, зира

#шашлык

Куриные крылья в соусе терияки

Нам понадобится:
* Куриные крылья - 1 кг
* Сладкая паприка - 1 ст.л.
* Сухой имбирь 1 ч.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Растительное масло - 10 мл
* Чеснок - 2 зубчика
* Соевый соус - 80 мл
* Вода - 40 мл
* Сахар - 1 ст.л.
* Крахмал - 1 ч.л.

#крылья

🥔Драники

Ингредиенты:

* 3 картофеля (среднего размера)
* 2 репчатых лука (среднего размера)
* 1 яйцо
* Соль по вкусу
* 1 ч.л. универсальной приправы (берите любую)
* 1 ст.л. сметаны
* 3/4 гранёного стакана муки
* Масло для жарки

#завтрак #обед #ужин

Тающее во рту мясо в густом пряном соусе

Вам понадобится:
* Говядина (мякоть телятины) - 600 г
* Сливочное масло - 50 г
* Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
* Томатная паста - 1 ст.л.
* Винный уксус - 1 ст.л (можно и без него)
* Аджика - 1 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Сухой чеснок - 1 ч.л.
* Свежемолотый перец - 1 ч.л.
* Вода - 1 л

#ужин

🍗Сочные цыплята в духовке

Нам понадобится:
* Цыплята 3 шт. по 700 гр
* Черный перец 1 ч.л.
* Сушенный чеснок 1 ч.л.
* Кориандр 2/3 ч.л.
* Крупная морская соль 2 ч.л.
* Растительное масло 2 ст.л.

#вдуховке

Куриные котлетки за 15 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ
* Куриное филе-600 гр
* Картофель-2 шт
* Лук-1 шт
* Яйцо-1 шт
* Мука-3 ст/л
* Соль,Перец

#обед #ужин

Роллы «Цезарь темпура»🥰

Ингредиенты:
* рис - 120 гр
* листья нори - 1 лист
* соус цезарь - 20 гр
* сыр пармезан - 10 гр
* салат айсберг - 15 гр
* помидор - 10 гр
* куриное филе - 30 гр

#роллы #обед #ужин

🍆Мясные баклажанчики.

Ингредиенты:

* говядина
* курица
* лук
* свежая зелень (петрушка)
* соль
* черный перец
* красный перец
* сушеный базилик
* баклажаны
* тертый сыр мацарелла
* тертый сыр сулугуни
* сливочное масло

#обед #ужин

🍖Только Лучшие рецепты, которые легко повторить как дома, так и на даче.

❗️Администрация канала не несёт ответственности за содержание рекламных сообщений

🍕 Вкусные рецепты | подпишись 👈🏿