Springbank это имя! Однозначно в топ-3 шотландских дистиллерий и это довольно объективно.
Предлагаю на распил то, что сам бы хотел попробовать.
Но нужен кворум! Выручайте! В конце недели всем сообщу, удалось собрать или нет!
(Апдейт: кворум собран)

Предлагаю вот такие позиции:

Local Barley 8yo 58,1%
Распилено ⛔️

Новинка 2024 года из серии Local Barley. Восьмилетний релиз с выдержкой в бочках из под бурбона 50% и хереса Олоросо 50%. Только собственный ячмень с местных фермерских угодий.

50мл 2200
100мл 4400

Amontillado 10yo 55%
Отстаток 50мл 🥃
5 лет бурбон + 5 лет амонтильядо.
Третий релиз в серии хересных финишей от Springbank.
Первые два были с выдержкой в PX и PC и получили хорошие отзывы на нашей дегустации.
В этом году ждем очередной релиз в хересе Fino.

50мл 2600
100мл 5200

Springbank 10yo 46% 2024
Самый свежий розлив базовой десятки - 26.11.2024.
Классический бурбонный стиль и неизменное качество.

50мл 900
100мл 1800

Ardnahoe Bholsa 50% (БЕЗ КВОРУМА)
Распилено ⛔️
Ardnahoe совсем недавно начал выпускать собственные релизы и уже получил множество положительных отзывов. После первого 5-летнего выпуска уже вышли такие релизы, как Infinite Loch и Ardnahoe Society 2024. Оценки очень высокие и подкрадываются к 90 баллам.
Встречаем новейший релиз Ardnahoe Bholsa, выдержанный преимущественно в бочках из под хереса Олоросо.
Торф и херес - кажется это беспроигрышный вариант!

50мл 850
100мл 1700


СПб, Мск, РФ

Заказ: @Eugene82

Коллеги, предлагаю попить вкусного Ledaig от Murray McDavid. Представлены 3 релиза с финишами в разных хересных бочках - PX Sherry octave, Palo Cortado sherry octave, Amontillado sherry octave.
Октава это маленькая 64-литровая бочка, созревание виски в которой происходит гораздо быстрее. Обратите внимание, что всего выпущено около 80 бутылок каждого из релизов.
Эксклюзив для рынка Германии.

3х50мл 3300₽
3х100мл 6500₽

⛔️ распил закрыт
СПб, Мск, РФ

Заказ:@Eugene82

Сет вкусного виски без кворума!

Ailsa bay.
Распил закрыт ⛔️

Торфяной Лоуленд довольно редкий вид среди дымных релизов. Пробуем, не стесняемся. Стоит своих монет однозначно. 22ppm на крепости 48,9%
50мл 500
100мл 1000

Williamson 2013.
Распил закрыт ⛔️

Ни что иное как бочковой Laphroaig с выдержкой 11 лет от старейшего негоцианта Berry Bros & Rudd. Ядерная крепость 59,1% и цвет после бочки из под хереса Олоросо. Всего 287 бутылок.
50мл 1300
100мл 2500

Longrow 100 proof.
Распил закрыт ⛔️

Новая линейка торфяных спиртов от Lomgrow на крепости 57,1% (GB proof). Самый первый батч. Коллекционерам приготовиться.
50мл 1200
100мл 2300

A good old fashioned Christmas whisky 15yo. Рождественский виски от The Whisky Exchange. 52,5%.

Остаток 100мл 🥃

Классический стиль Спейсайда, который выдержан исключительно в хересных бочках. Яркие специи, сухофрукты, яблоки и апельсины. Попробуем угадать дистиллерию.
50мл 1000
100мл 1900

Caol Ila 12yo из серии Connoisseurs Choice от Gordon & MacPhail.
Распил закрыт ⛔️

Очень редкий финиш в бочках из под Сассикайи, да еще и целый год. Всего 3900 бутылок на крепости 45%. Выбор знатоков не должен подкачать.
50мл 1500
100мл 2900

СПб, Мск, РФ

Заказ: @Eugene82

Идем на восток! Предлагаю к распилу 2 сета из Тайваня и Японии.

Шикарный Kavalan, который успел завоевать уже кучу призов на всевозможных выставках.
3х50мл 3500
3х100мл 7000

Набор японского виски от Yamazaki и Nikka.
Собраны все популярные бренды - Hibiki, Hakushu, Yamazaki и Taketsuru malt. Интересно для тех, кто впервые будет знакомится с японским стилем виски.
5х50мл 5000
5х100мл 10000

Необходим кворум 500мл.

СПб, Мск, РФ

Заказ: @Eugene82

Внезапно! Ямайский Ром!
200ml Appleton Estate Signature
200ml Appleton Estate 8yo Reserve
200ml Appleton Estate 12yo Rare Casks

Хорош под сигару и в чистом виде. Проверено!

3х100 мл - 3500₽
Сет с коробкой - 7000₽

СПб, Мск, РФ.

Заказ: @Eugene82

Давно не пробовали бурбон и кажется, что время пришло. Сет из двух интересных релизов начала 1990х годов.

Old Crow в свое время был одним из самых популярных бурбонов Америки. Бренд с более чем 100-летней историей был невероятно популярен в конце 60х годов и даже была придумана целая линейка «Travelers» с узкой формой бутылки, которая идеально помещается в чемодан путешественника. В конце 80х популярность бурбона упала и компания National Distillers стала собственность Jim Beam, вместе с правами на бренд Old Crow. Однако, это произошло в 1987 году, поэтому скорее всего тут еще старые спирты, учитывая дату розлива 14.02.1990 и выдержку 4-6 лет.

Один из самых популярных бурбонов штата Кентукки - Maker’s Mark. Дата розлива 21.12.1993. Загляните в паспорт, может быть это ваш день рождения?🙂

Только парой:
50мл - 2000₽
100мл - 4000₽

Распил закрыт 🛑

СПб, Мск, РФ


Заказ: @Eugene82

Лимитированная коллекция виски без указания возраста от Glendronach. Рейчел Берри представляет новую коллекцию The Master's Anthologу.

«Ode to the Valley»
Выдержанный в бочках из-под портвейна Ruby из долины Дору в Португалии и фирменных бочках из-под хереса 46,2%

«Ode to the Embers» Преобладающие бочки из под хереса Oloroso и бочки из под хереса Pedro Ximénez 48,4%

«Ode to the Dark» Бочки из под хереса Pedro Ximénez 50,8%

Отличный сет для вдумчивых посиделок у камина🙂

3х50 - 2750₽
3х100 - 5000₽

Распил закрыт 🛑

СПб, Мск, РФ

Заказ: @Eugene82

Два брата с одной и той же дистиллерии. Возможно даже родные и лежали где-то по соседству. Но поскольку бочки у них разные, то любопытно сравнить их между собой и понять все нюансы на собственном опыте.
Бурбонные бочки #15717 и #18834 на крепости 47,8%.
Только парой.
2х50мл - 1750₽
2х100мл - 3500₽

Распил закрыт 🛑

СПб, Мск, РФ.

Заказ: @Eugene82

Предлагаю вашему вниманию шотландский квартет:

Ardnamurchan distillery. Относительно новое производство от известного негоцианта Adelphi. Релиз 07.21:05 познакомит вас с торфяным характером спиртов этой дистиллерии региона Хайленд (30ppm). Почти 20000 бутылок было выпущено на оригинальной крепости 46,8%. Бочки 65% бурбон, 35% херес.

Caol Ila 12yo из серии WhiskyHeroes! Всего 694 бутылки на крепости 51,6%.
Финиш в бочке из под хереса Oloroso первого наполнения.
Еще одно воплощение торфяных спиртов с острова Айла.

Craigellachie 13yo с винишем в бочках из под Арманьяка. Уникальный финиш, стандартная крепость 46%.

Speyside 14yo (m). Но мы то знаем, что это Макаллан. Выдержка в бочках из под хереса олоросо первого и второго наполнения. Пробуем бюджетный Мак от Саймингтона и наслаждаемся.

Поштучно каждый:
50 мл - 1300₽
100 мл - 2500₽

Сетом:
4х50мл - 4000₽
4х100мл - 8000₽

СПб, Мск, РФ.

Заказ: @Eugene82

3 мушкетера:
50 мл 3000
100 мл 6000

Только вместе!
Без кворума.
Фирма от 100мл.

Заказ: @Eugene82

Попробуем набрать кворум на тяжелый люкс и новинку 2024 в хересе Амонтильядо.

Свободно 600мл каждого.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/255270/springbank-30-year-old

50мл - 18000₽

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/262473/springbank-10-year-old

50мл - 2500₽

Оба 20000₽.

Заказ: @Eugene82